Borůvka zahradní: příprava půdy, výsadba, pěstování ze semen a péče
Borůvky jsou nejen chutnou bobulí, ale také zásobárnou živin. Je nenáročná na péči a snadno zakořenuje ve své letní chatě. Pěstování ze semínek nebo řízků nebude složité a po 3 letech vás potěší štědrá úroda.
Mnoho letních obyvatel a zahrádkářů je zvyklých každé léto sbírat borůvky v lese. Musíte znát místa a práce vám zabere spoustu času a úsilí. Ale měli byste vědět, že to není jen lesní bobule. Je snadné si ji vypěstovat na vlastní zahradě. Zahradní borůvky se liší od divokých borůvek a mají své vlastní vlastnosti.
Užitečné vlastnosti borůvek
Každý zná jeho výhody pro zrak a další:
- Borůvky obsahují mnoho esenciálních organických kyselin (citronová, jablečná, mléčná), které příznivě působí na trávicí systém a pomáhají při poruchách, otravách a zácpě.
- Minerální soli železa, fosforu, manganu a draslíku jsou pro normální život člověka nepostradatelné. Prospěšné jsou nejen plody, ale i listy, často se používají k léčbě cukrovky.
- Vitamíny B, C, PP a karoten zvyšují imunitu a pomáhají obnovit sítnici.
- Díky velkému množství antioxidantů obsažených v bobulích se snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
- Baktericidní vlastnosti mohou bojovat proti zánětlivým procesům v ledvinách a genitourinárním traktu.
- Čaj z borůvkových listů zmírňuje bolesti hlavy a pomáhá při nachlazení.
Pěstování zahradních borůvek a péče
Divoké borůvky jsou malá keřová rostlina, rozšířená ve středním Rusku. Evropští cukráři si bobule velmi oblíbili, a když je začali pěstovat v průmyslovém měřítku, ukázalo se, že divoké borůvky nejsou schopny růst ani v ideálních podmínkách. Proto selektoři vyvinuli speciální zahradní odrůdy.
Pěstování borůvek v zemi: nejvhodnější odrůdy
Rozmanitost druhů tohoto bobule vám umožní vybrat si ten nejvhodnější pro pěstování ve vašem klimatu.
kavkazská borůvka
Roste především v horách a jehličnatých lesích, výborná do zahrady. Je to keř nebo malý strom, jehož výška může dosahovat až 2,5 m. Má velké listy a plody, dozrává koncem léta.
borůvka
Roste jak v blízkosti vodních ploch, tak na suchých vrcholcích. Citlivý na změny teploty. Keře vysoké asi 30 cm mohou tvořit celé houštiny. Kulaté nebo vejčité plody dosahují průměru 1 cm. Tato odrůda plodí koncem léta – začátkem podzimu.
Borůvka ovalfolia
Pojmenován podle tvaru listů. Roste jako keř v jehličnatých nebo smíšených lesích. Vyžaduje každoroční prořezávání, protože rychle tvoří houštiny. Plody v červenci až srpnu.
Výsadba a péče o borůvky
Aby byly plody velké a šťavnaté a neměly svíravou chuť, je potřeba jim věnovat patřičnou péči.
Vyberte místo
Na rozdíl od lesních odrůd zahradní borůvky milují otevřené slunné plochy a nesnášejí stín. Velmi miluje vlhkost, ale netoleruje stagnaci, takže byste si pro výsadbu měli vybrat písčitou půdu a postarat se o dobré zalévání. Borůvky také vyžadují zvýšenou kyselost půdy, hodnota pH by měla být alespoň 3,8.
Příprava půdy pro zahradní borůvky
Před výsadbou by měla být půda obohacena rašelinou. Hnojivo se přidává do jámy v množství 30 g/m² po předchozím smíchání s pilinami nebo humusem z dubových listů. Obvykle se vyrábí ve formě příkopu o šířce 1,5 m a hloubce 0,5 m. Do půdy se také přidává prášková síra v množství 200 g/m³ půdy, čímž se zvýší kyselost.
Přistání
Nejlepší doba pro výsadbu borůvek je na podzim (říjen-listopad), ale vhodný je i březen-duben. Obvykle se používají mladé dvouleté keře. Kořeny se rychle přizpůsobí novému terénu, pokud jsou zasazeny se zbývající zeminou. V předem připravené půdě se vytvoří díra podle velikosti kořene, důkladně se narovná a zakryje zeminou.
Vzdálenost mezi keři je od 1 do 1,5 m. Místo výsadby bude užitečné mulčovat pilinami nebo spadanými listy, což zajistí zadržování vlhkosti.
Vlastnosti péče
Nejlepší péče by bylo neustále zasypávat půdu pilinami, slupky ze zeleniny (brambory, tykve) a smrkovým jehličím. To zajistí správnou hydrataci po dlouhou dobu. Pokud není vhodný mulčovací materiál, postarejte se o prokypření půdy. To by mělo být prováděno často do minimální hloubky (do 3 cm), protože kořeny borůvek jsou umístěny velmi blízko povrchu.
Hnojivo
Každé 2 roky po výsadbě je nutné do půdy kolem keře přidat 2-3 kg organických hnojiv (postačí slepičí hnůj), která se rozsypou a pomocí motyky jemně promísí s půdou.
První krmení se provádí na jaře. Aciplex se nejčastěji používá ve formě soli. Roztok 10-15 g na 10 litrů vody se přidává po částech s intervalem 10 dnů. Druhé krmení probíhá v červnu s Piafoscan blue ve stejném poměru.
Borůvky rostoucí ze semen
Borůvky se množí standardními metodami pro většinu rostlin:
- dělení mladých keřů;
- výstřižky;
- rostoucí ze semene.
Jak pěstovat borůvky ze semen: příprava
Tato metoda je poměrně jednoduchá a nejběžnější. Pravděpodobnost, že semena vyklíčí a rostliny se budou dobře vyvíjet, je stejná jako při nákupu mladých keřů a není třeba utrácet peníze za sazenice. Jediným negativem je delší vegetační období.
K přípravě semínek budete potřebovat:
- vyberte velké odrůdové bobule (musíte si vybrat zralé: sladké a měkké);
- dobře je prohněteme a zalijeme studenou vodou, když špatná semínka a dužnina vyplavou na povrch, je třeba je odstranit a postup několikrát opakovat;
- výsledným materiálem bude sadební materiál, rovnoměrně jej položte na papírový ubrousek a nechte zaschnout.
Pěstování borůvek na zahradě ze semen
- zasazeno koncem podzimu do mírně zmrzlé půdy;
- semena spolu s ubrouskem se umístí do předem připraveného pupenu (jako při výsadbě keřů);
- na jaře je postel pokryta skleněnou nebo černou vysokohustotní polyethylenovou fólií (až 100 g/m²), aby se vytvořil skleníkový efekt;
- po objevení klíčků zajistěte správnou vlhkost (do skleníku se přidá voda, pokud půda vyschne) a po 3 týdnech se úkryt odstraní;
- pokud je výsadba hustá, můžete vysadit mladé keře.
Celkový
Borůvky jsou nejen chutnou bobulí, ale také zdravým doplňkem letní stravy. Snadno se pěstuje v letní chatě a nevyžaduje péči.
Jelikož je rostlina mrazuvzdorná a má ráda stinná a bažinatá místa, nebudete mít problém ji na zahradě pěstovat, i když vaše oblast není vhodná pro jiné bobule. Blahodárné vlastnosti borůvek udrží tělo zdravé a zlepší imunitu.