Moderni reseni

TOP medonosné rostliny pro včely

Do skupiny medonosných rostlin odborníci řadí řadu krytosemenných rostlin, jejichž květy jsou vybaveny specifickými žlázami (nektáriemi), produkujícími cukernatou tekutinu. Navenek vypadají jako zploštělé pahorky, hlízy nebo rýhy umístěné na základně pupenu, na stoncích, řapících, palistách a listenech. Procesy syntézy nektaru jsou zaměřeny na vytvoření podmínek pro křížové opylení rostlin.

Medonosnými rostlinami mohou být luční a lesní trávy, dále zemědělské, ovocné a bobulovité, parkové nebo okrasné plodiny. Většina z nich má výrazné léčivé vlastnosti. Nejúčinnější medové byliny patří do čeledí luštěninových, Rosaceae, Lamiaceae, Asteraceae a Pohanky.

Doba rašení a objem produkovaných cukrů jsou ovlivněny typem vegetace, povětrnostními podmínkami, geografickou polohou a denní dobou. Například oregano syntetizuje více nektaru ráno a plicník syntetizuje více nektaru večer. Z cukrů nasbíraných z květů včely produkují produkty nezbytné pro svou životní činnost: med, včelí chléb, propolis, ouzu.

Klasifikace medonosných rostlin

Bylinky pro včelařství jsou klasifikovány podle několika kritérií. V závislosti na době květu se dělí na:

  • brzké jaro;
  • jaro;
  • začátek léta;
  • léto;
  • pozdní léto;
  • podzim.

Podle strukturních znaků a účelu pro včely se rozlišují:

  • Nektarové rostliny jsou vzácné rostliny (například vikev) s extraflorálními nektarovými žlázami;
  • Pylové rostliny (bříza, hrozno, líska) se vyznačují slabým, bohatým kvetením;
  • Nektarové pylové rostliny (akát, pohanka) slouží jako zdroje obou složek výživy včel.

Podle délky života rozdělují včelaři byliny na jednoleté, dvouleté a víceleté medonosné rostliny. Mohou být divoké nebo pěstované. „Práce“ s první odrůdou je obtížnější, protože budete muset putovat z jednoho pole do druhého v závislosti na období masového kvetení. Rostliny, ze kterých včely ochotně sbírají pyl, se vybírají tak, aby se aktivita bylin střídala. To umožňuje neustálý sběr medu.

Nejlepší medonosné rostliny pro včely

Produktivita trav a stromů se velmi liší, ale včelaři identifikují řadu rostlin, které trvale poskytují dobrou sklizeň produktu. Pojďme se blíže podívat na nejlepší medové květy pro včely.

Heather

Tento stálezelený keř kvete od července do září a je včelaři ceněn jako pozdní medonosná rostlina. Vřes roste na východní a západní Sibiři a také v evropské části Ruska. Vyhovují mu i chudé půdy bažin, horských svahů, rašelinišť. Keř produkuje až 100 kg/ha nektaru. Med z něj vyrobený je hořký, viskózní, aromatický a tmavě červený.

Pohanka

Pseudozrno je jednou z nejlepších medonosných rostlin, produkuje nektar od 70 do 200 kg/ha. Pohanka roční je cenné zelené hnojení, které nasycuje půdu sloučeninami draslíku, dusíku a fosforu. Tráva kvete od konce června do poloviny srpna. Pohankový med má charakteristickou tmavě hnědou barvu, štiplavou chuť a vůni, rychle kandovaný.

Donnik

Na území Ruské federace roste 12 druhů sladkého jetele. Tráva může být stará jeden nebo dva roky. První odrůdy kvetou v srpnu až září, druhé – v létě, jednou za dva roky. Produktivita rostlin dosahuje 500 kg/ha. Výrobek sladkého jetele je žlutobílý, mírně nahořklý, s bylinkovou vůní.

Goldenrod

Vytrvalá rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae) patří mezi pozdní medonosné rostliny. Zajišťuje včelám potřebu nektaru a pylu před zimováním.

Zlatobýl produkuje průměrně 150 kg/ha nektaru. Med z něj vyrobený je zlatožlutý s výraznou vůní a sotva patrnou hořkostí.

Ivan čaj (fireweed)

Vytrvalá tráva působí jako silná letní medonosná rostlina, její produktivita dosahuje 600 kg medu na hektar. Hotový produkt je průhledný, lehce nazelenalý a má jemné aroma. Po pocukrování vytvoří krémovou hmotu. Při zahřátí získává žlutý odstín. Má zklidňující a protizánětlivé vlastnosti.

Jetel

Je to krmná rostlina, vyžaduje dobrou půdní vlhkost a neprodukuje v suchu. Bílý jetel je méně bohatý na cukry než červený nebo perský jetel. Jetelový med je průhledný, velmi sladký s jemnou bylinkovou vůní. Krystalizuje na malé drobky.

Koriandr

Jednoletá rostlina, která se aktivně používá při vaření jako bylina. Na jihu Ruska roste divoce. Koriandr kvete v červnu až červenci a produkuje až 500 kg/ha medu. Výrobek má jantarovou barvu, kořenité (lehce „léčivé“) aroma a karamelovou příchuť. Jedná se o léčivou medovou rostlinu a její med má výrazné antiseptické, analgetické vlastnosti a je účinný při onemocněních trávicího traktu a průdušek.

Přečtěte si více
Sedum nebo horečka tráva. Péče, pěstování, množení. Choroby a škůdci. Typy. Fotografie — Botanichka

pampeliška

Tato trvalka kvete v květnu až červnu. Hmyz vytěží asi 4,5 kg nektaru na hektar pampelišky. Med je hustý, jasně žlutý, s ostrou, specifickou chutí a vůní. Rychle krystalizuje a nemá velkou komerční hodnotu. Přípravek se používá především ke krmení včel na jaře a také v období rozmnožování hmyzu.

Zasít bodlák

Je to medonosná rostlina, která kvete na podzim a v létě. Vyznačuje se vysokou produktivitou, včely nasbírají až 400 kg bodláku na hektar.

Bodlákový med je bělavě žlutý a má dobré nutriční vlastnosti. V lidovém léčitelství se používá jako regenerační prostředek po chirurgických zákrocích a také k udržení zdraví starších osob a dětí, které jsou často vystaveny různým nemocem.

Slunečnice

Letnička je kromě semen také zdrojem velmi zdravého medu, který má dietetické, močopudné vlastnosti a posiluje imunitní systém. Slunečnice kvete v červenci až srpnu a přináší až 50 kg produktu na hektar.

Med nezůstává dlouho tekutý, rychle cukruje a získává světle žlutou barvu, někdy s lehce nazelenalým nádechem. Má jemnou vůni, příjemnou, nakyslou chuť.

Rapeseed

Nenáročná jednoletá rostlina z čeledi brukvovitých, je prezentována ve dvou typech: zimní a jarní. V prvním případě kvetení nastává v květnu až červnu, ve druhém – v srpnu až září. Jeden hektar řepky poskytuje 30 až 90 kg nektaru. Med z této bylinky je bílý a hustý. Krystalizuje velmi rychle, do týdne.

Společná modřina

Tráva je jednou z nejcennějších letních medonosných rostlin. Jeho užitkovost dosahuje 800 kg medu na hektar. Přípravek na modřiny je vysoce ceněn jako sedativum a dobrý pro kardiovaskulární systém. Med se ukáže jako světle žlutý, s jemnou chutí a vůní. Zůstává tekutý po dlouhou dobu. Při cukrování v něm vzniká jemně krystalická sraženina.

Phacelia

Tato letnička je jedním z lídrů mezi medonosnými rostlinami. Včely nasbírají až 650 kg nektaru na hektar facélie. Tráva je nenáročná na péči a odolná vůči škůdcům. Kvetení rostliny začíná přibližně 40 dní po výsevu a trvá až jeden a půl měsíce. Včelaři obvykle vysévají facélii v několika fázích, přičemž během jedné sezóny získají až 4 nektaronosná období.

Chistyak

Tato bylina se lidově nazývá ropucha tráva. Patří k raným medonosným rostlinám a slouží jako výborný prostředek k zotavení včel po přezimování. Chistyakov, stejně jako všichni členové rodiny pryskyřníků, preferuje chladné, vlhké oblasti. Hmyz dostává na hektar takové trávy až 15 kg medu.

Jaký je nejlepší způsob výsevu medonosných rostlin?

Pro produktivní včelařství je důležité především zajistit hmyzu přísun potravy. Sběr medu je rozdělen do dvou fází:

  • Tím hlavním je hromadění zásob vysoce kvalitních produktů.
  • Podpůrné – potřebné k obnovení síly včel po přezimování a přípravě na chlad.

Aby bylo možné hmyzu poskytnout potřebné množství potravy, je nutné na místě pěstovat několik odrůd medových rostlin, které kvetou v různých ročních obdobích.

Za optimální se považuje uspořádat slušnou sklizeň medu výsevem 30-40 druhů rostlin.

Při organizaci plantáže medonosných rostlin je třeba vzít v úvahu následující body:

  • hlavní plocha trávy by se neměla nacházet dále než 1,5 km od včelína (to je efektivní poloměr letu včel);
  • Velké plochy by měly být pokryty produktivními rostlinami;
  • Pro včely je důležité zajistit druhovou rozmanitost medonosných rostlin.

Při sestavování „kalendáře medonosných“ je nutné vzít v úvahu klimatické charakteristiky v místě, kde je včelín organizován. Nosiče nektaru by měly být vybrány ty nejaktivnější, které budou dobře růst na konkrétním typu půdy. A ještě jeden důležitý bod – včely nemají rády přehnaně udržované zahrady. Preferují krajiny s neposekanými trávníky a málo spadaným listím, které se vzhledem podobají jejich přirozenému prostředí.

Přečtěte si více
Zmrazování produktů. Výrobky vhodné ke zmrazení, výrobky, které mění své vlastnosti a nejsou vhodné ke zmrazení.

Jaké medové keře existují pro včely?

Kromě bylin existují také keře, které se řadí mezi medonosné rostliny. Zde jsou ty hlavní:

  • Dřišťál. V květnu a červnu poskytuje včelám velké množství nektaru. Z 1 hektaru to vychází asi 80 kg. Med sám o sobě se ukáže být docela sladký, zatímco jeho vůně má výrazné květinové aroma.
  • Brusinka. Z 1 hektaru můžete získat až 50 kg produktu. Začíná kvést koncem května po dobu dvou týdnů.
  • Kaštan. Začíná kvést v květnu až červnu po dobu dvou týdnů. Z 1 hektaru získáte asi 25 kg medu. Hlavním rozdílem je, že produkt zůstává tekutý až do jara.
  • Lípa. Jedná se o strom, který se vyznačuje nejvyšší produktivitou – asi 700 kg produktu na 1 hektar. Vše ale závisí na klimatických podmínkách a také na stáří stromů. Med poměrně rychle krystalizuje a má bohatou chuť a vůni.

Závěr

Medonosné rostliny jsou nezbytné pro podporu života včel. Při plánování vytvoření včelína vybírejte místa s dostatečným počtem medonosných rostlin. Pokud v blízkosti není žádná taková plocha, můžete vysadit vytrvalé medonosné bylinky, které včely přilákají.

Včely sbírají nektar, pyl a lepkavé látky z různých rostlin a následně je zpracovávají na med, propolis a včelí chléb. Rostliny navštěvované tímto hmyzem se nazývají medové rostliny. Liší se produktivitou, hodnotou a sezónností.

Medonosné byliny a květiny

Existuje mnoho známých bylin a květin produkujících med.

Bylina Produkce medu (kg/ha) Doba květu Rysy medu
Donnik 600 Červenec-říjen Lehká, vanilková vůně
Phacelia 500 červen-září Kyselá, kořeněná chuť
Bruise 800 Červen-červenec Pomalu krystalizuje
Pohanka 80 Augustus Tmavá, bohatá na železo
Jetel 200 Červen-červenec Jantarová, viskózní

Mezi nimi jsou jak jednoletí, tak i trvalí zástupci. Z této rozmanitosti je třeba vyzdvihnout obzvláště důležité druhy.

Heather

Tato kvetoucí rostlina je podzimní medonosná rostlina. Z jednoho hektaru se nasbírá až 100 kg medu.

Vřesový med se vyznačuje tmavě načervenalou nebo nahnědlou barvou, hořkou chutí a výraznou vůní. Díky vysokému obsahu bílkovinných látek výrobek při dlouhodobém skladování nekrystalizuje, ale sráží se do rosolovitého stavu. Po napumpování okamžitě nabere konzistenci želé.

Chyby při práci s vřesovým medem

  • • Pokuste se pumpovat bez zahřívání článků
  • • Skladování v kovových nádobách
  • • Filtrace přes jemná síta
  • • Míchání s jinými odrůdami
  • • Přehřátí nad 40 °C

Vřesový med je užitečný při nachlazení, urolitiáze a cystitidě.

Pohanka

Tato bylinná plodina se nazývá semena, obyčejná nebo jedlá. Je umístěn na prvním místě mezi medonosnými rostlinami ve většině ruských regionů.

Za příznivých podmínek může jeden hektar osetý pohankou poskytnout až 80 kg medu. Taková plocha vyžaduje 2–3 včelstva.

Optimalizace sběru medu

  • ✓ Vysévejte ve 2–3 fázích s intervalem 10 dnů
  • ✓ Vyberte odrůdy s prodlouženým kvetením
  • ✓ Úly umisťujte maximálně 1.5 km od pole
  • ✓ Sledujte vlhkost půdy během fáze rašení
  • ✓ Vyhněte se ošetřování pesticidy během kvetení

Hmyz sbírá suroviny po celý srpen.

Květy rostliny poskytují včelám nektar a zelenožlutý pyl ve velkém množství. Pohankový med se vyznačuje tmavou barvou a zvláštní chutí. Složení produktu je bohaté na železo a má vysoké antiseptické vlastnosti.

Donnik

Bílý a žlutý sladký jetel jsou ceněny jako medonosné rostliny. Rostlina je atraktivní svým dlouhým kvetením, které začíná v červenci a končí až koncem podzimu. Jetel sladký je schopen vyprodukovat až 600 kg medu na hektar.

Sladký jetelový med vyniká světlou barvou, jemnou konzistencí, příjemnou vůní a vynikající chutí. Čerstvý produkt má světle vodovou barvu. Rychle krystalizuje, stává se bílou nebo světle jantarovou a má jemné vanilkové aroma.

Přečtěte si více
Stonožky v bytě důvody jejich vzhledu - článek | Dezinfekční centrum Moskva

Sladký jetelový med je bohatý na glukózu, prospěšný pro centrální nervový systém a je stimulátorem laktace.

Kalendář prací se sladkým jetelem

  1. Duben: příprava půdy (kypření, urovnávání)
  2. Květen: setí při teplotě půdy +8 °C
  3. Červen: kontrola sazenic, kontrola plevele
  4. Červenec-září: Sledování kvetení
  5. Říjen: zaorání rostlinných zbytků

Goldenrod

Tato bylina je medonosná rostlina pozdního léta nebo podzimu. Je vysoce ceněn pro zajištění zimní zásoby pylu a medu. Medonosnost rostliny je mírná – z jednoho hektaru výsadby lze vyprodukovat až 120 kg medu.

Produkt může být tmavě žlutý nebo světle hnědý s červeným nádechem. Zlatobýlový med má jedinečné aroma a hořkou chuť.

Pro své léčivé vlastnosti se přípravek používá při léčbě močového měchýře, jater a dermatitidy.

Ivan čaj (fireweed)

Tato bylinná trvalka je letní medonosná rostlina. Jeho produkce medu může být až 600 kg na hektar. Fireweed kvete v červnu až červenci a vydrží asi 40 dní.

Med je průhledný, nazelenalé barvy a má jemné aroma. Krystalizuje do bílé krémové hmoty. Při zahřátí zežloutne.

V lidovém léčitelství je přípravek ceněn pro své zklidňující a protizánětlivé vlastnosti.

Jetel

Tato rostlina je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Jeho produktivita může dosáhnout 200 kg na hektar. Hlavní období květu je pozorováno v červnu až červenci.

Produkt získaný z jetele je atraktivní sytou jantarovou barvou a silným aroma. Jeho konzistence je viskózní.

Koriandr

Produkt získaný z této bylinné letničky se nazývá koriandr nebo kalandr. Rostlina je letní medonosná rostlina a obvykle kvete v červnu. Z jednoho hektaru můžete získat až 200 kg.

Koriandrový med je průhledný a může mít světle hnědou nebo jantarovou barvu. Aromatické vlastnosti produktu závisí na odrůdě. Díky vysokému obsahu esenciálních olejů je vůně produktu kořeněná a štiplavá. Med má specifickou chuť, má léčivou karamelovou dochuť.

Koriandrový med má mnoho léčivých vlastností. Prospívá trávení, léčí nemoci trávicího traktu a navrací chuť k jídlu. Přípravek má antiseptické, analgetické a bronchodilatační vlastnosti.

pampeliška

Tato bylinná trvalka se nazývá obyčejná, polní, léčivá a farmaceutická. Z jednoho hektaru lze nasbírat průměrně 4,5 kg medu. Kvetení se vyskytuje hlavně v květnu až červnu.

Pampeliškový med je hustý a zlatožluté barvy. Produkt rychle krystalizuje, má silný zápach a zvláštní štiplavou chuť.

Pampeliškový med nemá žádnou komerční hodnotu – včely ho žerou na jaře. Výrobek je také krmnou přísadou pro mláďata dospělého hmyzu.

Zasít bodlák

Tato bylinná trvalka se nazývá polní, žlutá, euphorbia. Rostlina je považována za plevel a kvete v létě a na podzim. Ostropestřec se vyznačuje vysokou užitkovostí medu – z jednoho hektaru lze nasbírat asi 400 kg produktu.

Bodlákový med má bílou nebo světle žlutou barvu a příjemnou chuť. Výrobek je prvotřídní.

Bodlákový med je ceněný pro své nutriční vlastnosti. V lidovém léčitelství se nejčastěji používá jako lék na vyčerpání, zejména v pooperačním období u dětí a seniorů.

Slunečnice

Tato bylinná letnička je zdrojem nejen semen, ale také medu. Z jednoho hektaru se sbírá až 50 kg produktu. Kvetení trvá v průměru 30 dní a vyskytuje se v červenci až srpnu.

Je třeba rozlišovat slunečnici roční od slunečnice hlíznaté, i když je to také medonosná rostlina.

V tekuté formě má výrobek vynikající chuť. Slunečnicový med rychle krystalizuje a získává světle jantarovou barvu. Někdy je pozorován nazelenalý odstín. Krystalizovaný med má slabé aroma a příjemnou chuť s kyselými tóny.

Slunečnicový med má vysokou enzymatickou aktivitu. Má cenné dietetické vlastnosti, regenerační a diuretické vlastnosti.

Rapeseed

Tato bylinná letnička je brzy jarní medonosná rostlina, když se vysévá na podzim. Ozimá řepka poskytuje medonosnost 60-90 kg na hektar.

Přečtěte si více
Puls u psů: norma a odchylky, důvody, jak měřit puls psa

Řepkový med má bělavou nebo nažloutlou barvu, velmi sladkou chuť a zvláštní vůni. Hustota produktu je velmi vysoká, rychle krystalizuje. Proces tvorby krystalů může začít již v pláství. Výsledné krystaly mají bílou barvu, přetrvávající květinové aroma a kyselou chuť.

Řepkový med vyžaduje zvláštní podmínky skladování, protože může rychle zkysat. Produkt má vysoký obsah glukózy, což je dobré pro mozkovou činnost. Řepkový med je prospěšný pro kostní struktury a játra a pomáhá odstraňovat těžké kovy z těla.

Společná modřina

Tato bylina je cennou letní medovou rostlinou. Z jednoho hektaru lze vyprodukovat až 800 kg medu.

Produkt získaný z obyčejné modřiny je prvotřídní. Vyznačuje se světlou nebo světle jantarovou barvou. Výrobek má příjemnou chuť a slabou vůni. Med má hustou konzistenci a pomalu krystalizuje, což má za následek tvorbu jemnozrnné usazeniny.

Med z modřin je dobrý pro kardiovaskulární systém a má uklidňující účinek.

Phacelia

Tato bylinná letnička je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Jeden hektar plodin může poskytnout půl tuny medu. Při správné organizaci výsevu kvetení pokračuje téměř celé léto.

Produkt získaný z této rostliny má sladkou, nakyslou a kořeněnou chuť. Barva může být různá – světle žlutá, světle zelená nebo světle modrá. Po zahuštění má hmota obvykle bílou barvu a texturu podobnou těstu.

Tento med obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů. Nejvíce ze všeho obsahuje draslík, chrom, vápník, zinek, mangan, kobalt a stříbro.

Chistyak

Této bylince se také lidově říká toadweed. Je to brzy jarní medonosná rostlina. Včely na tuto rostlinu ochotně létají. Z jednoho hektaru lze získat až 15 kg produktu.

Medové keře a stromy

Mezi rostlinami tohoto typu jsou medonosné rostliny obvykle keře nebo malé stromy.

Kultura Produkce medu (kg/ha) Podmínky kvetení Typ úplatku
Lime tree 700 Červen-červenec Primární
Akátově žlutá 300 Květen-červen Brzy
Hloh 80 květen Podpůrné
Chestnut 25 Květen-červen Pyl
Willow 200 Duben-květen Rozvíjení

Jejich charakteristickým rysem je, že se jedná o trvalky.

Barberry

Tato medonosná rostlina obvykle roste jako keř stromy jsou méně časté. Poskytuje velké množství nektaru v květnu až červnu. Z jednoho hektaru můžete nasbírat až 80 kg produktu. Medonosnost z takové plochy je více než 23 kg.

Dřišťálový med má světle žlutou barvu a jemnou a sladkou chuť. Vůně obsahuje tóny jarních květin. Produkt má střední viskozitu.

Dřišťálový med má mnoho léčivých vlastností. Působí blahodárně na žaludek a střeva, urogenitální systém a působí antibakteriálně. Produkt dokonale tonizuje a má protizánětlivé vlastnosti.

Hloh

Takové stromy a keře patří k pozdně jarním medonosným rostlinám a jsou atraktivní pro včely. Jejich produkce medu je střední a může dosahovat až 80 kg na hektar.

Kvetení hlohu trvá pouze týden a půl – na konci jara a na začátku června. Během tohoto období rostlina vydává nepříjemný zápach, kterému hmyz nevěnuje pozornost.

Hlohový med je tmavé barvy s načervenalým nádechem a má mírně nahořklou chuť. Produkt je vysoce ceněn pro své léčivé vlastnosti, je zvláště užitečný pro kardiovaskulární systém.

Lingonberry

Tento stálezelený keř poskytuje včelám oporu. Z jednoho hektaru výsadby můžete získat až 50 kg medu. Kvetení trvá přibližně 2 týdny a začíná koncem května.

Brusinkový med je přírodní lék.

Whitecap

Tento keř je schopen vyprodukovat až 700 kg medu na hektar. Jedno včelstvo dokáže nasbírat více než 5 kg nektaru z této rostliny za den. Začíná kvést koncem června.

Bavlníkový med má zvláštní vůni a jemnou chuť. Barva je velmi světlá, někdy nažloutlá. Při čerpání za suchého počasí se výrobek zahřívá díky své hmotnosti a tloušťce.

Bavlník má jednu negativní vlastnost – nohy hmyzu mohou být sevřeny v pylových kapsách květin. Pokud se včela nemůže osvobodit, zemře nebo v nejlepším případě zůstane zmrzačená.

Přečtěte si více
Jabloň a hrušeň ze semen

Žlutá akácie (karaganový strom)

Tento keř je hlavní medonosnou rostlinou rané sklizně. Z jednoho hektaru můžete nasbírat až 300 kg produktu.

Akátový med je průhledný, má světlou barvu a příjemně voní. Je atraktivní díky absenci hořkosti charakteristické pro jiné odrůdy. Produkt dlouho nekrystalizuje a může zůstat v tekuté formě po celý rok. Často je ceněn více než lipový med.

Akátový med je lehce stravitelný, má výrazné antiseptické vlastnosti, podporuje trávení a nezpůsobuje alergické reakce.

Willow

Této dřevině se také říká vrba, vrba, vrba, vrba. Jako medonosná rostlina zaujme raným kvetením a u různých druhů se vyskytuje v různou dobu, což umožňuje prodloužit dobu sběru pylu.

Hektar takové výsadby může poskytnout až 200 kg medu. Obvykle se používá pro vývoj včelstev, ale je k dostání i v komerční kvalitě.

Chestnut

Tento strom je jarní medonosná rostlina a poskytuje včelám nejen pyl a nektar, ale také lepkavou tekutinu. Charakteristickým rysem rostliny je změna barvy skvrn na květech ze žluté na červenou. Po takových změnách včely na rostlinu nelétají.

Kvetení kaštanu trvá asi 2 týdny v květnu až červnu. Počet květů a produktivita medu závisí na teplotě vzduchu. Z jednoho hektaru se v průměru získá 25 kg produktu.

Kaštanový med má tekutou strukturu, tmavě hnědou barvu a průhlednost. Pomalu krystalizuje, v kapalném stavu zůstává až do jara. To neplatí pro jírovec – produkt z něj získaný okamžitě krystalizuje.

Kaštanový med má vynikající baktericidní vlastnosti, které se často používají při léčbě patologií dýchacích cest.

Leshchina

Tyto keře a stromy se také nazývají líska nebo líska. Tato rostlina je nejen zdrojem ořechů, ale také vynikající rostlinou lesního medu.

Líska láká raným kvetením – začíná koncem dubna, v některých regionech již v únoru. Rostlina produkuje hodně pylu, který se ukládá pro budoucí použití pro zimní a předjarní krmení hmyzu. Za příznivého počasí jsou včely vyvedeny ze zimní boudy, aby sbíraly pyl, čímž se stimuluje chov plodu.

Lime tree

Tento strom je jednou z nejdůležitějších letních medonosných rostlin. Z jednoho hektaru lze nasbírat 700 kg medu, ale produktivita rostliny závisí na počasí a stáří výsadby.

Faktory, které snižují produktivitu

  • • Stromy jsou starší 50 let
  • • Sucho během období rašení
  • • Silný vítr během kvetení
  • • Noční mrazy pod +5 °C
  • • Znečištění ovzduší průmyslovými emisemi

Kvalita a druh lipového medu závisí na regionu. Produkt může být průhledný, bezbarvý nebo světle žlutý. Je atraktivní svou sladkou chutí a výrazným aroma. Hořkost je charakteristická pro divoký lesní med. Charakteristickým znakem lipového produktu je rychlá krystalizace se ztrátou průhlednosti a získáním hrubozrnné struktury.

Черника

Tento keř je medonosná rostlina jaro-léto a je ceněn hlavně pro poskytování podpůrného úplatku. Produktivita medu na hektar může dosáhnout 50-80 kg.

Borůvkový med se vyznačuje průhledností, příjemnou chutí a zvláštní vůní. Má světlou barvu a načervenalý nádech. Výrobek je ceněn pro své dietetické a léčivé vlastnosti. Jeho použití zajišťuje odstranění toxinů a radioaktivních prvků z těla.

Pták třešně

Tyto nízké stromy jsou jarními nositeli nektaru a pylu. Produkce medu na hektar je nízká – do 20 kg.

Med z třešní je atraktivní pro své léčivé vlastnosti. Posiluje oběhový systém, normalizuje činnost střev a zmírňuje záněty. Vitamínové složení produktu je užitečné pro posílení imunitního systému.

Existuje mnoho medonosných rostlin. Často se ti zástupci flóry, kteří jsou považováni za běžné plevele, vyznačují vysokou produktivitou medu. Med získaný z různých rostlin se liší chutí, viskozitou, barvou a vůní. Bez ohledu na zdroj má tento produkt léčivé vlastnosti, ale každá rostlina má své vlastní.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button