Actinidia – kiwi pro střední pásmo

Je známo, že I. V. Michurin nazval aktinidii „severní hrozny“ a věřil, že díky své nenapodobitelné chuti překryje hrozny a angrešt, a k tomu stačí vybrat ty nejproduktivnější a nejodolnější odrůdy. A i když se tento úkol ukázal jako obtížný, aktinidie jako ovocná réva pevně obsadila čestné druhé místo po hroznech.

Celkem botanici napočítají asi 40 druhů aktinidií, většina z nich pochází z Číny, jihovýchodní Asie a Japonska. Nejznámější je actinidia chinensis, neboli kiwi. Na našem Dálném východě rostou 4 druhy těchto lián. Dva z nich: Actinidia arguta a A. Kolomicta jsou velmi odolné, produktivní a mají chutné plody. Z těchto dvou druhů je kolomikta nejodolnější, dobře snáší klima středního Ruska.

Kolomiktu lze pěstovat všude tam, kde součet aktivních letních teplot dosahuje 1800 – 19000 a vegetační období trvá minimálně 145 – 150 dní. Takové podmínky se vyvíjejí v jižních oblastech Leningradské oblasti, Vologda, Kirov a samozřejmě dále na jih. Ale místa se suchým klimatem, jako je Astrachaň, některé oblasti Saratov, Volgograd atd., nejsou pro aktinidii vhodná. Množství srážek během vegetačního období by mělo být alespoň 250 mm.

Portrét Actinidia

Všechny aktinidie jsou stromovité liány. Vyšplhají na podpěry a obtočí je proti směru hodinových ručiček. Mezi nimi jsou jednodomé druhy, ale většina je dvoudomá, to znamená, že existují samčí a samičí rostliny.

Actinidia kolomikta má výhony dlouhé až 6 m, listy jsou srdčité, světle zelené, jemně zubaté, až 10 cm dlouhé Hlavní stonek dospělé rostliny komomikta může na bázi dosáhnout 4-5 cm posledních deset dní května, začátek června. Květy až 2 cm v průměru, jednotlivé nebo 2-3 každý, bílé s jednoduchou korunou na dlouhých svěšených stopkách.

Actinidia kolomikta vyniká krásou. Jeho listy jsou zvláště zdobeny panašováním, vzácným v rostlinném světě. Když kvetou, listy aktinidie jsou bronzové, pak světle zelené a v červnu některé listy získávají jemný růžový odstín. Pestré olistění účinně odlišuje révu od obecného pozadí a je výraznější na přímém slunci.

Plody kolomikty jsou podlouhlé, až 2,5 – 2,7 cm dlouhé, tvarem připomínající hrozny lady finger, s jemnými podkožními podélnými pruhy, jako angrešt. Po plné zralosti plody extrémně změknou a opadávají.

Výnos aktinidie kolomikta je velmi nestabilní a pohybuje se od 1 kg do 7-8 kg v nejpříznivějších letech pro dospělou liánu. Ale za ta léta pozorování aktinidií na mé zahradě nebyl jiný rok, kdy by rostliny vůbec neplodily.

Plody jsou velmi sladké, s tenkou slupkou, rozplývají se v ústech a chutnají jako ananas. Pokud jde o obsah vitaminu C, aktinidie převyšuje černý rybíz 5x.

Co má aktinidie ráda?

Pro výsadbu aktinidií byste měli vybrat místa s hlubokou, úrodnou půdou, jejíž mechanické složení je od hlinité po písčitou hlínu. Actinidia milují vlhké, ale dobře odvodněné substráty, takže pokud má podloží nízkou propustnost, je třeba dbát na odvodnění. Výsadbová jáma se vykope o hloubce a průměru 60 – 70 cm, její spodní část se vyplní lámanými cihlami, drceným kamenem a poté se nalije směs trávníkové zeminy, humusu a písku. Vzdálenost mezi révou je udržována na 1,5 – 2,0 m. Na samčí rostlinu se vysadí 3-5 samičích rostlin, které se umístí poblíž.

Přestože v přírodě aktinidie rostou v podrostu, v podmínkách středního pásma je vhodné rostliny vysazovat na plném slunci. Plodí i v polostínu, ale výnos bude nižší.

Pro normální růst vyžaduje réva opory, bez kterých plodí jen zřídka a řídce. Optimální výška podpěr pro aktinidii kolomikta je 2,5 – 3 m V severnějších oblastech je vhodné udělat podpěry sklopné, aby byly položeny na zem spolu s liánami, což zajistí spolehlivé přezimování.

V prvních letech roste aktinidie kolomikta poměrně pomalu, dává roční přírůstky 30-50 cm Ve věku 4-6 let rostlina obvykle dosahuje délky 2-2,5 m a vytváří první plody. Maximální návratnost nastává od 10 do 11 let a roční růst dosahuje 2 m.

Ve středním Rusku potřebují rostliny pravidelné zalévání. Je vhodné zalévat rostliny mírně, ale často, postřikem vodou a zavlažováním koruny. Začátkem léta je užitečné půdu pod keři zamulčovat vrstvou humusu nebo rašelinového kompostu pro zlepšení výživy rostlin a udržení vláhy.

Formace popínavých rostlin

Mladé rostliny aktinidie, počínaje 2-3 lety věku, je třeba tvarovat. Účelem tvarování je vytvoření symetrické, rovnoměrně olistěné koruny, která těsně pokrývá všechny části opory. Nejběžnější schéma tvarování je vějířovité, ve kterém jsou hlavní větve (révy) vedeny podél vzestupných linií v obou směrech od svislice. Pro stimulaci odnožování se příliš dlouhé výhony zaštipují. Zaštipování se provádí téměř po celé vegetační období, od začátku aktivního růstu výhonků.

Prořezávání je vážnější zásah do života rostlin. Do 8 – 10 let si většinou vystačíte pouze s štípáním. Dospělé keře se zastřihují, čímž se dosáhne jejich postupného zmlazení. Při prořezávání se do prstence odstraní staré, vysušené, zmrzlé větve, eliminuje se zahušťování koruny a dosáhne se rovnoměrného rozložení kosterních větví. Správně provedené prořezávání může poskytnout silný podnět k obnově starého keře.

Mrazuvzdornost

Za mnoho let pěstování aktinidie jsem její keře na zimu nikdy nezakrýval. Další věcí je postarat se o dobré vyzrání dřeva – to je hlavní podmínka úspěšného přezimování. K tomu je nutné, aby réva dostávala na konci léta hodně světla a tepla (výsadba na slunci) a méně vláhy. Zalévání by mělo být zastaveno na začátku srpna a v případě silných dešťů můžete dokonce odstranit vlhkost z rostlin pokrytím kruhů kmene střešní lepenkou.

Na jaře noční mrazíky často poškozují mladé olistění aktinidií. Podobný jev se děje u citronové trávy, hroznů Amur, aralie a dalších lidí z Dálného východu. Naštěstí mráz listy pouze „spálí“ a poupata, která vykvetou později, obvykle „utečou“ před chladem.

Škůdci a choroby

Jednou z výhod aktinidie je její relativní odolnost vůči škůdcům a chorobám. Pokud jde o škůdce: vůbec jsem si jich nevšiml, zůstali ve své domovině a náš hmyz neměl rád aktinidii. Nemoci jsou také velmi vzácné a za celé roky jsem nikdy nemusel ošetřovat rostliny chemikáliemi. Vím, že aktinidii může postihnout padlí nebo skvrnitost listů. Prevencí těchto plísňových pohrom je v obou případech postřik révy 1% směsí Bordeaux na začátku pupenů vycházejících z kůry a znovu po 10-12 dnech na mladé listy.

Aktinidie se množí nejčastěji vegetativně: vrstvením nebo řízkováním. Metoda semen se používá méně často, protože odrůdové vlastnosti se nepřenášejí na sazenice a není možné rozlišit samčí a samičí rostliny před květem. Dobré zakořenění (více než 60 %) zelenými řízky, pokud řízky seříznete v polovině června a zasadíte je do studeného skleníku.

V dnešní době není problém koupit zakořeněné řízky. Prodávají se na výstavách a obyvatelé „vnitrozemí“ si je mohou objednat poštou. Z aktinidie můžete vyrobit džem, přidat je do kompotů, vyrobit želé, džemy a čerstvé přípravky v cukru.