Jak dlouho může člověk žít bez jídla: co se stane, když nebudete dlouho jíst | Život RBC

Půst je komplexní fyziologický proces, během kterého tělo prochází velkými metabolickými změnami, aby přežilo bez jídla. Zdravý člověk může žít bez jídla až tři měsíce, ale pouze pokud konzumuje vodu. Je však nepravděpodobné, že bude možné vyhnout se poruchám ve fungování těla, někdy nevratným. Společně s lékaři zjišťujeme, jak dlouho můžete žít bez jídla a proč je půst nebezpečný.

1. Jak dlouho můžete žít bez jídla?
2. Důsledky půstu
3. Komentář odborníka

Jak dlouho může člověk žít bez jídla

Člověk vydrží bez jídla poměrně dlouho. Schopnost těla přizpůsobit se hladovění byla rozhodující pro přežití primitivního člověka [1]. Rozsah podpory života v nepřítomnosti potravy závisí na různých faktorech, od individuálních vlastností až po mobilitu, ale nejdůležitější je spotřeba vody.

Jeho přítomnost ve stravě přímo ovlivňuje průměrnou dobu přijatelného půstu, zjistili vědci po analýze výsledků politicky spojených hladovek [2]. Pokud mluvíme o suchém půstu, kdy člověk nekonzumuje vodu ani jídlo, zásoby těla vydrží maximálně týden. Následovat bude smrt na dehydrataci. Pokud člověk pije dostatek vody, ale odmítá jídlo úplně, průměrná doba přežití může dosáhnout dvou až tří měsíců.

Široký rozsah času je způsoben různými faktory, které ovlivňují odolnost těla. Mezi nimi:

• počáteční tělesná hmotnost;
• procento tělesného tuku;
• obecné zdraví;
• úroveň fyzické aktivity;
• ekologické předpoklady.

Objemná tuková tkáň vám pomůže vydržet déle. Proces, při kterém se tuk rozkládá za účelem uvolnění energie, se nazývá ketóza. Pokud však člověk během půstu vede aktivní životní styl s vážnou fyzickou aktivitou, zásoby těla vydrží kratší dobu.

„Pouhá přítomnost jakékoli nemoci nezaručuje, že se negativní efekt půstu bude stále projevovat. Je to jen rizikový faktor. Pravděpodobnost komplikací je ovlivněna mnoha dalšími faktory, od genetiky až po sociální postavení. Všeobecně se ale uznává, že sklon k vředům (zejména pokud pacient nebyl testován na Helicobacter), eroze sliznic, sklon k zánětům žlučového systému nebo tvorba kamenů mohou být pro hladovějícího člověka nebezpečné.“

Alexandr Lavrišev
Terapeut, hlavní lékař rodinných klinik ve Skhodnenskaja a Rechnoy Vokzal

Půst se často vyskytuje v náboženských praktikách [3]. Ale takzvané půsty jen zřídka zahrnují úplnou abstinenci od jídla a téměř nikdy od vody.

Co se stane, když nebudete dlouho jíst: důsledky půstu

Foto: Pormezz / Shutterstock / FOTODOM

Jakýkoli půst vyvolává změny na buněčné úrovni a metabolismu

Dlouhodobé hladovění může způsobit vážné poruchy ve fungování těla. Hladovkáři zažívali poruchy vědomí, amnézii a psychotické epizody. Mezi dlouhodobé následky patří selhání ledvin, kolitida, posttraumatická stresová porucha a další onemocnění [2].

Nejpravděpodobnější časový rámec pro projevení negativních účinků půstu je 7–10 dní. Terapeut Alexander Lavrishchev poznamenává, že tato období jsou nejčastěji popisována ve vědecké literatuře, ale vážné zdravotní riziko se objevuje ve druhém nebo třetím týdnu úplné abstinence od jídla. „V tomto případě mohou být pozorovány problémy s funkcí orgánů, snížená imunitní funkce a riziko rozvoje refeeding syndromu. Změny ve výstelce žaludku a střev se pravděpodobně objeví přibližně v těchto časových rámcích.”

Podle kardiologa Lepanda-Kiki Terrence Lionela provázejí dlouhodobé hladovění metabolické poruchy. Patří sem:

• hypoglykémie (nízká hladina glukózy) a hyponatrémie (nízká koncentrace sodíkových iontů v krvi) způsobují otok mozku;
• hypokalémie a hypokalcémie (snížení celkového vápníku) – zvyšují riziko náhlé srdeční zástavy v důsledku prodloužení QTc intervalu (spojeného se srdeční frekvencí) a nebezpečných typů poruch srdečního rytmu (ventrikulární fibrilace a Torsade de pointes, vzácná forma komorové tachykardie);
• dehydratace – zvyšuje riziko plicní embolie na pozadí hluboké žilní trombózy dolních končetin, může způsobit hypotenzi (nízký krevní tlak) a vést k hypovolemickému šoku a zástavě srdce.

Co se stane, když jeden den nebudete jíst?

Během prvního dne můžete pociťovat chuť k jídlu, ale to přechází poměrně rychle. Může za to cukr a bez jídla docela rychle klesne. Budete pociťovat hlad, nevolnost a budete mít žaludeční křeče. Tělo vám tak dává vědět, že je čas něco sníst. Ale pokud tato touha není uspokojena, receptory se uklidní a hlad zmizí.

V prvních 24 hodinách tělo přechází na nový způsob výroby energie: místo štěpení potravy na glukózu, která dodává tělu energii, se začíná spotřebovávat glykogen z jater [4].

„Při půstu glukóza nepřichází zvenčí, tělo využívá vlastní zásoby – glykogen, uložený v játrech a svalech. Tyto zásoby jsou obvykle vyčerpány po 24 až 36 hodinách půstu.

Poté přichází na řadu neoglukogeneze, která produkuje minimální množství glukózy potřebné pro buněčný metabolismus z triglyceridů a některých aminokyselin. Pro udržení výkonnosti tělo uvolňuje adrenalin, hormon spojený se stresem. V praxi to zrychluje tep.“

Hadí den

Po celém světě je zvykem, že milovníci přírody slaví Mezinárodní den hadů, který připadá na 16. července. Historie vzniku tohoto svátku není jasná, ale stal se populárním po celém světě.

Hadi od pradávna vzbuzovali v lidech zájem na jedné straně svým nepochopitelným způsobem života, na druhé straně hrůzu a strach kvůli jedovatému uštknutí. Hadi často dostávají nepříliš dobrá epiteta: plazi, zlí, nebezpeční, nechutní, děsiví atd. V náboženských podobenstvích a lidových vyprávěních často ztělesňují podvod a zlo. To vše vede k týrání těchto zvířat. Často, když se setkají, snaží se je zabít. Bohužel se zpravidla obětí stávají neškodní a velmi užiteční hadi. Aby tuto situaci napravil a upozornil na tato jedinečná zvířata, byl vyhlášen Mezinárodní den hadů. Pojďme se na tato tajemná zvířata podívat blíže.

Hadi jsou plazi, kteří se vyvinuli z ještěrek. Zvolili zajímavý způsob pohybu kvůli vlnovitému prohýbání těla. V důsledku toho už své končetiny nepotřebovali a přišli o ně. Pouze hroznýš si ponechal základy zadních končetin.

Tělo hadů je pokryto hustou kůží se šupinami. Je navržen tak, aby nepropouštěl vodu z těla. To umožňuje hadům žít v suchých podmínkách, aniž by došlo k vyschnutí. Slupka se však během procesu línání opotřebovává a obnovuje. Aby se urychlilo línání, hadi prolézají škvírami mezi kameny a větvemi keřů a zdá se, že vylézají ze staré kůže. Proto se staré kůži říká „creep“.

Při setkání mohou někteří hadi vydávat syčivé zvuky. Tvoří je nikoli hlasivky jako u lidí, ale speciální výrůstky v plicích.

Pohled hada je podmanivý. Dívá se na tebe bez mrknutí oka. Ve skutečnosti jsou oči těchto plazů uzavřeny srostlými, průhlednými víčky. Chrání oči před vysycháním a poškozením, protože hadi lezou po zemi, což může vést ke kontaminaci a poškození zraku.

Zatímco zrak hadů je relativně dobrý, jejich sluch je špatný. V procesu evoluce byly jejich střední ucho a bubínek špatně vyvinuté. Ale tito plazi jsou schopni pochopit, že se k nim člověk nebo zvíře blíží, díky schopnosti zachytit vibrace zemského povrchu celým svým tělem. Když se přiblížíte, zmije vás neuslyší, ale ucítí vibrace země z vašich kroků.

Když se hadi plazí po zemi, pravidelně vyplazují svůj rozeklaný jazyk. Toto je orgán hmatu a čichu. Používají ho k sondování země nebo k zachycení molekul pachu ze vzduchu. Po návratu jazyka do úst jej umístili do speciální, unikátní chemické laboratoře – Jacobsonova orgánu. Rozpoznává molekuly pachu nebo půdy. To se děje velmi rychle.

Vzhledem k tomu, že hadi se často živí teplokrevnými zvířaty, existují speciální obličejové jamky, které je odhalují. Jedná se o termolokátory. Každý teplokrevník vydává teplo a had to dokáže vycítit už na dálku. Experimenty vědců ukázaly, že tito plazi jsou schopni vycítit teplotní rozdíl 0,2 stupně Celsia. Je to úžasná citlivost.

Zajímavá je struktura zubů u hadů. Slouží k odchytu a pasti kořisti. Existují však dva velké zuby, které se používají k zabíjení kořisti nebo k obraně.

Frekvence krmení závisí na potravě, kterou tato skupina zvířat přijímá. Vědci zjistili, že pokud se hadi živí studenokrevnými zvířaty (ještěrky, žáby, hmyz), ke konzumaci potravy dochází alespoň jednou týdně. Pokud dojde ke krmení teplokrevných zvířat (myši, ptáci atd.), pak hadi vydrží delší půst. V zajetí v teráriích jsou hadi kvůli svému neaktivnímu životnímu stylu a dostupnosti vody několik měsíců bez potravy.

Nyní se pojďme seznámit s nejběžnějšími hady oblasti Bryansk!

Běžná viper

Zmije je jedovatý had. Rád se usazuje na otevřených plochách: louky, paseky, paseky atd. Vyskytuje se také na okrajích borových a březových lesů. Preferuje stálá stanoviště a pohybuje se na krátké vzdálenosti, obvykle v okruhu 100 metrů. Každá zmije zpravidla ovládá jednotlivou plochu asi 4 hektary.

Zbarvení zmije obecné se liší v závislosti na věku. Mláďata jsou typicky měděně hnědá s klikatým pruhem. Dospělí jedinci mají šedočernou barvu.

Tato zvířata přezimují samostatně i ve skupinách pod starými pařezy, padlými stromy a v norách hlodavců. Často čekají na zimu ve svých chatách. Po přezimování se zmije probouzejí koncem března nebo začátkem dubna. Z úkrytu jako první vylézají samci, o pár dní později samice. V první řadě vyhledávají dobře osvětlená místa a prohřívají si tělo na slunci.

Zmije se živí drobnými hlodavci, což je velkým přínosem. Hlodavci jsou škůdci našich polí a přenašeči mnoha chorob. Ale zmije není proti hodování na malých ptácích a ještěrkách.

Zmije obecná je jedovatá. Stejně jako u všech hadů je jeho jed směsí bílkovin a anorganických látek. Tento koktejl je navržen tak, aby zničil tkáň a paralyzoval nervový systém oběti. U lidí nezpůsobuje smrt. Kousnutí je doprovázeno závažnými alergickými reakcemi těla, které mohou být nebezpečné za přítomnosti chronických onemocnění. Do lesa je proto potřeba vyrazit s osobní lékárničkou, která by měla obsahovat antialergický lék. Pro ztížení kousnutí je nutné nosit kalhoty ze silné látky.

Zmije nikdy neútočí na člověka jako první. Vibrací půdy cítí přiblížení člověka a snaží se schovat. Ale někdy se had plazí na otevřeném prostranství, aby se vyhříval na slunečních paprscích. Když ji zaplavilo teplo, možná necítí přístup člověka a vyděšeně ho kousne. Pokud k tomu dojde, pak není třeba panikařit. Je nutné užít antialergický lék a ve snaze nehýbat postiženou končetinou si přivolat pomoc. Určitě se musíte poradit s lékařem!

Užovka obecná

Nejedovatý had, pro člověka neškodný. Rád se usazuje na vlhkých místech: břehy řek a jezer, lužní louky, bažiny, rokle atd. Často žijí v dachách pod verandami nebo kládami, v hromadách odpadků. Výborní plavci. Velmi často můžete vidět hada plavat podél řeky.

Živí se drobnými živočichy: žábami, ropuchami, ještěrkami, hlodavci a rybami. Přinášejí velké výhody tím, že ničí myši. Vědci zjistili, že je schopen vydržet bez jídla po dlouhou dobu (asi 300 dní).

K přezimování si hadi vybírají odlehlá místa pod kořeny stromů a nory hlodavců. Probouzejí se začátkem dubna.

Užovku obecnou charakterizuje fenomén „hadích svateb“. Obvykle se konají v dubnu až květnu. Během období páření se shromáždí několik desítek jedinců. Společně kladou vejce v jedné snůšce.

V případě nebezpečí mohou hadi napodobit obranné chování zmije: klikaté držení těla, syčivé zvuky. Při stresu mohou vyvrhovat jídlo. Zvednete-li hada do rukou, pro zastrašení nepřátel vyloučí ze své kloaky silně páchnoucí tekutinu (má zápach shnilého česneku).

Navenek se od zmije liší přítomností krčních skvrn. Jejich barva se může pohybovat od bílé po oranžovou. Ale někdy se vyskytují užovky bez skvrn. Od zmijí se liší delším ocasem, oválným tvarem hlavy a zaoblenou zornicí (u zmijí je svislá).

Lidé si velmi často pletou hady se zmijemi a snaží se je zabít. Nedělejte to! Zmije i hadi jsou užitečná zvířata!

Nyní si otestujte své znalosti v online kvízu „Co víte o hadech?“