Top 5 ziskových plodin pro pěstování – novinky projektu Můj hektar

V letošním roce získal zemědělský výrobní komplex Puškinskij (Omská oblast) rekordní výnos jarní pšenice, na některých polích dosáhl více než 60 c/ha. Farma vsadila na zvýšení úrovně zemědělského zázemí a vysoce účinných dezinfekčních prostředků, herbicidů a fungicidů od společnosti Agro Expert Group a některé plochy pro pokus také zavlažila. Hlavní agronom farmy Sergej Krolevets řekl našemu magazínu, jak správně zvolený režim ochrany a krmení plodin pomohl dosáhnout dobré sklizně v podmínkách sucha.

— Sergeji Sergejeviči, jaké plodiny se letos pěstovaly v Puškinském zemědělském výrobním komplexu?
— Na obilniny bylo přiděleno 4500 1300 hektarů orné půdy: jarní pšenice zabírala 400 2000 hektarů, ozimá pšenice – 300 hektarů, ječmen – 300 400 hektarů, oves – 2000 hektarů, kukuřice – 1000 hektarů a hrách – 1000 hektarů. 300 hektarů bylo přiděleno na olejnatá semena: 500 hektarů na len a 800 hektarů na řepku. Kromě toho byly na 700 hektarech vysázeny brambory, XNUMX hektarů zabíraly jednoleté trávy, XNUMX hektarů trvalky a XNUMX hektarů bylo ponecháno ladem.

— Jarní pšenice zaujímá ve vaší oblasti významnou oblast. Jaké odrůdy této plodiny pěstujete?
— Jarní pšenice zabírá 14 % orné půdy, tedy přesněji 1338 hektarů. Letos byly zasety tři odrůdy této plodiny – Omskaya 38, Melodiya a Torridon.

— Jak je připravena půda pro setí této plodiny?
— Na podzim se půda kultivuje plochými kypřiči do hloubky 26–30 cm. výsevek 6 milionů klíčivých zrn na hektar. Po sklizni na podzim tato pole oráme, protože se používají pro řádkové plodiny.

— Jaká hnojiva se aplikují na jarní pšenici?
— U jarní pšenice neprovádíme hlavní aplikaci hnojiv, protože ji vyséváme po dobrých předchůdcích – bramborách nebo kukuřici, na které se hnojiva aplikují; stejně jako pro hrách nebo vytrvalé trávy, jako je vojtěška. Proto při pěstování jarní pšenice provádíme pouze 10x listové krmení během vegetace roztokem močoviny v dávkování 200 kg/ha při spotřebě vody XNUMX l/ha.

— Jaká ochranná opatření byla u této plodiny použita?
— Ochrana jarní pšenice začíná ošetřením semen drogou se zvýšeným účinkem proti hnilobě kořenů Protect Forte, KS (flutriafol + fludioxonil, 40 + 30 g/l) ve standardním dávkování 1,25 l/t. Přípravky na ochranu rostlin používáme vždy v aplikačním množství doporučeném výrobcem.
Výsev jarní pšenice letos začal 15. května, 21. května vyrašila a 16. června, kdy pšenice vstoupila do fáze odnožování, jsme zahájili herbicidní ošetření postřikovačem Hardi tankovou směsí Assoluta, MK. (2,4-D ether + florasulam, 300 + 5,35 g/l) + Tribuna, STS (tribenuron-methyl, 750 g/kg) + povrchově aktivní látka. O další týden později byly plodiny ošetřeny anticereálním herbicidem Orix, EC (fenoxaprop-P-ethyl + clodinafop-propargyl + antidotum, 90 + 60 + 60 g/l).

— Došlo k nějakému znatelnému potlačení pšenice po použití herbicidů?
— Nebylo pozorováno žádné znatelné potlačení používání herbicidů na pšenici. Tribune, STS je mírný přípravek a již několik let používáme herbicid Assoluta, ME, je to osvědčený herbicid. Lék proti travám Oryx, EC, i přes velmi vysokou účinnost při ničení všech plevelů jednoletých obilnin, také nevykazoval žádnou fytotoxicitu.

— Jaké škůdce a choroby pšenice jsou ve vašem regionu běžné a jak s nimi bojujete?
– Na pšenici se na jaře objevují blešivci obilní, ale zatím s nimi nebojujeme, ale proti úhlavním nepřátelům – třásněnkám a lechtám – ošetřujeme směsným insekticidem s dlouhodobou ochranou Dexter, KS (acetamiprid + lambda-cyhalothrin, 106 + 115 g/l).
Hlavními chorobami obilí v našich končinách jsou septoriózy a hnědá rez listová, méně často rez stébla. Máme mnoho polí a schémata ošetření se pole od pole lišila, ale jakmile se 24. června na polích objevily třásněnky, začali jsme ošetřovat tankovou směsí Dexter, KS + Vento, KS (kresoxim-methyl + epoxikonazol + tebukonazol, 125 + 116 + 140 g/l). Ošetření Vento bylo provedeno na polích, kde se objevila septorióza – cca 300 hektarů, část polí byla ošetřena fungicidy Strike Forte, KS (flutriafol + tebukonazol, 75 + 225 g/l) nebo Flint, VSK (cyprokonazol + epoxikonazol, 80 + 120 g/l). Proti rzi se snažíme být proaktivní, je lepší dělat preventivní opatření, než čekat, až se objeví, protože bojovat s touto nemocí je velmi obtížné. A rez je v našich končinách velmi rozšířený.
3. července jsme provedli druhé ošetření přípravkem Dexter, CS + tenzid. Některá pole byla později ošetřena Vento, KS a až do sklizně nebylo aplikováno nic jiného.

— Letos zažilo mnoho regionů sucho. Také se vás tento problém týká?
— Měli jsme také sucho, v květnu spadlo jen 12 mm srážek, další srážky byly 22. června – asi 3 mm a dobrý déšť spadl až 27. června. Proto jsme na polích, kde byli dobří předchůdci, prováděli všechna insekticidní a fungicidní ošetření a očekávali se vysoké výnosy, zapnuli zavlažovací systémy Fregat, abychom zabránili odumírání pšenice suchem. Zalévání bylo provedeno dvakrát: 22. až 25. července a 29. července až 30. srpna.

— Byl rozdíl ve výnosu na polích s různým ošetřením přípravky na ochranu rostlin a jaké výsledky přineslo zavlažování?
— Na polích ošetřených Strike Forte, KS bylo sklizeno 32 c/ha pšenice, při ošetření Vento nebo Flint, VSK byl výnos 45,4 c/ha. Ale zavlažované plochy ošetřené Vento, KS a Flint, VSK vykazovaly nejvyšší, dalo by se říci, rekordní výnos – 63,8 c/ha. To znamená zachovat maximální potenciál plodiny výběrem vysoce kvalitních fungicidů.

KOMENTÁŘ VÝROBCE

Nikolaj Ivanovič Kuratov, ředitel pobočky Omsk společnosti Agro Expert Group LLC.

— Nikolaj Ivanovič, V areálu zemědělské výroby Puškinskij byly na jarní pšenici použity přípravky na ochranu rostlin od společnosti Agro Expert Group a bylo dosaženo dobrého výsledku. Jaké léky podle vás pomáhají co nejvíce zachovat úrodu této plodiny v oblasti Sibiře?
— Pro ošetření semen se zvýšeným infekčním pozadím, v podmínkách sucha, v případě monokultury bych s jistotou doporučil lék Protect Forte, který byl letos používán v zemědělském podniku Puškinskij. Je speciálně vytvořen pro pole, kde je vysoká infekční zátěž hnilobou kořenů, obsahuje také růstové stimulanty, které podpoří rovnoměrné a jednotné výhony plodin bez prodlení i v podmínkách nedostatku vláhy. Nebylo by od věci přidat k němu i insekticidní ochranu Akiba, protože v poslední době jsou zimy na Sibiři mírnější a škůdců přibývá. Letos ječmen u sazenic dost poničili blešivci a kvůli nim není čas na pole, protože setí většinou ještě probíhá. Řada farem proto dnes spolu s fungicidními dezinfekčními prostředky používá i ten insekticidní, který poskytuje sazenicím ochranu na cca 40 dní, a to je pro rostliny nejzranitelnější období.
Herbicidní ošetření závisí na plevelech, které se na poli vyskytují. Často se stává, že přípravky proti ovsu se mísí s hormonálními herbicidy proti dvouděložní rostlině, protože ne všechny chovy stihnou ošetřit výměru těmito herbicidy samostatně, i když maximálního účinku je dosaženo samostatným ošetřením. Při míchání těchto herbicidů stále dochází ke snížení účinnosti přípravků proti travám. Někdy se navíc dvouděložné plevele objevují dříve a začíná se na nich pracovat, zatímco plevele obilnin ještě všechny nevyklíčily. V důsledku toho farma nezíská požadovaný výsledek z tankové směsi. Pokud stále musíte udělat směs, musíte zvýšit dávku anticereálního léku. Je třeba také vzít v úvahu, že jakýkoli herbicid při nesprávném použití negativně ovlivňuje výnosy. Pro neutralizaci účinků herbicidního ošetření v pozdní fázi pšenice můžete provádět listové krmení přípravkem Fertiks značky A.
Z nových herbicidů v naší řadě bych si dovolil poznamenat lék proti obilninám Oryx, který je na trhu již třetím rokem a účinně nahrazuje dva léky najednou – Ocelot a Aries.
Pokud jde o fungicidy, pokud se farma rozhodne pro kontrolu chorob s viditelnými příznaky na vlajkovém listu, měla by mít ve svém skladu zásoby Strike Forte nebo Flint. Pokud se v budoucnu očekává na konkrétním poli vysoký výnos, pak se vyplatí použít preventivní fungicid Vento.

— Jak se tyto fungicidy liší?
— Nejlevnější variantou v naší řadě je Strike Forte. Působí ideálně proti rzi a poskytuje kontrolu septoriózy a pyrenoforózy s průměrným pozadím infekce. Flint je droga s okamžitým účinkem. Dobře ošetřuje rostlinu jak ze septoriózy a pyrenoforózy, tak i ze rzi. Přípravek zastavuje rozvoj onemocnění v terénu do 2 hodin po ošetření. Je ideální pro pozdní léčbu, kdy vývoj onemocnění výrazně převyšuje EPV. Vento je preventivní fungicid s hlubokým léčebným účinkem, který vstoupil na trh před čtyřmi lety. Jedná se o prémiový produkt, ale již existují farmy, které si jej po použití na svých polích zakoupí na příští rok. Vysvětlím, proč se to děje na reálném příkladu. Farma ošetřila plodiny Strike Forte, fungovalo to, ale účinek trval 14 dní a poté se začala objevovat druhá „vlna“ rzi. Kdyby neexistoval, Strike Forte by byl ideálním a levným prostředkem, ale letos přišla druhá „vlna“ rzi. A pole, která byla ošetřena Vento při prvních známkách septoria a před objevením se rzi, zůstala chráněna před nemocemi až 40 dní. Jsem vystudovaný agronom a pracuji s pesticidy 21 let, ale tak dlouhou dobu ochrany jsem u žádného léku ještě neviděl.

Uvedu ještě jeden příklad: farma z okresu Gorkij v Omské oblasti ošetřená fungicidem Strike Forte na ochranu ozimé pšenice, poskytovala ochranu 14 dní a pak začala druhá „vlna“ chorob a farma používala fungicid od jiného výrobce pro druhé ošetření. Když spočítali peníze vynaložené na ochranu, ukázalo se, že by bylo výhodnější provést léčbu Vento jednou.
Náklady na fungicidy je samozřejmě potřeba zvážit. Pokud se předpokládá výnos pole kolem 20 c/ha, pak použití Vento na Sibiři nemusí být opodstatněné. I když ceny obilí nyní rostou a s největší pravděpodobností se v blízké budoucnosti nesníží. Ale pokud byl na poli dobrý předchůdce, používala se hnojiva a plánovaný výnos je asi 40 c/ha, v tomto případě určitě použijte Vento, náklady se vám vrátí.

— Jak důležité je, aby komplexní ochrana pocházela od jednoho výrobce?
— Každá společnost při vývoji produktu kontroluje jeho kompatibilitu s jinými léky, to se však týká pouze kompatibility v rámci jejího portfolia. Neexistuje způsob, jak ověřit kompatibilitu se všemi produkty na trhu a nikdo si takový úkol neklade. To je důvod, proč při smíchání několika léků od různých výrobců není vždy možné dosáhnout úspěšného výsledku. Uvedu tento příklad: na jedné farmě byly k přípravě tankové směsi použity léky různých výrobců, v důsledku toho se účinnost na škodlivý předmět snížila oproti variantě, kdy byly použity léky od jedné firmy. Samozřejmě je možné a nutné vybírat léky od různých výrobců v závislosti na potřebách farmy, ale to, co se při použití tankové směsi míchá v nádrži postřikovače, by mělo být ideálně vyvinuto v jedné laboratoři a vyrobeno v jedné továrně. V tomto případě je riziko nekompatibility produktu minimální.

— Je nutné přidávat povrchově aktivní látky do všech přípravků?
— Povrchově aktivní látky se obvykle používají při práci se suchými přípravky, protože je obtížné k nim přidat dostatečné množství pomocných látek. Dalším problémem je, že spotřeba suchých přípravků je obvykle velmi malá. Na jeden hektar musíme aplikovat pár gramů drogy a v tomto případě potřebujeme povrchově aktivní látku, aby přípravek zůstal na ošetřované ploše a neodkutálel se z listu a neodpařoval se. Kapalné herbicidy, jako je Assoluta, vždy obsahují penetrační adjuvans, které poskytují vysokou míru penetrace a zlepšené pokrytí, což zaručuje vysokou biologickou aktivitu léčiva. Smícháte-li tekutý přípravek s práškem, pak také není nutné přidávat povrchově aktivní látku, tekutý přípravek ji již obsahuje. Abych byl spravedlivý, podotýkám, že ne všichni dodavatelé pesticidů investují do vývoje a přípravy formulací, takže v tomto případě mluvím pouze o naší herbicidní řadě, na jejímž vývoji a výrobě specialisté vědeckého centra neúnavně pracují.

— Letos sucho postihlo mnoho regionů. Jsou v řadě Agro Expert Group nějaké léky, které pomáhají rostlinám přežít nedostatek vlhkosti?
— Žádné léky nedokážou úplně ochránit před suchem, ale herbicidy, které odstraní konkurenty o drahocennou vlhkost, stejně jako přípravky na listovou výživu, jako je Fertiks značka A, Fertiks značka B a Boro-N, mohou jeho účinek zmírnit. V letošním roce naše společnost uvádí na trh nový antistresový lék Punch. Tento lék je komplex aminokyselin, který umožňuje chránit plodiny před mrazem a suchem, zlepšuje regeneraci rostlin po stresu, neutralizuje negativní účinky pesticidů na plodiny, zvyšuje imunitu rostlin a také zachovává potenciál pro výnos a kvalitu produktu.

Chléb je název hry, ale v dubnu ceny pšenice klesly na úroveň roku 2019. Kvůli loňské bohaté úrodě, exportním omezením a logistickým problémům se značná část pšenice neprodala. Odborníci radí přemýšlet o jiných plodinách, které jsou za současných podmínek výnosnější. Pojďme zjistit, co je pro farmáře ziskové pěstovat v roce 2023.

Bohatá úroda je radostí a hrdostí farmářů a zároveň bolestí hlavy. V roce 2022 se podle Rosstatu hrubá sklizeň obilí v Rusku v roce 2022 zvýšila o 29,9 % ve srovnání s rokem 2021 a činila 157,676 milionů tun. U pšenice se toto číslo zvýšilo o 37 % a objem její sklizně činil 104,237 mil. tun.

V druhé polovině zemědělské sezóny 2022–2023 zůstává nabídka pšenice na vysoké úrovni na pozadí rekordních zásob pro tuto dobu. Podle odhadů Rosstatu činily k 1. březnu zásoby pšenice v zemědělských organizacích 17,4 milionu tun, což je o 82 % více, než je pětiletý průměr.

Zároveň ceny pšenice třetí třídy v Rusku do 29. března klesly na 11 550 rublů za tunu. Naposledy byl takto nízký údaj zaznamenán 27. listopadu 2019.

V roce 2023 odhaduje Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) celosvětovou produkci pšenice na 786 milionů tun. To by mohl být druhý nejvyšší výstup vůbec a jen 1,3 % pod úrovněmi z roku 2022.

FAO také poznamenává, že plocha osázená ozimou pšenicí na podzim roku 2022 v Rusku klesla: někteří farmáři se rozhodli změnit strukturu plodin na pozadí vysoké nabídky pšenice a klesajících cen. Ale čím to nahradit? Jiné plodiny, tradiční nebo nové na ruských polích, mohou poskytnout farmáři slušnou ziskovost. V roce 2021 vzrostla produkce luštěnin na zrno ze 49,9 % na 50,5 %, slunečnice – z 80,2 % na 95,4 %, sóji – ze 49,4 % na 77,7 %, cukrové řepy – ze 43,4 % na 50,4 %.

Luštěniny jsou výnosnější než pšenice

V roce 2022 Rusko sklidilo rekordní sklizeň fazolí 4,6 milionu tun. Sklizeň hrachu činila 3,2 milionu tun hrachu, produkce cizrny se zvýšila o více než 100 tisíc tun – na 467,9 tisíc tun, čočky – na 257,9 milionů tun. Objemy rostou, z velké části v důsledku nárůstu ploch osázených luštěninami. V roce 2021 bylo oseto 2 miliony hektarů a v roce 2022 – 2,3 milionu.

Luštěniny vykázaly v roce 2021 rentabilitu 50,5 % (pro srovnání: ze 49,9 %). Ukazatel se téměř rovná pšenici – 51,8 %. Zároveň ale klesá rentabilita produkce pšenice a roste rentabilita luštěnin, což je dáno vysokým exportním potenciálem těchto plodin. Například cizrna se vyváží hlavně do Izraele, Jordánska, Libye a Turecka, takže může vykazovat velmi vysoké marže. Zároveň je odolný vůči suchu, nenáročný a dobře zapadá do střídání plodin, což umožňuje jeho úspěšné pěstování i v suchých oblastech Stavropol, Volgograd a Saratov.

Druhým faktorem poptávky je poptávka mezi výrobci potravin, protože luštěniny jsou bohaté na rostlinné bílkoviny. Například 100 g sójových bobů obsahuje polovinu denní potřeby bílkovin a čtvrtinu potřeby tuků. Je to zdravé a výživné krmivo pro hospodářská zvířata. Jen v loňském roce byly v centru Ruska spuštěny dvě velké smetánky s celkovou kapacitou asi 2 miliony tun s důrazem na sóju, plodinu, která v roce 2022 přinesla rekordní sklizeň ve všech makroregionech, ale především v centrálním část země. Podle Rosstatu zde bylo sklizeno 2,5 milionu tun sóji, což je o 13 % více než o rok dříve. Institut pro studie zemědělských trhů (IKAR) upřesňuje, že konečná sklizeň sóji v Rusku v roce 2022 přesáhla 5,75 milionu tun. To vedlo k poklesu dovozu: od září loňského roku do letošního ledna se dovoz sóji snížil asi o 13 % a jen Rusko dovezlo až 685 tisíc tun tohoto obilí. Jak je z těchto údajů patrné, ruský roj má dnes vysoký potenciál (jak získat dobrou úrodu této plodiny čtěte zde).

Luštěniny jsou pro zemědělce atraktivní nejen díky vysoké poptávce a dobré ceně, ale také proto, že jsou dobrými prekurzory pro obilí. Tyto plodiny mají výkonný kořenový systém, který kypří půdu, dokážou přerozdělovat živiny ze spodních vrstev půdy do horních a navíc v důsledku symbiózy s nodulovými bakteriemi za sebou zanechávají 30 až 70 kg. dusíku pro následnou plodinu.

Stručně: luštěniny při střídání plodin jsou dobrým pomocníkem pro farmářovu peněženku. Poptávka po nich roste a poroste – hlavní je vybrat plodinu vhodnou do klimatických podmínek, v Rusku se dnes naštěstí produkují výborné regionalizované odrůdy. Luštěniny navíc snižují cenu dusíkatých hnojiv následující rok po jejich výsadbě.

Brambory: na druhém chlebu záleží

Rus v průměru sní asi 56,5 kg brambor za rok, bez jejich derivátů. Spotřeba brambor v Rusku se odhaduje na 12–15 milionů tun ročně a sklizeň této plodiny v roce 2022 podle ministerstva zemědělství činila 7,2 milionů tun. Výsledek byl o 18 % více než o rok dříve, ale tento objem stále nestačí, takže Rusko nadále dováží „druhý chléb“ – od 400 do 700 tisíc tun ročně.

Všimněme si, že ziskovost pěstování brambor je 140–160 %, a pokud používáte kvalitní sadbu, dodržujte zemědělskou techniku, a pokud budete mít štěstí na počasí, ziskovost může přesáhnout 200 %. Například k zasetí 10 hektarů musíte koupit 25–30 tun sadbových brambor. 1 kilogram semen stojí od 18 rublů. Ukazuje se tedy, že nákup brambor pro výsadbu bude vyžadovat 450–540 tisíc rublů. (bez dopravy a jiných režijních nákladů). Celkové náklady na pěstování hlíz jsou asi 20–30 tisíc rublů za sezónu (bez vybavení). Průměrný výnos brambor v Rusku v roce 2022 byl 253 c/ha; to znamená, že z 10 hektarů lze získat asi 250 tun hlíz. Průměrná velkoobchodní cena brambor v Rusku v srpnu 2022 byla 14,2 rublů/kg: prodejem plodiny můžete vydělat více než 3,5 milionu rublů. I s přihlédnutím k dodatečným nákladům je ziskovost 200 % docela dosažitelná.

Ministerstvo zemědělství navíc přijímá opatření ke zvýšení státní podpory pro producenty brambor. 1. ledna 2023 začal fungovat federální projekt, podle kterého bude z federálního rozpočtu ročně vyčleněno asi 5 miliard rublů na podporu producentů brambor a zeleniny ve volné a chráněné půdě.

Od roku 2023 dostanou některé regiony na podporu pěstování zeleniny a brambor 20krát více prostředků, než dostávaly dosud. Jedno z nových opatření státní podpory zahrnuje také financování soukromých pozemků pro domácnosti: pro získání této pomoci je třeba být registrován jako osoba samostatně výdělečně činná a předložit doklady o tom, kolik jste utratili za nákup osiv, hnojiv a přípravků na ochranu rostlin.

Od roku 2024 se zvýší úhrada přímých nákladů vynaložených na vytvoření a modernizaci skladů brambor z 20 na 25 %; Do roku 2025 plánuje Rusko zvýšit sklizeň brambor v organizovaném sektoru na 7,5 milionu tun.

Stručně: Rusové se brambor nevzdají, jejich spotřeba je stabilní, navíc se objevila nová mezera a Rusko stále dováží svůj „druhý chléb“. Zároveň se díky vládní podpoře může vysoká ziskovost dále zvyšovat.

Cukrová řepa

Hrubá sklizeň cukrovky v roce 2022 vzrostla o 15 % na 47,5 mil. t. Jedním z faktorů tohoto růstu je rozšíření sklizňové plochy o 0,7 % – na 999 tisíc hektarů. Zvýšil se i průměrný výnos na 476 c/ha (411 c/ha v roce 2021). Na území Krasnodar byl dokonce dosažen rekordní výnos – 780 c/ha oproti 560 c/ha v roce 2021.

S přihlédnutím ke specifikům oboru je ale potřeba zaměřit se nejen na objem úrody, ale také na její trávení, případně cukernatost. V průměru v Rusku bylo trávení cukrové řepy v sezóně 2022/23 16,6 %. V minulé sezóně byl tento údaj vyšší – 17,1 %, výtěžnost cukru byla 13,8 %, respektive 14,4 %. To znamená, že z 1 hektaru v roce 2022 bylo získáno asi 6 tun cukru.

Ministerstvo zemědělství odhadlo náklady na výrobu cukru v centrálních oblastech země na 47-48 rublů/kg. Přitom na konci prosince se velkoobchodní ceny cukru pohybovaly v rozmezí 50-55 tisíc rublů/t. Díky tomu bylo pěstování cukrové řepy ziskové na úrovni 25 %. Číslo mohlo být vyšší, kdyby se nezvýšily náklady na sklizeň a přepravu úrody.

Náklady stále rostou. Podle některých odhadů pro výsev v roce 2023 oproti loňskému roku až 20-25%. MZe však očekává, že rozšiřování osevních ploch bude pokračovat: v roce 2022 vzrostly o 3,2 %, a to i díky státní podpoře a stabilní spotřebě na domácím trhu – cca 5,8 mil. tun a exportnímu potenciálu – cca 600 tis.

Stručně: Vzhledem k tomu, že cukrová řepa výrazně zhoršuje obsah humusu v půdě, lze ji vrátit na stejné pole nejdříve po pěti letech. V roce 2023 můžete vydělat peníze na dobrých tržních podmínkách zavedením řepy do vaší struktury osevního postupu. A příští rok – podle okolností.

Specializované plodiny: pawpaw a quinoa dobývají pole

Samozřejmě můžete přemýšlet o plodinách, které jsou pro ruská pole exotické. Jedná se o specializovaný projekt, ale právě díky tomu můžete vydělávat na exotice. Například v jižních oblastech Ruska již začali kromě obvyklého feijoa pěstovat tomel, jujubu, kiwi, olivy a pawpaw.

Pawpaw, který se k nám dostal ze Severní Ameriky, dává dobrou sklizeň v nejdrsnějších podmínkách. Může růst na chudých půdách s vysokou hladinou spodní vody a bez problémů odolává mrazům až do -30 °C. Už ji pěstují zemědělské podniky na Kubáni a na Krymu.

Další stále vzácnou plodinou je quinoa, která si získává oblibu mezi vyznavači zdravého životního stylu. Krasnodarské území již má vlastní produkci semen polní plodiny quinoa. Odrůdy této plodiny jsou přizpůsobeny ruským podmínkám. Věnujte pozornost amarantu: v roce 2021 byla podle Rosselkhozbank první průmyslová sklizeň této plodiny sklizena v Baškirii.

Stručně: vzácné plodiny otevírají farmářům neobsazené výklenky. Je lepší začít s malou plochou, vypracovat zemědělské techniky a vypracovat nová schémata střídání plodin, pochopit vlastnosti a poté zvětšit osetou plochu a současně pracovat na problémech s implementací. Za pár let se můžete proslavit díky exotice ve svých oborech.