Bezrohé (bezrohé) krávy: Hlavní typy skotu

Krávy bezrohá jsou bezrohá zvířata, u kterých na místě rohů rostou pouze malé výrůstky-tuberkuly. O příčinách pytel, bezrohých plemenech a zvláštnostech chovu takových zvířat hovoříme v článku.

Jak se objevují bezrohé krávy?

Poledness je nepřítomnost rohů. Tento jev lze pozorovat u velkého i malého skotu. Existují dva hlavní důvody bezrohosti:

• genetická predispozice a vlastnosti plemene;
• umělé cílené odstraňování rohů mladým zvířatům.

U řady plemen je bezrohost dědičný rys, zafixovaný v genetickém kódu po dlouhé selekci. Příklady jsou Aberdeen Angus, východofinský, ruský dotazovaný. Bezrohost se může objevit i u mladých zvířat získaných křížením určitých plemen.

Vlastnosti chovu a výhody dotazovaných jedinců

Hlavní výhodou chovu bezrohých plemen skotu nebo odrohování telat je bezpečnost jak pro zvířata ve stádě, tak pro personál. Rohy jsou jednou z hlavních příčin zranění v případě nesprávné socializace, bojů o vedení nebo jiných konfliktů ve stádě.

Předmětem agrese se mohou stát i lidé, kteří se starají o dobytek. Zranění personálu je možné, pokud zvíře není zvyklé na dojení, pociťuje bolest v důsledku jakéhokoli zranění nebo patologie nebo má vysokou úroveň agresivity. Přestože krávy mohou lidem způsobit poranění paznehtů, absence rohů snižuje riziko pro personál farmy nebo chovu hospodářských zvířat.

Kromě bezpečnosti má chov vyšlechtěných krav následující výhody:

• nenáročnost na stravu a životní podmínky;
• rychlá adaptace na změny podmínek nebo stravy;
• vysoká odolnost proti stresu;
• nižší cena ve srovnání s většinou rohatých vzorků.

Bezrohá plemena skotu jsou chována pro produkci mléka i masa. Absence rohů nemá vliv na délku ani kvalitu jejich života. Jediná věc, kterou je třeba vzít v úvahu: takové jedince nelze chovat ve stejném stádě s rohatými zvířaty. Taková údržba výrazně zvyšuje riziko poranění bezrohých jedinců při konfliktech ve stádě.

TOP 5 dotazovaných plemen

Hlavní odrůdy bezrohých krav:

1. Ruský Komoly. Registrován v roce 2007. Většina zástupců má černou barvu. Samice váží do 1000 kg, samci do 1100-1300 kg.
   Plemeno má výrazné svaly, široký hrudník a záda a malou hlavu. Chován na maso: produktivita dosahuje 80 %. Hovězí maso má nízké procento tuku, vysoký obsah bílkovin a aminokyselin.
   Zvířata se vyznačují vytrvalostí, nenáročností, zdravím, odolností vůči stresu a dobrou imunitou. Jedná se o jedno z nejproduktivnějších plemen, které je schopné rychle přibírat na váze i při minimální rozmanitosti nabídky potravy a obecném nedostatku stravy.
   
2. Aberdeen Angus. Skotské plemeno, které existuje od 1,5. století. Má husté tělo s vyvinutým hřbetem a širokými bedry, velkou hlavu, krátké končetiny a černou barvu. Výška – do 500 m. Hmotnost krávy – 650-1000 kg, býka – do XNUMX kg.
   Masná užitkovost plemene je 50-60% v závislosti na stravě. Potomstvo krav Aberdeen Angus a dalších plemen má také vysokou úroveň produktivity. Hovězí maso je považováno za vysoce kvalitní a má tenké vrstvy tuku.
   Jednotlivci se rychle přizpůsobí jakýmkoli životním podmínkám a také se snadno aklimatizují. Krávy Aberdeen Angus se navíc vyznačují vysokou vytrvalostí.
   Důležitým znakem těchto zvířat je, že jejich pytel se přenáší na všechny potomky a rohy nezačnou růst ani po několika generacích. To je příznivě odlišuje od ostatních plemen, kde se rudimenty rohů mohou objevit již ve třetí generaci telat. V celé historii plemene nebyli zaznamenáni žádní rohatí jedinci Aberdeen Angus.
   
3. redpole. Vydáno v Anglii v XNUMX. století. Na rozdíl od jiných bezrohých plemen má masné a mléčné zaměření.
   Zvířata mají husté tělo a středně dlouhé končetiny. Srst je hustá a hladká, s červeno-třešňovým zbarvením, která někdy vykazuje bílé znaky. To poskytuje dobrou ochranu proti bodnutí hmyzem. Červená podlaha dobře snáší vysoké teploty vzduchu. Taková zvířata jsou vhodná pro chov v oblastech s horkými a vlhkými léty a také v přítomnosti velkého počtu pakomárů.
   Hmotnost jedinců je 650 kg (samice) a 950 kg (samci). Maso obsahuje až 4 % tuku a je považováno za vysoce kvalitní. Krávy produkují až 4500 litrů mléka ročně, což je poměrně vysoké číslo. Přestože je rudé pohlaví dotazováno, telatům se mohou vyvinout rohy.
   
4. východní finština. Mléčné plemeno s produkcí až 7 litrů mléka denně. Při správném obsahu má mléko vysoký obsah tuku (až 5 %). Vemeno krav je dobře vyvinuté. Barva je hnědá s možnými bílými skvrnami. Tělesná hmotnost – do 500-700 kg.
   Přestože většina bezrohých plemen je dosti odolná vůči nepříznivým podmínkám, východofinští jedinci jsou nároční jak na stravu, tak na údržbu. Pro vysokou produktivitu by měla strava takových krav obsahovat hodně šťavnatého krmiva a čerstvé trávy.
   Zvířata špatně snášejí nízké teploty: v zimě je nutné je chovat v teplé stáji při teplotě ne nižší než +7°C.
   
5. Iowa. „Plyšové“ krávy bez rohů a vemen. Nejsou chováni pro produkci mléka nebo masa, jsou chováni pro dekorativní účely, pro výstavy a jiné podobné akce.
   Zvířata se vyznačují hustou srstí příjemnou na dotek, malými rozměry, dlouhým ocasem se střapcem, rovným hřbetem a širokou paletou barev. Jsou docela náladové na údržbu a jejich „plyšová“ vlna vyžaduje zvláštní péči.
   

Umělé odrohování

Plytkovitost je možná i u jedinců „rohatých“ plemen: těmto zvířatům jsou rohy uměle odstraněny ve věku kolem měsíce. Existují čtyři hlavní způsoby umělého odrohování:

• Řezání. Metoda spočívá v mechanickém odstranění vyvíjejících se rohů pomocí pilníku. Místo odstranění je ošetřeno antiseptikem, aby se zabránilo infekci.
• Fixace. Poupata rohoviny jsou rozdrcena a nakonec odpadnou kvůli nedostatku krve.
• Chemická metoda. Rudimenty jsou ošetřeny speciálními sloučeninami (žíravý draslík, sodík). Tím se zastaví růst rohů.
• Tepelná metoda. Rohové pupeny jsou kauterizovány a poté ošetřeny antiseptikem.

Nejoblíbenější jsou tepelné a chemické metody. Snadno se provádějí, rychle poskytují požadovaný výsledek a jsou bezpečné pro zvířata.

I když jsou krávy jistě jedním z nejfotogeničtějších zvířat, nejsou jediná, která mají podobnost s našimi hovězími přáteli. Ve skutečnosti existuje řada dalších zvířat, která sdílejí mnoho stejných fyzických vlastností jako krávy.

Krávy nebo hospodářská zvířata jsou jedním z nejpočetnějších zvířat na Zemi. Ve skutečnosti je v současnosti asi 1 miliarda krav a toto číslo zůstalo v posledním desetiletí do značné míry stabilní. Existují však i další zvířata podobná kravám a později v článku se s nimi seznámíme blíže.

1. Zubr

• Vědecký název (rod): Buvol.
• Krátký popis: Bizoni mají duté rohy a vypadají jako krávy, podobají se kravám, ale mají huňatý límec a hrb na zádech.

Zubři jsou rod skotu blízce příbuzný kravám. Oba přeživší druhy jsou největšími žijícími suchozemskými savci v Severní Americe a Evropě.

Ve skutečnosti může bizon dosáhnout hmotnosti přes 1200 kg. Jakkoli to zní, hospodářská zvířata, která jsou speciálně chována pro velikost, mohou být mnohem větší, přičemž Texas Longhorns někdy dosahují hmotnosti přes 1800 XNUMX liber.

Jinak mají zubři všechny vlastnosti krav. Ve skutečnosti jsou tak blízcí příbuzní, že se mohou křížit, ačkoliv samci jsou sterilní.

Dnes jsou zubři chráněni ve Spojených státech, Kanadě a Evropě. Jsou však také chováni a chováni pro maso, kožešinu a pro zábavu v zoologických zahradách a dětských zoo.

2. Guyal

• Vědecký název: Bos frontalis.
• Stručně: Gayal je velké zvíře stejného rodu jako kráva. Stejně jako kráva jsou samostatným druhem, zcela domestikovaným z dosud žijících divokých býků.

Ghayalové jsou dobytek chovaný v mnoha částech Indie, hlavně v horách. Zde se tato zvířata chovají na maso. Na rozdíl od dobytka nejsou gayalové nikdy dojeni ani nuceni pracovat, ale místo toho jsou drženi v polodivokém stavu a ponecháni na pastvě.

Navíc, ačkoli gayalové jsou domestikovaní z Gaurů, jsou starověkým křížencem mezi Gaur a další domácí krávou, i když která z nich není známa.

To znamená, že gayal je podobný většímu gaurovi, ale má jiné rohy, širší hlavu a více barevných vzorů.

3. Zebu

• Vědecký název: Bos indicus.
• Stručně: Zebu nebo keporkak jsou hospodářská zvířata blízce příbuzná krávě, ale mají delší uši.

Zebu jsou hospodářská zvířata s hrbolem na rameni a dlouhými špičatými nebo poddajnými ušima. Ve většině případů vypadají přesně jako krátkorohý skot, ale mají výrazný hrb.

Stejně jako domácí krávy mají různé velikosti, barvy a rohy, přičemž některé se mezi sourozenci velmi liší.

Zebu mají také volnou kůži kolem krku a hrudníku, která se používá k odstranění tepla. Díky tomu se zebu dobře přizpůsobuje tropickým a pouštním zemím.

Z tohoto důvodu se zebu často kříží s hospodářskými zvířaty, aby se zvýšila tolerance tepla, ačkoli plodné jsou pouze samice křížence.

A konečně, zebu se používá pro maso, mléko, tažnou sílu (tahací vozíky a pluhy) a někdy i pro jízdu. Díky tomu jsou téměř ve všech ohledech nápadně podobné kravám.

4. Banteng

• Vědecký název: Bos javanicus.
• Krátký popis: Bantengové jsou tak podobní kravám, že je nelze na dálku rozeznat.

Bantengové jsou druh „Bos javanicus“, který je natolik totožný s domácí krávou, že je nelze na dálku rozeznat.

Bantengy však bývají mnohem menší. Například banteng může vážit pouhých 200 kg nebo až 900 kg.

Většina bantengů má malé, ven zakřivené rohy. Téměř všechny jsou také bílé, na rozích blednoucí do černa, i když existují druhy banteng s jednotnými rohy.

Stejně jako mnoho jiných druhů skotu na tomto seznamu se i banteng může množit s krávami, ačkoli samci jsou sterilní.

A konečně, banteng se zřídka používají pro mléko. Je to proto, že nelaktují tolik nebo tak dlouho jako domácí krávy.

5. Kuprey

• Vědecký název: Bos sauveli.
• Stručně: Kouprey vypadá jako vysoký štíhlý dobytek s dlouhými rohy a jinak je k nerozeznání od domácí krávy.

Kouprey je druh teleost původem z jihovýchodní Asie, kde obývá lesy a kopce. Tato zvířata podobná kravám jsou vyšší než většina dobytka, mají hrb nebo hřeben podél ramen a jsou obecně štíhlejší než domácí krávy.

Jsou však považováni za jednoho z nejbližších příbuzných bizonů, vyhynulého dobytka, který byl křížen s moderní krávou.

Na rozdíl od krav spásají kouprey ve volné přírodě také bambus a některé luštěniny. Jinak koupreyové vypadají úplně jako krávy.

Koupray jsou v současnosti kriticky ohrožené, ve volné přírodě zůstává přibližně 250 jedinců.

6. Jak domácí

Jak je dlouhosrstý skot původem z Himalájí ve střední Asii. Jak je největším zástupcem čeledi Bovidae a může vážit až 1000 kg. Má hustou srst, která ho chrání před chladem a může dorůst až 2,1 m délky. Jaky se používají jako břemena a pro mléko, maso a vlnu.

7. Gaur

• Vědecký název: Bos gaurus.
• Krátký popis: Gaur je největší druh divoké krávy, často dosahuje přes 1,8 m výšky v plecích a přes 3 m délky, ale jinak se podobá krávě.

Gauři jsou divoký druh skotu pocházející z indického subkontinentu a jihovýchodní Asie.

Stejně jako ostatní druhy Bos je obtížné odlišit od krav, přestože mají výrazný hřeben nad rameny. Ve skutečnosti může tento hřeben přesahovat téměř 12 cm nad záď, což dává gaurovi znatelný hrb.

Gauři mají také širokou tlustou hlavu s rohy trčícími do strany – jako bizon. Stejně jako bizoni používají tyto rohy k nabíjení a narážení hlavy a někdy k zamykání rohů.

Gauři jsou také chráněným druhem, ve volné přírodě jich zůstalo méně než 20 000. Gauři se také dožívají až 30 let, někdy o 10 let déle než dobytek.

8. Tamaraw

• Vědecký název: Bubalus mindorensis.
• Stručně: Tamarawové jsou malí buvoli podobní kravám s krátkými rohy ve tvaru písmene V, díky nimž vypadají pozoruhodně jako kříženci krávy a kozy.

Tamaraws, také známý jako „trpasličí“ buvoli, jsou druh buvolů pocházející z ostrova Mindoro na Filipínách.

Kvůli jejich malému výskytu a vysokému významu masa pro místní lidi jsou tamaraw v současnosti ohroženi, ve volné přírodě zůstává odhadem méně než 250 zvířat.

Kromě toho se tamarawům říká „trpaslík“, ale s průměrnou délkou 2 ma hmotností do 300 kg nejsou „malí“. Místo toho jsou menší než jejich nejbližší příbuzní, buvol vodní.

Stejně jako ostatní buvoli mají tamaraw širokou, plochou hlavu a krátké, široké rohy, které používají k narážení protivníků spíše než blokování rohů.