Technologie pěstování hořčice
Půdní a klimatické požadavky. Hořčice je rostlina dlouhého dne. Ve fázi rašení snese mrazy do 3°C a ve fázi tvorby listů snese krátkodobé mrazy do −5°C.
Střídání plodin. Po brukvovité zelenině byste neměli vysévat hořčici, protože existuje mnoho běžných chorob a škůdců. Dobrými předchůdci jsou ozimé, bobovité nebo vytrvalé trávy.
Vzhledem ke krátké vegetační době a brzkému vyklízení pole je hořčice výborným předchůdcem ozimých obilnin. Silný kořenový systém hořčice navíc dobře odvodňuje půdu a kořenové sekrety přeměňují špatně rozpustné sloučeniny na snadno dostupné zbytky plodin, pomáhají potlačovat aktivitu řady fytopatogenů v půdě.
Příprava půdy. Pokud je předchůdcem plodina s předčasnou sklizní, pak je možné provést raný poloúhor se základním zpracováním půdy do 25 cm, odhrnovači nebo bez plísní, v závislosti na regionu. Pokud je podzimní zpracování půdy pozdě, stačí provést bezplísňové kypření o 15 cm.
Na jaře je nutné předjarní bránění, a když se objeví růžice plevelů, je třeba začít s předseťovou kultivací.
Výsev je nutné provádět zónovými odrůdami, které jsou nejvíce odolné vůči nepříznivým podmínkám, které mohou ve vašem regionu nastat.
Doba setí. Hořčice by se měla vysévat co nejdříve, protože nevyžaduje teplo a klíčí při teplotě půdy cca 1 stupeň, ale vyžaduje podstatně více vláhy pro bobtnání a klíčení než obilniny.
Rozteč řádků může být při dostatečné vlhkosti pouhých 30 cm, v suchých oblastech až 70 cm.
Hloubka vkládání semena – 3-4 cm Existuje také názor, že je lepší zasít do hloubky 1,5 cm.
Výsevek 1,5–2,0 mil. ks. životaschopná semena/ha. Výsev lze provést běžným secím strojem na zrno: SZ, Amazone D9, RAPID. Výsev se provádí současně s aplikací ammofosu v dávce 50-60 kg na 1 ha.
SYSTÉM HNOJIVA
K vytvoření 1 tuny semen je potřeba 55–60 kg dusíku, 20–30 kg fosforu a 35–60 kg draslíku.
Pokud je nedostatek živin, dobré výsledky poskytne přidání 50-60 kg a.i. fosfor a dusík v hlavní a předseťové úpravě, resp. Na lehkých půdách, kde je často nedostatek tohoto prvku, mohou být potřebná draselná hnojiva.
Dusíkem by bylo dobré přihnojovat při růstu pěstebního bodu, poté ve vegetačním období. Hnojení se provádí 1-2krát.
Přítomnost včelínů v blízkosti má také pozitivní vliv nejen na výnos medu včelařů, ale i na sklizeň hořčice.
OCHRANNÝ SYSTÉM
Péče o úrodu je o boji s plevelem, při širokořádkovém setí je to možné pomocí kultivátoru. Při co nejranějším výsevu porost dobře snese konkurenci plevelů, ale při silném napadení vyžaduje použití herbicidů. Proti plevelům obilnin lze použít jakékoli graminicidy, proti širokolistým plevelům je třeba vyzkoušet léky registrované pro klasické odrůdy řepky, nejprve je otestovat na nepřítomnost fytotoxicity na malé ploše.
Povinné preventivní opatření od plíseň, spála Alternaria, peronospora a další choroby je ošetření semen.
Škůdci jsou stejní, stejně jako u řepky, 3-4 ošetření za sezónu. Proti škůdcům je v osiva obsažena insekticidní složka a v průběhu vegetace jsou porosty ošetřovány přípravky registrovanými pro řepku. V období rašení a začátku kvetení je třeba dát přednost neonikotinoidům s šetrným účinkem na včely a prospěšné entomofágy – thiacloprid a acetamiprid. V období květu a tvorby lusků mohou mšice zelné kolonizovat plodiny. V tomto případě je nutné provést úpravu hran včas.
ČIŠTĚNÍ A PRÁCE
Hořčici lze sklízet buď přímou kombinací, nebo samostatnými metodami. Přímé kombinování se provádí při vlhkosti semen 12–15 %. V případě oddělené sklizně se plodiny sekají do řádků při vlhkosti osiva 25–30 %. Výběr rolí se provádí při vlhkosti 10–12%.
Hořčice přistupuje ke sklizni značně nerovnoměrně, a proto bývá začátek sklizně samostatný, kdy polovina lusků na rostlině získá žlutou barvu. Pro snížení ztrát je nutné kombajn dovybavit řepkovým stolem.
Rychlost navijáku je nízká, zvláště když je hořčice dobře vyzrálá, aby se snížily ztráty způsobené opadáváním při praskání lusků.
Tok zrna vyžaduje dodatečné zpracování a čištění zrna, čímž se dosáhne obsahu vlhkosti asi 10-12 %. Pro dlouhodobé skladování ne více než 8%. Pokud se plánuje sušení, teplota média by neměla být vyšší než 40 stupňů.
Při vysušení glyfosátem se může kvalita setí semen zhoršit. Glyfosát má jednu účinnou látku a pomocné látky – povrchově aktivní látky. Po dvou týdnech se glyfosát v hotovém produktu zcela rozpadne a analýza neodhalí žádné zbytkové látky.
K desikaci se doporučuje používat přípravky na bázi účinné látky diquat. Výběr léku závisí na situaci v terénu: glyfosát potřebuje čas, aby na rostliny působil, proto se používá při vlhkosti 30-35 %, přímá sklizeň se provádí po 14 dnech.
Diquat působí téměř bleskově – 3-5 dní, vysušuje pěstovanou rostlinu i plevel. Čištění je ale nutné provést rychle, jinak může dojít k praskání lusků.
Diskusi na toto téma naleznete zde.
Zveřejněno: 14. března 2023 ve 11:00
Tagy: technologie pěstování hořčice Agronomie Agrochemie Pěstování rostlin Olejnatá semena
Mnoho zahradníků dává přednost organickému zelenému hnojení před minerálními chemickými hnojivy: řepka, facélie, žito, lupina. Nejoblíbenější zelené hnojivo lze právem nazvat hořčicí. Rostlina má jedinečné vlastnosti obohacovat půdu organickou hmotou, strukturovat půdu, potlačovat růst plevele, odpuzovat škodlivý hmyz a bojovat proti houbovým infekcím půdy. Povíme si, jak využít hořčici jako hnojivo, zastavíme se u nuancí výsadby a zapravování tohoto levného, ale velmi účinného zeleného hnojení do půdy.

Jak využít hořčici na zahradu
Zkušení letní obyvatelé si zvykli zasadit hořčici na každý prázdný pozemek. Dělají to proto, aby udrželi střídání plodin a nasytili půdu dusíkem ve formě, kterou rostliny snadno absorbují. Pěstování zeleného hnojení vyžaduje minimum úsilí, ale výhody jsou obrovské. Semena rychle klíčí, sazenice rychle získávají masu zeleně, která musí být zapuštěna do půdy, aby při rozkladu uvolňovala všechny užitečné látky. Ti, kdo pěstují hořčici, rychle zapomenou, kde koupit hnůj, co dělat s drátovci, jak se vypořádat s plísní, protože nic z toho není třeba dělat. Jedinou snahou je včas posekat plochu a zarýt do zeleně.
Výhody hořčice jako hnojiva
Nejčastěji zahradníci vysazují bílou hořčici. Je nenáročný na péči a mrazuvzdorný. V dobrých podmínkách je závod schopen vyprodukovat až 400 kg zelené hmoty ze sta metrů čtverečních půdy. Pokosená zemní část, hnijící, obohacuje půdu o organickou hmotu a minerální živiny. Kořeny, jdoucí hluboko do země (až 2 metry), uvolňují půdu. Některé z prospěšných vlastností hořčice zahrnují:
- ošetření oblasti před hnilobou, plísní, strupovitostí a jinými houbovými chorobami;
- odpuzující slimáky, drátovce – hmyz, který škodí úrodě;
- prevence růstu plevele;
- strukturování půdy, její nasycení kyslíkem;
- nasycení země dusíkem.
Díky použití zeleného hnojení zeleninové a zahradní plodiny rychle rostou, neonemocní a produkují vynikající sklizeň.
Nezavírejme oči před některými nevýhodami hořčice jako hnojiva: je náchylná k chorobám, kterým jsou vystaveny brukvovité plodiny, to znamená, že po ní nelze pěstovat zelí, ředkvičky, ředkvičky; Pokud necháte semena dozrát, začnou na místo létat ptáci.

Kdy zasít, jak pěstovat
Vzhledem k tomu, že hořčice je rostlina odolná vůči chladu, lze ji vysévat jak brzy na jaře, tak před zimou. Obvykle je zvykem vysazovat zelené hnojení v oblastech, ze kterých byla sklizena sklizeň – například po cibuli, rajčatech, bramborách a jiné zelenině (kromě brukvovitých plodin). S nástupem stabilního chladného počasí bude mít rostlina čas vyklíčit a posílit. Bude užitečné hnojit půdu ve sklenících hořčicí a zasít pod stromy a keře.
Existují dva způsoby, jak zasít po dříve urovnané a zahraněné ploše.
- Nakreslete rýhy 2 cm hluboké a 15 cm od sebe.Po předchozím navlhčení půdy rozmístěte semena do drážek. Spotřeba je 150 g na sto metrů čtverečních pozemku. Vyrovnejte drážky.
- Semena rovnoměrně rozházejte (300 g na sto metrů čtverečních), poté znovu zahněte hráběmi a plochu zalijte.
Je vhodné vysévat ihned po rytí půdy, dokud je mokrá, hořčice dobře raší, pokud je zasazena za deště. První výhonky se objeví za 4-5 dní. Rychle se natáhnou na 15-20 cm (během 3-4 týdnů).
Jak správně zapustit do země
U každého zeleného hnojení je důležité zvolit časový rámec jeho zpracování, kdy zelení dosáhne maximálního růstu, ale zároveň zachovat šťavnatost a měkkost listů. Není třeba čekat, až hořčice vykvete: její stonky zhrubnou, což zpomalí jejich hnilobu v půdě.
Je důležité nepřeskočit fázi kopání hořčice. Chcete-li dosáhnout co největší účinnosti zeleného hnojiva, musíte si najít čas a úsilí, zejména proto, že tento postup je jednoduchý.
Lopatou, motykou nebo plochým řezákem se stonky nasekají (můžete použít vyžínač) a poté se mělce vykopou.

To je vše. Váš pozemek je připraven pro pěstování zeleniny. Půda je zbavena houbových chorob, je kyprá, nasycená kyslíkem a obsahuje všechny potřebné mikroelementy.