V zahradě bezinky.
Rozmanitost okrasných a ovocných rostlin je tak velká, že se vždy najde něco nového a neobvyklého, co by stále stálo za to zasadit do vaší zahrady. Nejen pro krásu, ale i pro zdraví. Dobrou volbou tedy může být černý bez z čeledi zimolezových. V evropských zahradách se vyskytuje poměrně často.
botanický portrét
Tento opadavý keř může dosahovat výšky 5 – 7 m, ale na zahradě většinou regulujeme růst rostlin včasným řezem. Černý bez je navíc jižní rostlina v severských zahradách mu klima nedovolí dosáhnout maximální velikosti.
Listy jsou elegantní – složené, lichozpeřené (na špičce listu je jeden nepárový list), mohou být dlouhé až 30 cm. Složený list obsahuje 5 – 7 elipsovitých lístků se špičatými hroty a ostrozubým okrajem , každý až 12 cm dlouhý. Listy mají charakteristický zápach, který je zvláště patrný při tření listu.
Nádherný květ černého bezu nenechá nikoho lhostejným: velké štíty krémově bílých vonných květů pokrývají celý keř, který se tyčí nad listy na dlouhých stopkách. Průměr květenství může dosáhnout 20 cm, což se v naší oblasti často nenachází. Kvetení nastává v červenci v závislosti na povětrnostních podmínkách. Obvykle černé, lesklé plody dozrávají do září.
Průměr bobulí dosahuje 0,8 cm, každý obsahuje tři semena. Plody jsou jedlé a zdravé, jejich dužnina je sladkokyselá, červenofialová, slizká, se zvláštní chutí a vůní. Ze všech druhů černého bezu má nutriční a léčivé vlastnosti pouze černý bez.
Zahradní formy černého bezu jsou velmi elegantní: se zlatými listy, se zlatavě panašovanými listy, s bíle panašovanými a členitými listy. Dekorativní je zejména fialovolistá forma s růžovými květy ve velkých květenstvích.
Pěstitelské podmínky
Černý bez je jako jižní rostlina značně teplomilný, ale úspěšně roste, kvete a plodí i na severozápadě. Pro spolehlivou úrodu je vhodné tento bez vysadit na teplé, slunné místo s ochranou před severními větry. Půdy jsou přednostně čerstvé a úrodné, neutrální nebo mírně kyselé.
Bez černý roste poměrně rychle a snadno snáší suchý i vlhký vzduch. Plodování začíná od 3 do 5 let věku. Všechny části keře mají léčivé vlastnosti, které lidé využívali již od starověku.
Reprodukce
Černý bez se rozmnožuje semeny, která rychle ztrácejí životaschopnost. Proto je rozumné použít zimní výsev. Bezprostředně před výsevem je důležité oddělit semena od dužiny bobulí. Rozmačkané bobule se dobře promyjí tekoucí vodou na sítu a vysejí do nádoby s lehkou zeminou, kterou pak zahrabou na zahradě, nebo přímo do pěstebního záhonu na zastíněném místě. Příští léto se sazenice prořídnou o 5–10 cm a jak rostou, vysazují se ve větší vzdálenosti.
Bezinky lze množit i kořenovými výmladky. Jsou odděleny od mateřské rostliny a vysazeny pro pěstování. Můžete použít vrstvení zakořenění tak, že spodní větve umístíte do žlábků kolem keře, stonky přišpendlíte špendlíky a zakryjete vlhkou zeminou. Během sezóny je půda s vrstvením udržována vlhká, mulčovaná posekanou trávou, kompostem a rašelinou.
Během a po odkvětu se nekvetoucí výhonky běžného roku nařežou na řízky a zakořeňují pod krytem, jako jakékoli jiné zelené řízky. Nezapomeňte odstranit spodní listy a zkrátit čepele listů horních, abyste omezili odpařování vlhkosti v nepřítomnosti kořenů.
konstrukce
Bezové keře naplňují zahradu životem. Poskytuje vynikající kryt pro pěvce v okolí a přitahuje včely během květu.
● jako jediný přízvuk, například na zadních, slepých stranách domu;
● jako základ živých plotů krajinného typu;
● po obvodu lokality pro ochranu před větry, průvanem, znečištěným vzduchem z vozovky;
● vytvořit svěží pozadí a ohniska;
● v dekorativních skupinách s jinými stromy a keři, jako základ pro kompozice;
● jako maskovací keř;
● k odpuzování hmyzu v blízkosti rekreačních oblastí a sociálních zařízení, kompostů.
léčivé vlastnosti
V lidovém léčitelství se využívají všechny části rostliny – od kořenů, kůry až po květy, listy a plody. Ve státním lékopisu se používají květy černého bezu, které obsahují látky, které mají antipyretické, krev pročišťující, mírně dezinfekční, diaforetické, protizánětlivé, absorpční, stahující, expektorační a močopudné účinky. Esenciální olej z černého bezu v ředění 1:1500 inhibuje růst Staphylococcus aureus a při ředění 1:480 inaktivuje bakteriofág Escherichia coli.
Z květů černého bezu se připravují nálevy, čaje, tinktury, kapky pro vnitřní i vnější použití.
Recept na diaforetický a antipyretický čaj: 1 polévková lžíce. l. sušené květy (prodávají se v lékárně), zalijte 200 ml vroucí vody, nechte 30 minut a přefiltrujte. Zahřejte třikrát denně při nachlazení, chřipce, angíně, bronchitidě, plicní tuberkulóze, revmatismu. Tento nálev je dobrý na kloktání. Zevně se teplý nálev používá na obklady, obklady a horké zábaly při bolestech uší, revmatických bolestech a otocích kloubů.
V našem internetovém obchodě si můžete zakoupit druhou sbírku nejlepších tipů pro letní obyvatele – “Zahradní zahrada. Jaro léto”. Najdete tam praktické rady ke všem relevantním tématům souvisejícím se zahradou v jarním a letním období života.