Pepř Ramiro (foto) – popis, pěstování, výnos a kalorický obsah pepře Ramiro

Papriky mohou přidat teplo nebo přidat pikantní, nasládlou chuť vašemu pokrmu – vše závisí na odrůdě, kterou si vyberete. Jedním z nejoblíbenějších zástupců této zeleninové plodiny je paprika Ramiro, která i přes to, že vypadá jako pálivé chilli papričky, je sladkou odrůdou. Více o této vysoce výnosné odrůdě vám řekneme níže.

obsah

Odrůda pepře Ramiro
foto ru.123rf

Popis odrůdy pepře Ramiro

Rostlina se dobře větví a je schopná dorůst až do výšky 80 cm, má pevné, silné zelené stonky, které budou během růstu potřebovat vytyčování. Na jednom keři se tvoří až dvacet i více kuliček pepře. Barva plodu je sytá jasně červená nebo žlutá, tvar je protáhlý, hmotnost 150-200 g.

Plody Ramiro jsou šťavnaté, mají tenké stěny, což urychluje proces smažení, tato paprika se hodí i do úprav nebo jako svačina. Ort je také skvělý pro vaření na grilu: chuť papriky Ramiro bude ještě sladší a aroma bohatší.

Obecná charakteristika pepře Ramiro

Odrůda byla vyšlechtěna v Itálii, ale je vynikající pro pěstování v jakékoli části světa, a to jak ve skleníkových podmínkách, tak ve volné půdě. Doba od výsadby po dozrání plodů je pouze 3-4 měsíce (v závislosti na péči a podmínkách pěstování).

Ramiro špatně snáší stín a chladné počasí, ale je odolný vůči různým houbovým chorobám. Rostlina vyžaduje k péči pravidelnou zálivku, za kterou se zahradníkům odvděčí vysokými výnosy a výbornou chutí.

Tato zelenina je rekordmanem mezi odrůdami sladké papriky pro obsah vitamínu C, který je tak nezbytný pro prevenci nachlazení, a nízký obsah kalorií papriky Ramiro (pouze 30 kcal na 100 g produktu) umožňuje její konzumaci. během diet nebo půstů.

Odrůda je univerzální v použití: konzumuje se čerstvá, konzervovaná, přidává se do salátů, smažená nebo dušená. Plody lze skladovat po dlouhou dobu na chladném místě nebo v lednici.

Keře pepře jsou silné a rozvětvené (foto ru.123rf)

Chuť a výtěžnost

Chuť papriky Ramiro je mnohem bohatší než u jiných odrůd, bez hořkosti a štiplavosti, ale s mírnou kyselostí. Tato odrůda pepře je považována za jednu z nejsladších, a proto ji zahradníci tak milují. Odrůda obsahuje mnoho vitamínů, prospěšných mikroelementů a vlákniny. Plody jsou aromatické, obsahují méně semen než běžné papriky, mají hodně šťavnatou dužninu a tenkou slupku. Chuť pepře se hodí k masu a jiné zelenině a je dobrá v dušení.

Výnos odrůdy Ramiro je vysoký: od jednoho metru čtverečního. metr můžete nasbírat 10 kg ovoce.

Ramiro se dobře hodí na dušení a grilování (foto ru.123rf)

Pěstování a péče

S výsadbou papriky Ramiro pro sazenice by se mělo začít v polovině února, po předchozím ošetření semen v roztoku manganistanu draselného, ​​odstraněním těch, které vyplavaly na povrch, a vysušením zbytku. Vezměte mírně kyselou, volnou půdu. Nejlepší je koupit hotovou zeminu pro sazenice ve specializovaném obchodě. Připravená semena zahrabte 1,5 cm do nádob s půdou, zakryjte je fólií a nechte je uvnitř při teplotě +25 ° během dne a až +18 ° v noci. Paprikové výsadby zalévejte dvakrát týdně teplou vodou a každé dva dny fólii otevřete, aby k výsadbě mohl proudit vzduch.

Výsadba sazenic na otevřeném terénu začíná v květnu, za předpokladu, že jaro je teplé a půda má čas se dobře zahřát. Před výsadbou by měla být půda prolita teplou vodou a roztokem síranu měďnatého. Papriky se vysazují na záhony, přičemž se udržuje vzdálenost asi 80 cm a mezi otvory až půl metru. Po výsadbě sazenice opět zalijte a půdu pečlivě zhutněte.

Další péče o papričky Ramiro zahrnuje mulčování slámou, která chrání rostliny před plevelem a udržuje vlhkost půdy. Krmte své výsadby paprik organickou hmotou během období květu a poté během plodování roztokem ptačího trusu (1 litr na každý keř).

Výsadby by měly být zalévány jednou týdně před květem (2-3krát v extrémním horku) a každé dva dny poté. Nezapomeňte vytvořit keře pepře, abyste získali bohatou úrodu. Poprvé by to mělo být provedeno, když sazenice dosáhnou 20-25 cm a začnou se objevovat první květy, a podruhé po vytvoření pátého páru listů. Ponechte pouze tři výhonky a zbytek odstraňte (zejména slabé).

Choroby a škůdci odrůdy

Papriky Ramiro jsou zřídka náchylné k onemocnění. Plísňová onemocnění pepře se mohou objevit při podmáčení půdy nebo při nízkých teplotách. Abyste tomu zabránili, ošetřete výsadby fungicidy (můžete použít lék Barrier), pomohou zvýšit imunitu rostlin. Pokud je situace pokročilá, pak by měly být použity silnější přípravky obsahující měď. Ošetření provádějte minimálně tři týdny před očekávanou sklizní plodů.

Ze škůdců mohou papriku Ramiro překonat mšice, slimáci, drátovci a svilušky. Pro boj s tímto hmyzem a pro účely prevence použijte insekticidy nebo použijte šetrnější cestu: udělejte infuzi z česneku, cibulových slupek a dřevěného popela a postříkejte jím rostliny.

Paprika Ramiro je milována mnoha zahradníky, vyznačuje se vynikající produktivitou. Zahradníci si jej cení pro jeho vynikající chuť a četné prospěšné vlastnosti.

Historie dedukcí

Historie vývoje této odrůdy je trochu matoucí. Předpokládá se, že jej vyvinula nizozemská společnost De Ruiter, která se stala součástí německého holdingu Bayer AG.

Existuje několik druhů sladkých papriček Ramiro, přičemž rozdíly mezi nimi jsou v barvě lusků. Existuje odrůda, která i po úplném dozrání zůstává zelené barvy.

V prodeji najdete semena Ramiro, která nesou označení „tricolor“. Takové soupravy obsahují semenný materiál paprik různých barev.

V roce 2016 oslavila odrůda 30. výročí. V Nizozemsku existují společnosti zabývající se celoročním pěstováním této plodiny.

Popis odrůdy

Charakteristickým rysem papriky Ramiro je její úzký lusk a přítomnost ohybu uprostřed. V oblasti stopky jsou záhyby. Rostliny jsou pokryty vrásčitými listy, které mají protáhlou vejčitou konfiguraci a sytě zelenou barvu. Během kvetení rostlina vystřeluje četná bílá poupata.

Dužnina podlouhlých kuželovitých plodů je jemná a chuť je výrazná. Skvěle doplňují různé pokrmy.

Jak zelenina dozrává, mění svou původní barvu a mění se ze zelené na intenzivně červenou. Papriky lze nakládat a zmrazit a připravit se na zimu.

Vzhledově je sladká paprika Ramiro podobná svému hořkému protějšku, takže mnozí hned nerozumí, co to je a jakou má chuť.

Tato odrůda je vhodná pro výsadbu ve sklenících a na otevřeném prostranství.

Charakteristika vzhledu rostliny a plodů

Keře papriky Ramiro jsou vysoké a rozprostírající se se spoustou listů. Hlavní stonek a kořenový systém jsou dobře vyvinuté.

Plody váží od 140 do 200 gramů, mají délku 18-20 cm Tvar paprik je protáhlý a kuželovitý. Barva může být zelená nebo sytě červená.

Dužnina má jemnou konzistenci. Kůže je tenká.

Uvnitř paprik jsou malé přepážky. Počet semen je ve srovnání s jinými odrůdami zanedbatelný.

Plody obsahují velké množství vitamínů A, E, C, kyselinu listovou, jsou nejen chutné, ale i zdravé. Složení dále obsahuje betakaroten a vlákninu.

Účel a chuť

Jednou z vlastností papriky Ramiro je její univerzální použití. To znamená, že plody mohou být konzumovány čerstvé nebo konzervované nebo přidané do salátů. Zelenina má výrazné chuťové vlastnosti.

Tenká slupka papriček Ramiro je předurčuje k pečení a dušení.

Podmínky zrání

Paprika Ramiro je odrůda střední sezóny. Od vzejití sazenic k plodům uplyne 115–130 dní. Termíny sklizně závisí na datu výsadby a povětrnostních podmínkách.

Produktivita

Ramiro se vyznačuje vynikající produktivitou. Na jedné rostlině se tvoří 12-15 paprik, všechny plody jsou velké. Z jednoho keře je možné nasbírat přibližně 2 kg úrody.

Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.

Pěstování a péče

Výsev sazenic se provádí v březnu, ale lze to provést i koncem února. Při výsadbě se semena vysazují do hloubky 1 cm, doporučuje se používat samostatné nádoby, protože papriky nemají rády sběr.

Papriky se vysazují do otevřeného terénu v květnu. Jedná se o načasování výsadby sazenic pod filmem a ve skleníkových komplexech.

Zvláštní pozornost je věnována tvorbě keřů, je důležité odstranit všechny boční výhonky a listy před prvním rozvětvením.

Vysoké rostliny vyžadují formování. Pro urychlení vzhledu vaječníků je nutné odstranit přebytečné větve. Díky této manipulaci se zlepšuje výživa rostliny.

Přibližná výška vzhledu prvních větví je 20-22 cm První „královský“ pupen musí být odstraněn, v tomto případě vaječník dostává více živin.

Jakmile se na keřích objeví 10-11 listů, odstraňte přebytečné stonky.

Jeden keř by měl mít 15 až 20 vaječníků. Koncem července je potřeba odstranit všechny květy, aby keřům neubíraly sílu.

Sladké papričky Ramiro by se neměly sázet vedle hořkých – to může vést ke křížovému opylení.

Mnoho lidí pěstuje tuto plodinu ve skleníku a používá agrovlákno.

Při výsadbě v otevřeném terénu, 1 m5. m místo 7-XNUMX keřů.

Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.

Jednou z nejdůležitějších podmínek pro pěstování zdravých a silných paprik je správná a včasná zálivka, která je nezbytná pro aktivní růst, rychlé zakořenění a dobrou plodnost rostlin ve skleníku nebo na otevřeném prostranství. Půda pod ním by neměla vyschnout. Toho lze dosáhnout dodržováním základních doporučení. Nejprve byste se měli orientovat podle počasí. Kromě toho je důležitá fáze vývoje rostliny a také způsob pěstování paprik – ve skleníku nebo na volné půdě.

I když mají papriky strukturu stonku podobnou stromu, stále potřebují další podporu. Pokud papriky nesvážete, rostliny se začnou pod tíhou dozrávajících plodů sklánět k zemi a stonek se může zlomit. Nízko rostoucí odrůdy zpravidla nepotřebují podvazek. Ale pro vysoké a hybridní odrůdy je to nutné.

Každý letní obyvatel, který se rozhodne na svém pozemku pěstovat papriku, se musí naučit, jak ji správně formovat. Tvorba pepře je jednou z nejjednodušších a nejúčinnějších agrotechnických technik, která vám umožňuje prodloužit životnost a zvýšit plodnost plodiny.

Půdní požadavky

Půdní směs pro sladkou papriku by se měla skládat z trávníku, kalcinovaného říčního písku a kompostu. Při setí semen se uvedené složky používají ve stejných poměrech a přidávají se přibližně 300 gramů dřevěného popela na 3-4 kg půdy.

Můžete použít rašelinové tablety, které se s růstem sazenic přemisťují do samostatných květináčů s půdou.

Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení musíte do půdy pravidelně přidávat minerální a organická hnojiva. Je nutné nejen vybrat správné skladby, ale také je použít ve správné fázi kulturního vývoje. Frekvence hnojení je vždy individuální. To přímo závisí na složení půdy na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji bude potřeba pepř přihnojovat.

Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na zahradních pozemcích. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.

Přehled recenzí

Recenze zahradníků o pepři Ramiro jsou pozitivní. Zahradníci tvrdí, že ve sklenících keře dorůstají až 90 cm a překypují sklizní. Zemědělská technologie této odrůdy je jednoduchá. Sazenice rostou velmi rychle a začínají kvést dříve než jiné odrůdy. Zahradníci si všimnou božské chuti pepře Ramiro, jeho sladké a jemné dužiny.

Analýza recenzí nám umožňuje poskytnout nejobjektivnější posouzení odrůdy a rozhodnout o vhodnosti jejího pěstování.

Naši čtenáři zanechali 4 recenze
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti
Autoři Nizozemsko Synonyma jména Ramiro View

sladké Kategorie odrůda Účel univerzální Produktivita

středně velký výška keře, cm do 60-90 Popis keře se šíří Listolistá rostlina

velmi velké Velikost plodu, cm délka do 18-20 Tvar plodu protáhle kuželovitý Hmotnost plodu, g 140-200 Barva plodu od zelené po intenzivně červenou Tenká slupka Tloušťka stěny plodu, mm 5 Charakteristika plodu podle tloušťky stěny střední- tlustá stěna Dužnina (konzistence) křehká Výrazná chuť

Výsev sazenic v březnu Načasování výsadby sazenic na otevřeném prostranství v květnu Načasování výsadby sazenic pod fólii, ve skleníku, skleníku v květnu Formace: před první vidličkou odstraňte všechny boční výhonky a listy

Zrání
Podmínky zrání

střední sezóna Počet dní od vyklíčení do plodu 115-130

Naši čtenáři zanechali 4 recenze
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.

Recenze

Seřadit podle:

S fotkami
Elena 11. září 2024
Příšerná rozmanitost

Výhody: Vysoký výnos Nevýhody: Plody jsou pokroucené, ohnuté, křivé, některé jsou prostě nevzhledné. Nepohodlné čištění a řezání. Stěny jsou tenké. Keř v OG je středně velký, ale beztvarý. Zkoušela jsem to svázat a vytvarovat, ale stonky se zlomily a papriky opadly. Rozmarný na péči. Rostla ve skleníku vedle 4 dalších odrůd paprik – takže na keři hnily pouze plody Ramiro. Komentář: Nezaslouženě chválená odrůda. nebudu to opakovat.

Irina 27. února 2023
Výborná známka

Výhody: Produktivita je vysoká. Při výsevu 10.02. února ve skleníku zčervenal. Sladký. Na grilování a do salátů. Nevýhody: Dlouho jsem přemýšlel, než začal kvést. Nešíří se, ale potřebuje svázat. Komentář: Určitě doporučuji k pěstování.

Alexandra 02. února 2022
dobrá odrůda

Výhody: Sladké a plodné. Nevýhody: Velmi křehké. Komentář: Přesto, že mě paprika Ramiro potěšila vysokou výtěžností a překvapivě sladkou chutí, vyžaduje pečlivou péči. Jde o to, že stonek této rostliny je poměrně křehký. Kvůli velké váze úrody se často lámaly větve. Z tohoto důvodu jsem na keři nechala jen určitý počet vaječníků a vždy je přivázala k opoře. Keře Ramiro jsou vysoké, pokud je pěstujete ve skleníku, musíte počítat s výškou stropu alespoň 150 cm, nebo i více. Také si musíte pamatovat, že sklizeň této papriky nezískáte příliš brzy.

Valentina 08. ledna 2022
Výborná známka

Výhody: Vysoký výnos. Snadná péče. Velké a sladké ovoce. Nevýhody: Žádné. Komentář: Před dvěma lety jsem si v zimě na přípravu salátu koupil na trhu červenou papriku dlouhého tvaru (navenek to vypadalo jako pálivá). Chutnalo to velmi sladce. Tato odrůda se jmenovala Ramiro. Rozhodl jsem se, že příští rok vypěstuji tuto papriku ve své dači, shromáždil jsem semena a uložil je až do jara. Sazenice jsem zasel v únoru a v květnu přesadil do skleníku. Nejprve jsem se lekl, paprika byla téměř bez života a nechtěla kvést. Pak se objevila první barva, rostliny se silně rozvětvily a byly dobře tvarované a začaly vyhazovat další a další květy.
Při péči o papriky jsem nezaznamenal žádné zvláštní potíže. Aplikoval jsem hnojivo, zalil a svázal, protože keře se začaly pod tíhou plodů hroutit. Plody dlouho nečervenaly, jejich délka byla do 25 cm Na každé rostlině se vytvořilo přibližně 16 papriček. Paprika začala od konečků červenat a zráním postupně měnila barvu z červené na hnědou.
Tuto odrůdu jsem si oblíbil pro její vynikající chuť. Papriky jsou sladké a vhodné pro čerstvé použití. Vhodné i na nádivku. Doporučuji všem.