Jak vyrobit lahodný hroznový džem – články od odborníků na řemesla

Hrozny jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé bobule. Obsahuje různé minerály a vitamíny, které jsou nezbytné pro lidské zdraví. Plody této rostliny se používají k léčbě astmatu, zlepšují stav dýchacích cest a plic. Šťáva ze zralých bobulí je výborná při léčbě migrény, je také účinným lékem na zažívací potíže a usnadňuje práci ledvin. Více o prospěšných vlastnostech hroznů si můžete přečíst v našem článku. Níže jsou uvedeny recepty na výrobu lahodného džemu z bobulí této rostliny.

Recept na hroznový džem

• Hrozny: 1,8 kg;
• Cukr: 1 kg;
• Citronová šťáva: 90 ml;
• Kůra z 0,5 citronu.

Hrozny důkladně omyjeme a necháme okapat v cedníku. Potom každou bobule rozdrťte ručně, vložte dužinu do hrnce a odstraňte slupku. Výslednou hmotu položte na oheň a přiveďte k varu. Přikryjeme pokličkou a vaříme 3-5 minut. Poté propasírujte pyré přes síto, abyste odstranili semínka.

Vraťte na sporák, přidejte nastrouhanou citronovou kůru a šťávu. Vše dobře promícháme vařečkou, přivedeme k varu, stáhneme plamen a vaříme do zhoustnutí. Když směs dosáhne požadované konzistence, nalijte ji do sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete víčky. Hroznový džem je připraven! Dobrou chuť!

hroznový džem

• Hrozny: 1 kg;
• Cukr: 200 g;
• Citron: 0,5 ks.

Opatrně vyjměte bobule ze svazku, omyjte a vložte do hrnce. Vařte, dokud se neobjeví šťáva, poté přidejte cukr a nakrájený citron. Zvyšte teplotu a vařte do zhoustnutí. Pravidelně odstraňujte pěnu pomocí plovoucích semen. Horký hroznový džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte. Skladujte na chladném místě.

Recept na kořeněný hroznový džem

• Hrozny bez pecek: 1 kg;
• Cukr: 0,5 kg;
• Kyselina citronová: 0,5 lžičky;
• Vanilkový cukr: 1 balíček;
• Citron: 0,5 ks.;
• Skořice, hřebíček: podle chuti;
• Voda: 130 g.

V tlakovém hrnci dáme vařit vodu, přidáme cukr, vaříme 5-7 minut. Poté přidejte hrozny, přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 10–15 minut, poté sporák vypněte. Tento postup opakujte po dobu pěti dnů ve 12hodinových intervalech. Poslední den do směsi přidáme skořici, kyselinu citronovou, hřebíček, vanilkový cukr a citron nakrájený na tenké proužky. Směs vařte 20 minut. Poté nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte.

Další články v kategorii

Recenze

Nejsou žádné recenze.

• Hlavní
• Kontakty
• O nás
• Recenze
• Zprávy
• Zákonnost
• Pravidla pro uživatele
• Zásady ochrany osobních údajů
• Věrnostní program

• 10 důvodů, proč nakupovat u nás
• Jak pracujeme
• Články
• Video lekce
• Otázky a odpovědi
• akcie
• Návratové oddělení
• Dodávka
• Porovnejte produkty
• Zanechat komentář
• Napište vedení
• Výhoda při registraci
• Moonshinerova kalkulačka
• Kosmorulette
• Galerie

Týdenní zpravodaj
Přihlaste se k odběru a získejte 500 Cosmo rublů na budoucí nákupy!
Jsme na sociálních sítích:
8 (495) 649-62-18
Moskva, Beregovoy proezd, 5k2, kancelář. 28
LLC „Merkur“
OGRN 1126234008119, INN 6234105634,
Převodovka 623401001, OKPO 37844678
Cosmogon.ru ©, 2009 — 2025
Všechna práva vyhrazena.
Produkt přidán do košíku
V košíku je 7 položek
za částku:
60 800 rublů
pokračovat v nákupu
Pokladna
Zjistěte cenu
Koupit s tímto:
Nespěchejte s odchodem!

Zahrajte si vesmírnou hru od Cosmogon a získejte zaručenou cenu!

Produkty k porovnání:
Příprava měsíčního svitu a alkoholu pro osobní potřebu
naprosto legální!

Po zániku SSSR nová vláda zastavila boj proti měsíčnímu svitu. Trestní odpovědnost a pokuty byly zrušeny a z trestního zákoníku Ruské federace byl odstraněn článek zakazující výrobu výrobků obsahujících alkohol doma. Dodnes neexistuje jediný zákon, který by vám i mně zakazoval věnovat se našemu oblíbenému koníčku – výrobě alkoholu doma. Důkazem toho je federální zákon ze dne 8.07.1999. července 143 č. 1999-FZ „O správní odpovědnosti právnických osob (organizací) a fyzických osob podnikatelů za přestupky v oblasti výroby a oběhu lihu, alkoholu a výrobků obsahujících alkohol “ (Shromážděná legislativa Ruské federace, 28, č. 3476, položka XNUMX).

Výňatek z federálního zákona Ruské federace:

„Účinek tohoto federálního zákona se nevztahuje na činnosti občanů (jednotlivců), kteří nevyrábějí produkty obsahující etylalkohol za účelem marketingu.“

Moonshining v jiných zemích:

V Kazachstánu v souladu se Zákoníkem Republiky Kazachstán o správních deliktech ze dne 30. ledna 2001 N 155 je stanovena následující odpovědnost. Podle článku 335 „Výroba a prodej podomácku vyrobených alkoholických nápojů“ tedy nelegální výroba za účelem prodeje měsíčku, chacha, moruše vodky, kaše a jiných alkoholických nápojů, jakož i prodej těchto alkoholických nápojů pokuta ve výši třiceti měsíčních výpočtových indexů se zabavením alkoholických nápojů, přístrojů, surovin a zařízení k jejich výrobě, jakož i peněz a jiných cenností získaných jejich prodejem. Zákon však nezakazuje přípravu alkoholu pro osobní účely.

Na Ukrajině a v Bělorusku věci jsou jiné. Články č. 176 a č. 177 zákoníku o správních deliktech Ukrajiny stanoví ukládání pokut ve výši tří až deseti nezdanitelných minimálních mezd za výrobu a skladování měsíčního svitu bez účelu prodeje, za skladování bez účelu prodeje aparatury * na její výrobu.

Článek 12.43 tyto informace prakticky doslovně opakuje. „Výroba nebo nákup silných alkoholických nápojů (měsíční svit), polotovarů pro jejich výrobu (rmut), skladování zařízení na jejich výrobu“ v zákoníku Běloruské republiky o správních deliktech. V odstavci č. 1 je uvedeno: „Výroba silných alkoholických nápojů (měsíční svit), polotovarů pro jejich výrobu (rmut), jakož i skladování zařízení * používaných k jejich výrobě, znamená varování nebo pokutu až do výše pět základních jednotek s konfiskací uvedených nápojů, polotovarů a přístrojů.

* Stále je možné zakoupit měsíční destilační přístroje pro domácí použití, protože jejich druhým účelem je destilace vody a získávání komponentů pro přírodní kosmetiku a parfémy.