Dynamika růstu a vývoje novorozených telat s nedostatkem mikroprvků a jeho korekce – téma vědeckého článku o chovu zvířat a mléčném průmyslu. Přečtěte si text výzkumné práce zdarma v elektronické knihovně CyberLeninka.

Chov mladého masného skotu vyžaduje zohlednění jeho biologických a věkových charakteristik, aby se získalo vysoce kvalitní hovězí maso. Úspěch v tomto procesu přímo závisí na výběru stravy, podmínkách ustájení a dodržování selekčních standardů. Mladá zvířata vyžadují zvláštní péči – právě v prvních měsících života se pokládá základ jejich produktivity, zdraví a budoucí hmotnosti.

Období krmení mlékem mladých zvířat

Ihned po porodu by tele mělo během prvních 30–60 minut dostat mlezivo. Je bohaté na imunoglobuliny, vitamíny a živiny nezbytné k ochraně novorozence před infekcemi a stimulaci trávicího systému. Denní norma mleziva je asi 17–24 % tělesné hmotnosti telete, rozdělená do 4–5 krmení denně. Při krmení je důležité dodržovat čistotu: používat čisté napáječky, mlezivo scedit přes sterilní gázu a před dojením omýt kravské vemeno.

Po období mleziva se telata (5–10 dní od narození) převádějí na krmení plnotučným mlékem. Doba krmení závisí na krmném schématu:

• při použití pouze plnotučného mléka nebo náhražek plnotučného mléka (NPL) – 2–3 měsíce;
• s kombinovaným přístupem (plnotučné mléko v prvních 1-2 měsících, poté odstředěné mléko) – prodlužuje se na 4-5 měsíců.

Od věku 10–15 dnů se telata přemisťují z individuálních klecí do skupinových klecí. Tam jsou držena až do konce období dojení.

Seznámení mladých zvířat s objemovým a koncentrovaným krmivem

Od konce druhého týdne života si tele zvyká jíst seno a měkkou trávu nebo posekané seno pro vývoj předžaludků a tvorbu bachorové mikroflóry. Nejlepší je používat kvalitní luštěninové seno. Do 3 měsíců se dávka sena zvyšuje na 1,3-1,4 kg denně a do 6 měsíců na 3 kg.

Od 2-3 týdnů věku se do stravy zavádějí koncentrovaná krmiva, počínaje malým množstvím (100-150 g denně) a postupně se zvyšují na 1,2-2 kg do 2-3 měsíců. Použití celého ovsa nebo hrubě mletého zrna podporuje vývoj žvýkačky a bachoru.

Šťavnatá krmiva (mrkev, řepa, siláž) se zavádějí od 1. do 1,5 měsíce věku a postupně se zvyšuje jejich podíl v potravě. Důležité je také podávat telatům minerální doplňky: kuchyňskou sůl, křídu a kostní moučku.

Po 4-6 měsících je tele připraveno přejít na plnohodnotnou stravu dospělého zvířete. V tomto okamžiku se mléko postupně vylučuje.

Výběr na výkrm a vyřazování slabých jedinců

Hlavními kritérii pro výběr mladých zvířat jsou jejich konstituce, zdraví a rychlost růstu. Zvířata vybraná k výkrmu mají silnou konstituci, dobře vyvinuté svaly, aktivní chuť k jídlu a klidnou povahu. Přednost se dává býkům a jalovicím s protáhlým tělem, širokým hrudníkem, rovným hřbetem, pružnými boky a hustou kostrou – to vše naznačuje dobrý potenciál pro rychlý přírůstek hmotnosti.

Hmotnost a složení těla se hodnotí v 6–8 měsících. V tomto věku by zvířata měla vážit alespoň 200 kg.

Zdravá telata přibývají 1–1,5 kg denně. Do 12 měsíců by zvíře mělo přibrat 420–450 kg.

Vyřazování slabých jedinců se provádí na základě stejných kritérií jako výběr silných. Zvířata, která nesplňují standardy zdraví, konstituce, rychlosti růstu nebo chování, jsou z výkrmového programu vyloučena. Jejich další osud závisí na konkrétních cílech farmy: telata mohou být prodána na maso nebo utracena.

Normy stravy a krmení mladých zvířat během období výkrmu

Výkrm telat masných plemen skotu je zaměřen na průměrný denní přírůstek živé hmotnosti a zlepšení kvality masa. Během intenzivního výkrmu by mělo být krmení prováděno dle norem:

• živá hmotnost 200-300 kg: 6-7 krmných jednotek (f. unit) denně;
• živá hmotnost 300-350 kg: 7,0-7,5 tisíc kusů za den;
• živá hmotnost 350-400 kg: 7,5-8,2 krmných jednotek denně;
• živá hmotnost nad 400 kg: 8,5–10,5 tisíc kusů za den.

V počátečním období výkrmu by měl být obsah bílkovin na 1 krmnou jednotku 120 g, poté by se měl snížit na 110 g a v konečném období na 100–90 g. V případě nedostatku bílkovin se doporučuje používat doplňky aminokoncentrátu v množství 400–600 g denně. Do stravy je také nutné zařadit minerální doplňky pro doplnění vápníku a fosforu v dávce 3, respektive 5 g na kus a den.

Strava mladých masných plemen během období výkrmu by měla zahrnovat následující skupiny krmiv:

• Koncentráty. Zahrnují obiloviny (ječmen, kukuřici, pšenici), luštěniny (hrášek, lupinu) a mlecí odpad (otruby). Koncentráty poskytují energii a bílkoviny nezbytné pro růst svalů. Normy: 30-40 % celkové stravy.
• Hrubé krmivo. Patří sem seno, sláma, senáž a siláž. Jsou důležité pro normální trávení a příjem vlákniny. Tvoří 20–25 % celkové stravy.
• Šťavnaté. Jedná se o siláž, okopaniny (řepa, mrkev), brambory. Jsou zdrojem minerálů a snadno stravitelných sacharidů. Normy: 35-45 % celkové stravy.

Krmení se provádí dvakrát denně – ráno a večer. Voda a vitamínovo-minerální doplňky (sůl, křída) by měly být volně dostupné.

Podmínky pro chov mladých krav

Mladá zvířata masných plemen, včetně jalovic a býků, se chovají s ohledem na věk a fyziologické vlastnosti ve skupinách s omezeným rozdílem ve věku a živé hmotnosti. Rozdíl ve věku zvířat v jedné skupině by neměl překročit 1,5–2 měsíce a v hmotnosti 25–30 kg.

Jalovice se chovají v následujících věkových skupinách:

• od 6 do 9 měsíců – 40–50 kusů ve skupině;
• od 9 do 12 měsíců – 100–120 kusů;
• od 12 do 18 měsíců – 120–150 kusů;
• od 18 do 24 měsíců – 120–150 kusů.

Ustájení je volné, během stání – na pastvinách, v budovách na hluboké, nevyměnitelné podestýlce (sláma, piliny atd.) nebo v sekčních klecích pro 40-50 kusů s mechanizovaným odstraňováním hnoje dopravníky. Napájení – pomocí automatických napáječek typu AGK-4.

Býci masných plemen se chovají odděleně od jalovic. Jsou rozděleni do věkových skupin: od narození do 6 měsíců (období mléčnosti), od 6 do 12 měsíců (období intenzivního růstu), od 12 do 18 měsíců a starší – do porážky nebo prodeje.

Býci se také chovají volně, ve specializovaných prostorách nebo výkrmnách. Výkrm na hluboké, trvalé podestýlce nebo na roštových podlahách se systémem odstraňování hnoje je široce praktikován. V zimě lze býky chovat na pastvinách a venkovských dvorech, pokud je k dispozici přístřešek a ochrana před větrem. Kromě toho vyžadují více prostoru na kus (alespoň 3,5–4 m2 uvnitř a 8–10 m2 na venkovské ploše).

V létě se jalovice a býci chovají převážně na pastvinách. Pokud je nedostatek přirozeného krmiva, lze je krmit koncentráty a zelenou hmotou z jednoletých a víceletých trav. Pro vyváženou stravu je také možné do jídelníčku zařadit senáž a siláž z hromad.

TELATA / MIKROELEMENTÓZA / UKAZATELÉ RŮSTU A VÝVOJE / SOLI MIKROELEMENTŮ / PŘÍPRAVKY SELENU / FITOPROBIOTIKA

Abstrakt vědeckého článku o chovu hospodářských zvířat a mléčného skotu, autori vědecké práce – Andreeva A.V., Nikolaeva O.N., Nasretdinov R.G.

Článek se zabývá hlavními ukazateli růstu a vývoje novorozených telat s nedostatkem mědi, zinku a selenu a po použití solí těchto mikroprvků v kombinaci s fytoprobiotiky, jakož i přípravků obsahujících selen. Je prokázáno, že nedostatek mikroprvků způsobuje poruchy růstu a vývoje zvířat a kombinované použití solí mikroprvků, fytoprobiotik a vitamínů má růst stimulující účinek. Nejlepších výsledků v případě nedostatku mědi a zinku se dosahuje použitím jejich síranových solí v kombinaci s fytoprobiotiky s vojtěškou a dřišťálem (průměrný denní přírůstek hmotnosti se zvyšuje 46krát); a v případě nedostatku selenu použitím seleničitanu sodného spolu s trivitem (průměrný denní přírůstek se zvyšuje 1,38krát).

Podobná témata vědeckých prací z oblasti chovu zvířat a mléčného hospodářství, autor vědecké práce — Andreeva A. V., Nikolaeva O. N., Nasretdinov R. G.

Exprese genů mléčných proteinů u různých druhů zvířat
Chelatované sloučeniny mikroprvků v premixech pro telata

Účinnost použití premixů na bázi kovových chelátů při krmení krav v prvních 100 dnech laktace

Růstové charakteristiky telat krmených různými hladinami zinku v krmivech

Účinnost použití seleno-organického přípravku Sel-Plex v čisté formě a v kombinaci s mikroelementy

i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.

Dynamika růstu a vývoje novorozených telat při mikroelementóze a metody jejich korekce

Základní ukazatele růstu a vývoje novorozených telat jsou zohledněny při nedostatku mědi, zinku a selenu a po aplikaci fytoprobiotik v komplexu se solemi mikroelementů a přípravků obsahujících selen v komplexu se solemi mikroelementů. Je prokázáno, že nedostatek mikroelementů způsobuje poruchy růstu a vývoje zvířat a komplexní použití solí mikroelementů, probiotik a vitamínů má stimulační účinek na růst.

Text vědecké práce na téma „Dynamika růstu a vývoje novorozených telat s nedostatkem mikroprvků a její korekce“

bylo skladováno a v homogenním stavu. V ovčím mléce typu mléka s vysokým obsahem bílkovin.

AA jeho obsah byl 0,645, 0,687 g/100 ml, což vede k nahrazení jednoho nebo více bitů mléčné bílkoviny. Závěry. Bodové mutace v osamělém proteinu 0,016, 0,064 g/100 ml (3.10 %) jsou tedy větší než v typu BB.

Navíc u ovcí, na rozdíl od krav, v zvířecím mléce mají dvě aminokyseliny v molekule významný heterogenní vliv na kvantitativní obsah bílkovin.

^-heteróza kaseinu. V produkci ovcí s tímto typem výstupních frakcí. U krav mají B- převahu.

množství bílkovin bylo vyšší než u homozygotních alel as1- a k-kaseinu; A1- a B-alely ^-kaseinu; A-al-

u jedinců AA a BB o 8.32 %. V důsledku toho u ovcí alela ^-laktoglobulinu, u ovcí alela B1B2 ^-kaseinu;

Obsah ^-laktoglobulinu v mléce je charakterizován alelou A ^-laktoglobulinu. Získaná data umožňují

následující závislost na genotypu: AB>AA>BB. nám umožňuje vyvinout zásadně nové metody setí

Zjištěné rozdíly mají důležité důsledky pro výběr mléčného skotu a ovcí za účelem zvýšení obsahu bílkovin.

důležité, protože cílenou výrobou a zlepšováním sýrařských vlastností mléka,

Výběr a selekce zvířat lze dosáhnout shromažďováním dat na základě výběru a selekce zvířat na základě genotypových

přítomnost žádoucích alel v jejich genotypu, čímž se zajistí jejich přítomnost na molekulární úrovni.

1. Tepel A. Chemie a fyzika mléka. – M.: Potravinářský průmysl, 1979. – 623 s.

2. Mašurov A.M. Genetické markery v chovu zvířat. – M.: Nauka. 1980. – 315 s.

3. Gorbatova K.K. Fyzikálně-chemické a biochemické základy výroby mléčných výrobků. – Petrohrad: GIORD, 2004. – 352 s.

4. Kalašnikova L.V., Dunin I.M., Glazko V.I. Selekce 1. století: využití DNA technologií. – M.: VNIIPlem, 2001. – 34 s.

5. Glazko V.I., Dunin I.M., Glazko G.V. a kol. Úvod do DNA technologií. – M.: Nakladatelství Rosinformagrotech, 2001. – 436 s.

6. Ernst L.K. Úloha biologie v rozvoji chovu zvířat v 2008. století. // Úspěchy vědy a techniky v zemědělsko-průmyslovém komplexu. – 10. – č. 7. – s. 8-XNUMX

7. Zinovjevová N.A. Molekulárně genetické metody a jejich využití v chovu prasat. // Úspěchy vědy a techniky zemědělsko-průmyslového komplexu. – 2008. – č. 10. – s. 34-3

8. Khaertdinov R.A. Metodická doporučení pro provádění kvalitativní a kvantitativní analýzy mléčných bílkovin elektroforézou v polyakrylamidovém gelu. – M.: VASKhNIL, 1989. – 31 s.

EXPRESE GENŮ MLÉČNÝCH PROTEINŮ U RŮZNÝCH DRUHŮ HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT MPAfanasyev, RAKhaertdinov

Souhrn. Byla studována exprese genů mléčných bílkovin u následujících plemen skotu: Bestutižev, Kholmogor, Irshire a ovcí: Precoce a Romanov. Bylo zjištěno, že bodové mutace v proteinových lokusech mléka ovlivňují kvalitativní složení odpovídajících proteinových frakcí a byly nalezeny alely, které zajišťují zvýšený obsah bílkovin v mléce, a také byl odhalen vliv heterozy na množství bílkovin u heterogenních genotypů. Získaná data pomáhají vypracovat zásadně nové genetické metody šlechtění mléčného skotu a ovcí ke zvýšení obsahu bílkovin a zlepšení sýrařských vlastností mléka.

Klíčová slova: skot, kráva, ovce, plemeno, mléko, proteiny, kaseiny, β-laktoglobulin, mutace, alela, genotyp, exprese.

DYNAMIKA RŮSTU A VÝVOJE NOVOROZENÝCH TELAT S NEDOSTATKEM MIKROELEMENTŮ A JEHO KOREKCE

A. V. ANDREJEVA, doktorka biologických věd, profesorka

O. N. NIKOLAJEVA, kandidátka biologických věd, asistentka

R. G. NASRETDINOV, postgraduální student

Abstrakt. Článek zkoumá hlavní ukazatele růstu a vývoje novorozených telat s nedostatkem mědi, zinku a selenu a po použití solí těchto mikroprvků v kombinaci s fytoprobiotiky a přípravky obsahujícími selen. Je prokázáno, že nedostatek mikroprvků způsobuje poruchy růstu.

a vývoj zvířat a komplexní užívání solí stopových prvků, fytoprobiotik a vitamínů má růst stimulující účinek. Nejlepších výsledků při nedostatku mědi a zinku se dosahuje použitím jejich síranových solí v kombinaci s fytoprobiotiky s vojtěškou a dřišťálem (průměrný denní přírůstek hmotnosti se zvyšuje 1,38krát); a při nedostatku selenu – použitím seleničitanu sodného společně s trivitem (průměrný denní přírůstek hmotnosti se zvyšuje 2,23krát). Klíčová slova: telata, nedostatek stopových prvků, ukazatele růstu a vývoje, soli stopových prvků, přípravky obsahující selen, fytoprobiotika.

Získávání a odchov zdravých mladých zvířat –

Úspěchy vědy a techniky agrárního a průmyslového komplexu, č. 02-2010

nejdůležitějším úkolem moderního chovu zvířat, protože na něm závisí růst, vývoj, adaptace na nepříznivé faktory prostředí a maximální realizace genetického potenciálu produktivity [1].

Metabolismus minerálů je obzvláště důležitý pro rostoucí zvíře. Mikroprvky se podílejí na všech typech metabolismu, slouží jako strukturní materiál při tvorbě tkání a orgánů. Jsou zodpovědné za udržení normálního koloidního stavu bílkovin, osmotického tlaku a acidobazické rovnováhy. Podílejí se na procesech dýchání, krvetvorby a také ovlivňují aktivitu enzymů, hormonů, vitamínů a dalších biologicky aktivních látek [2, 3, 4]. Bez dostatečného množství minerálů nelze hovořit o normálním růstu a vývoji, protože fyziologické procesy probíhající v těle jsou narušeny, což vede k onemocněním s polysyndromickým stavem zvířat [5, 6].

Mezi životně důležité mikroelementy patří jód, kobalt, zinek, mangan, železo a selen. Jejich nedostatek vede k narušení metabolických procesů, morfofunkčního stavu orgánů a systémů, ukazatelů přirozené rezistence a imunobiologické reaktivity a ke zpomalení růstu a vývoje zvířat [7, 8, 9, 10, 11].

Navzdory velkému počtu studií metabolismu minerálů u skotu zůstává situace s doplňováním nedostatku mikroprvků problematická pro každou biogeochemickou provincii. Potřeba studovat poruchy metabolismu minerálů u hospodářských zvířat v podmínkách Republiky Baškortostán je spojena s velkou rozmanitostí půdy, vegetace a klimatu [12].

Cílem našeho výzkumu je studovat dynamiku růstu a vývoje novorozených telat v biogeochemických provinciích Republiky Baškortostán, charakterizovaných nedostatkem mědi a zinku v půdě, vodě, rostlinách a krmivu – Ufský okres a selenu – Kaltasinský okres.

Podmínky, materiály a metody. Vědecké a výrobní experimenty byly provedeny v podmínkách Státního unitárního podniku státního zemědělského závodu „Dmitrijevskij“ v Ufském okrese (20062008–20062009) a SPK „Voskhod“ v Kaltasinském okrese (XNUMX–XNUMX) Republiky Baškortostán na novorozených telatech černobílého plemene.

Pro studium vlivu nedostatku mědi a zinku bylo vybráno 48 novorozených telat a rozděleno do 6 skupin (kontrolní a 5 experimentálních) podle analogového principu. Zvířata v kontrolní skupině byla chována za podmínek akceptované technologie chovu a krmení; Skupina II dostávala síran měďnatý a síran zinečnatý v dávce 50 mg na 1 kus od narození po dobu 30 dnů; telata skupin III, IV, V a VI dostávala stejné soli mikroprvků v podobném množství v kombinaci s fytoprobiotiky – s vojtěškou; vlaštovičníkem; dřišťálem; vojtěškou a dřišťálem, 20 ml na zvíře od narození denně po dobu 10 dnů ve dvou fázích s intervalem 10 dnů. Úspěchy vědy a techniky APK, č. 02-2010

V podmínkách zemědělského výrobního družstva Voskhod v Kaltasinském okrese byly provedeny experimenty sledující vliv nedostatku selenu na 4 skupiny novorozených telat. První skupina byla kontrolní skupinou, zvířata druhé skupiny dostávala lék „Selemag“ v dávce 5 ml na 100 kg živé hmotnosti jednou měsíčně; třetí skupina – „Seleničitan sodný“ v dávce 1 ml/kg živé hmotnosti jednou za 0,1 dní v kombinaci s trivitem 1 ml jednou za 25 dní po dobu 1,5 dnů; čtvrtá skupina – „Sedimin“ v dávce 1 ml jednou v kombinaci s trivitem 7 ml jednou za 30 dní po dobu 5 dnů. Všechny léky byly podávány subkutánně.

V obou experimentech byla telata vážena při narození, ve 30. a 45. dni. Absolutní průměrný denní přírůstek živé hmotnosti mladých zvířat podle věkových období byl vypočítán obecně uznávanou metodou a relativní přírůstek byl vypočítán podle vzorce S. Brodyho (Plokhinsky N.V., 1970):

0,5 ■ (Wt + Wa), kde B je nárůst za dané období, %; W0 je počáteční hmotnost zvířete, kg, Wt je hmotnost zvířete v určitém věku, kg

Statistické zpracování experimentálních dat bylo provedeno pomocí programu Microsoft Excel. Reliabilita rozdílů mezi skupinami v kvantitativních charakteristikách byla posouzena pomocí Studentova t-testu. Rozdíly byly považovány za statisticky významné při p.

Výsledky a diskuse. Živá hmotnost telat narozených za podmínek nedostatku mědi a zinku (tabulka 1). Tabulka XNUMX. Ukazatele živé hmotnosti telat s deficitem mědi a zinku a po použití mikroprvkových solí v kombinaci s fytoprobiotiky

Skupina Živá hmotnost, kg Průměrný denní přírůstek, g Absolutní přírůstek, kg Relativní přírůstek, %

při narození ve 30 dnech

Kontrola 26,1 ±0,4 39,8 ±0,52 458,0 ±14,0 13,7 ±0,99 41,6 ±1,8

II 27,0±0,5 40,9±0,4 *** 462,3±13,6** 13,9±1,1*** 40,9±1,9***

III 26,9±0,7 42,9±0,4 *** 533,3±19,9*** 16,0±0,93*** 45,8±1,1***

IV 26,5±0,9 44,1±0,4 *** 587,5±17,5*** 17,6±0,93*** 50,0±1,3***

V 27,2±0,4 43,8±0,4*** 553,3±15,3*** 16,6±1,02*** 46,8±1,2***

VI 27,4±0,9 46,6±0,4*** 633,0±11,9*** 19,2±0,7*** 51,9±1,5***

1) se před zahájením experimentu pohybovala v rozmezí od 26,1 ± 0,4 do 27,4 ± 0,9 kg. Do věku 30 dnů dosáhla 39,8 ± 0,52, tj. 46,6 ± 0,4 kg. V tomto případě byla u jedinců skupiny II hodnota tohoto ukazatele významně vyšší než v kontrole o 1,1 kg (2,76 %), III – o 3,1 kg (7,79 %), IV – o 4,3 kg (10,8 %), V – o 4,0 kg (10,05 %) a IV – o 6,8 kg (17,08 %).

Průměrný denní přírůstek hmotnosti zvířat v kontrolní skupině byl 458,0 ± 14,0 g. U telat druhé pokusné skupiny byl o 4,3 g vyšší; ve třetí — 75,3 g; ve čtvrté — 129,5 g; v páté — 95,3 g a v šesté — 175 g. Nejvyšší hodnota tohoto ukazatele byla zaznamenána v šesté a čtvrté skupině (633,0 ± 11,9 g a 587,5 ± 17,5 g). Tato zvířata také vykázala nejvyšší absolutní přírůstek hmotnosti (19,2 a 17,6 kg). Relativní přírůstek hmotnosti telat v šesté skupině byl o 10,3 % vyšší než v kontrolní skupině, ve čtvrté — o 8,4 %, v páté — o 5,2 %, ve třetí — o 4,9 % a ve druhé skupině byl o 0,7 % nižší.

Za podmínek nedostatku selenu (tabulka 2) se porodní hmotnost telat pohybovala od 31,2 ± 0,5 do 33,3 ± 0,47 kg. V kontrolní skupině do 45. dne dosáhla 45,6 ± 0,85 kg, průměrný denní přírůstek byl 320 g.

Tabulka 2. Ukazatele živé hmotnosti telat s nedostatkem selenu a po použití přípravků obsahujících selen

Skupina Živá hmotnost, kg Přírůstek

při narození ve 45 dnech průměrná denní hmotnost, g absolutní, kg relativní, %

Kontrola 31,2±0,5 45,6±0,85 320 14,4 37,5

II 33,3±0,47 53,1 ±0,41 440*** 19,8*** 45,8***

III 31,4±0,62 63,5±1,36 713*** 32,1*** 67,7***

IV 32,2±0,67 58,4±0,91 582*** 26,2*** 57,8***

absolutní – 14,4 kg, relativní – 37,5 %.

Živá hmotnost jedinců ve druhé skupině v tomto věku byla o 7,6 kg (1,17krát) vyšší, ve třetí o 17,9 kg (1,4krát) vyšší a ve čtvrté o 12,8 kg (1,3krát) vyšší.

Nejvyšší průměrný denní nárůst byl zaznamenán u zvířat skupiny III. Byl vyšší než u kontrolní skupiny.

role o 393 g Absolutní a relativní přírůstky byly také nejvýznamnější u telat třetí skupiny. Překonaly hodnoty těchto ukazatelů u jedinců druhé a čtvrté pokusné skupiny o 12,3 a 5 kg (21,9 a 9,9 %).

Závěry: Nedostatek mědi, zinku a selenu tedy vede k inhibici růstu a vývoje telat.

Použití síranu měďnatého a zinečnatého v kombinaci s fytoprobiotiky nebo vojtěškou a dřišťálem, případně vlaštovičníkem, přispívá ke zvýšení průměrného denního přírůstku hmotnosti ve srovnání s kontrolou 1,38krát, respektive 1,28krát.

V případě nedostatku selenu zajišťuje použití seleničitanu sodného a sediminu v kombinaci s trivitem u novorozených telat vysoké průměrné denní přírůstky hmotnosti (713 a 582,2 g), absolutní (32,1 a 26,2 kg) a relativní přírůstky (67,7 a 57,8 %).

1. Progresivní technologie pro chov mladého skotu / V. T. Golovan [et al.] // Sb. vědeckých prací / Všeruský vědecký výzkumný a konstrukční a technologický institut mechanizace chovu zvířat. – 2007. – Sv. 17 – Část 2. – S. 225-233.

2. Gorškov V.V. Vliv různých hladin mikroprvků na růst, vývoj a masnou produktivitu vykrmovaných býků stepní plemene: abstrakt autora. disertační práce. kandidát zemědělských věd: 06.02.02/Alt. státní agrární univerzita – Barnaul, 2003. – s. 22

3. Kozhevnikov S.V., Burlakova L.A. Použití polysolí mikroprvků v krmivech pro přežvýkavce // Technologické problémy živočišné a rostlinné výroby / Ural. Státní akademie veterinárního lékařství, 2005. – S. 95-96.

4. Korotkov V. M., Kuzněcov A. F. Homeostáza přirozené odolnosti organismu telat // Fyziologické a biochemické základy pro zvýšení produktivity hospodářských zvířat, ptáků a kožešinových zvířat: sborník vědeckých prací. – Leningradský veterinární ústav. – Leningrad, 1989. – S. 100-102. – USSN 0135-3195.

5. Uljabajev G.I., Ismagilova E.R. Diagnostika nedostatku mikroprvků u skotu v systému lékařských vyšetření // Mládežnická věda a agroprůmyslový komplex/ Sborník z II. Všeruské vědeckopraktické konference. – Ufa, 2008. – S. 127-131.

6. Jakubov I. M., Avzalov R. Kh. Hematologické a biochemické parametry krve a obsah bioelementů v tkáních krav místního a zahraničního výběru plemene Simmental v podmínkách Zauralské oblasti // Bulletin OSU. – 2006. – S. 303-307.

7. Andreeva A.V., Nikolaeva O.N. Imunobiologické změny v těle telat pod vlivem kompozic fytoprobiotik a polysolí mikroelementů. // Úspěchy vědy a techniky agroprůmyslového komplexu. – 2008. – č. 4. – s. 36-39

8. Eranov A.M., Rassolov S.N., Vliv krmení selenem a implantace jódu na imunologické parametry krevního séra náhradních prasat. // Úspěchy vědy a techniky agroprůmyslového komplexu. – 2009. – č. 12. – s. 31-32

9. Kistina A.A., Prytkov Yu.N. Vliv přípravků obsahujících selen na stravitelnost živin, hematologické ukazatele a rychlost růstu telat. // Úspěchy vědy a techniky agroprůmyslového komplexu. – 2008. – č. 11. – s. 52-54

10. Petukhova G. I. Vliv biologicky aktivní přísady na normalizaci metabolismu krav a telat v podmínkách biogeochemické provincie — Jižní Ural // Aktuální otázky veterinární medicíny a biologie / Uralská státní akademie veterinární medicíny, 2007. — S. 114-116.

11. Pribytova O.S. Masná produktivita býků plemene Hereford s využitím E-selenu // Perspektivy rozvoje agroprůmyslového komplexu Ruska. – Část 1. – 2008. – S. 165-167.

12. Šundulajev R. Nedostatek vitamínů a mikroprvků je drahý // Chov zvířat v Rusku. – 2004. – č. 3. – s. 6-8.

DYNAMIKA RŮSTU A VÝVOJE NOVOROZENÉHO TELATA PŘI MIKROELEMENTÓZE A

METODY JEJICH KOREKCE AV Andreeva, ON Nikolayeva, RG Nasretdinov

Souhrn. Jsou zvažovány základní ukazatele růstu a vývoje novorozených telat při nedostatku mědi, zinku a selenu a po aplikaci fytoprobiotik v komplexu se solemi mikroelementů a přípravků obsahujících selen v komplexu se solemi mikroelementů. Je prokázáno, že nedostatek mikroelementů způsobuje poruchy růstu a vývoje zvířat a komplexní použití solí mikroelementů, probiotik a vitamínů má stimulační účinek na růst.

Klíčová slova: telata, růst a vývoj, soli, mikroelementy, selenové přípravky, fytoprobiotika.

POZOR, ŽÁDOST O ABSOLVENTSKÉ TITULNÍ VYSOKÉ ŠKOLY A DALŠÍ ZÁJEMCI!

Redakční rada časopisu „Úspěchy vědy a techniky APK“ vydává monografie a další knižní produkty s editačním zpracováním a veškerými výstupními údaji.

Žádosti zasílejte na následující adresu: 101000, Moskva, Mospostamt, P.O. Box 166.

Tel.: (495) 557-13-01, (916) 241-63-43 E-mail: [email protected]

48 ———————————————- ___________ Úspěchy vědy a techniky AIC, č. 02-2010