Hydroponické pěstování pro začátečníky
Hydroponické pěstování zahrnuje několik metod pěstování rostlin bez půdy na umělých půdách nebo v jejich nepřítomnosti s použitím živných roztoků obsahujících životně důležité makro- a mikroprvky v požadované koncentraci a přesném poměru (což je při pěstování v půdě velmi obtížně dosažitelné).
Hydroponická metoda je jednou z pokročilý a většina progresivní způsoby Выращивания zeleniny a květin ve sklenících a doma. Tak mladé, ale již velmi známé odvětví zaměstnává stále více mysl pěstitelů zeleniny a květinářů, někteří z nich jsou k metodě hydroponie dost skeptičtí, ale aby rostliny rostly a kvetly, potřebují světlo, vodu, vzduch , teplo a živiny. Pouze v hydroponii nehraje půda hlavní roli, protože kořeny přijímají minerály potřebné pro růst rostlin ze živného roztoku. Na druhou stranu sama příroda člověku navrhla, jak pěstovat rostliny bez půdy. Vždyť už miliony let roste na skalách, ve vodě, na sopečné lávě, v písku, jílu atd. obrovské množství rostlin. Pokud je to v přírodě možné, pak se člověk nemá čeho bát. Někdy je velmi těžké udělat první kroky, zkusme je udělat společně.

Nejběžnější zeleninou pěstovanou metodou bez půdy je rajče.
Nejprve si musíme ujasnit, kde začít a jakého cíle chceme dosáhnout.
Máme cíl – na minimálně stlačené ploše v co nejkratším čase zvýšit výnosy rostlin a urychlit jejich růst, zajistit ekologickou čistotu produktů.
Nemělo by se zapomínat, že pro efektivní práci je důležité správně naplánovat všechny hlavní organizační aspekty, navázat kontakty s dodavateli a spotřebiteli, organizovat proces zemědělské výroby, identifikovat možné zdroje financování, vypočítat dobu návratnosti projektu a očekávanou vrátit se z něj.
Pokusme se tedy přiblížit stanovenému cíli, abychom jej dosáhli.
Nejprve se musíte rozhodnout чpak vyrosteme? Tato volba do značné míry závisí na geografické oblasti bydliště, klimatu, poptávce trhu po spotřebě vyrobených produktů, výši výrobních nákladů a sezónnosti spotřeby.
Hydroponicky lze pěstovat téměř všechny druhy rostlin. Nejběžnější zeleninou pěstovanou metodou bez půdy je rajče. Kromě něj dobře roste cibule, salát, kedlubny, okurky, ředkvičky, jahody, paprika, meduňka, máta atd. Banán roste dobře na živném roztoku, ale vyžaduje hodně živného roztoku, ale po roce dorůstá do výšky až dvou metrů.

Nejvybíravější rostliny žijící na živném roztoku jsou filodendron, břečťan, phalangium, fíkus, fatsia, hoya. Při pěstování rostlin z řízků nebo semen se kromě výše uvedených výborně osvědčily chřest, anturie, pokojová lípa, koleus, begonie všech odrůd, cissus, monstera, dracéna. Samostatně bych chtěl upozornit na dobře známé kaktusy, sukulenty, které rostou v živném roztoku doslova před našima očima (pro ně je důležité zajistit „suché období, aniž byste v tuto chvíli přidávali vodu a nenechali ji příliš vzejít). vysoká), stejně jako orchideje. Existuje ale také skupina rostlin péče o kterou je při hydroponickém pěstování poměrně obtížná , jsou to: rostliny, které tvoří hlízy nebo oddenky (brambořík); rostliny, které je třeba často čistit (begonie, balzám); rostliny, jejichž kořeny rostou velmi rychle (chlorophytum); rostliny, které ke kvetení vyžadují chladné teploty v období vegetačního klidu (hortenzie, azalka, clivia).
Po výběru plodiny, kterou chcete pěstovat, se musíte rozhodnout kam nainstalujeme zařízení? K tomuto účelu může být vhodný volný pozemek, na kterém si můžete postavit jalovici s fóliovým nebo skleněným povlakem, nevyužitá výrobní hala, teplý hangár nebo starý skleník.
Po nalezení místnosti pro pěstování rostlin je třeba vyhodnotit kolik je světla našich prostor a v případě potřeby instalovat další osvětlení.
Pokud má vybraná místnost topný systém nebo dobrou tepelnou izolaci, je to již velké plus. Jinak se instalují generátory tepla na zemní plyn, kapalné nebo pevné palivo. Místnost je vybrána, teplo a osvětlení splňují podmínky. Nastal čas rozhodnout se pro způsob pěstování plodiny, kterou jsme zvolili.
Hlavně rozlišovat dva způsoby pěstování rostliny využívající hydroponickou metodu: pěstování rostlin bez substrátu (aeroponie a vodní kultura) nebo na málo vlhkých substrátech (štěrk, keramzit, žulová drť, perlit a další) – štěrková kultura; pěstování rostlin na podklady náročné na vlhkost – různé rašeliny, kokosová zemina a směsi vermikulitu s keramzitem, štěrkem atd. v poměru 1:3 – 1:5 objemově.
Pojďme se na tyto metody trochu podívat.
Pro použití aeroponické metody příliv – odliv směs živin ke kořenům rostlin. Kořeny plavou v živném roztoku, jsou vysoce rozvětvené a nadzemní část (tělo) roste „jako z vody“. Nejdůležitější je správně posílit rostlinu tak, aby se živný roztok nedotýkal jejího těla a v roztoku byly pouze kořeny. Podél skleníku jsou položeny plastové trubky, ve kterých jsou ve stejné, určité vzdálenosti malé otvory, do kterých se vkládají mřížkové plastové kelímky na rostliny. V pohárech s rostlinami není žádná půda a kořeny jsou ponořeny do živného roztoku, který je dodáván potrubím. Nebo se připravené rostliny vysadí na špunt z pěnového polystyrenu, který se umístí do otvorů trubek. Pokud tam jsou kořeny, opatrně je provlékneme otvorem v zátce z pěnového polystyrenu. Část času jsou kořeny rostlin v živném médiu a část času je ke kořenům přiváděn vzduch pod přísnou automatickou kontrolou.

Ve štěrkové kultuře existuje mnoho různých substrátů. Použijte jakýkoli materiál, který je dostatečně tvrdý. Substrát musí reagovat následující podmínky: nesmí být rozpustný ve vodě a musí být zcela odolný vůči slabým kyselinám a zásadám, nesmí měnit chemické složení a pH živných roztoků.
Pro substráty s nízkou vlhkostí se staví skleníky speciálně vybavené regály. Tato metoda odstraňuje některé pracně náročné procesy, jako je plení, a umožňuje zavedení kompletní mechanizace a automatizace procesů péče o rostliny. Hlavní rozdíl oproti pěstování v zemi je v tom, že ačkoli jsou rostliny zasazeny do jakéhosi substrátu, tak jako v běžné půdě tento substrát sám o sobě neobsahuje žádné živiny, ale slouží pouze jako opora pro kořeny. Výběr substrátu je poměrně složitý. Ideální substrát by mohla být taková, která je nasycená živným roztokem a zároveň se snadno zbavuje přebytečných živin. Během období růstu květinových plodin se roztok dodává každé 4 hodiny (6-7krát denně), během vegetačního klidu rostlin (zima) – 1-2krát denně.
U substrátů náročných na vlhkost je vše o něco jednodušší: půdní směs na policích nebo v květináčích stačí nahradit substrátem, tzn. zbavit se stavby speciálních skleníků. Substrát náročný na vlhkost by měl být vyměněn každé 2-3 roky. Do substrátu se dodává živný roztok, který se připravuje jednou za 2-3 měsíce a upraví každých 7-15 dní. V chladném období se roztok zahřeje na 20-25 ° C.

Poté, co se rozhodli pro způsob pěstování rostlin, vyberou pěstební systém a sestaví uspořádání zařízení. V praxi existují odkapávat и tekoucí systémy , které se liší způsobem zavlažování.
odkapávací systémy – kapky živného roztoku dopadají v určitém časovém intervalu pod základ rostliny (pěstují se okurky, rajčata, paprika, lilek). Kapkové zavlažování docela snadné použití , ale pokud je obrácený, má nepříjemnou vlastnost – časté zanášení tenkých trubiček a kapilár solemi a částicemi substrátu.
Průtokové systémy – živný roztok protéká kanálky, kde se nachází kořenový systém rostliny, tzn. jeho mytí (pěstují petržel, kopr, saláty a další zelené plodiny). Systém periodického zaplavování substrátu je jedním z hlavních typů průtokových systémů v průmyslové hydroponii. K jeho realizaci potřebujete čerpadlo a nádrž s cirkulačním roztokem. Z nádrže s roztokem je roztok pravidelně přiváděn čerpadlem ke kořenům rostlin (obvykle 15-20 minut během hodiny) a průchodem přes něj je odváděn zpět, což umožňuje plynulé doplňování živin a rovnoměrně v celém kořenovém systému a také díky velkému objemu nádrže se koncentrace prvků mírně mění.
Jsou systémy kapkové závlahy , které umožňují zavlažovat patrovou stavbu pro pěstování především jahod a sadby některých plodin.
Uspořádání zařízení je navrženo tak, aby maximálně využít využitelný prostor , při dodržení všech nezbytných požadavků pro růst rostlin. Na tom bude záviset počet rostlin vysazených ve stejnou dobu a v důsledku toho velikost sklizně.
A nakonec jsou spolu propojeny systémy vytápění, osvětlení a závlahy. To se provádí pomocí senzory pro sledování teploty, vlhkosti, obsahu oxidu uhelnatého (IV) a koncentrace živného roztoku . Po instalaci, přípravě a připojení zařízení pro výsadbu je třeba ještě jednou analyzovat vybranou plodinu, zda ji budete pěstovat hydroponicky ze semen, řízků, sazenic nebo přesadit dospělou rostlinu.
Při přechodu na hydroponii nečekejte zázraky, jde o jinou pěstitelskou technologii. A jako každá technologie má své klady i zápory. Bez – jedná se o přítomnost složitějších systémů, které si musíme buď zakoupit, nebo vyrobit sami, plus – to je možnost umístit na stejnou pěstební plochu mnohem větší množství rostlin, které budou vypadat mnohem lépe než jejich kolegové z půdy.
Ze všeho výše uvedeného činíme výkon že pokud splníte všechny požadavky (na osvětlení, tepelné podmínky, požadovanou úroveň cirkulace vzduchu a některé další), které jsou individuální pro různé druhy rostlin, pak lze bezpůdnou technologií pěstovat naprosto jakoukoli rostlinu a získat nepopsatelné potěšení z svou celoroční zahradu.
Zdroj: časopis HydroponEast (Článek v časopise č. 1 ze dne 01.2012)