Melissa: výsadba a péče, pěstování, rozmnožování, popis, foto

Melissa neboli citronová máta je považována za nejstarší aromatickou rostlinu používanou člověkem. Melissa pochází z východního Středomoří.

Pěstování meduňky

Výběr a příprava místa

Melissa dobře roste na sypkých hlinitých nebo písčitohlinitých půdách s dobrým hnojivem. Rostlina miluje suchá místa, a proto ji nevysazujte v blízkosti vodních zdrojů – nadměrná vlhkost může meduňku i zabít. Stejně tak nemá ráda přímé sluneční světlo a dokonalý stín. Nejlépe se mu daří v mírně zastíněných oblastech. Meduňka je vytrvalá rostlina a mezi bylinkami je dlouhověká, protože při správné péči se může dožít až deseti let. A to je další důvod – pečlivě vybrat místo pro výsadbu meduňky. Místo přistání se připravuje na podzim. Zryjte pozemek zahrady do hloubky 20 cm a pohnojte hnojem.

Pěstování sazenic

Okamžité setí do volné půdy je riskantní – je lepší vysadit sazenice meduňky. Tato rostlina je teplomilná, takže sazenice začínají růst poměrně pozdě – koncem března. Semena se vysévají do kelímků nebo truhlíků se směsí pro výsadbu. Zemi nejprve vylijte horkou vodou a sundejte ji dolů. Poté zasaďte suchá semínka meduňky a prohloubte je ne více než půl centimetru. Navrch posypte půlcentimetrovou vrstvu zeminy, zakryjte fólií a dejte na teplé místo až do klíčení.

Než semena vyklíčí, dvakrát denně postříkejte půdu teplou usazenou vodou. Po 2-2 týdnech se objeví první výhonky. Nyní opatrně odstraňte fólii a vodu obvyklým způsobem, zatímco vrchní vrstva půdy zasychá. Pokud máte vytápěný skleník, můžete tam vysít semínka pro sazenice.

Začátkem května lze vzrostlé sazenice přenést na balkon pod širým nebem. Pamatujte na lásku meduňky ke světlu a současnou nesnášenlivost přímého slunečního záření. Pokud chcete meduňku pěstovat na balkoně, pořiďte si mělkou, ale širokou nádobu, protože oddenek rostliny je plíživý a roste do šířky, nikoli do hloubky. Dno nádoby musí mít drenážní otvory.

Výsadba sazenic a první rok života

Po uplynutí období mrazu se sazenice vysazují na otevřeném prostranství. Sazenice se vysazují po 30 cm a rozteč řádků je 60 cm Péče o meduňku je velmi jednoduchá: stačí zkypřit půdu a plevele. Protože má ráda sucho, vyplatí se ji zalévat pouze v případě velkého sucha. Rostliny se čas od času přihnojují.

V prvním roce života meduňka roste spíše pomalu. Pokud ji pěstujete na balkóně, pak pokud možno přeneste rostlinu na podzim do bytu. Jinak to na zimu dobře zabalte. Na zahradě by měla být meduňka pokryta spadaným listím a dbát na to, aby se sníh zdržel na záhonech s rostlinou.

Melissa brzy na jaře vytvoří mnoho výhonků a listů. Chcete-li získat svěží keře, je třeba odříznout první výhonky a ponechat stonky ve vzdálenosti 10 cm od země. Po růstu nových výhonků je rostlina připravena k použití.

Reprodukce citrónového balzámu

Melissa se pěstuje pro svou zeleň, proto se objevující se poupata obvykle odštipují, aby se zajistilo, že všechny živiny jdou do listů. Vzhledem k tomu, že životnost meduňky je poměrně krátká, měla by být množena, pro kterou jsou semena volitelná, protože rostlina se dokonale vegetativně rozmnožuje.

K tomu je třeba na začátku léta ohnout pár větví k zemi, pravidelně je posypávat zeminou a zalévat. Na jaře zakoření, poté lze zakořeněné větve oddělit od mateřské rostliny a zasadit.

Dalším způsobem, jak rozmnožit starý keř meduňky, je rozdělit keř. To se provádí brzy na jaře, když se objeví první výhonky. Keř by měl být rozřezán na přibližně stejné části, aby z každé části vycházely alespoň čtyři výhonky. Na části můžete rozdělit pouze keř starý nejméně tři roky.

Použití meduňky

Ve vaření

Ne nadarmo se meduňce říká citronová máta – má pravé citronové aroma – velmi jemné a osvěžující. Díky němu se meduňka používá jako koření čerstvá i sušená. Rozmanitost jídel, kam se může přidat, je obrovská: od salátů po ryby a masové pochoutky. Používá se také při konzervování. Vyzkoušejte také meduňkový čaj – čerstvý nebo sušený.

V medicíně

Léčivé vlastnosti meduňky jsou známy již od starověku: uklidňuje, zlepšuje spánek, pomáhá při nachlazení, snižuje krevní tlak, povzbuzuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, má protizánětlivé vlastnosti. Listy meduňky jsou bohaté na vitamín C. Odvary a nálev se přikládají zevně jako obklady na pohmožděniny a otoky.

Doporučené články

• Badyán obyčejný
• Bazalka
• Bedrenets
• Špenát pěstujeme na zahradě i doma
• hořčice

Jméno: Melissa officinalis
Rodina: Blesk
Původ: Pobřeží Černého moře, severní Afrika, Dolní Asie
Vlhkost: nízká
Umístění: slunná místa
Půda: dobře hnojená, kyprá
Choroby a škůdci: rez, hniloba kořenů, bílá skvrnitost
Požadovaná práce: plení, hnojení
Výška růstu: do 120 cm
Výsadba do země: ihned po mrazu
Kvetení: červen-srpen

Rostlina má charakteristickou citronovou vůni, odtud název „medunovka“.

Popis rostliny Melissa

Melissa (Melissa) je rod z čeledi Lamiaceae. Jedná se o vytrvalé bylinné rostliny s rozvětveným stonkem a rozvětveným oddenkem. Mají velké řapíkaté protilehlé listy, jsou vejčité, vroubkovaně pilovité a kosočtverečné. Květenství Melissy je deštníkovitého tvaru s bílými, růžovými, žlutými nebo modrými květy. Doba květu je červen-srpen. Rostlina je dobrá medonosná rostlina. V rodu je asi 5 druhů, ale roste zde pouze meduňka.

Melissino přistání

Půda, která jí vyhovuje, je kyprá, středně vlhká, lehká a úrodná s neutrálním pH nebo mírně kyselá. Ale jílovité nebo kyselé půdy jsou pro výsadbu nežádoucí. Nezapomeňte na drenáž.

Před výsadbou je vhodné půdu důkladně zryt a odstranit plevel. Můžete přidat organické sloučeniny, jako je dřevěný popel, hnůj, nebo přidat komplexní minerální hnojivo. Těžké půdy vyžadují přídavek říčního písku.
Jako drenážní vrstva se používá lámaná cihla a drcený kámen. Mezi výsadbami je dobré ponechat vzdálenost cca 40 cm.

Péče o Melissu

Rostlina je nejpohodlnější na slunci, i když může růst v rozptýleném světle. Meduňka bude ale obzvláště voňavá na slunném místě. Potřebuje odplevelení a kypření půdy. Užitečné bude i mulčování, které zastaví růst plevele a pomůže udržet vlhkost.

zalévání

Melissa by měla být zalévána s mírou. Po výsadbě a ve zvláště suchých dnech důkladně zalévejte.

Zimní odolnost

Melissa miluje teplo a není nijak zvlášť mrazuvzdorná. Na zimu je potřeba zateplit. Na konci sezóny je vhodné meduňku přihnojit a s příchodem chladného počasí zamulčovat hnojem, směsí rašelinového humusu a kompostu, aby oddenky nenamrzly. Můžete jej zasypat listím, pilinami nebo posypat zeminou. U starších exemplářů starších 5 let mrazuvzdornost prudce klesá.

Další hnojení

Z organické hmoty je vhodný hnůj a humus. Na jaře se aplikují minerální fosforečná a dusíkatá hnojiva. Meduňku krmte jednou měsíčně

Řezání

Během sezóny se meduňka dvakrát seřízne, téměř úplně odstraní výhonky. To umožňuje bujné olistění. Prořezávání také zabraňuje přílišnému růstu.

Transplantace

Melissa nemá ráda časté přesazování a roste na jednom místě 5–10 let. V případě potřeby můžete postup spojit s dělením keře.

Pěstování uvnitř

Meduňku si můžete vypěstovat doma. Zde také potřebuje mírnou zálivku a dobré osvětlení. Nejlepší je zasadit ji do volné půdy pro pokojové rostliny. Ale musíte krmit a kypřít půdu častěji než u pozemní rostliny. Další možností je vykopat kousek keře a vypěstovat si ho doma. Meduňka ale jako hrnková rostlina moc dobře nezakořeňuje. Miluje svobodu.

Pěstování sazenic

Semena pro sazenice se umísťují do živné půdy v únoru. Jsou smíchány s pískem a zapuštěny mělce do půdy. Pro dobré klíčení je nezbytné osvětlení a vlhkost. Vypěstované sazenice lze přesunout do skleníku. A v květnu, když pominou všechny mrazy, se miminka přesadí do otevřené půdy.

Reprodukce Melissy

Semena

Koncem května je lze vysévat do volné půdy, ale jejich klíčivost je nízká. Když se objeví první výhonky, je třeba je zředit. Taková rostlina pokvete až příští rok. Cvičí se také semenáčková metoda

Dělením křoví

Vhodná doba na to je začátek května, kdy začínají růst mladé výhonky meduňky. Nebo lze zákrok odložit na konec srpna.

Zralé keře starší 3 let je lepší rozdělit. Kořen se opatrně nakrájí na kousky a řezané oblasti se posypou aktivním uhlím nebo dřevěným uhlím. Delenki musí být vysazeny na trvalém místě. Melissa dobře zakořeňuje a může kvést již v prvním roce.

Vrstvy

Před rozkvětem jsou výhonky meduňky ohnuté k zemi a pečlivě fixovány. Do této oblasti můžete přidat trochu kompostu. Když se na vrstvení objeví kořeny, musí se odříznout od hlavní rostliny a přesadit na jiné místo.

Řezy

Zelené výhonky meduňky se opatrně odříznou a vloží do vody. Po nějaké době se na řízku objeví kořen. Poté je třeba ji zasadit do nádoby se zeminou nebo květináče.

Choroby a škůdci meduňky

Příliš mokrá půda může způsobit hnilobu oddenku rostliny. Melissa také trpí rzí a bílou skvrnitostí. Prevencí je v tomto případě odstraňování plevele a ředění výsadeb.

Odrůdy a druhy Melissy

Melissa officinalis (M. officinalis)

Odrůda „Dozya“

Stupeň „čisté zlato“

Užitečné vlastnosti Melissy

Obsahuje esenciální olej, kávovou a olejovou kyselinu. Vyrábějí se z něj různé odvary, včetně těch s uklidňujícím účinkem. Lze ji použít jako koření do různých pokrmů, její čerstvé listy se přidávají do salátů.