Násadové vejce nebo slepice – kde začít s domácím chovem drůbeže
V Rusku jsou populární různá plemena nosnic, která jsou chována speciálně pro produkci vajec vysoké kvality a množství. Mezi nejoblíbenější plemena nosnic v Rusku patří:
Lohmann Brown je německé plemeno kuřat, které se dobře přizpůsobilo ruskému klimatu a životním podmínkám. Produkují přibližně 300-320 vajec ročně.
Isa Brownová je plemeno kuřete vytvořené ve Francii. Mají výbornou imunitu a dobře snášejí změny teplot. Isa Brown také produkuje přibližně 300-320 vajec ročně.
Hisex Brown je plemeno kuřat, které produkuje více než 320 vajec ročně. Jsou dobře přizpůsobeny ruským podmínkám a jsou oblíbenou volbou mezi producenty kuřat.
Persheron je plemeno kuřete, které je také dobrou volbou pro vejce. Produkují asi 280-300 vajíček ročně a mají dobrou imunitu.
Kromě toho existuje mnoho dalších plemen nosnic, které jsou také populární v Rusku, včetně Rhode Island Red, Plymouthrock, White Leghorn a další.
<strong>Na co si dát pozor při nákupu nosnic</strong>
Při nákupu nosnic je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:
- Nejlepší je kupovat mladá kuřata, která ještě nezačala snášet vejce, abyste si s ptákem vytvořili pouto a zvykli si na něj.
- Věnujte pozornost celkovému stavu ptáka. Slepice by měla být aktivní, lesklá a bez viditelných známek onemocnění, jako je průjem, slabost nebo hrudkovitý výrůstek na noze.
- Nosnice by měla mít dobrý svalový tonus, lesklé a hladké peří a jasný a zdravý hřeben a srst na tlapkách.
- Kuřata kupujte pouze od spolehlivých prodejců, kteří mohou potvrdit jejich původ a zaručit jejich kvalitu.
- Vyberte si plemeno kuřete, které nejlépe vyhovuje vašim potřebám a životním podmínkám. Některá plemena lépe snášejí chlad, zatímco jiná lépe snášejí teplo a některá produkují více vajec než jiná.
Pokud kupujete více kuřat, ujistěte se, že jsou stejného věku a zdraví, abyste nenarušili rovnováhu ve skupině.
<strong>Jak určit produkci vajec kuřete vnějšími znaky?</strong>
Určení produkce vajec u kuřete podle vnějších znaků může být poměrně obtížné, protože to může ovlivnit mnoho faktorů, včetně plemene, věku, krmení a životních podmínek. Existuje však několik příznaků, které mohou naznačovat vysokou produkci vajec u kuřete:
Velikost a tvar těla. Slepice s dlouhým tělem, štíhlé a svalnaté, s protáhlou hlavou a krkem mívají vyšší produkci vajec.
Jasně červený hřeben. Červený nebo jasně červený hřeben na kuře může znamenat vysokou produkci vajec. Navíc, pokud je plást bledý nebo poškozený, může to znamenat nízkou produkci vajec.
Brilantní opeření. Slepice s lesklým opeřením často snášejí více vajec než ty, jejichž opeření je matné a drolí se.
Dlouhé a široké boky. Slepice s dlouhými, širokými stehny mají obvykle více prostoru pro vývoj vaječníků, což může přispět k vysoké produkci vajec.
Úhel ocasu. Slepice s ocasem drženým svisleji než normálně často více snášejí vejce.
Ale stojí za zmínku, že tyto znaky nejsou absolutními ukazateli produkce vajec a mohou se lišit v závislosti na mnoha faktorech, takže nejpřesnějším způsobem, jak určit produkci vajec kuřat, je sledovat počet vajec, která snášejí.
<strong>Který měsíc je nejlepší pro nákup nosnic?</strong>
Nejlepší je kupovat nosnice mezi 16. a 20. týdnem věku, protože právě tehdy začínají snášet vejce. V Rusku je optimální období pro nákup nosnic březen až duben, protože kuřata začínají snášet vejce v květnu až červnu a právě v této době se na trhu objevuje velké množství mladých kuřat. Pokud však plánujete nákup kuřat v jiném období roku, pak vybírejte kuřata s dobrou produkcí vajec a zdravým vzhledem.
<strong>Jak rozeznat mladou nosnici od staré?</strong>
Mladou nosnici lze od staré nosnice odlišit několika vlastnostmi:
- Kuřecí vzhled: Mladá kuřata mají hladké peří a světlé barvy, zatímco starší kuřata mohou mít vrásčitou kůži, vybledlou barvu a opotřebované peří.
- Stavba kostí: Mladá kuřata mají pružnější kosti než starší kuřata.
- Produkce vajec: Mladé slepice začínají snášet vejce mezi 16. a 20. týdnem věku, zatímco starší slepice mohou přestat snášet vejce nebo snášet výrazně méně vajec.
- Charakteristika vejce: Vejce od mladých slepic mají pevnější skořápku, světlejší žloutek a méně vzdušného prostoru uvnitř vejce než vejce od starších slepic.
Pokud kupujete nosnici, je lepší volit mladé slepice, protože budou snášet vejce delší dobu a budou zdravější a energičtější.
<strong>Vzor smlouvy na nákup nosnic</strong>
Smlouva o prodeji a koupi nosnic
Město __________, Ruská federace „“ ______________ 20
(celé jméno, údaje o pasu, místo bydliště a kontaktní údaje prodávajícího)
(celé jméno, údaje o pasu, místo bydliště a kontaktní údaje kupujícího)
uzavřeli tuto dohodu takto:
Prodávající se zavazuje převést vlastnictví kupujícímu a kupující se zavazuje přijmout a platit za pokládání slepic (číslo ________________ kusy) následujících plemen: ___________________________ ________________ až _________________ měsíc.
Cena a způsob platby
Cena nosnic je ________________ () rublů za kuře. Celková cena je _________________ () rublů.
Platbu provádí Kupující v plné výši v hotovosti při převzetí nosnic.
Vlastnictví nosnic přechází na kupujícího okamžikem převodu zvířat prodávajícím a kupující potvrdí převzetí nosnic v plném rozsahu a neexistenci nároků vůči prodávajícímu.
Prodávající garantuje, že všechny nosnice jsou zdravé, nemají viditelné známky onemocnění a jsou schopné snášet vejce dle uvedeného věku.
5.1. Prodávající odpovídá za správnost uváděných údajů o nosnicích a jejich kvalitě.
5.2. Za podmínky držení nosnic a jejich další chov odpovídá kupující.
Žádná ze stran nenese odpovědnost za nesplnění povinností vyplývajících z této smlouvy, pokud k tomu došlo v důsledku okolností vyšší moci.
Závěrečná ustanovení: Tato smlouva je vyhotovena ve dvou vyhotoveních, po jednom pro každou ze stran, a je jejich úplnou a konečnou dohodou. K jiným podmínkám neuvedeným v této smlouvě nelze při určování práv a povinností stran přihlížet.
Prodejce: _____________________________ (podpis)
Kupující: ___________________________ (podpis)”

Podívejme se na nákup násadových vajec, kuřat, kuřic a dospělých nosnic z pohledu nového chovatele drůbeže.
násadových vajec
Oplozená vejce můžete zakoupit od chovatelů, kteří inzerují online, nebo z drůbežářské farmy. V tomto případě budete muset provést inkubaci sami.
Klady. Kupujete přesně plemeno kuřat, které chcete chovat. To může být zvláště důležité, pokud se hodláte specializovat na vzácná plemena drůbeže.
Proti: Inkubace vajíček je pro začátečníky trochu obtížná a není možná bez dalšího vybavení, tedy dobrého inkubátoru. Získáte také kohouty a nosnice, protože neexistuje způsob, jak oddělit vejce podle pohlaví.
Kuřata
Nákup kuřat je nejběžnějším způsobem nákupu kuřat. Protože však stěhování je pro kuřata často stresující, neobejde se tato možnost bez problémů (zranění a nemoc). Nejprve si tedy sestavte kuřecí lékárničku a naučte se vyrábět elektrolyty.
Klady. Můžete osobně posoudit stav ptáka a zažít mnoho pozitivních emocí, když uvidíte načechrané zlaté hrudky. Pro děti je nákup kuřat skutečným svátkem.
Mínusy. K jejich ochraně a zajištění optimálního zdraví budete pro svá kuřata potřebovat líheň. A s prvním vajíčkem musíte počkat asi 6 měsíců. Pokud chcete rychle získat vejce, je lepší vychovaný pták.
Kurčata jsou kuřata ve věku od 4 měsíců do jednoho roku. Vzhledem k tomu, že nosnice začínají snášet vejce přibližně ve věku 6 měsíců, budou kuřice připraveny k produkci téměř okamžitě. Nemusíte se také starat o péči o mláďata v odchovnách nebo sledování inkubátoru, což znamená méně vybavení a méně starostí.
Slepice jsou však dražší než vejce a kuřata, protože brzy vstoupí do hlavního období snášky. Mimochodem, první vejce jsou malá, ale standardní velikosti (pro jejich konkrétní plemeno) dosahují asi po 6 týdnech.
Výkup nosnic
Dospělé nosnice jsou kuřata starší 1 roku. Během tohoto období (od 1 do 2 let) získáte ptáka právě v hlavní fázi snášky. Ale je těžké najít kvalitní nosnice na prodej. Mnohá z dospělých kuřat, která vám budou nabídnuta, jsou často za svými nejlepšími výsledky, a proto je majitelé chtějí prodat. Zde je však plus: starší nosnice produkují méně vajec, ale budou větší než obvykle.
Kolik kuřat potřebujete?
Vzhledem k tomu, že kuřata jsou společenská stvoření, chovejte alespoň čtyři až šest kuřat, ale také berte v úvahu počet vajec, která chcete. Se slevou na plemeno slepice by průměr měl být 4 nebo 5 vajec týdně na dospělou nosnici.
Měli byste také pamatovat na to, že nosnice produkují nejvíce vajec ve věku kolem 6 měsíců až 2 let. Poté začnou zpomalovat produkci vajec.
Tento rok tedy budete potřebovat alespoň 3 až 6 kuřat a poté budete každý rok přidávat do hejna nové ptáky, abyste nadále produkovali správný počet vajec pro potřeby vaší rodiny.
Potřebuji další osvětlení v kurníku?
Většina kuřat snáší vejce brzy ráno, obvykle během prvních 6 hodin po východu slunce. A pokud se procházíte, nepotřebujete další osvětlení, pokud ráno sbíráte vejce a přes den pracujete v kurníku.
O dodatečném osvětlení se obvykle diskutuje v zimě, kdy úroveň produkce vajec prudce klesá oproti jaru a létu.
Jak se dny zkracují a slepice dostávají méně než 12 hodin denního světla každý den, produkce vajec se zpomaluje. Jedná se o pomalý pokles v průběhu času, než se produkce vajec zcela zastaví uprostřed zimní sezóny (pokud nezískáte vzácnou slepici nebo plemeno, které vám bude dávat více vajec celou zimu).
V kuřecím světě se hodně diskutuje o doplňkovém osvětlení. Teoreticky, pokud je ptákům poskytnuto určité množství osvětlení, lze produkci vajec zvýšit. Někteří majitelé však tvrdí, že tato metoda brání nosnicím v jejich přirozeném reprodukčním rytmu a způsobuje jejich rychlejší opotřebení.
Co dát nosnicím za chutná vejce
Kromě kvalitního komerčního krmiva je k dispozici řada aditiv pro zlepšení kvality vajec.
- Bílkoviny: Patří sem pšeničná tráva, ječmen a vojtěška. Lze vysévat ve volném výběhu na slepici nebo pěstovat v zimě hydroponicky.
- Zahradní plevel: Čerstvé a někdy sušené plevele, jako je kopřiva, pampeliška a kapsička pastýřská, jsou vynikající a výživnou pochoutkou, když se sklízejí bez pesticidů.
- Vejce a vaječné skořápky: Míchaná vejce a drcené vaječné skořápky jsou známým způsobem, jak potěšit kuřata, ale dávejte je ve zpracované formě, abyste nepodporovali konzumaci vajec.
- Melouny: Vodní melouny, melouny a tykve jsou střídmé jako lahodné pochoutky pro ptáky. Bonusová dýňová semínka mají anthelmintické vlastnosti.
meatinfo novinky – čtěte v našem telegramovém kanálu Odebírat