Baškirská kachna – popis plemene.

Baškirská kachna – jedno z nejúspěšnějších plemen ve směru masa a vajec. Vzhled tohoto plemene je spojen se slavnou šlechtitelskou rostlinou „Blagovarsky“ – v průběhu šlechtění a zlepšování produktivity pekingských kachen se neočekávaně objevili mutantní jedinci, kteří nekorelovali s jedinci tohoto plemene. Následně byli tito jedinci vybráni a namnoženi v sobě, čímž se dosáhlo vzniku stabilního plemene – Baškirské barevné kachny.
Vlastnosti plemene kachny Bashkir
Zvláštností plemene je přítomnost jedinců dvou barev, kteří se liší nejen vzhledem, ale i svým genetickým potenciálem. Existují dvě hlavní barvy – „černá bílá-breasted“ a „khaki“.
Kachny plemene Bashkir se vyznačují velmi vysokou produktivitou. Jsou nenároční na podmínky chovu a přizpůsobují se téměř jakýmkoli životním podmínkám, včetně osobních zahrad. U masa a nutričních vlastností jedince je nutné upozornit na nízké procento tuku v jatečně upraveném těle – pohybuje se v rozmezí 1,8-3,9 % z celkové hmotnosti jatečně upraveného těla. Existuje také dobrá výtěžnost svalové tkáně – 2,9-4,1%.
Produktivita a produkce vajec kachny Bashkir
Průměrná hmotnost dospělých draků je 4 kg a kachen – 3,5 kg a v některých případech, například s dobrou péčí a intenzivním krmením v soukromých domácnostech, se může výrazně zvýšit. Ve věku 1 měsíce Baškirská kachňata může dosáhnout hmotnosti 3,3 kilogramu.
Produkce vajec se u jedinců liší v závislosti na opeření:
Kachny plemene Bashkir khaki barvy mohou vyprodukovat až 40 kachen během produktivní sezóny trvající 217 týdnů;
Domácí kachny plemene „Bashkir“ barvy „černé bíloprsé“ mohou za stejné období produkovat asi 228 vajec.
Specifika pěstování a chovu kachny baškirské
Pokud jsou mláďata tohoto plemene chována v inkubátorech, jejich líhnivost je v průměru 78 %. Vajíčka jsou pravidelného tvaru, velká – váha jednoho může dosáhnout 90 g Bez ohledu na to, jak byla mláďata odchována, mají dobrou imunitu a dosahují 7 % káčátek ve věku 99 týdnů. Poměr přírůstku živé hmotnosti a spotřebovaného krmiva při chovu kachen plemene ilustruje podíl 1 kg : 2,7 krmných jednotek. Krmný režim a životní podmínky pro kachny baškirské jsou stejné jako u kachny pekingské.
Produktivní hodnota ptáka nastává ve věku 52 dnů, poté dochází k línání, přírůstek hmotnosti klesá nebo se úplně zastaví. Uvedené údaje o užitkovosti platí ve větší míře pro ptáky chované na drůbežích farmách, kde je zachována správná nutriční a světelná rovnováha. Pokud mluvíme o údržbě v domácnosti, osobní domácnosti, Baškirské kachní plemeno Lze uchovávat do 4 měsíců věku.
Informace o podniku Státní jednotný podnik Státní drůbežářský chovný chov „Blagovarsky“
Vytvoření kříže provádí Státní drůbežářský závod Blagovarsky, který se nachází v Republice Bashkortostan. Jedná se o státní jednotný podnik, který je v současnosti jediným podnikem v Rusku, který se zabývá vědeckým a produkčním výzkumem v oblasti chovu drůbeže. Společnost se specializuje na problematiku genetiky, chovu kachen a zabývá se také vývojem co nejsprávnější technologie jejich chovu. Firma sezónně prodává násadová vejce a mladé kachny. Zde si můžete zakoupit kachny těchto plemen: pižmové, baškirské, pekingské a mezidruhové mulardy na pekingské plemeno, mladé kmeny původních linií, ale i druhé a třetí generace primárních hybridů.
Na Ukrajině koupit kachňata plemene Bashkir možné na líhňové stanici Pologovskaja. Informace o této příležitosti získáte z harmonogramu realizace a také zavoláním nebo zasláním e-mailu na adresy uvedené v sekci „Kontakty“.

Kachna baškirská se dodává ve dvou barvách – kachna baškirská s černou bílou hrudí a kachna baškirská khaki. . Hlavními přednostmi kachen Bashkir Colored jsou jejich vynikající maso a vejce, nenáročnost na životní podmínky, mrazuvzdornost a samozřejmě vysoká odolnost vůči chorobám.
Baškirské barevné kachny se objevily ve šlechtitelském závodě Blagovarsky v Baškortostánu, náhodou se při plánovaných šlechtitelských pracích na zlepšení užitkovosti kachny bílé pekingské najednou začali objevovat mutantní jedinci barevné barvy. Výsledná nestandardní barva kachen se selekcí a reprodukcí zafixovala „v sobě“ a takto získané nové plemeno bylo nazváno baškirská barevná kachna. Charakteristickým znakem baškirských barevných kachen je jejich vysoká produktivita, přizpůsobivost životním podmínkám v rolnických a usedlostních farmách a vynikající kvalita jatečně upraveného masa; ve srovnání s křížencem kachny Blagovarsky nižší obsah tuku v jatečně upraveném těle (o 1,8 – 3,9 %) a vysoká výtěžnost svalové tkáně (o 2,9 – 4,1 %).
První zástupci nového plemene kachny Bashkir Colored prokázali vynikající odolnost vůči mnoha chorobám, vynikající produktivitu a snadnou péči. Blagovarským chovatelům se podařilo dosáhnout udržitelných výsledků v chovu plemene Bashkir kachna, která získala oficiální název Bashkir Colored kachna. Baškirská barevná kachna je právem ideální volbou pro chov v soukromých domácích farmách a v mnoha velkých drůbežích farmách.
Živá hmotnost dospělé kachny Bashkir dosahuje 4 kg, zatímco v jatečně upraveném těle není prakticky žádný tuk. Z každého jatečně upraveného těla Bashkir dosahuje výtěžnost masa 70 % živé hmotnosti, zatímco maso kachen Bashkir Colored nemá specifickou vůni a má jedinečnou jemnost. Produkce vajec Bashkortos se během 40 týdnů produktivního období pohybuje od -200 do -230 vajec, o hmotnosti – 80-90 g, když jsou uchovávány v inkubátoru, průměrná líhnivost je – 78-80%.
Baškirské barevné kachny jsou předčasně vyspělé plemeno, pokud je maso kachen a kačerů správně udržováno, získává hodnotu po 52 dnech odchovu. Po tomto období se intenzivní přírůstek hmotnosti zastaví a kachny začnou línat. Dospělá osoba může být držena v domácnosti po dobu až 4 měsíců.
Baškirské kachny by měly být drženy na dobře osvětleném místě. Poté, co se v inkubátoru objeví nové potomstvo kachňat baškirských, mělo by být umístěno do speciálně vybavené, dobře osvětlené místnosti nebo klece. Během prvních 20 dnů by měla být teplota v místnosti pro chov kachňat trvale udržována na 30ºC. Ve věku 7 týdnů dosahují baškirská barevná kachňata hmotnosti 3,3 kg.

Podestýlka pro mladé jedince by měla být hluboká. Kachňata baškirská by se měla chodit přímo na vodní plochu nebo rybník. Denní doba pro třítýdenní mazlíčky je zkrácena na 9-10 hodin a tento režim je zachován až do 5 měsíců věku vrhu. Denní hodiny se zvyšují na 15 hodin u jedinců Bashkir ve věku deseti měsíců. K tomu se zpravidla používají elektrické lampy (3-4 W na 1 m2). Za zmínku stojí, že k vylíhnutí mláděte není nutné používat inkubátor, kachny baškirské se díky zvýšenému mateřskému instinktu bez problémů líhnou samy.
Je vhodné, aby byla baškirská kachňata chována se slepicí. Získá potravu pro mláďata a ochrání je v případě nebezpečí. Ne vždy se ho však podaří najít. Výsledkem je, že například kachna Bashkir je chována pomocí obyčejného kuřete. Ta zároveň zná své povinnosti o nic hůř než „kachní matka“. Zároveň je nutné hlídat zdravotní stav kachny i přesto, že tento druh drůbeže je poměrně odolný vůči infekčním chorobám. V poslední době začali chovatelé drůbeže projevovat obavy z „syndromu nové kachny“, který se účinně léčí antibiotikem Terramycin. Mladí ptáci také často onemocní virovou hepatitidou jater, v důsledku čehož většina ptáků zemře. Pokud však dokážete přijmout preventivní opatření včas, kachny plemene Bashkir zapomenou na infekce a různé druhy onemocnění, což vám umožní zachovat jejich populaci.


Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.