Co znamená F1 na balíčcích semínek a měli byste se GMO bát?
Přišla zimní sezóna, což znamená, že brzy začne čas na nákup semen pro sezónu jaro-léto.
Jak jste si již všimli z názvu, dnes vám řekneme vše o tajemné ikoně F1 na balíčcích. Vyplatí se je brát? Proč jsou o tolik dražší než ty bez označení? Je F1 a GMO to samé?
F1 – znamená, že semena, která držíte v rukou, jsou hybridem první generace. Pro získání lepších vlastností a většího výnosu pěstovaných plodin se kříží odrůdy lišící se zvláštní chutí, velikostí či jinými kvalitami a díky selekci se objevuje nový druh – hybrid, který rovněž podléhá označení F1. Tato semena dostávají ty nejlepší vlastnosti od „svých rodičů“, rychle rostou a zcela se věnují sklizni, dalo by se říci 100%.
Hlavními výhodami hybridů tedy budou: dobrý výnos, odolnost vůči chorobám, některým druhům škůdců a špatným povětrnostním podmínkám, zrychlený růst, nejčastěji jsou samosprašné, což je velmi výhodné při pěstování ve sklenících. Plody takových plodin velmi často dozrávají v uvedeném termínu nebo i dříve a jsou masitější, šťavnatější, bez zbytečné vodnatelnosti.
Jediný rozdíl od rodičů v zemědělské technice je v tom, že semena z takové zeleniny nepřinesou úplně stejný výnos, jako by tomu bylo u běžných semen plodin.
Navíc tato semena stále mají drobné nevýhody:
— vysoce kvalitní sklizeň bude získána pouze při dodržení pravidel zemědělské technologie;
— nemožnost v budoucnu použít semena z výsledných plodů těchto hybridů.
Mnozí také věří, že běžné odrůdy mají mnohostrannější chuť.
Přesto vám doporučujeme vybírat plodiny s označením F1 i bez něj, to vám umožní získat sklizeň za každého počasí a s jakoukoli zemědělskou technologií.
Proč si někteří lidé myslí, že F1 je GMO? To je špatně! A teď to dokážeme.
GMO (geneticky modifikovaný organismus) je organismus uměle vytvořený v laboratoři pomocí genetického inženýrství.
V žádném případě zde nemůžeme říci, že GMO a F1 v semenech jsou jedno a totéž. GMO semena jsou pěstována uměle a jsou velmi drahá. Říká se jim čáry. Pokud se obáváte, že jste zakoupili GMO semena, nebojte se, můžete si to oficiálně a přesně ověřit na webu Státní komise pro testování a ochranu šlechtitelských úspěchů (https://gossortrf.ru). Zahrnuje rostliny, které splňují legislativu Ruské federace a lze je dovážet a distribuovat na její území. Informace jsou rozděleny podle regionů, kde jsou k prodeji přijímána semena a odrůdy výsadby. Tento registr je aktualizován každý rok, proto je lepší jej každoročně kontrolovat.
K dispozici je také Registr GMO a produktů Ruska (https://gmo.rosminzdrav.ru), vyberte kartu Rosselkhoznadzor nebo zadejte požadovaný název do vyhledávače na hlavní stránce.
Podobné informace o liniích GMO lze nalézt na webových stránkách Národní asociace pro genetickou bezpečnost (http://www.oagb.ru). Tato stránka obsahuje velké množství informací o GMO, pravdách a mýtech a rizicích používání. Na záložce „Seznam GM plodin registrovaných v Rusku pro použití v potravinářském průmyslu“ můžete vidět řádky registrované v Rusku.
Tento seznam představují následující plodiny:
— 15 řádků kukuřice;
— 1 řádek cukrové řepy.
Obecně platí, že označení GMO neznamená, že produkt bude špatný nebo škodlivý. Vědci používají umělé metody k zavedení různých genů do potravin, takže můžeme získat řadu dalších vlastností. Představte si, takto byla vyšlechtěna odrůda rajčat s genem platýse. Každý vyzkoušel oba produkty zvlášť, tak proč je nezkusit společně? Navíc tento gen umožňuje rajčatům odolnost vůči chladu. Dalším příkladem by byly brambory vyšlechtěné s genem štíra. Jeho unikátní vlastností je, že ho nenapadají škůdci, ti ho nežerou. Ve východních zemích je štír pochoutkou a přidání takového genu do brambor nehrozí.
F1 tedy rozhodně není GMO, ale je na vás, abyste se rozhodli, zda taková semínka použijete nebo ne. Odborníci na tuto problematiku doporučují výsadbu různých odrůd, včetně hybridů. Používáte hybridy nebo ne? Co si myslíš o F1?