Primrose officinalis / Prvosenka jarní. Užitečné vlastnosti a aplikace. Popis petrklíče. Fotografie. Recepty – místo o rostlinách

Podle legendy se apoštol Petr, který střeží brány ráje, dozvěděl, že padlí andělé si k nim dokázali vyrobit vlastní klíče. Tato zpráva vyděsila Petra natolik, že ve svém vzrušení vypustil z rukou skutečné klíče. Hrozen spadl na zem a proměnil se v krásnou květinu. Tak se podle jedné víry objevila prvosenka lékařská. Díky této legendě lidé tomuto jemnému žlutému květu říkají také nebeské klíče, klíče sv. Petr se zlatými klíči. Další názvy pro tuto rostlinu zahrnují: jarní petrklíč, berani, uši, kočky, prvorodička, gašník, boží uši.

Primula officinalis (jiné vědecké názvy jsou Primula veris, prvosenka jarní, prvosenka jarní) je rostlina nízkého vzrůstu, která roste v mírných pásmech Asie a Evropy. Rostlina miluje tečkovaný stín, takže ji často najdete na mýtinách a mýtinách, senácích a také v horských oblastech.

Prvosenka jarní je nepříliš vysoká bylina se sladce vonícími světle žlutými květy. Má malý oddenek, silný a krátký, s četnými tenkými kořeny, které z něj vycházejí. Listy prvosenky se sbírají v růžici u samotných kořenů. Tvarem připomínají podlouhlé obrácené vejce. Jsou vrásčité, se zubatými okraji, nahoře i dole pokryté světlým chmýřím. Stonek prvosenky jarní může dosáhnout výšky 30 cm. Nemá žádné listy. Primrose officinalis má k zemi skloněné květenství. Opravdu to vypadá jako svazek klíčů. Deštník jarní má 7–15 cm v průměru a skládá se z 10–30 květů. Mají dvě pohlaví a jsou jak křížově, tak nezávisle opylovány a jednopohlavné květy se mohou opylovat mezi sebou.

Primrose officinalis: složení

Květy a listy prvosenky jsou bohaté na betakaroten a vitamín C, které jsou silnými antioxidanty a pomáhají tělu bojovat s infekcemi posílením imunitního systému. Mohou také snížit hladinu cholesterolu v krvi, a tím zlepšit zdraví srdce. Květy a listy prvosenky jsou bohaté na draslík, vápník, sodík a salicyláty. Saponiny obsažené v této rostlině mají expektorační vlastnosti a jsou užitečné při léčbě kašle.

Primrose officinalis: aplikace

Listy prvosenky jarní se již mnoho let používají při výrobě uklidňujícího čaje k léčbě hyperaktivity a nespavosti. Zklidňující petrklíčový čaj byl oblíbený zejména v Evropě. Mimochodem, nejen listy, ale i květy prvosenky mají sedativní účinek. Jejich účinek je mírnější, proto se čaj z květenství prvosenky používá po staletí ke zlepšení spánku u hyperaktivních dětí.

Prospěšné vlastnosti mají i kořeny prvosenky jarní. Z nich se stejně jako z květin připravují léky na nachlazení, chřipku a kašel. Vzhledem k expektoračním vlastnostem prvosenky se používá jako adjuvans při léčbě černého kašle. V současné době se vědci zajímají o možnosti prvosenky jako léku na astma a jiné alergie.

Jeho antispasmodické vlastnosti našly využití při léčbě třesu, epilepsie a Parkinsonovy choroby.

V lidovém léčitelství se petrklíč často užívá ke snížení srážlivosti krve nebo při léčbě revmatických onemocnění, jako je revmatoidní artritida a dna.

Je také užitečný při léčbě infekcí močových cest a ledvin.

V kosmetologii se petrklíč jarní používá při přípravě pleťových vod k čištění pleti. Používá se k léčbě akné, komedonů a dalších kožních problémů. Jedinečné adstringentní vlastnosti této rostliny umožňují dokonale odstranit nečistoty z pokožky, a to díky dobrému otevření a hloubkovému čištění pórů.

Primrose officinalis: indikace

Příznivé vlastnosti prvosenky lékařské se používají při léčbě těchto onemocnění:

cystitida; angina pectoris; Zánět hrtanu; tracheitida; Neuróza; Nespavost; Bolest hlavy; Bronchitida; avitaminóza; Dna; Epilepsie; Třes; Černý kašel; Neuralgie

Primrose officinalis: kontraindikace

• Vzhledem k tomu, že prvosenka jarní obsahuje velké množství salicylátů, nedoporučuje se užívat ji vnitřně osobám alergickým na aspirin.
• Léčba přípravky obsahujícími tuto rostlinu není povolena osobám podstupujícím antikoagulační léčbu.
• Prvosenka je také kontraindikována u těhotných žen. Kojící matky si však mohou dát čaj z petrklíče jarní, protože může stimulovat laktaci.

Primrose officinalis: příprava

Listy prvosenky jarní se sbírají na samém začátku květu (v závislosti na regionu – v dubnu až květnu). Během tohoto období obsahují největší množství užitečných látek. Pro zachování maxima vitamínů v listech je nutné je sušit ve speciálních sušičkách nebo sušárnách při teplotě 100 – 120 stupňů. V tomto případě je možné zachovat kyselinu askorbovou, na kterou jsou listy prvosenky bohaté. Pokud přítomnost vitaminu C nemá velký význam, můžete rostlinu sušit na půdě nebo pod přístřeškem venku.

Kořeny prvosenky se na podzim vykopávají ze země a suší se na dobře větraném místě.

Květy se sklízejí v dubnu až červnu, ještě před rozkvětem. Suší se ve stínu na čerstvém vzduchu, případně ve větrané místnosti.

Primrose officinalis: recepty

Prvosenka lékařská se používá čerstvá i sušená. K léčebným účelům jsou vhodné nejen její květy a kořeny, ale i listy.
Existuje mnoho různých způsobů, jak použít petrklíč.

Na nachlazení a problémy dýchacího systému 1 polévková lžíce. l. sušené suroviny, bylinky a kořeny, nalijte vroucí vodu, 200 ml, zahřívejte ve vroucí vodní lázni po dobu 30 minut nebo uchovávejte v termosce po dobu 1 hodiny, ochlaďte, vezměte 1-2 polévkové lžíce. l. několikrát denně, v závislosti na závažnosti onemocnění. Stejný roztok lze použít k výplachu úst při onemocnění dásní a otření problematické a stárnoucí pokožky. A pro ošetření pokožky hlavy by se množství bylinky mělo zdvojnásobit.

Při nespavosti, neuróze a bolestech hlavy 10–15 g sušených květů prvosenky se nalije do sklenice vroucí vody, nechá se 15 minut, přefiltruje se a pije se celý den. Pro děti se dávka květin snižuje 2krát.

pro léčení dna a onemocnění ledvin, doporučuje se použít vodný nálev z kořenů prvosenky lékařské. Lžíce mletého a sušeného kořene prvosenky se zalije 400 ml vroucí vody. Směs by měla být udržována na mírném ohni po dobu 15 minut, poté oheň vypněte a nechte vyluhovat další půl hodiny. Scezený odvar se užívá třikrát denně 100 ml.

Kořeny prvosenky spaříme ve vodě a poté necháme zcela vychladnout. Výsledný odvar se používá jako antipyretikum, a to je také užitečné pro srdce a oběhový systém.

Kuchaři neignorovali prvosenku, zejména v Evropě, kde je považována za salátovou rostlinu. Konzumují se listy s mírnou hořkostí a květní výhonky s příjemnou jemnou vůní a nasládlou chutí. Prvosenka se konzumuje syrová a přidává se do jakýchkoli teplých jídel, zejména zelených polévek, spolu s kořeněnými bylinkami a po tepelné úpravě hořkost v listech mizí. Sušené květy se přidávají do čajových lístků, jejich odvar nebo nálev z kořenů se přidává do vína a z čerstvých květů a medu se připravuje chladivý vitamínový nápoj.

Hlavním nutričním účelem prvosenky je v jarních salátech bojovat s nedostatkem vitamínů a posilovat imunitní systém. 2-3 mladé listy totiž bez problémů zajistí denní dávku kyseliny askorbové a dostatečné množství karotenu.

Vhodné na snídani salát s petrklíčem a kuřecím řízkem. Kuřecí prsa, 200 g, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opečeme do měkka, vychladíme, nakrájíme na nudličky. Sladkokyselé jablko je nastrouhané nahrubo. 50–70 g listů prvosenky nasekáme nadrobno. Vše promícháme, dochutíme směsí másla, jogurtu a citronové šťávy, navrch posypeme nasekanými bylinkami. K obědu přidejte do salátu vejce natvrdo, hrášek a olivy.

Jarní zelený salát s petrklíčem se hodí jako předkrm, který povzbudí chuť k jídlu. Hrst mladých listů kopřivy se rychle blanšíruje nebo na hodinu namočí do studené vody, vysuší na ručníku a naseká nadrobno. Nakrájejte 80–100 g listů prvosenky, 30 g zelené cibule, několik listů česneku a 1–2 zelené okurky. Vše promícháme, osolíme a ochutíme zakysanou smetanou/hustým jogurtem nebo majonézou a navrch dáme snítky petrklíčů.

Pokud se vám článek líbil, můžete jej sdílet se svými přáteli na vaší sociální síti:

Primula (prvosenka), latinsky Primula officinalis. Tato bylina kvete brzy na jaře, kdy se ostatní rostliny teprve začínají probouzet ze zimního spánku. Lidé mu proto říkali prvosenka a dali mu čestné místo v zelené lékárně. Boží ruce – prvosenka dostala toto jméno pro své jedinečné léčivé vlastnosti a její schopnost uklidnit nervy je zaznamenána v dalším neobvyklém názvu – paralytická bylina. Historie této cenné léčivé rostliny sahá až do starověku. Staří Řekové ji považovali za lék na všechny nemoci a nazývali ji květinou 12 bohů. Němci nazývali prvosenku „klíče“ a věnovali jí krásnou legendu. Podle legendy tato krásná květina poprvé vyrostla tam, kde na zem dopadaly zlaté klíče od nebeské brány. Britové již dlouho používali čerstvé listy prvosenky jako vitaminový doplněk do salátů a její léčivý kořen se používal k léčbě tuberkulózy. Tak četná a lichotivá doporučení nás nemohou nechat lhostejnými k této neobvyklé rostlině, kterou dnes lidé znají pod názvem petrklíč.

Biologické složení a vlastnosti

Bylina prvosenka (petrklíč) je rostlinným rekordmanem v obsahu vitaminu C, karotenu, vitaminu E a mikroprvků nezbytných pro zdraví. Je také bohatý na glykosidy, sacharidy, éterické oleje a organické kyseliny. Široká škála léčivých složek prvosenky má všestranný terapeutický účinek na lidský organismus. Proto se její bylinné přípravky používají při bolestech hlavy a revmatismu, špatné chuti k jídlu a dně, celkové slabosti a migrénách. Hlavním účinkem přípravků z prvosenky je zvýšení sekrece průduškových žláz, což je široce používáno při léčbě kašle, bronchitidy, zápalu plic a astmatu. Je to vynikající expektorans, zvláště užitečný při suchém, vyčerpávajícím kašli. Má dobrý protizánětlivý účinek a snižuje viskozitu sputa. Další oblasti použití: nedostatek vitamínů, oslabená imunita, otoky, zácpa. Na chřipka a akutní respirační infekce Nálev z petrklíče se používá jako protizánětlivé a diaforetikum, výborný zdroj vitamínu C. Nálev z petrklíče má také velmi pozitivní vliv na nervový systém na nespavost, bolesti srdce, migrény, podrážděnost, neurózy. Prvosenka je zvláště užitečná pro těžký suchý kašel, protože má dobrý protizánětlivý účinek a snižuje viskozitu sputa. Z hlediska svého terapeutického účinku není horší než kořen lékořice. Bohatá sada mikroelementů a životně důležitých vitamínů umožňuje úspěšně používat přípravky z prvosenky s nedostatkem vitamínů a snížení obranyschopnosti organismu. Potešné, antipyretické a regenerační účinky této byliny by měly být použity pro akutní respirační infekce a chřipku a sedativum – pro neurózy, podrážděnost, bolesti srdce a nespavost. Přípravky z prvosenky navíc zlepšují metabolické procesy, stimulují žaludek a mají mírný diuretický účinek.

Recepty na použití:<b><br /></b>

Příprava infuze pro perorální podání (obecný recept na výše uvedená onemocnění): spařte 1 polévkovou lžíci bylinky se sklenicí vroucí vody, nechte 30 minut, sceďte. Užívejte 100 ml nálevu 3-4x denně mezi jídly. Nachlazení a chřipka 1 polévkovou lžíci prvosenky spařte dvěma sklenicemi vroucí vody. Po 1 hodině louhování sceďte a pijte 2-3 šálky denně. Nespavost, neuróza, migréna Vložte 2 polévkové lžíce bylinky do termosky a zalijte 0,5 litrem vroucí vody. Po 2 hodinách louhování vypijte 3x denně 100 ml mezi jídly. Stejný recept se používá jako diuretikum. V tomto případě se objem infuze pro 1 dávku zvýší na 200 ml a pije se 2krát denně. Rýma a alergická rýma Na výplach nosu se připravuje odvar. Za tímto účelem zalijte 2 polévkové lžíce prvosenky 300 ml vroucí vody a vařte 5 minut na mírném ohni. Po infuzi po dobu 30 minut a filtrování výsledného odvaru je třeba vypláchnout každý nosní průchod třikrát denně. Bolestivá menstruace Zde by měla být prvosenka použita společně s oreganem. Vezměte 1 polévkovou lžíci každé bylinky, zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 20 minut. Po přecezení je třeba odvar vypít na jeden zátah. Může se užívat 2krát během dne. Zánět prostaty 2 lžíce bylinek zalijte dvěma sklenicemi vroucí vody. Nechte přes noc v termosce. Kmen. Užívejte 200 ml ráno půl hodiny před jídlem a večer před spaním. Průběh léčby trvá 30-40 dní. Revmatismus, artritida Rozdrťte lžičku petrklíče v mlýnku na kávu, zalijte ½ šálku vroucí vody. Po 30 minutách louhování sceďte a popíjejte stanovený objem ve stejných porcích po celý den. Zánět dásní 1 polévkovou lžíci bylinky zalijte 200 ml vroucí vody. Po 2 hodinách louhování sceďte a pijte 2 polévkové lžíce 5-6x denně. Kosmetická aplikace 4 polévkové lžíce bylinek zalijte 0,4 l vroucí vody a nechte 1 hodinu louhovat. Používejte na tření a pleťové vody na rozšířené cévy, pihy, akné, povolenou a podrážděnou pokožku. Stejný nálev se používá k opláchnutí vlasů, aby se zlepšil stav vlasů a stimuloval jejich růst. Otok 2 lžíce prvosenky zalijte 400g vroucí vody, nechte 2 hodiny v termosce a použijte na pleťové vody. Kontraindikace: individuální nesnášenlivost, těhotenství. Trvanlivost prvosenky je 2 roky. rýma kašel astma otok migréna neuróza nedostatek vitaminu