Yoshta rozdíl od rybízu | Zahradníci

O tom, jak byla vyšlechtěna yoshta, o zvláštnostech jejího pěstování a o dalších dnes existujících křížencích angreštu a černého rybízu.

Yoshta (josta) je obecný název křížence černého rybízu a angreštu získaného komplexním křížením v roce 1959 profesorem G. Bauerem v Německu. Slovo vzniká sloučením prvních písmen německých názvů rybízu (johannisbeere) a angrešt (stachelbeer).

Při tvorbě hybridu bylo cílem získat oproti původním formám pokročilejší rostlinu – odolnou vůči chorobám rodičovského páru a bez trnů angreštu, ale svou produktivitou. Do jaké míry se nám podařilo dosáhnout našich cílů, lze posoudit podle popisu hybridu uvedeného níže.

V současné době se yoshta poměrně široce rozšířila v západní Evropě, u nás je to stále exotická plodina.

Biologické vlastnosti yoshty

Yoshta je vytrvalá bobulovitá rostlina z čeledi angreštovitých. Kříženci rybízu a angreštu se liší jak od rybízu, tak od angreštu. Pokud jde o sílu růstu keřů, jsou lepší než rostliny černého rybízu a angreštu.

Ve 2. roce po výsadbě může délka kosterních větví dosáhnout 1,5 m. Barva kůry výhonů je podobná černému rybízu, na rozdíl od angreštu nemá yoshta trny. Listy jsou tmavě zelené, střední velikosti a tvaru mezi černým rybízem a angreštem, bez rybízové ​​vůně a pozdě opadávají.

Struktura květů je střední povahy, jsou bílé, větší než u mateřských forem, shromážděné v kartáči v průměru 3.

Podle druhu plodu je yoshta podobná černému rybízu. Plody jsou větší než u černého rybízu, ale velikosti velkoplodých odrůd angreštu nedosahují. Průměrná hmotnost je 2-3 g. Bobule při zrání neopadávají. Chuť je příjemná, osvěžující, sladkokyselá, bez charakteristického aroma černého rybízu.

Plodí od druhého roku po výsadbě. Výnos dospělých plodných keřů může být 10 kg, v průměru 5 kg. Spolu s těmito údaji o výnosu se v tisku objevují zprávy, že yoshta je neproduktivní rostlina s nízkými a nestabilními výnosy.

Není náročná na půdu a dobře roste ve všech typech půd. Zimní odolnost je poměrně vysoká, i když v některých těžkých zimách vrcholky jednoletých výhonků zmrznou, ale to nemá téměř žádný vliv na pohodu rostliny a její produktivitu.

Yoshta je také ceněna pro svou srovnatelnou odolnost vůči padlí, roztoči a některým virovým onemocněním. Hrozí poškození raně kvetoucích květů jarními mrazíky.

Kromě yoshty vznikly další hybridy rybízu a angreštu.

EMB. Vyšlechtěno v Anglii.

Keř je polorozložitý, 170 cm vysoký, 180 cm široký.Barvou kůry, velikostí listů a poupat připomíná černý rybíz. Listy jsou tvarem i barvou podobné angreštu. Bobule jsou oválné, váží 5 g, lesklé, připomínají angrešt, bez rybízové ​​vůně, sladkokyselé. Vegetační období začíná brzy. Kvete v polovině konce dubna, dva týdny, bobule dozrávají 50-60 dní po odkvětu. Neovlivňuje ji padlí (nejodolnější vůči této chorobě ze všech hybridů) a antaknóza, roztoč. Odolnost vůči suchu je vyšší než u černého rybízu.

Koruna. Vyšlechtěno ve Švédsku.

Keř je vzpřímený, výhony jsou beztrnné, až 1,5 cm v průměru, trs obsahuje 3-5 černých, hladkých bobulí, pevně přiléhají k větvi. Kromě výše zmíněných jsou známy hybridy rybízu a angreštu Reke, Yokhin a Yohilin, slibné jsou i sazenice získané v Rusku (Michurinsk).

Reprodukce yoshty

Yoshta se množí dřevnatými a zelenými řízky, vertikálním a horizontálním vrstvením, stejně jako černý rybíz. Lze jej naroubovat na zlatý rybíz a pěstovat ve standardní formě.

Obecně platí, že zemědělská technologie yoshty odpovídá technologii používané pro černý rybíz. Někteří milovníci doporučují zasadit keřům černého rybízu a angreštu vedle keřů yoshta pro lepší opylení.

Závažnou nevýhodou yoshty je její nízký výnos. Podle některých odborníků by tato rostlina měla sloužit k vytváření živých plotů. Mohutné, odolné keře bez chorob dobře rostou i při minimální péči.

Zlatý rybíz je v poslední době oblíbený i na našich zahradách. Proto je často zaměňována za yoshtu – jakýsi kříženec angreštu a černého rybízu.

Oba tyto keře jsou skutečně velké a mají vysoký keř, tvar jejich listů je velmi podobný a připomíná listy angreštu, což mnohým zahrádkářům ztěžuje určení druhu. Po přečtení některých funkcí však tyto keře od sebe snadno odlišíte.

Zlatý rybíz – královna zahrady

Bobule této rostliny si získávají lásku mnoha, kteří je kdysi vyzkoušeli. Jsou šťavnaté, mají jasnou chuť, jemnou mátovou příchuť a tenkou slupku. Mohou být černé, hnědé, oranžové a žluté. Plody se začínají objevovat v srpnu, kdy ostatní bobulovité rostliny přestávají plodit. Bobule zůstávají na keřích až do podzimních mrazů.

Bobule zlatého rybízu obsahují mnoho vitamínů a karotenu a žluté bobule obsahují více karotenu než mrkev. Z bobulí této plodiny je vynikající džem.

Tento rybíz dobře roste v jakékoli oblasti, dokonce i v suchých oblastech.

Péče a výsadba této plodiny nezpůsobuje potíže. Rybíz je vhodné vysadit na místo s větším množstvím světla, ale keř dobře poroste i v polostínu. Je potřeba velký otvor pro výsadbu rostliny (60×40 cm) s dobrou půdou, protože plodina je odolná a může na stejném místě růst více než 20 let. Mezi keři musí být vzdálenost alespoň 1,5-2 metry. K rozmnožování dochází řízkováním a vrstvením. Semena je možné zasít brzy na jaře nebo blíže k zimě. Nedovolte, aby byla půda příliš podmáčená.

Výhody zlatého rybízu:

• dobře přežívá mráz a je velmi odolný vůči suchu;
• kvůli pozdnímu kvetení nemají jarní mrazy čas poškodit vaječníky;
• odolný vůči většině nemocí;
• Nevyžaduje zvláštní péči;
• na chudých půdách může růst až 10 let.

Zlatý rybíz má také své nevýhody:

• bobule nedozrávají současně a přezrálé bobule praskají;
• oddělení bobulí je mokré;
• mladé výhonky ve většině případů mírně zmrznou, protože nemají čas růst před nástupem chladného počasí;
• je nutné křížové opylení, a proto je nutné na místě vysadit několik odrůd.

Yoshta je zvláštní kříženec černého rybízu a angreštu

Zahradníci často pěstují yoshtu spíše jako okrasnou rostlinu než jako bobulovou rostlinu kvůli malému počtu plodů.

Bobule Yoshta jsou tmavé, téměř černé a přibližně velikosti průměrné třešně. Plody se vyznačují jemnou rybízovou vůní, sladkokyselou chutí a muškátovým aroma. Z těchto bobulí jsou vynikající kompoty, šťávy, džemy a želé. A obsahuje 4x více vitamínu C než černý rybíz!

Yoshta dorůstá až 2,5 metru. Nemá žádné trny a listy jsou větší než u angreštu. Bobule mají silnou slupku a jsou černé s fialovým nádechem. Velikost bobulí je 2-4x větší než u rybízu.

Yoshta se obvykle vysazuje na jaře nebo začátkem podzimu. Hnojivo se aplikuje do půdy, kde bude rostlina růst. Vzdálenost mezi řadami je minimálně 2 metry, mezi keři 1,5 metru. Po výsadbě yoshty musí být půda mulčována rašelinou nebo humusem. Je vhodné zasadit yoshtu na místo, kde není vítr. V blízkosti se doporučuje vysadit angrešt nebo černý rybíz. Yoshta se množí řízkováním, vrstvením nebo semeny. Bylo by dobré rostlinu několikrát nakrmit kejdou.

Výhody Yoshta:

• snadná reprodukce;
• téměř odolný vůči chorobám a škůdcům;
• odolný;
• Nevyžaduje zvláštní péči.

Nevýhody Yoshty:

• nízký výnos;
• zmrazení barev během květnových mrazů.

Rozdíly mezi zlatým rybízem a yoshtou

Yoshta a zlatý rybíz jsou zcela odlišné rostliny, i když patří do stejné rodiny – angreštu.

Jedním z hlavních rozdílů je kvetení zlatého rybízu na jaře s jasně žlutými květy, které mají příjemnou vůni, která se šíří po celé zahradě. Poupata Yoshty nejsou nejatraktivnější, mají nazelenalý odstín a téměř žádný zápach.

Keř yoshta vypadá více „rozcuchaný“, listy jsou větší a na větvích rostou méně často. Ale keř zlatého rybízu vypadá dekorativně i bez květů: mohutné klenuté výhony vyrůstají jakoby z jednoho středu. Rybíz také vytváří kořenové výhonky, což se o yoshtě říci nedá.

Listy Yoshty jsou lesklé a o něco větší než listy zlatého rybízu.

Každý z těchto druhů má své klady a zápory a oba keře budou ve vaší zahradě vypadat dobře a plody těchto rostlin přinesou výhody a neuvěřitelnou chuť!)