Frigo technologie. Výhody a nevýhody nové metody — BusinessSelo

Až donedávna byly nejběžnějším typem sadebního materiálu pro zahradní jahody čerstvě vykopané sazenice s otevřenými kořeny (FDR) nebo „fresh“ (v překladu z angličtiny čerstvé), jak se tomu také říká. Někteří zahrádkáři preferují sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (CRS), které se pěstují v kazetách nebo květináčích. Každá z výše uvedených technologií přípravy sadebního materiálu jahodníku má své silné i slabé stránky. Pomocí nového způsobu skladování sazenic „Frigo“ se specialisté v tomto oboru snažili vzít si z technologií ZKS a OKS jen to nejlepší. A zároveň se zbavit nedostatků, které jsou jim vlastní. Jaké technologické operace frigo zahrnuje? První fáze spočívá v získání bezvirového sadebního materiálu metodou in vitro. Sazenice jsou poté odeslány do školky, kde jsou zasazeny do speciálních uzavřených matečných rostlin pro množení a získání superelity, ze kterých se následně získávají elitní sazenice jahodníku. Kvalitní sazenice jahodníku vykopávám na polích koncem podzimu pomocí speciální techniky. Důležitým bodem nové frigo technologie je správné určení času pro tuto práci: sazenice musí mít čas nashromáždit určité množství živin. V další fázi je sadební materiál odeslán do skladu, kde jsou ze sazenic odstraněny téměř všechny listy a jsou tříděny do tříd.

Rozlišují se následující hlavní třídy sazenic frigo:

třída B — sazenice s průměrem kořenového krčku do 10-12 mm. Sazenice tvoří jeden květní stvol, který se obvykle odstraňuje v prvním roce výsadby. Sklizeň se získává ve druhém roce, až 20 tun na hektar. V následující sezóně klesá výnos plantáže přibližně o 20 %. Třída A — sazenice s průměrem kořenového krčku 10-15 mm. Sazenice této třídy tvoří 1-2 květní stonky v roce výsadby a jsou schopny vyprodukovat až 150 g. bobule z keře. Výnos v prvním roce je 4-6 t/ha. Třída A+ — jahodník frigo s průměrem krčku 15-18 mm, vytváří 2-3 květní stonky. Předpokládaný výnos v prvním roce je 150-250g (8-10t/ha). Tato třída se někdy dělí na podtřídy. třída WB – pěstované sazenice jahodníku s průměrem krčku minimálně 22 mm. Sazenice této třídy jsou schopny tvořit až 5 květních stonků (400-450 g bobulí). Výnos v prvním roce do 20 t/ha. Nejdražší třída frigo ze všech výše uvedených. Pěstuje se v relativně malém množství a nejčastěji se vysazuje ve sklenících. Sazenice se ošetří fungicidem (například foundationol), svážou do svazků a vloží do polyetylenových sáčků. Fólie by měla mít tloušťku 0,02-0,05 mm, což umožňuje sazenicím „dýchat“ a zároveň udržovat vlhkost. Pokud se před uskladněním nepoužijí fungicidy, hniloba kořenů může poškodit sazenice jahodníku. Sazenice Frigo se skladují ve speciálních chladničkách při teplotě -1.8…-2°C. Ani sebemenší výkyvy teplot ve skladovacím prostoru nejsou povoleny. Snížení nebo zvýšení teploty jen o několik stupňů vede k zamrznutí, respektive předčasnému vyklíčení sazenice. Krabice s frigo sazenicemi v chladničce jsou umístěny tak, aby mezi nimi byl malý prostor pro rovnoměrné chlazení. Za takto kontrolovaných podmínek lze sazenice skladovat až 9 měsíců. Pokud je kořen zdravý, měl by být světle hnědý. Barva řezu pod kořenovým krčkem je světle zelená nebo bílá. Pokud je řez žlutý nebo hnědý, znamená to, že sazenice byly poškozeny nízkými teplotami.

Před výsadbou je vhodné sazenice jahodníku frigo namočit na 3-4 hodiny do vody. Dále přidávám tekuté humátové hnojivo. Během prvního týdne po výsadbě musí být půda neustále dobře navlhčena.

Nejlepší doba pro výsadbu frigo jahod je brzy na jaře. Plodování začíná 40-60 dní po výsadbě sazenic. Posunutím doby výsadby můžeme získat sklizeň v nestandardním období pro jahody, kdy není konkurence. Někteří zahradníci nedoporučují výsadbu sazenic v druhé polovině léta, do této doby se kvalita sazenic snižuje. Existují důkazy, že frigo lze dobře skladovat po dobu až šesti měsíců, poté kvalita klesá s každým měsícem asi o 10 %.

Výhoda použití sazenic frigo jahod

1. Sadební materiál lze přepravovat na velké vzdálenosti s nízkými přepravními náklady. V důsledku toho se otevírá možnost přístupu k novým odrůdám globálního výběru.
2. Sazenice nejsou ovlivněny nepříznivými zimními povětrnostními podmínkami a všechny „síly“ rostliny pracují na sklizni.
3. Při správné výsadbě je míra přežití sazenic až 100%.
4. První sklizeň lze sbírat pouhé dva měsíce po výsadbě.

Na fotografii je odrůda Rumba 50 dní po výsadbě ve třídě A

Mezi nevýhody patří náklady na frigo, které jsou obvykle vyšší než u čerstvě vykopaných sazenic. Ale pokud vezmete v úvahu všechny fáze nové technologie, je poměrně vysoká cena oprávněná. Rád bych vás upozornil na skutečnost, že porušení i v jedné fázi může negovat všechny výhody frigo!

Již několik let na našem pozemku vysazujeme různé druhy sadebního materiálu: otevřený kořenový systém, uzavřený kořenový systém a frigo. Ceníme si toho posledního na tomto seznamu pro jeho dobrou míru přežití, a to i po dlouhé přepravě. Například polský frigo se bez problémů „dostane“ na naši zahradu v regionu Záporoží. Přesné výpočty výnosu v prvním roce jsme neprováděli, ale z našich zkušeností můžeme říci, že sazenice třídy A tvoří 1-2 květní stonky do měsíce po výsadbě do volné půdy. Ale celkový výnos z frigo záhonu závisí také na vaší péči. Čili např. u sadby A+ je potenciál na 200-250 g bobulí z jedné sadby v prvním roce, ale aby se to odhalilo, je potřeba vyvinout určité úsilí z hlediska agrotechniky.

Pokud mluvíme o třídě sazenic, dáváme přednost třídě B a A. Podle našeho názoru je třída B nejvýnosnější pro organizaci vlastní mateřské rostliny, protože cena za takové sazenice není vysoká. Sluší se říci, že vzhledem k jejich malým kořenům není jejich výsadba příliš pohodlná. Zasadit takovou sazenici do správné hloubky a „neutopit“ ji v připravené jamce vyžaduje určitou dovednost. Třída A umožňuje zhodnotit chuťové kvality a výnosový potenciál nových odrůd jahodníku již v prvním roce výsadby. Chcete-li si vybrat typ sadebního materiálu, mějte alespoň malý pozemek takových rostlin.

Jahody jsou jedním z nejchutnějších a nejzdravějších bobulí. Téměř každý letní obyvatel pěstuje tuto „královnu bobulí“ na svém pozemku. Při dodržování všech pravidel pro výsadbu, péči o jahody a jejich ochranu před škůdci jistě sklidíte bohatou úrodu. Je vhodné pěstovat jahody na geotextiliích. Tento materiál usnadňuje péči, sběr lesních plodů a chrání před plevelem a znečištěním. Co je agrovlákno, jaké existují druhy, jak je používat pro pěstování zahradních jahod, přečtěte si náš článek.

Jahody na geotextilii a agrovláknu

Poprvé byla na průmyslových plantážích použita výsadba keřů jahodníku do speciální textilní krytiny. Tuto progresivní metodu brzy přijali letní obyvatelé. Použití geotextilie a agrovlákna zvyšuje počet vaječníků a urychluje dozrávání bobulí. Zpracování a péče o takové postele je mnohem jednodušší a pohodlnější.

Druhy agrovlákna

Geotextilie je hustý, vlhkostně a prodyšný, chemicky neutrální, netoxický materiál. Některé odrůdy mají ochranu před ultrafialovými paprsky. Díky polypropylenovým vláknům se vlhkost dostává do půdy a minimalizuje se možnost jejího odpařování.

Agrofibre se liší stupněm hustoty materiálu, který se měří v gramech na metr čtvereční plochy:

• 17–23 – nízká hustota. Dokáže chránit před lehkými mrazy a škůdci. Vhodné do skleníků. Propouští 80 % slunečního záření;
• 30–42 – průměrná hustota. Chrání před menšími mrazy a odolá sněhu i dešti. Projde jím přibližně 65 % slunečního záření. Takový odolný materiál se také používá pro uspořádání skleníků – je natažen přes kovové oblouky;
• 50–60 – vysoká hustota. Nátěr pomůže ochránit jahody před mrazem až do -10 stupňů Celsia a je odolný i proti krupobití a nárazovému větru. V posledních letech se hojně využívá k zakrývání nevytápěných skleníků. Mladé ovocné stromy a jehličnany jsou obaleny hustým agrovláknem a zajištěny motouzem, aby byly chráněny před mrazem.

Barva agrovlákna nabízená výrobci je nejčastěji bílá nebo černá. Bílý materiál s nízkou hustotou se používá k pokrytí plodin před objevením prvních výhonků. Tento nátěr ochrání mladé výhonky před větrem, deštěm a lehkými mrazíky. Díky tenkosti a lehkosti takového agrovlákna mohou sazenice snadno růst nahoru a zvedat krytinu. Černý agrospan má obecně vysokou hustotu. Účinně chrání kryté záhony před plevelem.

Agrotextilie mají hustotu vyšší než agrovlákno – 90–130 gramů na metr čtvereční a jsou vylepšenou náhradou polyetylenové fólie pro zahradnictví. Jeho hlavní rysy:

• používá se na jahodových plantážích především jako mulčovací vrstva;
• téměř nepropustí sluneční paprsky;
• odolný vůči plísním a růstu bakterií;
• má vynikající vlhkost a prodyšnost. Díky tomu je vyloučen výskyt mechu v záhonech.

Agrotextilie se výborně hodí pro použití na jahodových plantážích. Dobře snáší mechanické namáhání a ultrafialové záření a může být ponechán na místě několik let, dokud se látka nestane nepoužitelnou.

Technika výsadby jahod na zemědělskou tkaninu

Jahodové keře lze vysadit do půdy na geotextilii nebo hustém agrovláknu na jaře koncem dubna – začátkem května, kdy teplota vzduchu zůstává stabilní na 10–15 stupních Celsia, nebo na podzim v září–říjnu před mrazem. Doba výsadby závisí na odrůdě plodiny a geografické poloze místa. Věnujte pozornost stavu mladých keřů – měly by mít 3 zdravé listy a silný kořenový systém. Pokud je listů více, před výsadbou se odstřihnou.

Záhony se doporučuje umístit na slunné, dobře vyhřáté místo, jinak budou plody malé. Za nejlepší prekurzory zahradních jahod jsou považovány bylinky, obiloviny, cibule, česnek, petúnie a měsíčky. Jahody lze pěstovat na jednom místě 3–4 roky, na stejné místo je lze přesadit až po 2–3 letech.

Jahody nerostou dobře v průvanu a mokřadech. Je žádoucí, aby půda byla volná, bohatá na organickou hmotu, s hodnotou pH 5,7–6,2 a aby samotné lůžko bylo umístěno na kopci. Pokud pozemek na místě není vhodný pro pěstování jahod, můžete uspořádat vysoké postele v dřevěných krabicích, které jsou naplněny hotovou půdou pro tuto plodinu. Při výsadbě rostliny ve skleníku je vhodné zajistit rostlině dodatečné osvětlení pomocí fytolamp.

1,5–2 měsíce před výsadbou keřů je místo připraveno: zbaveno plevele, vykopáno, oplodněno, vyrovnáno. Agrotextilie se stříhá na míru záhonů s přidáním 10–15 cm do rezervy.Postýlka je potažena látkou, která se vyrovná a zajistí zahradními skobami. Můžete si vyrobit své vlastní spojovací prvky z drátu nebo použít jiné způsoby bezpečné fixace.

Na povrchu agrovlákna jsou místa pro výsadbu označena křídou nebo fixem. Vzdálenost mezi otvory by měla být 25–30 cm a mezi řadami do 50 cm. Štěrbina je vyrobena nůžkami ve tvaru kříže 5–10 cm, rohy látky jsou zastrčeny dovnitř. Pomocí sázecí lopatky se půda pod štěrbinou vybere 20–30 cm hluboká. Pokud jsou kořeny sadebního materiálu v kontejnerech nebo kazetách, používá se k výsadbě metoda překládky.

Sazenice jahody se umístí do díry tak, aby růžice keře byla na úrovni země, všechny kořeny se narovnaly, posypaly zeminou a poté zalévaly. Je lepší to udělat za zamračeného dne po dešti. Jahody přinesou maximální výnos 2–3 roky po výsadbě.

Aby bylo možné správně pečovat o mladé sazenice a získat bohatou úrodu ze svých zahradních záhonů, je důležité porozumět struktuře keře. Pochopení všech botanických rysů růstu a vývoje rostlin, nebude těžké poskytnout náležitou péči.

Vlastnosti růstu a reprodukce jahod na geotextiliích

Kořenový systém jahod je vláknitý. Je důležité vědět, že většina kořenů v půdě je dlouhá asi 25 cm, což znamená, že v letních vedrech, kdy vysychají horní vrstvy půdy, jahody naléhavě potřebují dodatečnou vlhkost, jinak bude vývoj plodiny zastavit a zemře. Geotextilie tomu pomohou zabránit.

Dospělý keř má stonky dlouhé maximálně 12 cm. Ze spodních pupenů se často vyvíjejí pletence, na kterých se objevují dceřiné výhonky ve formě růžiček. Usoplet (nebo stolon) – výhonky ve tvaru šňůry. Na jaře je růst slabý, po plodu je zesílený. Na stolonech jsou uzly. Z nich se vyvíjejí mladé rostliny ve formě růžice s listy a kořenovým primordiem. Při aktivním růstu stolonů a následném zakořenění jsou všechny síly rostliny vynaloženy na reprodukci, sklizeň bude mizivá. Geotextilie zabraňují kontaktu zásuvek se zemí. Pokud odstraníte odumřelé plevele včas, můžete zvýšit výnos keře.

Péče o jahody pěstované na geotextiliích

Zahradní jahody jsou vlhkomilné plodiny. Optimální vlhkost půdy je 75–80 %, ale podmáčená půda není pro pěstování jahod vhodná. Doporučuje se zalévat ráno. Od konce dubna do poloviny června se provádí jednou za 1–10 dní, s použitím asi 12 litrů vody na každý metr čtvereční výsadby. V letních vedrech se frekvence zavlažování zvyšuje na 10krát týdně. V období plodů totiž jahody spotřebují více vody než v kterémkoli jiném období. V srpnu až říjnu se půda zvlhčuje dvakrát týdně.

Svou roli hraje i způsob zálivky. Než se na keři objeví stonky květin, nejlepší možností pro zvlhčení půdy je kropení a během kvetení – kapání. Díky speciální hadici, jejíž celá délka má mikropóry, je možné lůžka rovnoměrně zalévat bez zásahu člověka. Navrch nebo dovnitř agrovlákna v uličce lze položit kapací hadici pro kapkovou závlahu a voda postupně navlhčí půdu. Dostupná cena, jednoduché napojení na vodovod a snadná instalace na místě závlahy učinily toto zařízení mezi zahrádkáři velmi oblíbené.

Doporučuje se aplikovat hnojiva na půdu třikrát ročně:

• brzy na jaře, když se keře probudí a začnou růst listy;
• během pučení ke zvýšení produktivity;
• v srpnu, kdy rostlina uchovává živiny pro bezpečnou zimu.

Pokud listy na keři začnou žloutnout a barvit se, jsou odstraněny. Růst bujného olistění výrazně snižuje výnos. Zahradní jahody se množí růžičkami na šlahounech a dělením keře. Maloplodé remontantní jahody lze množit semeny.

Pěstování jahod na geotextiliích chrání rostliny před mrazem, což je důležité zejména pro mladé keře. Ale i když jsou kořeny pokryty agrovláknem, bez sněhu zahradní jahody zemřou při -8 stupních Celsia. Při sněhové pokrývce 20–30 cm snesou dvouleté rostliny i teploty pod -25 stupňů Celsia.

Jak zahradní jahodník stárne, tvoří se více listů než kořenů, což rostlinu oslabuje. V průměru může keř plodit normálně 3 až 5 let, ale bobule se zmenší. Zralé keře vyžadují pečlivější péči.

Agrofibre – všechna pro a proti

Výsadba plodin na agrovlákno má řadu výhod a nevýhod. Výhody použití tohoto materiálu pro pěstování jahod:

• ochrana před jarními a podzimními mrazy a mrazy. Zimování jahodových keřů je šetrnější a na jaře se půda na záhonech rychleji prohřeje;
• záhony není třeba odplevelovat, protože zakrytí omezuje růst plevele;
• snižuje se počet zálivek – agrotextilie dobře drží vlhkost, podobně jako mulč, půda se nepřehřívá ani nevysychá. Zvláště významné pro letní obyvatele;
• zabraňuje hnilobě a kontaminaci bobulí, není třeba instalovat podpěry, aby se bobule nedotýkaly půdy mokré od zalévání nebo deště;

• zjednodušuje práci se zastřihováním kníru pro zvýšení produktivity. Na geotextiliích jsou jasně viditelné a rozety nemají čas zakořenit;
• bobule dozrávají rychleji díky brzkému zahřátí půdy po zimě a také udržování stálé vlhkosti půdy. Sklízet začnete o 2 týdny dříve než vaši sousedé.

Zkušení zahradníci zahrnují následující nevýhody použití agrovlákna:

• pokud se o plodinu nestaráte, mohou pod geotextilií růst slimáci, mravenci a další škůdci;
• může spadnout pod kryt a zakořenit. To způsobí, že se proces rozvine a tkáň se zvedne. Taková vzduchová mezera umožní klíčení plevelů;
• množení jahodového keře rozetami je obtížné. Kvůli agrotextiliím je zakořenění nemožné;
• Na nákup geovlákna jsou nutné další výdaje. Je vhodné zvolit silnější tkaninu – déle vydrží a lépe ochrání půdu před mrazem a odpařováním vlhkosti.

Použití geotextilií v zahradnictví, zeleninovém zahradnictví a krajinářství pomáhá efektivně řešit mnoho problémů, šetří čas a usnadňuje práci při pěstování bohaté úrody.

Přečtěte si také

Jak pěstovat meloun na Sibiři: Od výběru odrůdy po sklizeň

Zázračná přeměna: nový šatník z naleštěného monstra sovětské éry.

Sklizeň posíláme ke skladování: jak správně skladovat zeleninu v hrobě.