Požadavky na vybavení odpadových prostor a kontejnerů pro potravinářské podniky | Pobočka Federálního rozpočtového ústavu zdravotnického střediska pro hygienu a epidemiologii ve městě Moskva v západním správním obvodu Moskvy

Určit, kolik kontejnerů na odpadky je potřeba dodat v soukromém sektoru a individuální bytové výstavbě (IHC) není snadné. V soukromých domech je území téměř vždy oploceno a majiteli místa se to nemusí líbit, pokud je nádrž instalována blízko jeho plotu.

Vraťme se k normám stanoveným v SanPiN (No42-128-4690-88), kde minimální vzdálenost kontejneru na odpadky od obytné budovy je 20 m a maximální 100 m. Ne vždy je však možné těmto požadavkům vyhovět. Následující faktory komplikují instalaci kontejneru na odpadky podle pravidel:

• umístění chodníků;
• minimální vzdálenost od vozovky;
• vzdálenost od hřiště;
• minimální vzdálenost od plotu;
• podzemní komunikace;
• pokleslé elektrické vedení.

Je nutné najít „zlatou střední cestu“, aby umístění kontejneru na odpadky vyhovovalo obyvatelům soukromého sektoru a nebylo v rozporu se standardy SanPiN. Pojďme se blíže podívat na to, jak to udělat.

Jak by měl být kontejner instalován v soukromém sektoru?

O tom, kde bude kontejner na odpadky instalován, rozhoduje správa a obyvatelé. Pokud se situace rozvine do konfliktu, pak jsou do zvážení možností řešení zapojeny následující osoby:

• Komise zaznamenává názory obou stran;
• zaměstnanec správcovské společnosti;
• člen místní rady nebo jeho oficiální zástupce;
• sanitární lékař;
• Zaměstnanec bytových a komunálních služeb.

Vzdálenost od kontejneru na odpadky k obytné nebo letní chatě, chatě nebo vícepodlažní budově je určena normami SanPiN. Pravidla jsou stejná pro soukromý i městský sektor, to znamená minimálně 20 metrů.

Výjimkou je situace, kdy z objektivních důvodů nejsou k dispozici jiné možnosti instalace kontejneru na odpadky. V tomto případě se vzdálenost měří od základů budovy. Kontejner na odpadky může být instalován ve vzdálenosti 9 metrů od místa. V tomto případě je třeba dodržovat výše uvedená pravidla SanPiN: kontejner by neměl být umístěn v blízkosti chodníků, prověšených drátů elektrického vedení atd.

Kam se obrátit v případě porušení zákonů SanPin

Za prvé, správa je povinna porušení pochopit. Pokud dojde k porušení hygienických norem SanPiN a práv majitele soukromého pozemku, musíte podat žádost několika orgánům:

1. Správa;
2. Rospotrebnadzor;
3. Hygienická a epidemiologická stanice.

Uložte si kopii žádosti s uvedením všech požadovaných adresátů. Při obdržení oficiální odpovědi o změně umístění kontejneru na odpadky musí být dokument také duplikován. Dále musí být o rozhodnutí informováni zástupci administrativy. Pokud jste neobdrželi rozhodnou odpověď nebo vám rozhodnutí nevyhovuje, musí být tyto dokumenty předány státnímu zastupitelství Ruské federace.

Odvolání je možné zaslat online, na webových stránkách výše uvedených institucí. Aplikace bude zkontrolována konzultanty a výsledkem je několik možností řešení.

Co dělat, když je svoz odpadu z určitého kontejneru zastaven

Kontejnery přeplněné odpadky – tento fenomén již ztrácí na aktuálnosti. Nyní úředníci zaměřují svou pozornost na sledování pravidelného odvozu odpadků v soukromém sektoru. Jak postupovat, pokud se recyklace zastavila? Můžete se obrátit na regionálního operátora, SES nebo Rospotrebnadzor.

Na základě oficiální odpovědi obdržené od správy musíte podat odvolání orgánům, se kterými byla uzavřena dohoda o údržbě soukromého území. Je důležité, aby dohoda byla v souladu s pravidly stanovenými v článku 24.7, odstavec 5 (č. 89, federální zákon Ruské federace). Uzavření dohody v jiných formách může vyvolat otázky pro strany povinné obsluhovat území během soudního řízení.

Co dělat, když se odpadky sbírají méně často, než se plní nádoba

V létě se svoz odpadu v soukromém sektoru provádí denně, v zimě – jednou za 1 dny. Pokud se odvoz pevného odpadu provádí podle plánu, ale plnění kontejnerů na odpadky je před tímto harmonogramem, musíte kontaktovat přímo správu. Často lze problém vyřešit mírovým jednáním.

Pokud mírová jednání nepřinesou očekávaný výsledek, pak podejte online stížnost dozorčí organizaci nebo kontaktujte zástupce osobně na recepci. Stížnost může být individuální nebo hromadná.

Pokud regionální provozovatel poruší práva obyvatel, musí být stížnost podána u Rosprirodnadzor. Poskytuje firmám licence k nakládání s pevným odpadem. Rosprirodnadzor může zrušit licenci a převést ji na dalšího provozovatele.

Co dělat, abyste se nedostali do konfliktní situace

Udržování kázně při shromažďování a odvozu odpadů z kontejnerů v soukromém sektoru je úkolem vlastníků a servisních organizací. Ukažte si navzájem respekt a udržujte v nádobách pořádek. Je důležité separovat potravinářský a pevný odpad za předpokladu, že sektor poskytuje kontejnery na tříděný sběr odpadu. Postupujte podle těchto jednoduchých a účinných kroků, abyste snížili počet kontaminovaných oblastí a zabránili tomu, abyste skončili v konfliktní situaci.

Pokud na vašem webu ještě není nainstalován kontejner na odpadky nebo je třeba jej vyměnit, můžete zvážit možnosti kontejnerů na našem webu. Vyrábíme klasické kovové kontejnery a euro kontejnery. Všechny modely jsou skladem – přejděte do katalogu.

Chcete-li zakoupit kontejner na odpadky, můžete nám zavolat na telefonní číslo: 8-800-333-86-85, +7 (8634) 60-55-52 a +7 (928) 156-99-91 Nebo napište na tagpartner@yandex .ru

Naše pobočka poměrně často dostává dotazy týkající se organizace stanovišť pro instalaci kontejnerů na odpadky: Kde? Jak? jaké velikosti? Požadavky upravující umístění, instalaci, vybavení a údržbu skládek a kontejnerů jsou jasně stanoveny v regulační a technické dokumentaci hygienické legislativy. První věci jako první!

1) Článek 16. Kapitola 3. Technické předpisy celní unie 021/2011 „O bezpečnosti potravin“

1. Odpady vznikající při výrobě (výrobě) potravinářských výrobků je nutné pravidelně odstraňovat z výrobních prostor.
   2. Odpad vznikající při výrobě (výrobě) potravinářských výrobků se dělí do kategorií:
   a) odpad sestávající ze živočišných tkání;
   b) odpad z užitkových zvířat;
   c) ostatní odpady (tuhý odpad, odpadky).
   3. Odpady dle kategorie musí být ukládány odděleně do označených, uzavřených nádob, které jsou v dobrém stavu a slouží výhradně ke sběru a skladování těchto odpadů a odpadků.
   4. Konstrukční vlastnosti kontejnerů uvedené v části 3 tohoto článku musí zajistit možnost jejich čištění a (nebo) mytí a jejich ochranu před pronikáním zvířat.
   5. Odvoz a zneškodnění odpadů z výrobních prostor, z území výrobního zařízení pro výrobu (výrobu) potravinářských výrobků by nemělo vést ke kontaminaci potravinářských výrobků, životního prostředí nebo ohrožení lidského života a zdraví.

2) bod 2.7. Oddíl 2. SP 2.3.6.1066-01 „Hygienické a epidemiologické požadavky na organizace obchodu s potravinami a oběh potravinářských surovin a potravinářských výrobků v nich“

V užitkové části jsou přístřešky pro skladování kontejnerů a plochy pro sběr odpadků a potravinového odpadu. Pro sběr odpadků a potravinového odpadu jsou na plochách s tvrdým povrchem instalovány samostatné kontejnery s víky (nebo speciálně uzavřené konstrukce), jejichž rozměry přesahují základní plochu kontejnerů o 1 m ve všech směrech. Místa pro sběr odpadků a potravinového odpadu jsou umístěna ve vzdálenosti minimálně 25 m od maloobchodní provozovny. Snížení stanovené vzdálenosti na základě místních podmínek pro umístění živnostenských organizací je povoleno.

Čištění kontejnerů a popelnic se provádí při zaplnění maximálně 2/3 jejich objemu, minimálně však 1x denně. V teplé sezóně jsou dezinfikovány předepsaným způsobem přípravky schválenými orgány a institucemi Státní hygienické a epidemiologické služby.

Odvoz kontejnerů a popelnic se provádí speciální dopravou, která neslouží k přepravě potravinářských surovin a potravinářských výrobků. Pro centralizovaný sběr odpadu musí být odpadkové koše dodány čisté a vydezinfikované.

3) bod 2.6. Oddíl 2. SP 2.3.6.1079-01 „Hygienické a epidemiologické požadavky na organizace veřejného stravování, výrobu a oběh potravinářských výrobků a potravinářských surovin v nich“

Pro sběr odpadků a potravinového odpadu na území by měly být k dispozici samostatné kontejnery s víky, instalované na plochách s tvrdým povrchem, jejichž rozměry přesahují základní plochu kontejnerů o 1 m ve všech směrech.

Pro sběr odpadků a potravinového odpadu je povoleno používat jiné speciální uzavřené konstrukce.

Popelnice se čistí při naplnění nejvýše 2/3 jejich objemu, poté se čistí a dezinfikují prostředky schválenými orgány a institucemi Státní hygienické a epidemiologické služby předepsaným způsobem.

Místo uložení odpadu se nachází ve vzdálenosti minimálně 25 m od obytných budov, hřišť a rekreačních oblastí.

4) článek 11, článek 12, článek 13, článek 14, článek 15, článek 16. SP 3244-85 „Hygienická pravidla pro podniky pivovarského a nealkoholického průmyslu“

11. Pro sběr a dočasné skladování odpadů a odpadků musí být instalovány vodotěsné sběrny nebo nádoby s víkem s kapacitou minimálně dvoudenní hromadění odpadu a odpadků.
12. Umístění kontejneru na odpad je povoleno nejblíže 25 m od výrobních a skladovacích objektů na zpevněných plochách, které přesahují základní plochu sběru o 1 m ve všech směrech vodorovně.
13. Prostory pro likvidaci odpadků musí být denně čištěny a v případě potřeby dezinfikovány.
14. Čistěte odpadkové koše při plnění, nejméně však jednou za dva dny, v teplém období následuje dezinfekce 20% roztokem čerstvě hašeného vápna nebo 10% roztokem bělidla (1 kg bělidla na kbelík vody ). Ujistěte se, že kontejnery na odpadky přijíždějící k plnění jsou čisté a neobsahují zbytky starého odpadu Odvoz odpadu a suti ve sběrnách by měl být prováděn speciálním přeprava, jejíž použití pro přepravu surovin a hotových výrobků je zakázáno.
15. Vyvarujte se přeplnění odpadkových košů.
16. Alespoň jednou za 2 dny čistěte stacionární kontejnery na odpadky. Během teplého období je dezinfikujte 10% roztokem bělidla nebo jiného ekvivalentního dezinfekčního prostředku.

5) bod 4.3, bod 4.4. SP 4416-87 „Hygienická pravidla pro podniky zpracovávající a stáčející minerální vody“

4.3. Pro sběr a dočasné skladování střepů a odpadků musí být na asfaltových nebo betonových plochách instalovány sběrače nebo kontejnery.
4.4. Nádoby na odpadky by měly být vyprázdněny, jakmile se zaplní. Dezinfekce by měla být prováděna v chladném období alespoň jednou za měsíc, v teplé sezóně – alespoň jednou týdně s 1% roztokem čerstvě hašeného vápna, 1% roztokem bělidla nebo jiných ekvivalentních dezinfekčních prostředků. Je třeba dbát na to, aby nádoby na odpady přijaté k plnění byly čisté a bez starého odpadu.

6) bod 9, bod 10, bod 11. SP 962-72 „Hygienická pravidla pro podniky vyrábějící konzervované ovoce a zeleninu, sušené ovoce, zeleninu a brambory, kysané zelí a solenou zeleninu“

9. Pro sběr a dočasné skladování průmyslových odpadů a popelnic musí být používány kovové uzavřené kontejnery, umístěné od výrobní budovy nebo z místa prvotního zpracování surovin ve vzdálenosti minimálně 25 m. Kontejnery na odpady a odpadky musí být umístěny na asfaltových nebo betonových plochách, jejichž plocha by měla přesahovat základní plochu přijímačů o 1 m ve všech směrech.
10. Odstraňování průmyslového odpadu a odpadků by mělo být prováděno denně. Nádoby, popelnice a odpadkové koše po vyložení musí být podrobeny mechanizovanému mytí a dezinfekci roztokem bělidla (300 mg aktivního chloru na litr) nebo vybílené vápennou kaší vyrobenou z nehašeného vápna nebo bělidla.11. K odvozu odpadků a odpadu musí být vybaveny speciální kontejnery, přepravované koňskými nebo motorovými vozidly včetně traktorů, nebo speciální sklápěče, případně uzavřené nákladní automobily, jejichž dřevěné korby jsou uvnitř vyloženy železnými plechy. Používání kontejnerů nebo speciálních vozidel sloužících k přepravě odpadků a odpadu k jiným účelům je zakázáno.

7) bod 3., bod 4. SP 977-72 „Sanitární pravidla pro podniky čajového průmyslu“

3. Pro sběr a dočasné skladování odpadů a odpadků musí být instalovány vodotěsné sběrny s těsným víkem s kapacitou maximálně dva dny akumulace odpadu.
4. Umístění kontejnerů na odpad je povoleno nejblíže 25 m od výrobních a skladovacích zařízení na asfaltových nebo betonových plochách, které přesahují základní plochu sbírek o 1 m ve všech směrech. Nádoby na odpadky by se měly čistit při plnění, nejméně však jednou za 1 dny, poté v teplém období dezinfikovat 2% roztokem čerstvě hašeného vápna nebo 20% roztokem bělidla (10 kg bělidla na kbelík vody ).

8) článek 2.2., článek 2.3., článek 2.4., článek 2.5. SP 989-72 „Hygienická pravidla pro podniky vyrábějící těstoviny“

2.2. Pro sběr a dočasné uložení odpadu a popelnic musí být instalovány vodotěsné sběrny s těsným víkem s kapacitou nejvýše dva dny akumulace odpadu.
2.3. Umístění kontejnerů na odpad je povoleno blíže než 25 m od výrobních a skladovacích zařízení na asfaltových nebo betonových plochách, překračujících základní plochu sbírek o 1 m ve všech směrech.
2.4. Nádoby na odpadky by měly být čištěny tak, jak se hromadí, nejméně však jednou za 1 dny, poté v teplém období umýt a dezinfikovat.
2.5. Odvoz odpadu a smetí ze sběren se provádí pomocí speciální dopravy, jejíž použití pro přepravu surovin a hotových výrobků je zakázáno.

9) doložka 1.6., doložka 1.7., doložka 1.8., doložka 1.9., doložka 1.10. SP 5788-91 „Hygienická pravidla pro vinařství“

1.6. Odpad a svoz odpadu se musí provádět pravidelně. Nádoby, odpadkové koše a odpadkové koše je po vyložení nutné umýt a následně dezinfikovat roztokem bělidla o hmotnostní koncentraci 10,0 g/100 cm.

1.7. Pro shromažďování a dočasné skladování odpadu a odpadků po dobu nejvýše dvou dnů by měly být používány kovové uzamykatelné kontejnery umístěné od výrobních a pomocných budov ve vzdálenosti minimálně 25 m.
1.8. Přeplňování kontejnerů na odpad a popelnice není povoleno.
1.9. Plochy, na kterých jsou umístěny odpadkové koše, je nutné čistit minimálně 1x za dva dny s následnou dezinfekcí roztokem bělidla o hmotnostní koncentraci 10 g/100 cm.

1.10. Odvoz odpadu a smetí musí být prováděn pomocí speciální dopravy, jejíž použití pro jiné účely není povoleno.

10) bod 1.9. SP 2.3.4.009-93 „Hygienická pravidla pro nákup, zpracování a prodej hub“

1.9. Pro sběr průmyslového odpadu a odpadků musí být kovové těsně uzavřené nádoby instalovány na pevném podkladu ve vzdálenosti minimálně 25 metrů od areálu místa. Nádoby na odpadky by se měly čistit při plnění, nejméně však jednou za dva dny, a poté dezinfikovat 10% roztokem bělidla.

Pro poradenské otázky týkající se umístění a organizace kontejnerů na odpadky a stanovišť kontaktujte: Moskva, ul. B. Filevskaja, 33, 1. patro, kancelář č. 115 „JEDNO OKNO“, kontaktní telefon: 8-499- 142-06- 17.