10 snídaní s avokádem: Toasty, misky a další recepty | Časopis Šči VkusVilla

Jednoduchý a působivý snídaňový pokrm pro ty, kteří milují ranní konzumaci vajec.

Více článků a receptů v našem Telegram kanálu

• zralé avokádo – 1 ks.
• Křepelčí vejce – 4 ks.
• ledový salát – 50 g
• citronová šťáva – 1 lžička
• sušená bazalka – špetka
• sůl podle chuti

Zelenina, ovoce, bobule, zelenina//Avokádo 1

Avokádový Hass „BB selected“, ks
240 RUR/kus
Produkt VkusVilla
Mléčné výrobky, vejce//Vejce 1

Křepelčí vejce
145 RUR/kus
Produkt VkusVilla

1. Avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a potřete řez citronovou šťávou. Troubu předehřejte na 200 °C, pokud možno zapněte horní ohřev.
2. Půlky avokáda vložte do zapékací misky, do každé rozklepněte dvě křepelčí vejce, osolte a posypte suchou bazalkou.
3. Pečte v troubě, dokud vejce neztuhnou a žloutek zůstane tekutý. Avokádo podávejte teplé na lůžku z ledových listů.

Avokádový burger s tuňákem

Filet z tuňáka není příliš mastná ryba, takže se hodí k avokádu. Mějte ale na paměti, že burger se ukáže jako velmi sytý – možná vám bude stačit polovina. A druhý si můžete vzít s sebou do práce a sníst ho během polední pauzy.

• avokádo – 2 ks.
• filet z tuňáka bez kůže — 300 g
• klasická pesto omáčka – 4 lžičky
• sušená rajčata – 20 g (několik kusů)
• středně plodná okurka – 1 ks.
• Krymská červená cibule – polovina
• směs salátových semen (nebo sezamových semínek) – 1 lžička
• římský nebo ledový salát k podávání
• citron – 0,5 ks.
• sůl podle chuti

1. Rozmraženého tuňáka předem omyjeme, osušíme, osolíme a opečeme na grilovací pánvi (nejchutnější varianta je na grilu na uhlí) dozlatova, ale tak, aby střed zůstal růžový a šťavnatý. Hotový filet nakrájíme na úhledné plátky.
2. Avokádo rozkrojte napůl, opatrně odstraňte pecku a oloupejte. Půlky potřete citronovou šťávou, aby nezhnědly. Avokádo obalte ve směsi semínek nebo sezamu.
3. Okurku nakrájejte pomocí škrabky na zeleninu na tenké podélné proužky. Vyjměte rajčata z oleje. Cibuli nakrájíme na tenké plátky.
4. Sestavení burgeru: do poloviny avokáda vložte malé kousky tuňáka, aby se zaplnil otvor od kosti, trochu pesto omáčky a proužky okurky. Dále – plátky tuňáka a pár rajčat, pár dalších proužků okurky, pesto. Přikryjeme druhou polovinou avokáda. Burger přendejte na talíř na listy salátu a podávejte.

A o tom, jak udělat hamburgery doma s různými druhy řízků, jsme si řekli v samostatném článku – přečtěte si odkaz.

Bagely se smetanovým sýrem a avokádem

Možnost snídaně pro dva: příliš mnoho pro jednoho, ale můžete vyzkoušet dvě verze jednoho jídla najednou – a najít si svou oblíbenou.

• bagel se sezamovými semínky – 1 bal. (2 ks.)
• tvaroh – 80 g
• Hass avokádo – 1/2 ks.
• slepičí vejce C1 – 2 ks.
• lehce nasolené pstruhové plátky – 50 g
• krátkoplodé okurky – 1 ks.
• Krymská cibule – 1/4 ks.
• hořčice „Jídelna“ – 1 lžička
• kopr – 1 polévková lžíce. lžíce
• jablečný ocet 9% – 2 polévkové lžíce. lžíce
• sůl podle chuti
• černý pepř – podle chuti
• microgreens – pro podávání

Vegetariánské a libové // Rostlinné a obsahující ryby, vejce a mléko // Solené ryby a lahůdky 1

Ciabatta, rajčata, sýr…. Mmm… Tohle se dá jíst donekonečna! Jsem chuťově Italka! Dnes budu dělat bruschettu. Jídlo pochází samozřejmě z Itálie. Jídlo obyčejných lidí. Jednoduché, chutné a syté. Existuje spousta receptů na bruschettu.

Zobrazit recept – Bruschetta s lososem, rajčaty a avokádem

Bruschetta s halloumi a avokádem

Doba vaření: 15 minut.

Složení: Chléb; Halloumi (sýr); Avokádo; Olivový olej; Nové koření;

Nový trendy produkt – sýr halloumi na smažení – získává na popularitě a pevně vstupuje do našeho jídelníčku. A proč ne? Sýr je velmi chutný, snadno se s ním vaří – opravdová radost.

Zobrazit recept – Bruschetta s halloumi a avokádem

Bruschetta s avokádem a rajčaty

Doba vaření: 25 minut.

Ingredience: máslo; bageta; avokádo; rajčata; cibule; strouhaný sýr mozzarella;
Lahodná svačinka s chlebem, avokádem a rajčatovou pomazánkou

Zobrazit recept – Bruschetta s avokádem a rajčaty

Sendviče s krémovým sýrem, avokádem a lososem

Doba vaření: 30 minut.

Ingredience: Losos; Smetanový sýr ve sklenici; Avokádo; Olivy; Celozrnná bageta; Citronová nebo limetková šťáva;

Dnes si připravíme mou oblíbenou snídani a pro někoho i svačinu)) A to jsou sendviče nebo, jak se teď módně říká, bruschetta s krémovým sýrem, avokádem a lososem. Jídlo, které může být.

Zobrazit recept – Sendviče s krémovým sýrem, avokádem a lososem

Lososová rolka s Philadelphií

Doba vaření: 40 minut.

Složení: Sýr Philadelphia; Lehce solený losos; Okurka; Avokádo; Bílý chléb; Brusinky; Kopr;

Zobrazit recept – Filadelfská rolka s lososem

Tuňákové jednohubky

Doba vaření: 25 minut.

Složení: Tuňák ve vlastní šťávě; Avokádo; Křepelčí vejce; Chléb; Smetanový sýr; Citronová šťáva; Sůl; Olivový olej;

Malé chutné občerstvení ozdobí každý stůl, obzvláště ten elegantní sváteční. Jsou snadno k jídlu, chutné a velmi elegantní. A když jsou ještě zdravé, jsou k nezaplacení. Doporučuji.

Zobrazit recept – Tuňákové jednohubky

Avokádový toast s houbami

Doba vaření: 20 minut.

Ingredience: Toustový chléb (nakrájený); Žampiony; Avokádo; Špenát; Sýr feta v nálevu; Olivový olej;

Snídaně… a to je asi tak všechno. Jako vždy je na místě otázka – co si dát k lahodné snídani? Nabízíme originální recept na toast se zdravými a relevantními ingrediencemi. Takže…

Zobrazit recept – Avokádový toast s houbami

Sendviče s avokádem, tvarohem a čerstvou okurkou

Doba vaření: 15 minut.

Ingredience: tvaroh; avokádo; citronová šťáva; česnek; sůl; mletý černý pepř; nakrájený bochník; olivový olej;

Na sendviče se hodí nakrájený bochník chleba. Nejprve si připravte pomazánku, přidejte avokádo, tvaroh, koření, česnek, citronovou šťávu. Poté sendviče ozdobte plátkem čerstvé okurky. Zde jsou kulinářské detaily receptu.

Zobrazit recept – Sendviče s avokádem, tvarohem a čerstvou okurkou

Crostini se sýrem, rajčaty a avokádem

Doba vaření: 50 minut.

Ingredience: rajčata, nakrájená na plátky; olivový olej; mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř; máslo; bageta, nakrájená na diagonálu; česnek, rozkrojený na poloviny; čerstvá mozzarella, nakrájená na tenké plátky; avokádo, oloupané a nakrájené na plátky; citronová šťáva; nahrubo nasekaný čerstvý kopr; hrubá sůl;

Pečená rajčata, čerstvá mozzarella a avokádo na opečeném chlebu v tomto rychlém a snadném receptu na crostini. Sendviče, které si zamiluje každý!