Jak a kdy prořezávat jabloně, třešně, hrušně a další ovocné stromy | Encyklopedie růží
Vše o rostlinách: popis, odrůdy, rozmnožování, pěstování, péče
Aby byly stromy zdravé a bohatě plodily, je třeba se o ně starat. Jedním z nejdůležitějších postupů péče je stříhání a tvarování větví. Každý ovocný strom má své datum a způsob řezu, ale obecná pravidla jsou podobná. Prořezávání má mnoho výhod a má pozitivní vliv na vývoj stromů.

Co je prořezávání stromů?
Prořezávání stromů je proces odstraňování a přetváření větví a větví za účelem zlepšení zdraví, podpory vyšší kvality produkce ovoce a udržení požadované velikosti a tvaru. Prořezávání je důležitou součástí správné péče o ovocné stromy a keře, protože podporuje bujný růst, omezuje problémy s chorobami a zabraňuje příliš velkému růstu nebo deformaci stromů.
Proč se ovocné stromy prořezávají?
Prořezávání má mnoho výhod jak pro zdraví stromů, tak pro produkci ovoce. Ošetření pomáhá zlepšit celkovou plodnost zvýšením velikosti plodů, tvorbou květních pupenů, zlepšením cirkulace vzduchu v koruně ke snížení onemocnění a zlepšením vystavení slunečnímu záření pro zvýšení fotosyntézy.
Prořezávání také podporuje zdravější strukturu stromu s méně mrtvými nebo nemocnými větvemi, které mohou v budoucnu způsobit problémy s hmyzem nebo chorobami.
Podrobněji, kácení ovocných stromů ovlivňuje růst a plodnost stromu:
- Dovedný řez sazenici zpevní, dobře se vyvíjí a má vytvořenou korunu.
- Ředění větví a odstraňování starých, nemocných nebo škůdců napadených výhonků zlepšuje zdravotní stav stromu.
- Ředění usnadňuje distribuci roztoků při stříkání.
- Stromy se správně utvářenou korunou mají dobré proudění vzduchu ke kmeni a listům aktivní ventilace potlačuje růst plísní na větvích odstraněním přebytečných listů, které zadržují vlhkost v koruně a způsobují růst plísní.
- Po řezu dostávají plody více světla, takže sklizeň je kvalitnější díky vyšší cukernatosti a aktivnímu vybarvování plodů.
Jak vidíte, tento postup poskytuje mnoho výhod a je jen na nás, zda je proveden správně.
Potřebné materiály pro prořezávání
Pro správné prořezávání je potřeba několik nástrojů:
- nůžky nebo nůžky na živý plot na velké větve;
- ruční nůžky na stříhání zelených a dřevnatých výhonků do tloušťky 1,5 cm;
- dvouruční nůžky s dlouhými rukojeťmi, které pomáhají dosáhnout silnějších větví rostoucích výše;
- pily na silné větve;
- schody;
- ochranné brýle;
- rukavice.
Budete také potřebovat vhodné oblečení a obuv: bundu s dlouhými rukávy, kalhoty ze silného materiálu, boty s dobrou přilnavostí.
V závislosti na tom, jak velké jsou vaše stromy, možná budete potřebovat další nástroje. Nástroje musí být dobře nabroušené – tupé čepele poškozují dřevo a způsobují těžko se hojící rány.
Kdy prořezávat ovocné stromy?
Ovocné stromy se obvykle řežou dvakrát ročně: na jaře a na podzim. Konkrétní načasování a druhy kácení závisí na druhu stromu, jeho stáří a stavu. Pokud chcete s řezem začít na přelomu zimy a jara, měli byste volit dřeviny, které jsou mrazuvzdorné. Stromy a keře citlivé na teplotu je vhodné stříhat až na jaře, kdy je tepleji a již není mráz.
Zimní řez povzbudí strom k růstu nových výhonků a listů. Jako první se prořezávají jabloně, hrušně a švestky – to lze provést na konci zimy – v druhé polovině února až března.
Podzimní řez může začít v srpnu. Ale broskve a třešně se stříhají později – po dokončení sklizně.
Nejvhodnější dobou pro řez je den bez mráčku a bezvětří, kdy je kladná teplota a nízká vlhkost vzduchu. Takové stavy mají pozitivní vliv na hojení ran po stříhání vlasů.
Níže je kalendář prořezávání ovocných stromů.
| leden | únor | březen | duben | květen | červen | červenec | Augustus | Září | Říjen |
| Jablkový strom | ano | ano | ano | ||||||
| Hruška | ano | ||||||||
| Švestka | ano | ||||||||
| Třešeň | ano | ano | ano | ||||||
| Cherry | ano | ano | ano | ||||||
| Peach | ano | ano | |||||||
| Marhule | ano | ano |
Jak prořezávat ovocné stromy?
V závislosti na účelu existuje několik typů prořezávání:
- péče;
- tvorba koruny;
- omlazení;
- sanitární;
- ztenčování;
- korektivní.
V případě ovocných stromů jsou nejdůležitější dva:
- formace (první 3 roky života stromu);
- ztenčení (následné roky).
Tvarování řezu je zaměřeno na získání požadovaného tvaru stromu. Tento postup se obvykle provádí ve školkách na mladých stromech (například v květináčích) a v prvních letech po výsadbě. Během tohoto typu prořezávání se odstraní tenké výhonky a větve, aby se zachovala hlavní hlavní větev, kmen. Odpadají větve rostoucí pod ostrým úhlem a místa, ze kterých vyrůstá několik větví najednou.
Ředění zahrnuje odříznutí koruny stromu, aby do něj mohlo vstoupit více slunečního světla. Tento řez také pomáhá umožnit volné proudění vzduchu mezi větvemi. Toto ošetření se někdy mylně nazývá korektivní nebo sanitární (jedná se o jiné typy prořezávání). Při tomto řezu se odstraní větve, které prorůstají do středu koruny stromu nebo se vzájemně kříží. Probírací řez se provádí také u ovocných keřů rybízu, angreštu, hroznů a zimolezu.
Které větve je potřeba ořezat?
Pokud má naše sazenice pouze samotný vodič (hlavní kmen), pak ji řežeme ve výšce cca 70-90 cm Díky tomu se koruna stromu v dalších sezónách správně vytvoří. V dalších letech odřezáváme větve a výhonky pod korunou, abychom získali plně vytvořenou korunu, skládající se ze dvou nebo tří pater. Později se věnujeme pouze ředění.
Pokud je sazenice rozvětvená, pak odřízneme všechny boční výhony pod výškou 50 cm a zkrátíme vodítko na výšku 40 cm. Zbývající výhony zkrátíme o čtvrtinu délky.
Prořezávání stromů po výsadbě je důležité, pokud stromy špatně rostou a tvoří se, nebo pokud je půda neúrodná. Tuto úpravu lze dále rozšířit ohnutím bočních výhonů směrem od vodiče pomocí speciálních svorek. Účelem ohýbání je vytvoření stabilních větví, které se pod tlakem plodů nezlomí.
Jak správně ořezávat větve ovocných stromů?
Při řezání větví a mladých výhonků je velmi důležitá technika – správná výška, úhel a směr řezu způsobí, že strom roste v souladu s našimi očekáváními. Výhony se stříhají šikmo asi 5 mm nad pupenem (nazývaným také očko). Směr řezu by měl odpovídat rostoucímu pupenu, tzn. nejvyšší bod je nad ním. A ujistěte se, že pupen je na vnější straně větve.
Silnější větve se řežou ve třech fázích:
- Nejprve odřízneme větev shora;
- pak zespodu;
- nakonec provedeme tzv. terčový řez, který by měl být proveden těsně vedle ztluštění větve (tzv. prstenec, tedy místo, kde se větev napojuje na kmen).
Kácení ovocných stromů je práce, která vyžaduje přesnost a pozornost, takže si dejte čas.
Krok za krokem průvodce prořezáváním pomocí jabloně jako příkladu.
Jabloně prořezávejte dříve, než se objeví nový růst v pozdní zimě až brzy na jaře, před začátkem pučení. To vám umožní lépe vidět, co je třeba udělat, aniž by vám listy bránily ve výhledu na protínající se větve.
Začněte tím, že nejprve odstraníte odumřelé dřevo, poté odstraňte nemocné dřevo a prořeďte všechna přeplněná místa, konkurenční výhonky na vrcholcích větví rovnoměrně zastřihněte ze všech stran, aby se světlo dostalo do všech částí stromu stejně.
Dávejte pozor, abyste neodřezávali žádné staré dřevo, ale místo toho se zaměřte na ořezávání nového přírůstku na vrcholcích větví. Udělejte to však pouze tam, kde je to nutné, na všech čtyřech stranách rovnoměrně, aby žádná strana nebyla příliš zastíněna. Zastínění povede ke špatnému plodu kvůli nedostatku slunečního světla, když začíná kvetení.
Při tvarování jabloní mějte vždy na paměti cíl. Vytvořte například otevřenou centrální strukturu s dobře rozmístěnými větvemi rozmístěnými rovnoměrně podél každé strany shora dolů.
Jak chránit sazenici po prořezávání větví?
Po pokácení stromu by měla být místa, kde byly výhonky, ošetřena lakem. To se provádí pomocí zahradnické masti, tedy speciální hmoty, která se používá k překrytí ran vzniklých po prořezávání. Mast obsahuje více složek, nejčastěji přírodní pryskyřice, vosk a fungicid. Mast má usnadnit hojení ran (urychlit jizvení) a předcházet nemocem.
Zahradnický lak se nanáší rovnoměrně na ránu štětcem ihned po prořezání. Okraje řezu (asi 1,5 cm) jsou také namazány. Někteří zahrádkáři si mast vyrábí sami – používají emulzní barvu smíchanou s fungicidem v poměru 1 litr barvy a 20 ml fungicidu.
Rány se lépe hojí a riziko infekce je nižší, pokud se řez provádí za suchého a slunečného dne.
Co jsou „vrcholy“ na ovocných stromech?
Po zimním řezu jabloní a hrušní se stává, že na jaře vyrůstají letorosty shora a uprostřed koruny stromu, vedle míst, která zbyla po ořezaných větvích. Jedná se o takzvané „vrcholy“, dosti silné, svisle rostoucí výhony, které stíní dozrávající plody. Měly by být řezány v létě, před sklizní plodů.
Hlavním pravidlem není odstranit všechny – musíte nechat asi 10%, protože „vlci“ vytvoří krátké výhonky, na kterých vyrostou poupata a později plody.
Jak prořezávat mladé ovocné stromy?
Mladé ovocné stromy je třeba po výsadbě prořezat. Kdy přesně prořezávat jabloně nebo jiné sazenice, protože ovocné stromy lze sázet na jaře, na podzim a dokonce i v létě? Odpověď je jednoduchá:
- Jabloně a hrušně se prořezávají na jaře;
- švestka, broskev, třešeň a třešeň – pouze po plodu.
Dirigent, tzn. Hlavní kmen je obvykle řezán ve výšce 70-80 cm (pokud nejsou žádné boční výhonky). Více rozvětvené stromy je zase vhodné seřezávat na výšku 30–40 cm od nejvyššího bočního výhonu.
Věnujte pozornost tomu, zda na vodiči nejsou nějaké výhonky pod 50 cm, pokud nějaké jsou, měly by být také odříznuty. Kromě toho jsou odstraněny všechny výhonky rostoucí v ostrém úhlu. Pokuste se ponechat pouze ty výhonky, které rostou ve směru blízkém správnému úhlu.
Jak prořezávat staré ovocné stromy?
Staré ovocné stromy nejsou na domácích zahradách nic neobvyklého. Někteří zahradníci se je rozhodnou odstranit a nahradit sazenicemi, jiní stromy opouštějí kvůli plodům své oblíbené odrůdy. Pro zachování starých stromů je ještě jeden důvod – neplodí sice příliš bohatě, ale jsou odolnější vůči mrazu a chorobám.
Pokud chcete tyto stromy trochu omladit, můžete provést řez. Ale prořezávání starých jabloní je úkol, který vyžaduje znalosti a zkušenosti.
- Krok 1. Odstraňte výšku. Příliš vysoké stromy by měly být zkráceny o 2-4 metry, protože je velmi obtížné sbírat ovoce z vysoko položených větví a některé větve mohou jednoduše představovat nebezpečí.
- Krok 2. Sanitární prořezávání. Toto je důležité ošetření, které by se mělo provádět u starších stromů. Jeho cílem je odstranit nemocné a zvadlé větve.
- Krok 3. Ředění korunky. Pomůže to trochu zregenerovat strom. K tomu vystřihneme výhony rostoucí směrem ke středu koruny a křížící se je. Nezapomeňte neodřezávat více než 30 % výhonků, protože to oslabí strom.
Závěr
Prořezávání je důležitou součástí správné péče o sad a poskytuje mnoho výhod pro zlepšení celkového zdraví a kvality ovoce každý rok, pokud se provádí správně! Správně tvarované stromy budou nejen vypadat esteticky, ale také produkovat rok od roku chutnější ovoce. To je možné díky zlepšené cirkulaci vzduchu v koruně, která snižuje náchylnost k chorobám, a také díky maximalizaci světla během období květu, což pomáhá zajistit maximální produkci plodů.

Výsadby třešní, v závislosti na typu kvetení a tvorby pupenů, lze rozdělit do dvou kategorií:
- třešeň stromová – má poupata na mladých (1. rok) výhonech a na větvích kytice
- keřová třešeň – pouze na výhoncích prvního roku
Zda třešeň patří k jednomu z těchto typů, určuje zásady jejího prořezávání. Pokud postup provedete bez zohlednění těchto nuancí, můžete strom zničit.
Začít pracovat můžete blíže ke konci března, s příchodem stálého tepla, kdy se poupata již začínají probouzet, ale je potřeba stihnout vše udělat, než vykvetou.
Pravidla pro řez keřovitých třešní

Při rozhodování o odstranění některých větví tohoto druhu třešně byste měli vědět, že:
- Jednoleté výhonky nelze přísně odříznout, protože obsahují vegetativní pupeny. Pokud je výhon jen 20 cm, nelze jej zastřihnout vůbec.
- velký růst (30-40 cm) vytváří velké množství pupenů, zvyšuje se větvení, což má pozitivní vliv na výnos
na formativní řez keřové třešně:
- Zastřihují se pouze výrůstky delší než 50 cm – ne více než o třetinu. To se provádí za účelem udržení podřízenosti poboček
- Pro zmenšení velikosti koruny je povoleno prořezávání tří až pětiletých prvků
- Standardní tvar koruny takového předmětu je mísa nebo řídké patra
- Centrální kmen je možné zachovat, ale nemůže být vyšší než ostatní výhonky o více než 15-20 cm Po výsadbě se na něm nedrží více než 10 výhonků – v určité vzdálenosti od sebe (10-15 cm). ). Budou tvořit rám budoucí třešně. S rozvojem sazenice lze počet takových větví zvýšit na patnáct
- Zpočátku nemusíte korunu příliš ztenčovat. Následně by měl být tento postup rozsáhlejší (odstraňují se suché, poškozené větve rostoucí ve středu koruny a kořenové výhonky). Prořezávání se provádí každé jaro
V teplé sezóně je třeba pečlivě zkontrolovat keře. Pokud listy a výhonky uschnou nebo změní barvu, měly by být okamžitě odstraněny a spáleny. To jsou příznaky vážných houbových onemocnění.
Omlazující řez keřovité třešně provádějte pouze tehdy, když jsou větve silně obnaženy nebo dojde k prudkému omezení růstu za rok (méně než 20 cm). Můžete dělat:
- Lehký řez – odstraňte porost z posledních dvou až tří let
- Pokud větve přestaly růst vůbec, je povoleno prořezávání čtyř až pěti let růstu
- U povislých větví odřízněte postranní nebo směřující větve
- Aby bylo možné trvale získat dobrou úrodu, je třeba řez provádět alespoň jednou za 3-4 roky (roční přírůstek bude asi 35 cm)
- Prořezávání starých keřů má své vlastní vlastnosti. Provádí se dva roky předem – prořezávání nemůžete udělat hned, jinak můžete rostlinu oslabit
Čtěte také: Dekorativní předměty pro výzdobu zahrady
Pravidla prořezávání třešní

Odstranění části větví u daného druhu třešně je založeno na následujících zásadách:
- Semenáč vyvíjí stupňovitou, řídkou korunu s 6-8 základními větvemi
- Je důležité dávat pozor na větve u vidlic. Pokud je tento úhel u mladých výhonků malý, jedna z větví se odstraní
- Je vyžadováno podřízené prořezávání
- Pokud dojde k prudkému snížení ročního přírůstku (méně než 30 cm), provede se postup zmlazovacího odstranění výhonků, aby se zvýšilo oslunění všech větví. Koruna se odřezává na výšku stromu ne více než 3,5 m. Frekvence takového prořezávání je jednou za 3-4 roky.
Pravidla pro prořezávání plstěné třešně

Tato třešeň je nízký (až 3 m) keř kulovitého tvaru s výraznými řídkými patry, kvetoucí začátkem posledního jarního měsíce.
- rychle roste a stejně rychle plodí
- keře stárnou rychleji než jiné druhy třešní. Vyměňují se po 12-15 letech
Na pozemku není možné pěstovat jeden keř plstěné třešně: opylení vyžaduje několik objektů, nejlépe různých typů.
- Při výsadbě zmenšete velikost sazenic o třetinu nebo čtvrtinu, abyste aktivovali větvení. V následujících letech se provádí ředění větví
- Odstranění větví je povoleno před probuzením pupenů a musí být provedeno postupně: nejprve poškozené a slabé větve; pak – rostoucí uvnitř keře; pak starý a omezující růst vzhůru. Poslední fází je postup pro podřízené pobočky
Čtěte také: Plánování zápletky svých snů
Po 3-4 letech je keř omlazen: všechny staré větve jsou odříznuty a ponecháno pouze deset nejsilnějších s dobrou polohou.