Actinidia: výsadba, pěstování, péče | Nejlepší tipy MF

Actinidia je vzácná, ale rychle si získává oblibu mezi ukrajinskými zahrádkáři. Jedná se o vytrvalou dřevnatou liánu, známou především jako „mini-kiwi“ nebo „kiwi bez slupky“. Rostlina patří do čeledi Actinidiaceae a je zastoupena několika druhy vhodnými pro pěstování v mírném podnebí. Hlavními výhodami aktinidie jsou dekorativní , produktivitu , nutriční hodnota ovoce и relativní nenáročnost V podmínkách Ukrajiny se aktinidie s správným výběrem odrůdy a přístupem k péči může stát skutečným vrcholem lokality, kombinujícím estetiku a praktické výhody.

Následující typy jsou na Ukrajině považovány za nejoblíbenější:

• Actinidium colomicta — nejodolnější druh, snáší mrazy až do -35 °C, plodí brzy, plody jsou 2–3 cm dlouhé, velmi aromatické;
• Actinidia arguta (Acutifolia) — větší bobule (až 5 cm), vyžaduje více tepla, ale dobře roste v jižních a středních oblastech Ukrajiny;
• Actinidia polygam – vzácná dekorativní odrůda s oranžovými plody a pikantní chutí;
• Hybridní odrůdy — vyšlechtěné speciálně pro centrální pásmo a Ukrajinu, kombinují mrazuvzdornost s vysokými chuťovými vlastnostmi.

Actinidia není jen ovocná rostlina. Její listy, zejména actinidia kolomikta, mají jedinečnou dekorativní vlastnost: na jaře a začátkem léta se zbarvují do růžova a bílé, čímž vytvářejí dojem kvetoucího keře. Actinidia je navíc vynikajícím řešením pro vertikální zahradničení: může se vinout kolem oblouků, altánů, zdí a plotů. Plody Actinidie jsou. přírodní multivitaminový koncentrát , obzvláště bohatá na vitamíny C, A, E, draslík a organické kyseliny. Konzumují se čerstvé, sušené, mražené a používají se k výrobě džemů. Aktinidie je obzvláště užitečná pro děti, starší osoby a každého, kdo si chce udržet imunitu bez syntetických přísad.

Výběr místa a příprava půdy pro aktinidie

Actinidia je světlomilná rostlina, ale nesnáší přímé polední sluneční světlo, zejména v jižních oblastech Ukrajiny. Proto Optimálním místem pro výsadbu je mírně zastíněná oblast s ranním nebo večerním sluncem chráněné před průvanem a studenými severními větry. Nejvýhodnější umístění je poblíž jižní nebo jihozápadní stěny domu, kde se vytváří mikroklima s dodatečným teplem a bez stagnujícího studeného vzduchu. Je třeba vzít v úvahu, že aktinidie je liána a potřebuje spolehlivá podpora od samého začátku růstu.

Půda pro aktinidie by měla být:

• lehký, volný , s dobrou propustností vody a vzduchu;
• mírně kyselé nebo neutrální (pH 5,5–6,5);
• bohatý na organickou hmotu — humus, kompost, rašelina;
• bez vápna – zásaditá půda způsobuje chlorózu a inhibici růstu;
• vyčerpaný – stagnace vlhkosti u kořenů vede k hnilobě.

Před výsadbou se pozemek připraví předem: 2–3 týdny předem se vykope do hloubky 30–40 cm, přidá se humus (až 10 kg/m²), dřevěný popel (až 200 g/m²), komplexní minerální hnojiva s minimálním obsahem chloru. Jámy pro výsadbu se vykopou 10–14 dní před výsadbou: hluboké a široké 50–60 cm. Na dno se umístí drenáž z drceného kamene nebo štěrku a navrch se umístí směs úrodné zeminy, kompostu a písku. Mezi rostlinami se ponechá alespoň 1,5–2 m, zejména pokud se plánuje výsadba několika rostlin různého pohlaví (o čemž bude řeč níže).

Je důležité si uvědomit, že většina aktinidií je dvoudomé rostliny , tj. k získání sklizně je potřeba alespoň jedna samčí rostlina na 5-7 samičích rostlin. Bez opylovače samičí rostliny porostou, ale nebudou plodit. U selektivních hybridů a některých odrůd argutu se mohou vyskytovat samooplodné exempláře, ale i v tomto případě přítomnost samčích opylovačů výrazně zvyšuje výnos. Proto byste před výsadbou měli přesně určit pohlaví sazenice (nebo si zakoupit sadu samec + samice) a také poskytnout schéma jejich umístění.

Výsadba aktinidií: načasování, technologie, péče v prvním roce

Actinidia může být na Ukrajině vysazena do otevřeného terénu jak na jaře, tak na podzim. V praxi je vhodnější jarní přistání — od konce dubna do poloviny května, v závislosti na regionu. To je obzvláště důležité pro aktinidii arguta, která je méně mrazuvzdorná. Jarní výsadba umožňuje rostlině dobře zakořenit před zimou, nabrat sílu a snáze snášet chladné období. Podzimní výsadba se provádí v září, ale pouze v jižních a centrálních oblastech s mírným podnebím (například Oděsa, Cherson, Nikolajev).

Technologie výsadby krok za krokem:

1. Připravte jámu 10-14 dní předem, položte drenáž a naplňte připravenou směsí;
2. Sazenici umístěte přesně svisle a rozprostřete kořeny;
3. Zakryjte zeminou, aniž byste zahrabali kořenový krček;
4. Zalévejte štědře (až 2 kbelíky na rostlinu);
5. Mulčujte kruh kmene stromu rašelinou, pilinami nebo shnilou trávou;
6. Nainstalujte podpěru nebo natáhněte mřížoví.

Péče v prvním roce spočívá v pravidelné zálivce (1-2krát týdně), kypření půdy, odstraňování plevele a ochraně před přímým sluncem a větrem. Je velmi důležité: Actinidia špatně snáší transplantaci. , zejména v dospělosti, proto by se místo mělo vybrat okamžitě a natrvalo. Je také nutné vzít v úvahu, že mladé výhonky rostliny jsou pro kočky velmi atraktivní, které je mohou poškodit. Pro ochranu sazenic se v jejich blízkosti instaluje plastová síť nebo se zapíchnou kolíky se silnými pachy (citrusová kůra, ocet atd.).

Druhá část se podrobně bude zabývat následujícími tématy: tvarování a prořezávání, hnojení, množení, ochrana před chorobami a škůdci, sklizeň a příprava na zimu. Pokud jste připraveni, budu pokračovat.

Tvarování, prořezávání a podvazování aktinidií

Stejně jako všechny popínavé rostliny, i aktinidie potřebuje správná formace a podvazek , jinak začne chaoticky růst, proplétat se, zahušťovat výhonky a snižovat výnos. Formování je jednou z nejdůležitějších fází péče, zejména v prvních 3-5 letech života rostliny. Se správným přístupem je aktinidie schopna nejen produkovat vysoké výnosy, ale také si po celá desetiletí udržet dekorativní vzhled.

Actinidia lze tvořit pomocí různých schémat:

• mřížoví jednoramenné nebo dvouramenné – výhonky rostou podél vodorovných napnutých mříží, jako hrozny;
• fanoušek — od hlavního kmene se odchyluje několik popínavých rostlin, upevněných v různých směrech;
• volná liána – používá se k zdobení altánů, oblouků a plotů, ale plodnost je méně intenzivní.

Prořezávání je rozděleno do tří fází:

1. Formativní — provádí se na jaře před rašením pupenů nebo v létě, bezprostředně po plodech. Slabé, poškozené a nesprávně rostoucí výhonky se odstraňují. Kosterní větve se tvoří ve 2.–3. roce.
2. Omlazující — každé 4–5 let se staré výhonky zastřihávají na prstenec, což stimuluje růst nových.
3. Sanitární – odstranění suchých, zmrzlých nebo nemocných ploch – kdykoli během sezóny.

Důležité! Nedoporučuje se prořezávat aktinidie brzy na jaře. , ve fázi aktivního toku mízy – rostlina může ztratit hodně šťávy, „plakat“ a slábnout. Optimálně – buď uprostřed léta po sklizni, nebo koncem podzimu. Výhonky by měly být volně svázány a ponechány tak rezervy pro zahušťování a růst. Veškeré práce se provádějí pouze ostrým a čistým nástrojem, aby nedošlo k zavlečení infekce.

Hnojení, zálivka a ochrana před škůdci a chorobami

Aktinidie vděčně reaguje na hnojení, zejména ve fázi aktivního růstu a plodění. Navzdory své relativní nenáročnosti tvoří rostlina při správné výživě větší, šťavnatější a aromatičtější plody. Optimální hnojení aktinidie 3–4krát za sezónu , čímž se vyhýbá přebytečnému dusíku – stimuluje růst zelené hmoty na úkor plodiny.

• Brzy na jaře – dusíkaté hnojivo (dusičnan amonný nebo infuze divizny) pro zahájení růstu;
• Před květem — komplexní minerální hnojivo s fosforem a draslíkem;
• Po květu – popel, sloučeniny draslíku, bylinné nálevy;
• podzim — fosforečno-draselná hnojiva (bez dusíku), popel.

Zalévání by mělo být mírné:

• během období sucha – 1-2krát týdně (až 40 litrů na keř);
• Je důležité vyhnout se přemokření – kořeny rychle hnijí;
• půda by měla být vlhká, ale ne podmáčená;
• Po zalévání je vhodné mulčovat kruh kmene stromu.

Mezi škůdce, kteří mohou napadnout aktinidie, patří:

• listokazy, nosatci, mšice — nejčastěji v květnu–červnu;
• kočky – hlodat mladé výhonky (zejména kolomikta);
• housenky, slimáci – poškozovat listy a kůru.

• prachová plíseň , šedá hniloba , blight — vzácné, ale možné se silným ztluštěním;
• pro prevenci – prořezávání, větrání, mírné zalévání;
• při prvních příznacích – léčba přípravky Fundazol, Topaz, přípravky obsahujícími měď.

K ochraně před škůdci se používají insekticidy (Inta-Vir, Aktellik) a také lidové prostředky: infuze pelyně, česneku, tabákového prachu. Boj proti mačkám se provádí pomocí mechanických bariér a také ošetřením spodních výhonků roztoky se silným zápachem.

Plození, sklizeň a příprava na zimu

Při správné výsadbě a péči začíná aktinidie plodit ve 3. nebo 4. roce. Kvete v květnu až červnu a plody dozrávají od konce srpna do října, v závislosti na odrůdě a regionu. Bobule aktinidie neopadávají okamžitě, ale když dozrají, změknou , proto je třeba je sbírat včas, zejména když se blíží deště. V podmínkách Ukrajiny je nejvyšší výnos pozorován v Zakarpatí, středních a jižních oblastech, ale s ochranou před jarními mrazy lze stabilní plody získat i na severu.

• bobule se opatrně sbírají ručně nebo se setřesou na rozprostřený materiál;
• pokud není zralé, dozrávejte při pokojové teplotě;
• V chladničce vydrží dobře až 10 dní, v mrazáku až 6 měsíců;
• Ideální na džem, marshmallow, džus, zavařeniny, kompot.

Po sklizni odstraňte odkvetlé výhonky, půdu zkypřete, zamulčujte a proveďte finální hnojení (bez dusíku). V případě potřeby lze mladé rostliny na zimu přikrýt smrkovými větvemi, netkanou textilií nebo suchým listím. To je důležité zejména v prvních 2–3 letech života a při pozdní výsadbě. Dospělé aktinidie obvykle nepotřebují úkryt, zejména aktinidie kolomikta, která snese mrazy až do -35 °C.

Výhody pěstování aktinidií na Ukrajině jsou zřejmé:

• vysoký výnos s minimální údržbou;
• dekorativní listy a opory;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• jedinečná chuť a léčivé vlastnosti ovoce;
• dlouhá životnost zařízení (až 50 let a více).

Aktinidie je ideální volbou pro ty, kteří chtějí spojit estetiku a praktičnost. Nejenže ozdobí danou oblast, ale také poskytne přirozenou, na vitamíny bohatou úrodu – obzvláště cennou v kontextu moderní potřeby zdravé výživy. V ukrajinských zahradách aktinidie právem zaujímá své místo jako slibná a vděčná plodina, schopná přinášet radost po celá desetiletí.

Každý rok na jaře, hned po tání sněhu, se půda kolem aktinidií uvolní a pokryje humusem, kompostem, slámou a pilinami, které ležely na volném prostranství minimálně rok. Několikrát během léta se ke stonkům přidává zemina, aby se zabránilo obnažení kořenového krčku. Na podzim se půda kolem rostlin neokopává, ale opatrně kypří do hloubky 3-7 cm.

Zalévání a hnojení

Aktinidii je třeba často zalévat, protože půda kolem kořenového krčku musí být neustále vlhká. Listy také vyžadují hodně vláhy. Faktem je, že pro růst a normální vývoj révy je nezbytná vysoká vlhkost vzduchu. Proto se za suchého počasí stříkají aktinidie. Je vhodné to udělat ráno a večer.

V první polovině léta se provádějí 1-2 tekuté krmení divizním nálevem zředěným 1:10, zeleným hnojivem z plevelů naplněným vodou a fermentovaným v sudu nebo roztokem bezchlorových minerálních hnojiv (např. 30 g azofosky na 10 litrů vody).

Prořezávání a tvarování

V předjaří a v období aktivního proudění jarní mízy by se aktinidie neměly prořezávat. Rostliny slábnou v důsledku úniku mízy a mohou zemřít. Aktinidie se nestříhají ani na konci léta. V této době stříhání, zaštipování a mechanické poškození výhonů způsobuje probouzení pupenů na výhonech běžného roku. Vzniklé mladé větve nestihnou dozrát a zdřevnatí, takže po prvním mrazu odumírají.

Kdy lze provést prořezávání? Během květu, bezprostředně po něm a koncem podzimu po opadu listů. Během tohoto období se tvoří rostliny a vyřezávají se ztenčené, oslabené a vysychající větve. Odstraňují se zmrzlé konce výhonků, které jsou mimochodem lépe viditelné ne na jaře, ale na začátku léta.

Actinidia kolomikta v keřovité formě Enish

Tvorba aktinidií závisí na oblasti pěstování, místě výsadby a typu podpory. Ve středním pásmu se obvykle pěstuje jako keř na svislé ploché mříži s využitím vějířovité formace.

Po zasazení aktinidie na trvalé místo vyberte 2-4 vertikálně rostoucí dlouhé výhonky, to budou rukávy – hlavní větve ventilátoru. Zbytek je pokácen až na zem. Po opadu listů se odstraní vrchol zbývajících výhonů na úroveň zralého dřeva (nebo apikálního pupenu, pokud se vytvořil).

Příští sezónu vyrůstají z hlavních výhonů postranní výhony. V létě se vyberou ty nejmocnější a přivážou se vodorovně k mřížoví, směřují různými směry. Prořezávání a zaštipování v této době slouží k udržení optimální hustoty a požadované délky větví.

Na jaře příštího roku se tvoří zkrácené plodové výhony smíšeného typu. Jsou svisle vázány na mřížovinu. Příští rok se opět vyberou ty nejsilnější z na nich rostoucích výhonků a svážou se vodorovně podél druhého drátu, směřujícího do různých směrů. Plodonosné výhony se každý rok zkracují, přičemž nad nejvrchnější bobulí zůstává 4-5 pupenů. Řezy jsou pokryty zahradním lakem.

V budoucnu se prořezávání sníží na ztenčení a odstranění mrtvých větví. V tomto případě je nutné vzít v úvahu druhové charakteristiky aktinidie. U kolomikty a polygamie se na zkrácené i dlouhé výhony nasazují plodonosné pupeny pro další sezónu. Pokud je seříznete, úroda v příštím roce se výrazně sníží. U arguty se plodí hlavně na zkrácených výhonech. Proto se u něj aplikuje intenzivnější probírka v kombinaci se zaštipováním a krátkým prořezáváním.

Kromě toho je u Actinidia kolomikta od věku 7-10 let jedna ze starých hlavních větví každoročně nahrazena mladým silným výhonkem. A u Actinidia arguta hlavní réva obvykle vydrží po celou dobu životnosti rostliny, vyměňuje se pouze v případě mechanického poškození nebo promrznutí.

Podpěry a podvazky

V amatérských zahradách se kvůli pohodlí při péči o rostliny a sběru plodů nesmí réva šplhat příliš vysoko. Doporučená výška mříže je 3,5 m.

Díky nepřetržitému růstu mohou silné a odolné aktinidie na jednom místě produkovat plodiny po dobu 50 let nebo déle. Proto potřebují pevnou a stabilní podporu z kovových nebo železobetonových pilířů. Mezi nimi jsou nataženy 4 řady pozinkovaného drátu: první 50 cm od země, zbytek po 100 cm.

Během procesu růstu jsou výhonky vázány na jednu stranu mřížoviny. Na podvazek se používá motouz. Výhonky jsou svázány do osmičky. Až réva vyroste a propletením se obtočí kolem drátu, motouz se vlivem slunečního záření rozpadne a nezabrání ztluštění stonků.

Popsaná mřížovina se dobře hodí pro pěstování aktinidií v oblastech s mírným klimatem. Jeho předností je rovnoměrné osvětlení větví, snadná péče o révu a kultivace půdy. Tam, kde jsou zimy velmi chladné, se lépe hodí mřížovina, kterou lze na podzim položit na zem.

Taková mříž je konstruována z kovového rohu nebo trubek, které se vkládají do úlomků trubek většího průměru zakopaných v zemi. Vyřízněte 2-3 průchozí otvory a zajistěte je šrouby nebo závlačkami.

Na jihu se pro vysoké druhy aktinidií (arguta a fialová) používají objemnější treláže ve tvaru T, G a U.

Actinidia polygamum žluté vřeteno

Zrání plodů Actinidia kolomikta probíhá nerovnoměrně, od konce července až po celý srpen. Zralé bobule často opadávají. Proto je lepší sklidit celou úrodu najednou, když dozrají první bobule, dejte je do truhlíků a přemístěte je k dozrání do interiéru. Obvykle dozrávají do 3-5 dnů, aniž by se zhoršila jejich kvalita.

Pokud Actinidia kolomikta narostla natolik, že na její horní výhony nedosáhne, rozprostřete pod vinnou révu látku a sesbírejte shora spadlé zralé plody.

Po kolomiktě dozrávají koncem srpna – začátkem září plody giraldy a arguty. Získávají sytě zelenou barvu a postupně měknou, stávají se křehkými, rozplývají se v ústech, s chutí a vůní charakteristickou pro každou odrůdu.

V září dozrávají plody Actinidia polygamum a purpurea. Plody polygamie se nejprve zbarví do žluta, poté do různých odstínů oranžové. Actinidia purpurea, která má jasně fialové plody, dozrává později než ostatní druhy.

Na rozdíl od kolomikta se úroda těchto druhů téměř nikdy nesype. Jejich plody proto zpravidla nedozrávají, ale sbírají se při dozrávání. Pokud ale hrozí rané podzimní mrazíky, je lepší úrodu okamžitě sklidit. V místnosti plody dozrají, změknou a provoní.

Actinidia arguta Taezhnica

Materiál byl publikován v novinách Library of the Gardener’s World „Garden. Zahrada. Květná zahrada“, č. 12, 2010

Foto: Rita Brilliantova