Wyandotte kuřata: charakteristika, údržba a chov plemene

Moderní chov kuřat má tak obrovskou rozmanitost slepic a kohoutů, jak čistých plemen, tak kříženců, že dokáže uspokojit i ty nejnáročnější a nejvybíravější amatérské chovatele drůbeže. Velké drůbežárny stále častěji využívají smíšené linky, které dokážou produkovat masné a vaječné výrobky, a proto začínají chovatelé volit pro chov i slepice ze smíšené produkce. Tyto podmínky splňuje mnoho plemen a jedním z nich jsou kuřata Wyandotte.

Původ

Počátek nového plemene kuřat byl položen v polovině 19. století v Severní Americe. Jméno těchto ptáků bylo dáno stejně jako jméno jednoho ze severních indiánských kmenů, jehož barvy převládaly v opeření ptáků. Selekce probíhala několik desetiletí a v roce 1883 bylo plemeno Wyandotte silver chicken zahrnuto do standardů. Byl výsledkem křížení zástupců několika plemen: Dorking, Brahma, Leghorn, Orpington, Cochin, Bentham Seabright. Výsledkem je, že slepice a kohouti tohoto plemene harmonicky kombinují vynikající produkci vajec, ranou zralost a vysoce kvalitní masné výrobky. Charakteristickým znakem těchto kuřat je také častá změna jejich jména. Byli známí jako Seabrights, Columbian Hens, Excelsiors a další.

První kuřata Wyandotte byla přivezena do Ruska v roce 1911. Šlechtitelské práce na zlepšení produktivních vlastností a také na získání a upevnění dalších barev pokračovaly několik desetiletí. Dnes existuje více než 15 druhů kuřat Wyandotte: stříbrná, zlatá, stříbrná, zlatě černá, bílá, černá, modrá, žlutá, červená, zlato-modrá, zlato-bílá a další.

Popis plemene

Kuřata plemene Wyandotte nejsou příliš velcí ptáci, kompaktní, střední hmotnosti. Jsou dokonale přizpůsobeni drsným zimám v Rusku, což z těchto ptáků činí velmi cennou akvizici pro farmu.

Vzhled kuřat standardu plemene Wyandotte je vidět na fotografii.

Kohouti tohoto plemene mají nepříliš velkou, středně velkou hlavu s krátkým, vypouklým žlutým zobákem. Charakteristickým znakem a ozdobou ptáčka je středně velký hřeben. Má být růžového tvaru, půvabný, po celé délce těsně přiléhající k hlavě. Na hřebeni vyniká kulatý hrot, který by měl sledovat linii týlu. Oči kohoutů tohoto plemene jsou červeno-oranžové, kulaté a poměrně velké. Ušní boltce a náušnice jsou středně velké, podlouhlé, dole hladce zaoblené, bez charakteristických záhybů a vrásek, červené barvy s leskem. Krk je silný, ale ne dlouhý, ohnutý dozadu, což dává ptákovi majestátní vzhled. Krční límec je svěží, padá na záda a téměř úplně zakrývá ramena.

Tělo kohouta je mírně nepravidelného tvaru: je delší, než je vysoké. Postava díky tomu působí velmi široce a mírně podřepně. Záda jsou široká, se stejně silnými a širokými rameny. Linie zad jde nahoru v bederní oblasti. Pod svěžím a bohatým peřím vypadá pták velmi kulatý. Horní linie tvořená krkem, hřbetem a ocasem tvoří krásnou lyrovou křivku. Ocas je krátký, huňatý, dobře rozkročený a nasazený v úhlu 40°. Ocasní pera jsou krátká a tuhá, celá pokrytá copánky. Hrudník a břicho jsou široké a dobře vyvinuté. Tibie a metatarsus jsou poměrně dlouhé, s rovnými, dobře rozmístěnými prsty a intenzivně žluté barvy. U starších ptáků nebo kohoutů s barevným peřím může být barva metatarzů odlišná (světle slámová nebo tmavá).

Standard kuřat Wyandotte se téměř úplně shoduje se samci tohoto plemene, s vyloučením znaků pohlaví. Slepice vypadají o něco menší a jejich ocasy jsou nižší a více roztažené než kohouti.

Nejběžnější poddruh Wyandot, stříbrný, dostal své jméno podle hlavního odstínu bílo-šedé, který převládá v jejich barvě. Wyandotští kohouti jsou primárně stříbrnobílí, přičemž převládající kresba je černá. Hlava, límec, spodní část zad, hruď, vnější pera křídel jsou stříbřitě bílé. Každé pírko na břiše, zádech a hrudi má tenký černý okraj. Na křídlech musí být alespoň tři lemovací linie. Ocasní opeření a letky prvního řádu mají sytě černou barvu a mohou mít také nazelenalý odstín. Zobák a metatarzy jsou žluté nebo rohovité. Chmýří by mělo být co nejtmavší. Slepice, na rozdíl od kohoutků, mají černé opeření na břiše a zadní straně těla.

Nepřípustné vady drůbeže, které vedou k jejímu vyřazení ze stáda původu, jsou:

• hrubé odchylky od typu stanoveného normou;
• pták je malý s hranatou postavou;
• pták vypadá jako míč na nízkých nohách;
• úzké tělo a ocas;
• hřeben bez charakteristického trnu nebo je trn příliš ostrý;
• světlé oči;
• bělavý povlak na ušních boltcích nebo náušnicích;
• Barva opeření neodpovídá deklarovanému.

Jako každý mazlíček na drůbežích farmách, slepice a kohouti tohoto plemene mají své výhody a nevýhody, které by měly být analyzovány.

Doplňky:

1. vysoká přizpůsobivost chladnému počasí;
2. dobrá produkce vajec, schopnost aktivně klást vejce v zimě;
3. vysoká líhnivost a míra přežití kuřat;
4. ptáci tohoto plemene jsou přátelští, snadno koexistují se zástupci jiných druhů a nevyžadují samostatné bydlení;
5. vynikající chuť masa a vaječných výrobků.

Nevýhody:

1. sklon k sedavému životnímu stylu;
2. docela vzácné plemeno, t. j. dosti drahé na pořízení;
3. často trpí obezitou.

Charakteristika produktivity

Plemeno Wyandotte patří v chovu kuřat k masovému směru. Mladá zvířata jsou velmi výhodná pro chov díky své předčasnosti. Kuřata rychle rostou a přibývají na váze a slepice začínají snášet vejce po šesti měsících odchovu. Kohouti dorůstají až 3-3,5 kg živé hmotnosti a kuřata – až 2,5 kg. Produkce vajec kuřat v prvním roce užitkovosti se pohybuje od 170 do 200 vajec a v dalších letech mírně klesá (na přibližně 150-170 vajec). Vajíčka jsou poměrně velké velikosti (dosahují hmotnosti 50-60 g), žlutohnědé barvy.

Existuje i menší kopie tohoto plemene – trpasličí Wyandotte. Na jeho získání pracovali chovatelé z Německa a Velké Británie. Hmotnost dospělce nepřesahuje 1 kg, produkce vajec je asi 120 vajec za rok. Hmotnost vajec – 35 g.

Funkce péče a údržby

Zástupci tohoto plemene jsou vysoce přizpůsobiví různým životním podmínkám. Rychle se přizpůsobí chladnému počasí a snadno ho snášejí. Pro udržení vysoké produkce vajec u slepic by se však drůbežář měl starat o světelný režim pro své svěřence. Kurník by měl být prostorný a světlý. A jak se délka denního světla snižuje, postarejte se o dodatečné osvětlení pro Wyandottes. Dodržujte také poměr kohoutů a slepic v hejnu (1:10).

Drůbežárna musí obsahovat požadovaný počet úhledných hnízd. Nosnice tohoto plemene jsou poměrně těžké, proto je lepší stavět hnízda v nízké výšce. Totéž platí pro okouny. Je lepší je umístit vodorovně, ne výše než 60 cm od podlahy.

Kuřata Wyandotte jsou při kontaktu s jinými ptáky často náchylná k nemocem a infekcím. Proto je lepší omezit počet možných kontaktů – vycházkový dvůr zakryjte nahoře sítí a chovejte tyto ptáky odděleně od ostatních plemen.

Krmení

Mladá zvířata tohoto plemene se vyznačují rychlým růstem, ale k tomu dochází pouze tehdy, pokud je jejich krmení správně organizováno. V tomto ohledu jsou kuřata velmi podobná zástupcům plemen brojlerů: čím dříve a více jsou krmena, tím rychleji rostou. Strava by měla obsahovat hodně bílkovin a bílkovin, lehce stravitelné sacharidy. První dny života jsou kuřata krmena nakrájenými vařenými vejci posypanými krupicí, poté postupně začnou vnášet zeleninu, mléčné výrobky, maso a rybí odpad atd. Ve věku jednoho měsíce mohou být kuřata přemístěna do krmení dospělých.

Dospělá kuřata by také měla mít krmivo bohaté na bílkoviny, aby byla zachována vysoká produkce vajec. Neměli bychom však zapomínat na sklony těchto ptáků k obezitě. Jídelníček by proto měl sestávat především z celozrnných výrobků a také z nekalorických vitamínových doplňků.

Chov

U nás jsou zástupci čistého plemene wyandotte poměrně vzácní. V soukromých domácnostech se vyskytují ve velmi malých množstvích, což vytváří problémy při jejich získávání. V továrnách jsou tito ptáci chováni pouze za účelem uchování genetického materiálu, který se používá k výrobě nových kříženců.

Pokud ale budete mít štěstí a získáte zástupce tohoto plemene do své farmy, pak se vám v budoucnu náklady plně vrátí. Pokud máte kvalitní násadová vejce, nebude těžké z nich vylíhnout mláďata. Líhnivost a míra přežití mladých zvířat ve Wyandottes je velmi vysoká. Kuřata tohoto plemene jsou dobré slepice a starostlivé matky.

Wyandotské slepice a kohouti ohromují i ​​zkušené chovatele drůbeže svým dekorativním vzhledem, krásou a všestranností. Zkuste mít tyto ptáčky na svém dvorku, abyste měli jistotu, že ptáčci mohou nejen ozdobit náš život, ale také potěšit svého majitele kvalitními a chutnými produkty.