Jahodová odrůda Mara de Bois: fotografie, recenze, popis, vlastnosti.

Mara de bois je remontantní odrůda zahradního jahodníku (jahodník) pro univerzální použití. Byl vyvinut specialisty z francouzské společnosti Andre na konci 80. let a první patent byl vydán v roce 1991. K jeho získání byly zkříženy odrůdy Gento, Ostara, Red Gauntlet a Corona. Naše hrdinka je vhodná pro pěstování ve volné i chráněné půdě, doporučuje se pro pěstování na zahradních pozemcích, na farmách v malých a středních objemech za účelem prodeje čerstvých produktů na trhu a lze ji používat v závěsné formě. Název odrůdy se překládá jako „lesní bobule“, což již naznačuje vynikající chuť. Mara de bois je stále velmi populární v Evropě a USA, stejně jako v Rusku, a je známá jako jedna z nejchutnějších mezi remontantními odrůdami.

Rostlina je nízká, středně mohutná, středně listná, rozložitá a poměrně kompaktní. Růst jahod je mírný nebo slabý. Listy jsou středně velké, středně měchýřkovité, s mírně vyvýšenými okraji, tmavě zelené barvy a dobře pokrývají bobule. Květy oboupohlavné, bílé. Stopky jsou tenké a krátké, se slabým dospíváním, vícenásobné, tvořené v hojném množství, umístěné na úrovni listů. Na stopce se tvoří asi 5-7 květenství.

Bobule Mara de bois jsou střední velikosti, mají pravidelný kuželovitý tvar, ale neliší se uniformitou. Kůže je jasně červená a lesklá. Nažky jsou žluté, povrchové. Dužnina je světle červenooranžové barvy, střední hustoty, velmi příjemné konzistence, s intenzivním jahodovým aroma. Uvnitř ovoce mohou být malé dutiny.

Chuť odrůdy je vynikající, mnozí ji dokonce nazývají „gurmánské jahody“. Chuť je mnohotvárná, hraje si s různými tóny a velmi připomíná lesní jahody. Sladkost a mírná kyselost jsou dokonale vyvážené. Naše hrdinka je jednou z nejchutnějších mezi francouzskými odrůdami, i když je podle recenzí o něco nižší než Charlotte, ale ve srovnání s americkými favority na trhu tvrdého ovoce, například Albion, Mara de bois jasně zaujímá vedoucí postavení. Bobule jsou univerzální při konzumaci, stejně dobré čerstvé i zpracované a dokonale zdobí dezerty. Přepravitelnost ovoce je průměrná přeprava v malých nádobách (do 500 ml) na krátké vzdálenosti. Bobule se také poměrně špatně skladují, proto se při přepravě doporučuje používat chladicí jednotky. Jedním slovem, tato jahoda není nijak zvlášť vhodná pro velkovýrobu, ale pro malosériovou výrobu postačí.

Plody této odrůdy nejsou působivé ve velikosti, ale tvoří se ve velkém množství, což zajišťuje slušný výnos. Průměrná hmotnost bobulí v sezóně je asi 11-16 gramů, s intenzivní zemědělskou technikou se hmotnost zvyšuje na 15-20 gramů, největší exempláře dozrávají až 25 gramů. Některé školky udávají průměrnou hmotnost plodů 40-60 gramů, ale není to příliš pravděpodobné, tak velké bobule nejsou pro remontanty typické. Výnos naší hrdinky je průměrný – asi 500-800 gramů ovoce na rostlinu. Toto číslo se samozřejmě nedá srovnávat s tržními favority jako je Albion, které mají potenciál 3 kg na keř, nicméně takových výsledků je možné dosáhnout pouze s ideální zemědělskou technologií, přičemž naše hrdinka dokáže ve skutečnosti vyprodukovat až 800 gramů bobulí na rostlinu. s relativně mírnou zemědělskou technikou. A chuťově samozřejmě předčí vysoce výnosné odrůdy neutrální na denní světlo. Rostliny začínají plodit kolem začátku až poloviny června a končí koncem podzimu s příchodem mrazů. Plození je stabilní a téměř nepřetržité.

Mara de bois je vysoce odolná proti padlí, středně odolná proti plísni, náchylná k různým listovým skvrnitostem a chlorózám. Zimní odolnost jahod ve středním Rusku vyžaduje úkryt v severních oblastech, pěstování této odrůdy bude docela problematické, protože naše francouzská rostlina miluje teplo a chladné klima je pro ni extrémní. Odrůda také velmi negativně reaguje na teplo a sucho, takže její pěstování v horkých jižních oblastech bude také docela problematické.

V zemědělské technice jsou jahody standardem, ale patří k intenzivnímu typu, z čehož vyplývá následující zásada – čím lépe se o rostliny budete starat, tím větší odezvu získáte. Mara de bois nevyžaduje žádnou zvláštní péči, ale všechny základní činnosti je třeba provádět včas a efektivně. Zalévání, kypření půdy, preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům a také hnojení – to vše má přímý vliv na produktivitu rostlin a chuť bobulí. Naše hrdinka může být pěstována pomocí zhutněné technologie, takže keře mohou být vysazeny v intervalech 25 cm. Nezapomeňte na omlazení výsadby každé dva roky, maximálně tři.

Mara de bois je velmi dobrá odrůda s vynikající chutí. Může být doporučeno zahradníkům, bude to vynikající doplněk do sbírky odrůd, ale naše hrdinka není zvláště vhodná pro komerční pěstování. Kromě toho jsou jahody docela náladové a vyžadují náležitou péči, takže o úrodu budete muset bojovat, zejména v problémových oblastech.

V dnešní době jsou mezi zahrádkáři a zahrádkáři oblíbené remontantní odrůdy jahodníku. To je pochopitelné, protože mohou vyprodukovat několik sklizní ročně. Právě mezi tyto odrůdy patří jahody Mara de Bois, kterým je věnován tento článek. Dozvíte se o jejích výhodách a nevýhodách, seznámíte se s charakteristikou pěstování a další užitečné informace o této odrůdě.

Popis odrůdy

Mara de Bois dobře zakořeňuje na otevřeném prostranství, ve sklenících a doma (na balkonech nebo lodžích). Tato odrůda se vyznačuje vysokým výnosem v prvních 3 sezónách. Samotné bobule jsou středně velké, aromatické a hladké.

Stručná historie původu a distribuce

Tento druh byl vyšlechtěn francouzskými chovateli v důsledku křížení několika odrůd v roce 1991. Pěstuje se v zemích SNS, v Rusku, stejně jako v Evropě a USA.

Charakteristika a popis keřů

Keře jsou nízké, středně listnaté, kompaktní. Arborizace je mírná nebo skrovná. Listy jsou středně velké a mají mírně vystouplé okraje. Barva listu je tmavě zelená.

Květy jsou oboupohlavné, bílé. Stopky jsou tenké, vícevrstvé, umístěné na úrovni listů a mají mírné dospívání. Vytváří se na nich asi 5-7 květenství.

Teplotní odolnost

Mara de Bois snáší slabé mrazy a dobře zakořeňuje v oblastech s mírnými zimami. V regionech, kde teplota klesá pod -5 C, se musí přikrýt, aby nemrzlo.

Bobule nesnáší teploty nad +30 C, takže v horkých oblastech by měla být vysazena v polostínu. Také spalující sluneční paprsky jsou pro ni kontraindikovány.

Odolnost proti vlhkosti a suchu

Odrůda špatně snáší sucho, takže její pěstování v horkém klimatu je docela problematické. Nedostatek vlhkosti může vést ke smrti keřů. Rostlinu byste však neměli přelévat, protože v důsledku přebytku vody může dojít k hnilobě kořenů.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Jahody Mara de Bois jsou imunní vůči padlí, ale mohou být ovlivněny parazity, plísní šedou, hrbolatou skvrnitostí a fusáriem.

Charakteristika a popis bobulí

Bobule jsou střední až malé velikosti. Průměrná hmotnost je 15-17 gramů. Tvar je pravidelný, kónický. Barva bobulí je jasně červená se žlutými semeny. Ovoce je šťavnaté, příjemné na chuť a má bohaté aroma lesních jahod. Chuť bobulí kombinuje sladkost a kyselost.

Článek k tématu: Jak se vypořádat s krtonožky

Oblasti jejich použití

Tyto jahody jsou ideální ke konzumaci čerstvé, ale dají se také zpracovat, vyrobit z nich kompoty a džem. Odrůdu Mara de Bois používá mnoho restaurací ke zdobení dezertů a k vaření.

Výhody a nevýhody

• Dlouhá a stejnoměrná plodnost.
• Dobré chuťové vlastnosti.
• Kompaktnost keřů.
• Bohaté jahodové aroma.
• Samoopylení.
• Zakořeňuje jak v otevřené půdě, tak ve skleníkových podmínkách.
• Odolnost proti padlí.

• Odolává suchu a teplotám nad +30 C a pod -5 C.
• Malý počet knírů.
• Heterogenita bobulí ve velikosti.
• Průměrná přepravitelnost.

Technologie pěstování

Technologie pěstování jahod Mara de Bois je standardní. Správná péče vám umožní získat zvýšený výnos z odrůdy.

Optimální podmínky

Místo pro výsadbu by mělo být slunečné, ale je třeba pamatovat na to, že v horkých oblastech je třeba jej vysadit v polostínu, aby se nespálil. Někteří zahradníci se domnívají, že tato odrůda se nejlépe vysazuje ve vyšších nadmořských výškách. Špatně roste v podmáčené půdě. Půda musí mít dobrou drenáž a kyselost pH = 5,5-6,0.

Načasování a správnost výsadby

Prvním krokem je výběr správných sazenic. Chcete-li to provést, musíte dodržovat následující doporučení:

• listy rostliny by měly mít rovnoměrnou barvu a neměly by na nich být žádné skvrny;
• keř musí mít alespoň 3 listy;
• sazenice by neměly být letargické.

Jahody můžete sázet koncem srpna a začátkem září nebo v polovině dubna a začátkem května.

Pravidla přistání:

1. Měsíc před výsadbou musí být půda krmena hnojem (kbelík na metr čtvereční).
2. Rostlina musí být zasazena tak, aby místo růstu zůstalo venku. Vzdálenost mezi keři by měla být přibližně 25 cm a vzdálenost mezi postelemi 40 cm.
3. Poté je třeba keře hojně zalévat teplou vodou a přikrýt mulčem (stačí seno, suchá tráva nebo černý film). Vysazené sazenice potřebují během prvních 10 dnů života každodenní zálivku.

Další péče

zalévání

V horkém počasí potřebuje odrůda zalévání 2krát týdně a v chladném počasí stačí jednou. Tyto jahody by měly být zalévány teplou vodou. Vhodný čas pro zalévání by bylo ráno nebo večer.

Pro tyto jahody je nejvhodnější metoda kapkové závlahy, která zabraňuje pronikání vody na listy a vaječníky.

Mulčování půdy

Mulčování půdy v jahodových záhonech je nezbytné, aby byla půda neustále vlhká a aby se zabránilo výskytu plevele. Jako mulč je vhodná rašelina, sláma a piliny. Vrstva musí být alespoň 15 cm Kromě toho můžete místo přírodních materiálů použít černé agrovlákno.

Článek k tématu: Domácí stimulátor růstu rostlin z klíčků

Odstranění kníru

Tato odrůda vytváří málo úponků a mladé zakořeněné výhonky nezasahují do dospělé rostliny. Jahoda Mara de Bois proto nemusí odstraňovat vousy.

Další hnojení

Jahody je třeba krmit několikrát ročně:

• V předjaří se používají komplexní hnojiva s vysokým obsahem dusíku. To pomáhá zlepšit růst zelené biomasy.
• Během tvorby pupenů se rostlina postříká roztokem fosforu a draslíku. Z organické hmoty můžete použít dřevěný popel.
• Během plodování by měly být jahody jednou za 1 týdny krmeny roztokem divizna (10:1) nebo kuřecího hnoje (20:2). Na jeden keř stačí 0.5 litru hnojiva.

Sběr a skladování bobulí

Bobule se sbírají po celou dobu plodů. Je potřeba je odstranit, protože zčervenají – pokud se včas neseberou, začnou plesnivět. Sklizeň se provádí brzy ráno nebo večer.

Bobule je nutné skladovat v chladničce při optimální teplotě +4 C až +6 C. Nejlepší je, když jsou jahody skladovány v jedné vrstvě. Pro zvýšení trvanlivosti lze také zmrazit nebo rozemlít s cukrem.

Příprava na zimu

Před zazimováním se z rostliny odstřihnou suché a poškozené listy a také šlahouny. Aby jahody snadno přežily mrazy, měly by být pokryty větvemi nebo agrovláknem.

Nemoci a škůdci

Nejběžnější onemocnění této odrůdy jsou:

• Fusarium vadnutí. Listy se tím pokrývají hnědým povlakem a vysychají. Tato nemoc nemá lék. Infikované rostliny jsou vykopány a spáleny.
• Šedá hniloba. Díky tomu se plody pokrývají plísní. Příčinou onemocnění je vysoká vlhkost. Aby se tomu zabránilo, před začátkem plodování je třeba keře ošetřit roztokem směsi Bordeaux nebo slabým roztokem jódu.
• Bílé skvrny. Projevuje se jako malé hnědé skvrny. Chcete-li s tím bojovat, musíte rostlinu postříkat směsí Bordeaux.

Mezi škůdce, kteří mohou ohrozit rostliny:

• Slimáci. Je třeba je sbírat ručně nebo můžete ke keřům vysadit měsíčky, jejichž vůně odpuzuje hmyz.
• Weevils. Zbavte se jich postříkáním roztokem mýdla na praní.
• Mšice. Abyste se ho zbavili, musíte jahody také postříkat mýdlovým roztokem. To lze provést před květem a během tvorby vaječníků.

Reprodukce

Jednou za tři roky je nutné jahodovou plantáž zmladit. To by mělo být provedeno zakořeněním mladých růžic na knír. Nejsilnější výsadbový materiál se získává z rozet, které se nacházejí blíže k mateřskému keři.

Jahoda Mara de Bois je středně velká, sladká a aromatická. Je ideální pro čerstvou spotřebu. Vysazením této odrůdy poskytnete svému stolu lahodné bobule po celou sezónu.