Recenze

Jak pěstovat květák ve skleníku? Kdy sázet a jak se o něj starat? NovaTeplitsa

Květák je cenná zeleninová plodina, která je náročná na pěstební podmínky. Ve skleníku můžete získat kvalitní úrodu bez ohledu na povětrnostní podmínky, a to kontrolou teploty, vlhkosti a nutriční hodnoty půdy. Pro úspěšné pěstování je však důležité zohlednit vlastnosti květáku a zajistit optimální podmínky pro růst a tvorbu hustých hlávek.

Optimální podmínky pro pěstování květáku ve skleníku

Teplotní podmínky

Optimální teplota pro růst: +16…+22 °C.
Minimální teplota pro klíčení je +8 °C.
Kritický práh: nad +25 °C se květák začíná prořezávat a hlávky se uvolňují.
Mráz: sazenice snesou krátkodobé mrazy až do -5 °C, ale dospělé rostliny jsou citlivé na náhlé změny teplot.

Vlastnosti skleníku:

Pro stabilní teplotní režim se doporučuje používat skleníky s dvojitým polykarbonátem (8–10 mm) nebo skleněné skleníky s ventilačním systémem.
Automatické větrací otvory pomohou zabránit přehřátí v létě.
Pro zimní pěstování je nutný systém vytápění (infračervené ohřívače, vyhřívané záhony).

Vlhkost a zálivka

Vlhkost vzduchu: 65–75 %.
Vlhkost půdy: 70–80 %.

Způsoby zavlažování:

Kapková závlaha – udržuje stabilní vlhkost bez náhlých změn.
K zalévání se používá teplá voda (+18…+22 °C), aby se zabránilo náhlému prochladnutí kořenů.
Zalévání kořenů pomáhá předcházet hnilobě hlávek.

Použití automatických senzorů vlhkosti.
Větrání skleníku, aby se zabránilo kondenzaci.

osvětlení

Délka denního světla: 12–14 hodin.
V zimě je nutné dodatečné osvětlení fytolampami (LED lampy se studeným spektrem, 6500K).
Při nadměrném světle hlávky žloutnou, proto se chrání krycími materiály nebo ohnutím horních listů dolů.

Letní ochrana proti přehřátí:

Použití stínící sítě 30-40 %.
Bílení skleníku vápenným roztokem.

Tip: Ve skleněných sklenících je lepší použít automatické závěsy k regulaci úrovně osvětlení.

Načasování výsadby květáku ve skleníku

Rané odrůdy – setí v únoru až březnu, přesazování v dubnu, sklizeň v květnu až červnu.
Středně zralých odrůd – výsev v květnu, přesazování v červnu, sklizeň v srpnu.
Pozdní odrůdy – setí v červenci až srpnu, přesazování v září, sklizeň v říjnu až listopadu.

Tip: Chcete-li získat úrodu po celý rok, použijte metodu dopravníku a každé 2 týdny zasejte nové várky rostlin.

Výběr odrůdy květáku pro skleník

druh zelí	Nejlepší odrůdy pro skleník	Vlastnosti
brzy zralé	„Sněhová koule“, „Express F1“, „Goodman“	Dozrávají za 60–80 dní a jsou vhodné pro jarní pěstování.
Střední zrání	“Fremont F1”, “Cortes F1”, “Candis”	Dozrávají za 90–100 dní a tvoří husté hlávky.
pozdní zrání	„Ametyst“, „Amerigo F1“, „Fialová královna“	Rostou déle, ale produkují velké, chorobám odolné hlávky.

Tip: Pro celoroční pěstování kombinujte rané a pozdní odrůdy.

Technologie pěstování květáku ve skleníku

Příprava půdy

Příprava půdy ve skleníku hraje klíčovou roli v růstu květáku. Pro dosažení vysokých výnosů je nutné vytvořit úrodný a vyvážený substrát.

Rytí půdy – provádí se do hloubky 30–35 cm. Je důležité odstranit všechny plevele a jejich kořeny, aby se zabránilo konkurenci o živiny.
Přidání organické hmoty – humusu nebo kompostu (6 kg na 1 m²) dodá živiny a zlepší strukturu půdy.
Optimalizace kyselosti – květák roste nejlépe při pH 6,2–6,8. Pokud je půda kyselá, přidejte dolomitovou mouku (400 g/m²) nebo vápno.
Minerální hnojiva – před výsadbou se doporučuje přidat superfosfát (40 g/m²), draselnou sůl (20 g/m²) a síran hořečnatý (10 g/m²) pro stimulaci růstu.
Dezinfekce půdy – 10 dní před výsadbou ošetřete Fitosporinem, manganistanem draselným nebo roztokem síranu měďnatého, abyste zničili patogeny.
Drenážní systém – aby se zabránilo stagnaci vody ve skleníku, doporučuje se vytvořit malé hráze nebo vyvýšené záhony.

Tip: Použití agrovlákna nebo mulčování slámou pomůže udržet vlhkost a omezit plevel.

Výsev a výsadba sazenic

Příprava semen – před setím se semena namočí na 50 minut do teplé vody (+15 °C) a poté se ochladí na +10 °C.
Výsev do kazet – semena se zasadí o 1–1,5 cm do lehkého substrátu obsahujícího rašelinu, písek a humus.
Teplotní podmínky – udržovány na +18…+22 °C. Po vzejití se teplota sníží na +15 °C.
Sklizeň se provádí po 10–14 dnech, kdy se objeví 2–3 pravé listy.
Otužování – 7 dní před přesazováním se teplota sníží na +10…+12 °C, skleník se větrá a zálivka se omezí.

Vzor přistání:

Rané odrůdy – 30×40 cm.
Pozdní odrůdy – 40×50 cm.

Tip: Sazenice vysazujte za oblačného počasí nebo večer, abyste zabránili přehřátí a spálení sluncem.

Péče o květák ve skleníku

zalévání

První fáze (než se vytvoří hlávky) – zálivka jednou za 2–3 dny, 3–4 litry na rostlinu.
Aktivní fáze růstu – 1–2krát týdně, 6–8 l na rostlinu.
Před sklizní – 10-14 dní předem, se zálivka snižuje, aby se zlepšila struktura hlávek.

Tip: Pro rovnoměrnou vlhkost je nejlepší kapková závlaha, která minimalizuje riziko houbových onemocnění.

Krmení

Fáze 3-4 listů:
- Dusíkatá hnojiva – močovina (10 g/10 l), nálev z divizny (1:10).
- Dále: humáty a biostimulanty pro urychlení růstu.
Tvorba hlav:
- Fosforečno-draselná hnojiva – superfosfát (20 g/10 l), popel (250 g/m²).
- Navíc: kyselina boritá (1 g/1 l vody) zlepšuje hustotu hlávek.
Před sklizní: přestaňte hnojit.

Tip: Pro vyváženou výživu střídejte organická a minerální hnojiva.

Ochrana před chorobami a škůdci

Hlavní nemoci a jejich prevence

Clubroot – postihuje kořenový systém a způsobuje nádory.
- Prevence: vápnění půdy, střídání plodin.
- Léčba: odstranění nemocných rostlin, přidání popela.
- Prevence: mírné zalévání, ošetření Fitosporinem.
- Ošetření: postřik fungicidy (Topaz, Ridomil Gold).
- Prevence: snížení vlhkosti, pravidelné větrání.
- Ošetření: ošetření síranem měďnatým.
Hlavní škůdci a způsoby hubení
- Mšice zelná – vysává šťávu z listů, čímž zpomaluje růst.
  - Tradiční metody: mýdlový roztok, česnekový nálev.
  - Biologické přípravky: Actofit, Fitoverm.
  - Prevence: mulčování, pravidelné kypření půdy.
  - Ošetření: poprašování popelem, ošetření insekticidy.
  - Tradiční metody: nálev z pelyňku.
  - Biopreparáty: Lepidocid, Bitoxibacillin.
  Rada: Dodržujte střídání plodin – nepěstujte zelí na stejném místě více než jednou za 1 roky.
  
  Sklizeň a skladování
  - Rané odrůdy – za 60–80 dní.
  - Středně zralých a pozdních odrůd – za 90–110 dní.
  - Hlavy se odřezávají, když dosáhnou průměru 10–15 cm.
  - Skladovací teplota: 0…+2°C.
  - Vlhkost: 90–95 %.
  - Trvanlivost: 2 týdny v chladničce, až 6 měsíců v mrazničce.
  Tip: Chcete-li květák uchovat déle, můžete ho blanšírovat a zmrazit.
  
  Pěstování květáku ve skleníku
  
  Pěstování květáku ve skleníku je příležitostí k dosažení trvale vysokého výnosu bez ohledu na povětrnostní podmínky. Pro úspěšný výsledek je však důležité dodržovat teplotní režim, správně organizovat zálivku, poskytovat rostlinám živiny a chránit je před škůdci.
  
  Pro dosažení maximální efektivity jsou důležité nejen agrotechnické postupy, ale také kvalitní skleník. Skleníky od NovaTeplitsa jsou vytvářeny s ohledem na všechny potřeby pěstitelů zeleniny: udržují optimální mikroklima, chrání rostliny před negativními vnějšími faktory a umožňují vám kontrolovat pěstební podmínky. Vyberte si spolehlivé konstrukce a vytvořte s NovaTeplitsa ideální podmínky pro květák. Prohlédněte si sortiment a objednejte si vhodný model na našich webových stránkách – investujte do úrody, která vás nezklame!
  
  Vybrané zprávy
  
  Doprava zdarma
  
  Po celé Ukrajině do skladu pro doručení
  
  Vysoká kvalita
  
  Nízké ceny
  
  technická podpora
  
  a montáž na klíč
  
  Dárek
  
  2–3 dárky pro každého
  
  Obchod se skleníky od výrobce. Nejlepší na Ukrajině. Skleníky pro letní chaty a firmy. Od krále skleníků – Leonida Markoviče.
  
  Ve vašem městě
  adresa Ukrajina Kyjev, Kyjevská oblast. Višnevoe, sv. Kyjev, 4
  telefon ‎(098) 409 65 63
  Email [email protected]
  Po-Pá: 8: 00 20-: 00
  Kontaktujte nás
  
  © 2025. Nova Teplitsa. Všechna práva vyhrazena.
  
  Žádné produkty v košíku.
  © 2025. Nova Teplitsa. Všechna práva vyhrazena.
  Souhlas s používáním souborů cookie
  
  Používáme technologie, jako jsou soubory cookie, k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízeních. Děláme to za účelem zlepšení vašeho zážitku z prohlížení a zobrazování (ne)personalizované reklamy. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat data, jako je chování při prohlížení nebo jedinečné identifikátory na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může negativně ovlivnit určité funkce a možnosti.
  
  Funkční Funkční Vždy aktivní
  
  Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby výslovně požadované účastníkem nebo uživatelem, nebo pro jediný účel uskutečnění přenosu zprávy přes síť elektronických komunikací.
  
  Technické úložiště nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány účastníkem nebo uživatelem.
  
  Technické ukládání nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného souhlasu ze strany vašeho poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace uložené nebo získané pouze pro tento účel obvykle použít k vaší identifikaci.
  
  Technické úložiště nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů pro zasílání reklam nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo na více webových stránkách pro podobné marketingové účely.