Jak pěstovat olivovník doma – Novinky z Novosibirské oblasti

Olivovník, neboli olivovník, je členem rodiny olivovníků. V oblasti Středozemního moře, na jižním pobřeží Krymu, v jižním Rusku a v dalších oblastech s mírným klimatem se tato stálezelená rostlina pěstuje na otevřeném prostranství. V těžších klimatických podmínkách ji lze pěstovat v zimní zahradě nebo jiné prostorné světlé místnosti, a to i doma. Pokud zvolíte stolní odrůdy, při správné péči bude rostlina plodit pravidelně.

Nejlepší a nejjednodušší způsob je zakoupit sazenice olivovníku. Pokud to není možné, existují další možnosti pro získání této rostliny – řízky a výsev semen. Pokud je oliva potřebná pouze pro dekorativní účely, lze ji množit semenem. Před výsevem je třeba semena uchovávat v desetiprocentním alkalickém roztoku asi 18 hodin. Tento postup se provádí za účelem změkčení tvrdé skořápky, kterou klíčky nemohou prorazit. Poté by se semena měla umýt, osušit a ostrý hrot každého z nich by měl být řezán zahradnickými nůžkami. Nyní můžete začít setí. Půda pro setí musí být propustná pro vzduch a vodu. Vhodná je směs stejných dílů listové zeminy a hrubého písku s přídavkem 0,5 dílu rašeliny. Můžete do něj přidat drcené dřevěné uhlí a drcené cihlové třísky. Hloubka zapuštění je cca 2 – 3 cm.

Pěstování olivovníku ze semínek vyžaduje trpělivost. Teprve po 2 – 3 měsících se objeví sazenice a po celou dobu je nutné se o plodiny starat a udržovat mírnou vlhkost substrátu. Půda by se neměla nechat vyschnout nebo podmáčet. Olivová semena mají klíčivost nižší než 50 %. Často vůbec nevyklíčí nebo produkují neživotaschopné rostliny, které brzy odumírají. Další nevýhodou množení semeny je pozdní vstup do plodové fáze. Rostlina získaná ze semene může poprvé kvést a plodit až desítky let po zasetí. Olivovník je dlouhotrvající játra a je to pro něj krátká doba, ale tato metoda rozhodně není vhodná pro lidi k získávání oliv. Proto se stromy pěstované ze semen roubují pomocí odrůdové rostliny jako potomka.

Řízky umožňují získat olivovník, který si plně zachová všechny vlastnosti mateřského exempláře a bude plodit přibližně 2 až 4 roky po výsadbě. Za tímto účelem je třeba vzít fragmenty dvou- nebo tříletých větví o průměru asi 3 cm. Řezy je třeba pokrýt zahradním lakem a ošetřit stimulátorem růstu, po kterém je výsadbový materiál pohřben v písku do hloubky 10 cm.Řízky je lepší sázet šikmo. Je vhodné zakrýt krabici sklem nebo fólií. Do měsíce se probudí spící pupeny a začne zakořeňování a tvorba výhonků. V tomto období bude péče spočívat v postřiku (ne zalévání!) a větrání rostlin. Optimální teplota pro zakořenění je 20 – 25 °C. Osvětlení by mělo být dobré, ale v této fázi je třeba se vyhnout přímému slunci. Po 2 – 4 měsících, kdy se vytvoří kořenový systém mladých oliv, mohou být znovu vysazeny.

Po výsadbě na podzim začnou rostliny růst právě včas na jaře. Postupně si musí zvykat na ostré slunce, které je v přirozeném prostředí nezbytnou podmínkou pro rozvoj olivovníků. S nástupem léta lze stromky vynést na terasu nebo do zahrady. Čerstvý vzduch a sluneční světlo jim udělá dobře.

Olivovník se jako většina zástupců středomořské flóry vyznačuje vysokou odolností vůči suchu. Zalévání by proto mělo být mírné a je třeba se vyvarovat přemokření. Hrnec musí mít dobrou drenážní vrstvu, aby vlhkost nestagnovala u kořenů. V opačném případě může vzácný strom zemřít. Dalším důležitým bodem je kyselost půdy. Olivovník na rozdíl od tropických druhů preferuje zásadité substráty. Neakceptuje kyselé půdy, takže rašelina by neměla být součástí půdní směsi pro dospělé exempláře.

Doma je třeba korunu olivovníku vytvarovat odstraněním slabých větví a zkrácením příliš dlouhých. Rostlina dobře snáší řez a poskytuje dobrý růst během vegetačního období, takže jí můžete bezpečně dát jakýkoli požadovaný tvar. Při pěstování ovoce je však třeba vzít v úvahu, že hlavní sklizeň pochází z loňského růstu. V tomto případě by se nemělo provádět radikální prořezávání.

Navzdory pracnému a ne vždy účinnému procesu množení je oliva poměrně nenáročná rostlina. Je lhostejný ke vzdušné vlhkosti, dobře snáší sucho a jeho houževnaté olistění nezajímá škůdce. Pěstování olivovníku proto nezpůsobí velké potíže. A pokud mu poskytnete dostatečné osvětlení a doplňkovou výživu, za pár let můžete získat voňavé květiny a zdravé ovoce. Doma dospělý olivovník produkuje až 2 kilogramy bobulí.

Olivovník, neboli olivovník, je členem rodiny olivovníků. V oblasti Středozemního moře, na jižním pobřeží Krymu, v jižním Rusku a v dalších oblastech s mírným klimatem se tato stálezelená rostlina pěstuje na otevřeném prostranství. V těžších klimatických podmínkách ji lze pěstovat v zimní zahradě nebo jiné prostorné světlé místnosti, a to i doma. Pokud zvolíte stolní odrůdy, při správné péči bude rostlina plodit pravidelně.

Nejlepší a nejjednodušší způsob je zakoupit sazenice olivovníku. Pokud to není možné, existují další možnosti pro získání této rostliny – řízky a výsev semen. Pokud je oliva potřebná pouze pro dekorativní účely, lze ji množit semenem. Před výsevem je třeba semena uchovávat v desetiprocentním alkalickém roztoku asi 18 hodin. Tento postup se provádí za účelem změkčení tvrdé skořápky, kterou klíčky nemohou prorazit. Poté by se semena měla umýt, osušit a ostrý hrot každého z nich by měl být řezán zahradnickými nůžkami. Nyní můžete začít setí. Půda pro setí musí být propustná pro vzduch a vodu. Vhodná je směs stejných dílů listové zeminy a hrubého písku s přídavkem 0,5 dílu rašeliny. Můžete do něj přidat drcené dřevěné uhlí a drcené cihlové třísky. Hloubka zapuštění je cca 2 – 3 cm.

Pěstování olivovníku ze semínek vyžaduje trpělivost. Teprve po 2 – 3 měsících se objeví sazenice a po celou dobu je nutné se o plodiny starat a udržovat mírnou vlhkost substrátu. Půda by se neměla nechat vyschnout nebo podmáčet. Olivová semena mají klíčivost nižší než 50 %. Často vůbec nevyklíčí nebo produkují neživotaschopné rostliny, které brzy odumírají. Další nevýhodou množení semeny je pozdní vstup do plodové fáze. Rostlina získaná ze semene může poprvé kvést a plodit až desítky let po zasetí. Olivovník je dlouhotrvající játra a je to pro něj krátká doba, ale tato metoda rozhodně není vhodná pro lidi k získávání oliv. Proto se stromy pěstované ze semen roubují pomocí odrůdové rostliny jako potomka.

Řízky umožňují získat olivovník, který si plně zachová všechny vlastnosti mateřského exempláře a bude plodit přibližně 2 až 4 roky po výsadbě. Za tímto účelem je třeba vzít fragmenty dvou- nebo tříletých větví o průměru asi 3 cm. Řezy je třeba pokrýt zahradním lakem a ošetřit stimulátorem růstu, po kterém je výsadbový materiál pohřben v písku do hloubky 10 cm.Řízky je lepší sázet šikmo. Je vhodné zakrýt krabici sklem nebo fólií. Do měsíce se probudí spící pupeny a začne zakořeňování a tvorba výhonků. V tomto období bude péče spočívat v postřiku (ne zalévání!) a větrání rostlin. Optimální teplota pro zakořenění je 20 – 25 °C. Osvětlení by mělo být dobré, ale v této fázi je třeba se vyhnout přímému slunci. Po 2 – 4 měsících, kdy se vytvoří kořenový systém mladých oliv, mohou být znovu vysazeny.

Po výsadbě na podzim začnou rostliny růst právě včas na jaře. Postupně si musí zvykat na ostré slunce, které je v přirozeném prostředí nezbytnou podmínkou pro rozvoj olivovníků. S nástupem léta lze stromky vynést na terasu nebo do zahrady. Čerstvý vzduch a sluneční světlo jim udělá dobře.

Olivovník se jako většina zástupců středomořské flóry vyznačuje vysokou odolností vůči suchu. Zalévání by proto mělo být mírné a je třeba se vyvarovat přemokření. Hrnec musí mít dobrou drenážní vrstvu, aby vlhkost nestagnovala u kořenů. V opačném případě může vzácný strom zemřít. Dalším důležitým bodem je kyselost půdy. Olivovník na rozdíl od tropických druhů preferuje zásadité substráty. Neakceptuje kyselé půdy, takže rašelina by neměla být součástí půdní směsi pro dospělé exempláře.

Doma je třeba korunu olivovníku vytvarovat odstraněním slabých větví a zkrácením příliš dlouhých. Rostlina dobře snáší řez a poskytuje dobrý růst během vegetačního období, takže jí můžete bezpečně dát jakýkoli požadovaný tvar. Při pěstování ovoce je však třeba vzít v úvahu, že hlavní sklizeň pochází z loňského růstu. V tomto případě by se nemělo provádět radikální prořezávání.

Navzdory pracnému a ne vždy účinnému procesu množení je oliva poměrně nenáročná rostlina. Je lhostejný ke vzdušné vlhkosti, dobře snáší sucho a jeho houževnaté olistění nezajímá škůdce. Pěstování olivovníku proto nezpůsobí velké potíže. A pokud mu poskytnete dostatečné osvětlení a doplňkovou výživu, za pár let můžete získat voňavé květiny a zdravé ovoce. Doma dospělý olivovník produkuje až 2 kilogramy bobulí.