Tipy

Pštrosí farma Kremenevsky pštros Chov pštrosů Chov

Pštrosí samice začínají klást vajíčka ve 2-3 letech a samci jsou schopni oplodnění ve 4-5 letech.
Samice pštrosa afrického snáší vejce, jejichž hmotnost dosahuje 2200 g Klade vejce každý druhý den, obvykle v odpoledních hodinách. Produkční cyklus je poměrně krátký a skládá se z 18-20 vajec. S vhodnou technologií může jedna samice vyprodukovat 4-5 cyklů za rok. Inkubační doba vajec pštrosů afrických je 42 dní. Líhnutí mláďat trvá 2-3 dny. Pštrosům chybí vaječné zuby a k rozbití skořápky používají své silné nohy.
Sezóna snášky pštrosů začíná v březnu až dubnu a trvá až do října. Pauzy mezi cykly kladení vajíček jsou 8-10 dní. Samice pštrosa naklade v průměru 50-60 násadových vajec ročně. Jejich plodnost dosahuje 80 % a líhnivost se pohybuje od 80 do 85 %. Pokud jde o reprodukční schopnost, každá samice, která snese méně než 25 oplozených vajíček během prvního roku snášky, by měla být vyřazena.
Několik pštrosích samic snáší vejce do společného hnízda a zůstává ve službě přes den, v noci je nahrazují samci.
V jednom hnízdě může pštros inkubovat 20-25 vajec současně. Mláďata se líhnou společně, viděná, s hustým chmýřím, které je chrání před nočními mrazíky. Již po několika hodinách se kuřata po vyschnutí začnou sama krmit a všude následují dospělé ptáky. Samec je s mladými zvířaty.
Pštrosí vejce jsou extrémně citlivá na mikrobiální poškození – z tohoto důvodu dosahuje embryonální úmrtnost 18–22 %. Na skořápce totiž nemají kutikulu (film), jejíž póry jsou otevřené a přes ně pronikají mikrobi do obsahu vajíčka. To pštrosy neohrožovalo v horkém klimatu a na písčitých půdách v Africe, ale stalo se problémem při jejich chovu v podmínkách vysoké vlhkosti v evropských zemích, kde jsou půdy jílovité. Proto je důležité udržovat hnízda čistá, dno zasypat vrstvou písku a ihned po snesení z nich sbírat vejce.

Optimální doba skladování vajec před inkubací je 1 týden, ale ne více než 10 dní při teplotě 15-18 ° C, relativní vlhkosti – 40%. Před umístěním do inkubátoru je nutné vejce dezinfikovat postřikem formaldehydem nebo peroxidem vodíku.
Umělá inkubace. Reprodukce pštrosů na farmách je založena především na umělé inkubaci.
Umělá inkubace pštrosích vajec má své vlastní charakteristiky. Podle belgických chovatelů pštrosů se hmotnost vajec pohybuje mezi 1-2,1 kg s průměrnou hodnotou 1,3-1,7 kg. Délka inkubace vajec o hmotnosti 1450-1500 g je v průměru 42 dní s odchylkami u těžších a lehčích o 1-2 dny.
Takový ukazatel, jako je pórovitost skořápky, na které výrazně závisí líhnivost vajec, také není konstantní. To nutí během inkubačního procesu pravidelně sledovat smršťování vajec (na základě jejich hmotnosti) za účelem regulace vlhkosti vzduchu v inkubátoru. Je příznačné, že u pštrosů s růžovým, černým nebo modrým krkem má struktura skořápky značné rozdíly, proto se při inkubaci vajec udržují různé úrovně relativní vlhkosti vzduchu.
Absolutní hmotnost vejce pštrosa afrického je 1,5 kg, délka – 15-19 cm a šířka – 13-15 cm.Vzhledem k tělesné hmotnosti samice je však hmotnost vejce pouze 1%, což je výrazně méně než u jiných druhů ptáků. Pro srovnání: u kuřat je relativní hmotnost vajec 3,5 % au křepelek 8 %.
Barva skořápky afrického pštrosa se pohybuje od bílé po žlutobílou, její povrch je hladký, póry jsou různé velikosti a tvaru. Vejce australského emu váží v průměru 600 g a mají porézní skořápku, která je čerstvě snesená světle zelená, ale časem tmavne. Vajíčka nandu jihoamerického jsou přibližně stejně velká jako vejce emu, s hladkou, jasně žlutou skořápkou, která se rychle rozzáří do bílé. Parametry pštrosích skořápek jsou impozantní. U pštrosa afrického váží v průměru 222 g a má tloušťku 1,83 mm. Skořápka je vysoce odolná: vejce vydrží zatížení 55 kg (slepičí vejce vydrží až 3,5 kg).
Skořápka pštrosích vajec má na rozdíl od jednokanálových pórů kuřat rozvětvené póry. Na 1 cm skořápky je 16 pórů, což je několikanásobně méně než ve slepičím vejci (150 pórů). Největší a nejmenší póry mají rozměry 0,0420 × 0,038 a 0,029 × 0,026 mm, to znamená, že jsou téměř kulatého tvaru. Póry ve skořápce slepičích vajec jsou obvykle oválné a menší (0,029×0,022; 0,011×0,009 mm). U pštrosů zabírají 0,2% plochy skořápky, u kuřat – 0,02%. Pštrosí vejce má v průměru 10 000 pórů, přičemž u některých samic jsou pozorovány výrazné rozdíly. Kanál každého póru se před dosažením povrchu skořápky začíná rozvětvovat a v jeho jednotlivých prohlubních se otevírá několik kanálků.
Skořápky pštrosího vejce jsou poměrně silné: vnější tloušťka je 0,12 mm, vnitřní 0,08 mm, zatímco u kuřete je to 0,06 m 0,008 mm, resp. Jsou pevně spojeny se skořápkou a poskytují jí ještě větší pevnost. Na skořápce pštrosích vajec není žádná kutikula.
Propustnost skořápek pštrosích vajec pro vzduch je vyšší: při tlaku 20 cm rtuti je to 60 ml za minutu na 1 cm oproti 19,5 ml u kuřat. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při skladování a inkubaci pštrosích vajec.
V současné době používají farmáři pštrosí vejce především k reprodukci, takže většina z nich slouží k inkubaci. Velkým problémem, kterému zemědělci čelí, je nízká plodnost vajec. Podle Zemědělského výzkumného centra v Jižní Africe je tedy z každého milionu vyprodukovaných vajec ročně v průměru 25 % neoplodněných.
Velká vejce vyžadují nižší teploty a vlhkost. Předejdete tak nadměrnému hubnutí. Pokud tedy dvě vejce různé velikosti mají stejný počet pórů, pak při 15% úbytku hmoty to, které dříve vážilo 1100 g, během inkubační doby „zhubne“ o 165 g, a to větší (1800 g) zhubnou o 270 g. To znamená, že pro ně není možné zajistit vhodné podmínky v jedné inkubační skříni. Nastavení vlhkosti a teploty v inkubátoru s odkazem na průměrnou hmotnost vajec, v tomto případě rovnou 1450 g, vytvoří nepříznivý režim pro všechny ostatní – velmi velké i malé. Ty první se kvůli nízkým ztrátám vlhkosti a menšímu prostupu tepla budou přehřívat, ty druhé více vysychají, i když přehřátí jim nehrozí.

Přečtěte si více

Chrpa je zahradní květina. Výsadba, péče a pěstování. Popis a typy

Moderní inkubátory pro slepičí (husí, kachní) vejce je obtížné přizpůsobit inkubaci pštrosích vajec, to znamená zajistit spolehlivou kontrolu teploty, vlhkosti a výměny vzduchu a automatické otáčení táců.
V posledních letech byla zavedena výroba inkubátorů určených speciálně pro pštrosí vejce. Zejména je vyrábějí společnosti Buckeye (Anglie) a Victoria (Itálie). Je vhodné mít na farmě několik inkubátorů: jeden nebo dva s větší kapacitou a několik menších, pro případ, že by nastaly problémy kvůli výrazným výkyvům ve velikosti vajec: jeden pro velká, jeden pro malá. V malokapacitních skříních je snazší udržovat požadované podmínky včetně vlhkosti. Malokapacitní inkubátory lze také použít v obdobích, kdy je snížena produkce vajec.
Nejlepší podmínky pro vývoj pštrosích embryí lze vytvořit v inkubátorech s oddělenými skříněmi – inkubace a líhnutí – s jednorázovou a plnou náloží vajec. Zároveň je mnoho farmářů s malými hejny pštrosů nuceno po příchodu snášet vejce pro inkubaci, v důsledku čehož jsou embrya různého stáří v jedné skříni a parametry inkubačního režimu jsou zprůměrovány. Rozmístění vajíček je v tomto případě jiné, ale důležité je, aby uvnitř inkubátoru bylo homogenní plynné prostředí – s rovnoměrnou distribucí kyslíku a uvolňováním oxidu uhličitého. Doporučuje se 39. den inkubace první várky vajec přemístit je k vylíhnutí do jiné skříně, aby se zabránilo kontaktu zbytku vajec s kuřaty a chmýřím a prachem, které se objevují během jejich líhnutí. Porušení hygienických a hygienických podmínek pro inkubovaná vejce je extrémně nepříznivé. Navíc při nepřetržitém zatěžování inkubátoru je velmi obtížné provádět hloubkovou dezinfekci.

Průměrná teplota vzduchu v inkubátorech za předpokladu nepřetržitého kladení vajec je 36,4°C s přípustnými odchylkami od 36,0 do 36,5°C. Relativní vlhkost pro vejce pštrosů afrických by se měla pohybovat mezi 20–35 %. Když jsou všechna vejce snesena najednou, může teplota ve skříních během prvních 5 dnů dosáhnout 37,2°C, pak ale klesne na 36,5°C. Protože pštrosí vejce mají velmi vysokou tepelnou kapacitu, snížení teploty vzduchu ke konci inkubační doby jim umožní zbavit se přebytečného tepla a vyhnout se tak přehřátí. Teplota na povrchu vajec během posledního týdne inkubace může být o 2° vyšší než teplota okolního vzduchu. Relativní vlhkost v inkubátoru by u vajec pštrosů afrických neměla překročit 20–35 %.
Pro udržení potřebného inkubačního režimu pro vejce by měly být inkubátory instalovány v místnosti, kde lze upravit parametry vzduchu: teplotu a vlhkost lze podle potřeby snížit nebo zvýšit. V inkubační místnosti musí být teplota udržována na 21-25°C a relativní vlhkost musí být 40%. Inkubátory musí být vybaveny poplašnými systémy signalizujícími narušení provozních parametrů.
Průměrný úbytek hmotnosti vajec pštrosa afrického během 42denní inkubační doby by měl být 12–14 %, přičemž průměrný denní úbytek hmotnosti je přibližně 0,3 %.
V závislosti na počtu pórů a tloušťce skořápky se může úbytek hmotnosti při konstantní vlhkosti v inkubátoru pohybovat od 10 do 20 %.
Experimentálně bylo např. zjištěno, že při úbytku 12-13 % hmotnosti zůstala líhnivost vajec 92,9 %, zatímco při úbytku menším než 12 a více než 14 % to bylo 78,4 a 40,0 %. Z tohoto důvodu je nutné kontrolovat hmotnost vajec během inkubačního procesu jejich pravidelným vážením, například jednou týdně. Téměř každé vejce se zváží během skladování, před umístěním do inkubátoru, během ovoskopie, 1 dní po inkubaci a 13. den. To vám umožní vyhodnotit dynamiku vaječné hmoty a na tomto základě upravit úroveň vlhkosti v inkubátoru: pokud je ztráta hmotnosti obecně u všech vajec nadměrná, zvyšte ji, pokud je nižší než normální, snižte ji. Když jsou u malé části vajec pozorovány odchylky od normy, je lepší pro ně použít malokapacitní záložní inkubátor.
Vzhledem k vysokým nárokům pštrosích embryí na kyslík musí být výměna vzduchu v inkubátorech a místnosti intenzivní. Jak embrya rostou, jejich potřeba kyslíku se zvyšuje a dosahuje vrcholu do 38. dne inkubace. Při průběžné snášce vajec je nutné do inkubátoru dodat přibližně 0,2-0,3 litru vzduchu za minutu na 1 kg vajec. Před prasknutím skořápky se výrazně zvyšuje potřeba kyslíku vajec a činí 0,545 l/min. Během líhnutí může být koncentrace kyslíku v inkubátoru 8krát vyšší, než je úroveň potřebná pro inkubační dobu.
Vejce afrických pštrosů jsou umístěna svisle v líhovacích podnosech se vzduchovou komorou směrem nahoru. Můžete je umístit i vodorovně, ale názor většiny chovatelů pštrosů se přiklání k první možnosti. Domnívají se, že kuřata se cítí lépe ve vejcích umístěných boky nahoru a snáze se z nich dostávají. Vzhledem k tomu, že je velmi obtížné odlišit ostrý konec od tupého konce afrických pštrosích vajec, musí být před umístěním do inkubátoru skenována pomocí ovoskopu. V tomto případě jsou obrysy vzduchové komory označeny jednoduchou tužkou. To následně pomáhá kontrolovat jeho nárůst.
Aby se zabránilo splynutí membrán embryí a zlepšila se distribuce tepla, měla by se pštrosí vejce během inkubační doby až do 39. dne obracet. Doporučuje se 45-6x denně (minimálně 8, maximálně 2x) provádět otočky o 24° od svislice v obou směrech. 39. den jsou vejce přenesena do líhně a snesena vodorovně.

Ovoskopování.

Pro sledování vývoje embryí a odstranění neoplozených vajíček během inkubačního procesu se provádí ovoskopie. Vzhledem k tomu, že skořápka pštrosích vajec je velmi silná, lze rozlišit pouze stín membrán nebo embrya.
Ovoskop pro pštrosí vejce je trubice dlouhá asi 1 m s průměrem odpovídajícím velikosti vajec. Na základně zařízení je umístěna lampa s výkonem minimálně 100 W a na opačném konci je pryžový kroužek, který chrání plášť před poškozením. Po každém kontaktu s vajíčkem je třeba kroužek otřít houbičkou namočenou v dezinfekčním roztoku.
Při pohledu 7. den je v oplodněném vajíčku vidět stín alantoise, který lemuje asi 20 % povrchu skořápky. 14. den je tento stín již snadno viditelný. Roztahuje se a zabírá horní polovinu vajíčka. Následně se stín zvětší a ztmavne. 24. den zabírá jednu šestinu vajíčka vzduchová komora a jednu sekundu embryo, 33. den embryo zabírá dvě třetiny celkového objemu a od 35. dne s výjimkou vzduchové komory nelze téměř nic rozlišit: celé vejce je naplněno embryem.
Obvykle stačí dvě vyšetření vajíček ovoskopem – po 13 a 20 dnech.
Kontrolní ovoskopii lze zároveň provádět týdně až do 39. dne, kdy je vejce přeneseno na líhnutí.

Přečtěte si více

Jaké napětí by měl generátor vyrábět? Elektroinstalace - Ruský automobilový klub Toyota Celica

Jako příklad je uveden postup a parametry inkubace pštrosích vajec na belgických farmách. Po odběru se pštrosí vejce omyjí, dezinfikují a skladují při teplotě 15-18°C, 1690x denně obracejí. Po přepravě jsou vejce fumigována formaldehydem. Pštrosí vejce se inkubují ve skříních, které pojmou XNUMX vajec.
V 10. den inkubace se vejce vyjmou z inkubátoru a zváží se, aby se určilo smrštění. Vejce, která ztratí méně než 12 nebo více než 15 % své hmotnosti, se umístí do samostatných inkubačních komor s různou úrovní vlhkosti vzduchu. Podobná kontrola se provádí po dalších 14 dnech. Díky tomu je na konci inkubační doby, která trvá 41 nebo 42 dní, možné vylíhnout největší počet mláďat vhodných k odchovu.

Proces vylíhnutí pštrosího mláděte se výrazně liší od vylíhnutí kuřete. Před vylíhnutím je pštrosí mládě umístěno podél krátké osy vejce. Zobákem nejprve otře díru ve bělmě, poté ji zatáhne tak, aby se vzduchová komora posunula směrem k zobáku, a tím se poprvé nadechne. Dýchací otvor ve skořápce pštrosího vejce má průměr 5-6 mm, zatímco u slepičího vejce pouze 1-2 mm. Kuřátko hodí hlavu dozadu a zatlačí nohou a rozbije skořápku. V tomto případě praskliny probíhají podél skořápky a mládě uvnitř vejce se otočí pouze o 90°. Současně kuřecí embryo rozbije skořápku na malé části a otočí se o 270° uvnitř vejce, než může převrátit horní část skořápky a vylézt ven.
Na začátku líhnutí pštrosích kuřat, při prvních příznacích klování v inkubátoru, by měla být vlhkost vzduchu zvýšena na 30 %; pokud je ve skříni málo vajec, zvyšte teplotu o 0,5° a při maximální zátěži snižte o 0,5°. Od okamžiku, kdy kuřata začnou lámat skořápku, se vlhkost vzduchu zvýší na 50-60%. To usnadní líhnutí kuřat.
Člověk by neměl zasahovat do přirozeného procesu a pomáhat pštrosímu mláděti vylíhnout, zvláště pokud ještě nezačalo dýchat plícemi a je zcela pokryto plodovou membránou. Pokud se pupeční cévy mláděte neuzavřely a jsou plné krve, čas líhnutí ještě nenastal. Lidská pomoc bude potřeba pouze v případě, že pštrosí mládě bude ve vejci ve špatné poloze a samo se nedostane ven. Stačí prodloužit čáru zlomu skořápky.
Každý vylíhnutý pštros je zvážen, aby byl sledován jeho další vývoj, dále je nutné vydezinfikovat pupeční šňůru a poté tuto operaci v prvních dnech několikrát denně opakovat.
Nově vylíhlé pštrosí mládě váží podle velikosti vejce od 500 do 900 g Uvážíme-li, že uprostřed inkubační doby embryo váží 10 g, dokážeme si představit, jak vysoká je intenzita růstu mláděte ve zbývajících dnech.
Optimální míra oplodnění u vajec afrických pštrosů je 80 %. Průměr je obvykle mezi 65 a 75 %, i když jiné zprávy se mohou pohybovat od 50 do 95 %.

Hlavní porušení během inkubace. Důvody zhoršení inkubačních parametrů pštrosích vajec jsou v podstatě stejné jako u slepičích vajec: špatná kvalita skořápky, problémy s krmením rodičů, genetické faktory a nesprávné umístění embrya. Při poklesu vlhkosti pod přípustnou úroveň se zvyšuje odpařování vlhkosti skořápkou vajec, což nepříznivě ovlivňuje vývoj a líhnutí kuřat. Naopak při nadměrné vlhkosti v inkubátoru se odpařování z vajíček zpomaluje, přebytečná tekutina se hromadí ve fetálních membránách a u embrya dochází k otokům.
V posledních fázích inkubace mohou být nejpravděpodobnějšími příčinami embryonální mortality velmi vysoká teplota v inkubátoru, příliš nízké nebo příliš vysoké procento ztráty hmotnosti vajec, hypoxie.

Přečtěte si více

Jak krmit zimní česnek v květnu, aby se zabránilo žloutnutí a vyrostly nejchladnější cibule - AgroXXI

Během období mimo rozmnožování se pštrosi obvykle často shromažďují ve velkých skupinách několika desítek dospělých jedinců, které se opět rozdělují do rodin pouze během období rozmnožování. Rodinu tvoří dospělý samec, čtyři až pět samic a mláďata.