Jak pěstovat vodní melouny v otevřeném terénu.

Na své zahradě jsem provedl následující experiment: brzy na jaře jsem pokryl třetinu záhonu průhlednou fólií, třetinu černou a zbytek jsem nechal zcela bez fólie. Měřil jsem ráno a večer teplotu půdy v hloubce 20 cm.
Výsledky se potvrdily: pod průhlednou fólií se půda prohřívala mnohem silněji a rychleji než bez fólie. Pod černou fólií byla přes den půda ještě chladnější než bez fólie. Tento experiment může udělat každý zahradník.
Mulčování fólií snižuje odpařování vlhkosti z povrchu půdy za suchého počasí a snižuje zamokření při vydatných srážkách – to je pro melouny dar z nebes. Pod fólií je teplo a vlhko – kořeny rostliny to milují. Nad filmem nedochází ke stagnaci vzduchu – to má ráda nadzemní část vodních melounů. Je zajímavé, že mnoho moudrých zahradníků ve středním Rusku již dlouho používá průhlednou fólii k mulčování půdy při pěstování mnoha zeleninových plodin. Tuto metodu našli experimentálně.
Takže je rozhodnuto: zakryji svou šikmou postel průhlednou fólií. Vzal jsem dva proužky strečové balicí fólie, 17 mikronů tlusté a půl hřebene široké (stejný druh obalu jako v supermarketech), a položil je podél hřebene. Uprostřed, podél hřebene, byla čára řezu filmu. Do tohoto řezu jsem zasadil sazenice melounu. Na záhon bylo vysazeno 5 rostlin, protože melouny vyžadují pro normální vývoj krmnou plochu přibližně 1 m². S menším prostorem na jídlo budou melouny menší. Na takovém záhonu jsem dva roky pěstoval melouny.
Pěstování a sázení sazenic do záhonů

Vodní melouny kvetou
A teď k sazenicím. Mám zavedenou technologii pěstování sazenic a ta je konstantní: 15. až 20. dubna semínka namáčím, dokud se nevylíhnou. K tomu používám Petriho misku, kterou udržuji při teplotě 25. 27 °C, obvykle na radiátoru ústředního topení. Semínka se vylíhnou za 5-7 dní. Vylíhnutá semínka sázím do 0,5l sáčků – každé semínko do vlastního sáčku, abych mohl pracovat bez sbírání, což vodní melouny opravdu nemají rády.
Sáčky naplním stejnou zeminou jako pro papriky, ale s přidáním dolomitové mouky nebo křídy – 2 lžíce. lžíce na 5l. Obvykle se jedná o směs zakoupené zeminy a zahradní zeminy v poměru 1:1. Hloubka výsevu je asi 2-3 cm, takže semena, když vycházejí z půdy, mohou shodit své „kloboučky“. Plodiny umístím na teplé místo, zakryji je filmem, aby povrch půdy nevyschl. Když se ze země objeví smyčky, musíte melouny okamžitě umístit na nejjasnější a nejchladnější místo, jinak se natáhnou fantastickou rychlostí.
V době, kdy jsou sazenice zasazeny na místo – a to je 5. – 6. června, kdy hrozba mrazu pomine, sazenice dorůstají 10 – 15 cm. Vysazuji je na místo bez prohlubování.
Dodatečně instaluji přes postel kovové oblouky, na které v noci a za chladného počasí přes den hodím tenký lutrasil – jednu nebo dvě vrstvy, v závislosti na počasí.
Za deštivého počasí dávám navrch i polyetylen. Pod takovými úkryty se rostliny cítily velmi dobře, rostly velmi rychle a brzy roztáhly své vzorované listy přes film ležící na povrchu hřebene. Když nastalo teplé počasí, odstranil jsem všechny přístřešky.
Opylování květin a další péče
Tři týdny po výsadbě sazenic začnou kvést první melouny a asi po týdnu začne jejich hromadné kvetení. U vodních melounů se nejprve objevují samčí květy a teprve o 3-7 dní později se objevují samičí květy. Na nich, pod korunou květu, jsou vidět okouzlující drobné melouny.
Pro jistotu opyluji ručně, protože máme z nějakého důvodu méně včel. Na opylení s tmavými chloupky si vždy koupím kartáč. Jasně ukazují pyl odebraný ze samčího květu. Pokud pyl ještě nedozrál, nebude na kartáčku.
Obvykle na konci června některé rostliny melounu nevyhnutelně zemřou na hnilobu kořenů. Na svažitém záhonu pokrytém průhlednou fólií během dvou let pěstování neonemocněla ani jedna rostlina, ačkoliv červen byl vždy studený. Chtěl bych si myslet, že důvodem jsou opatření přijatá k izolaci půdy.

Rostliny na zahradě jsem nijak netvaroval a nic z nich neštípal. Rostli, jak chtěli, a velkou rychlostí. V polovině července jsem folii zpod rostlin vytáhl, protože půda pod ní byla velmi horká, melouny dokonce lehce uschly a plevel byl zcela spálen. Poté jsem postel zalila teplou vodou.
První meloun z odrůdy Skorik (a vždy dozrál jako první) o váze 4-4,5 kg jsme snědli v srpnu. V průměru jsme dostali dva melouny o hmotnosti 3-5 kg na rostlinu.
Když se noci ochladily, přikryl jsem rostliny na noc lutrasilem a za deště – také filmem, jako v červnu. Po 10. srpnu jsem odřízl všechny nově pučící melouny: stále nestihnou dozrát. Zbývající melouny dobře dozrály a byly velmi sladké.
Sklonění postele na jih a pokrytí půdy průhledným filmem vám tedy umožní vypěstovat dobrou úrodu vodních melounů. Tento způsob má však i jednu nevýhodu: práce s naklápěním postele je velmi pracná. A naším úkolem je nepřetěžovat se při výkopových pracích. Co když neuděláte postel se sklonem? Možná bude stačit zahřát půdu přikrytím průhlednou fólií? Ostatně již řadu let pěstuji jižní odrůdy dýní na kompostovém lůžku pokrytém průhlednou fólií. A tyto dýně nejsou o nic méně milující teplo než vodní melouny.
A minulý rok jsem se rozhodl pěstovat vodní melouny stejným způsobem jako tyto stejné teplomilné dýně. Totiž: na kompostovém lůžku 3 m dlouhém a 2 m širokém, kam jsem loni v létě a na podzim dal všechny rostlinné zbytky, jsem udělal pět jam, každý o velikosti půl kbelíku, a naplnil je směsí zahradní zeminy a kompostu.

Tak dopadla sklizeň
Celý hřeben byl pokryt průhlednou fólií pro vytápění po celý květen. Začátkem června byly ve filmu nad jamkami provedeny řezy ve tvaru kříže. Prostřednictvím těchto řezů byly do otvorů zasazeny sazenice melounu. Stonky byly položeny na horní část filmu. Rostliny rychle rostly, brzy kvetly a nasazovaly mnoho plodů. Tento pokus se bohužel nepodařilo dokončit: jedné chladné noci byla na rostliny s plody umístěna plastová fólie, kterou jsem neměl možnost dva měsíce odstranit.
V důsledku toho se u některých rostlin pod filmem vyvinula bílá hniloba a ne všechny melouny vyrostly a dozrály. Ale vyzrálé o váze 3,5-4,5 kg byly velmi chutné. Potěšila mě především odrůda Lezheboka – byla velmi sladká a vydržela dlouho, aniž by se zkazila.
Nejcennější výsledek této zkušenosti: při pokrytí půdy průhlednou fólií se ani u jedné rostliny nerozvinula hniloba kořenů. Ale předtím to byla hlavní pohroma rostlin. Na začátku sezóny plánuji zopakovat zkušenosti s pěstováním melounů na kompostovém lůžku, pokrytém průhlednou fólií na začátku jara. Pokusím se je pěstovat na pravidelném hřebeni s úrodnou půdou, ale také pokryté průhledným filmem.
A existuje další způsob, jak chránit rostliny před hnilobou kořenů – naroubovat melouny na dýni ve fázi otevřených děložních listů nebo prvního skutečného listu. Nyní tuto metodu aktivně ovládám. Dosavadní výsledky na několika rostlinách jsou povzbudivé. V Japonsku melounová pole obsahují tisíce roubovaných rostlin vodních melounů, včetně jejich slavných čtvercových melounů. Budeme tedy pokračovat v hledání metod pěstování vodních melounů v otevřeném terénu v podmínkách Leningradské oblasti.
Ljubov Bobrovskaya
Fotografie autora