Jaké cukety zasít v červnu. Typy a nejlepší odrůdy. Vlastnosti setí a péče.

Hledáte produktivní odrůdu cuket, která se snadno udržuje? Vyberte si odrůdu Stachanovets. Dostojí svému výmluvnému jménu. Celé léto rostliny neúnavně plodí a poskytují vám, vašim příbuzným a sousedům jemné, chutné cukety.

popis

Cuketová dýně “Stakhanovets” – Jedná se o ranou odrůdu. První plody jsou připraveny ke sklizni 45–50 dní po vzejití. Rostliny jsou kompaktní, keřovité, s krásnými vyřezávanými listy.

Malá velikost keře, až 1,2 m na šířku a až 1 m na výšku, usnadňuje pěstování a umožňuje získat vynikající sklizeň i na malém zahradním záhonu. Keř postupně roste nahoru, nerozšiřuje své výhonky a ve středu se tvoří vaječníky.

Plody jsou podlouhlé a sytě tmavě zelené barvy. Dužnina je bílozelená, hustá, šťavnatá, s příjemnou chutí.

Mladé cukety mají malá semínka, husté jádro, které při smažení na kroužky nebo pečení nepropadá. Cuketa se hodí k přípravě cuketového kaviáru a zeleninového guláše, lze je přidat do čerstvého salátu nebo z nich udělat cuketové palačinky. Mladé plody mohou být nakládány nebo soleny v sudech jako okurky.

Pěstování a péče

Podmínky vysazování

Pro získání extra rané sklizně lze cuketu pěstovat prostřednictvím sazenic. Semena by měla být zaseta 30–40 dní před očekávaným datem výsadby do země, na začátku až v polovině dubna.

Semena vyséváme do volné půdy a sazenice vysazujeme na trvalé stanoviště, když se půda dobře prohřeje a již nehrozí opakující se mrazy. V závislosti na regionu je to konec května – první dny června.

Cukety pěstuji přímým výsevem semínek do země. Výsadbu odkládám, dokud se půda dobře neprohřeje. Cukety sázím jako poslední, zároveň s okurkami a dýněmi a zároveň sázím sazenice rajčat do volné půdy.

Letos se sázení cuket uskutečnilo 22. května.

Příprava osiva

Cuketu můžeme vysít suchými semínky nebo předklíčením semínek ve vlhké utěrce. První metoda vyžaduje minimální časovou investici, druhá vám umožňuje ušetřit semena, protože stoprocentně klíčí v tkáni, a také urychluje vzcházení sazenic.

Musím se přiznat, že letos jsem byl líný klíčit semínka cukety, za což jsem zaplatil ztrátou dvou odrůd, které v podmínkách velkého sucha nevyklíčily. Naštěstí, “stachanovec” a zde ukázal svou nejlepší stránku – rostliny od samého začátku sebevědomě usilovaly o vítězství.

Výběr místa a příprava půdy

Pro cukety je třeba vybrat otevřené, slunné místo, kde budou rostliny celý den na slunci. Mnoho zahrádkářů se snaží vysadit cukety někde na dvorku, aby jejich velké keře nepřekážely v růstu jiné zeleniny. V tomto případě musíte zajistit, aby cuketa nebyla ve stínu ovocných stromů, plotu nebo hospodářských budov.

Na cuketě je dobré, že tvoří úhledný malý keřík. Nešíří se po vinné révě, nezabírá území, ale roste skromně tam, kde vložíte semena. “stachanovec” — nejkompaktnější odrůda z těch, které jsem kdy pěstoval.

Při přípravě zahradního záhonu přidávám humus během rytí. Organické hnojivo rozprostřu rovnoměrně po celém záhonu v tenké vrstvě a následně zryji půdu tak, aby organická hmota byla v hloubce půl rýče.

Při pěstování cukety je důležitý i draslík a vápník. Draslík se aktivně spotřebovává v období růstu plodů a vápník zajišťuje jejich hustotu a trvanlivost. Při nedostatku vápníku, který je typický pro kyselé půdy, se rozvíjí květová hniloba plodů.

Máme mírně alkalické půdy, což jsem zjistil až letos po provedení rozboru půdy testovacím systémem. “Agrochemik”. Naše půda má přirozeně vysoký obsah vápníku, takže nadměrná deoxidace nepřinese žádný užitek, ale naopak může stimulovat rozvoj patogenních bakterií.

Pokud máte kyselé půdy, musíte na podzim přidat dolomitovou mouku v množství 300–500 g / mXNUMX. m. Toto hnojivo obsahuje vysoké dávky vápníku a také hořčíku. Na mírně kyselých půdách může stačit jarní aplikace. dřevěný popel jako zdroj vápníku a draslíku.

Schéma přistání

Výsadbové jamky děláme ve vzdálenosti 1-1,2 m od sebe. Cuketa roste velmi rychle a začátkem července se sousední rostliny spojí do jedné řady.

Do každé jamky dám 2-3 semínka. Cuketa má vysokou klíčivost, obvykle všechna semena klíčí 100%. To vám umožní vybrat nejsilnější sazenici. Zbytek je lepší nevytahovat, ale opatrně je ostříhat nůžkami na úrovni země, aby nedošlo k náhodnému poškození jemných kořenů hlavní rostliny.

Přistání

Motyčkou udělám malé prohlubně a jámy pro výsadbu vydatně zalévám, dokud v nich nezačne stát voda. Letos do konce května půda vyschla natolik, že jsem potřeboval tři konve s vodou na 10 výsadbových jam.

Semínka položím na vlhkou půdu, posypu je 2-3 cm vrstvou zeminy, pohladím a na týden na ně zapomenu. Zásoba vláhy z výsadby je dostatečná, aby vydržela, dokud se semena nevylíhnou a vyklíčí. Sazenice se objeví během 5-7 dnů.

péče

Cuketa vyžaduje minimální péči. Pár zaplevelení, zalévání jen za velkého sucha.

Na chudých půdách je užitečné provést dvě zálivky na začátku vegetačního období v intervalu 2 týdnů. Můžete použít jakékoli komplexní hnojivo, které máte po ruce. Nejlepší volbou je dýňové hnojivo “Zdravé turbo na okurky, dýně, cukety a tykve”. Na kyselých půdách lze na začátku sezóny použít dusičnan vápenatý.

V deštivých létech může cuketa trpět padlím. Patogenní houba roste v pletivech listů, což vede k jejich předčasnému žloutnutí, v případě vážného poškození až k odumření rostliny.

Cuketa má silnější imunitní systém než tykev. “stachanovec” vykazuje odolnost proti padlí a peronospoře.

Letos se srpen s každodenními dešti rozhodl kompenzovat sucho v květnu, červnu a červenci. Jakákoli jiná cuketa by již byla pokryta skvrnami nebo bělavým povlakem, ale “stachanovec” nadále plní a překračuje svůj výnosový plán.

Sklizeň

Cuketa “stachanovec” se vyznačuje přátelským návratem úrody. Na keři se současně tvoří 5-6 vaječníků, které postupně přibývají na váze. Díky této funkci můžete nakrájet několik druhů ovoce najednou. Po krátké přestávce, asi po týdnu, můžete přijít znovu na sklizeň – nové cukety jsou připraveny k řezu.

Jediná nepříjemnost při sběru cuket je, že se musíte pořádně dívat. Tmavě zelená barva plodů splývá s barvou olistění, proto některé plody občas zůstanou bez povšimnutí. Do příští sklizně to přeroste a pak je jasně vidět!

Ani přerostlá cuketa neztrácí své kvality. Plody nejsou hořké a slupka zůstává křehká po velmi dlouhou dobu. Pokud je to žádoucí, může být slupka oloupána, jádro odstraněno a dužina použita k určenému účelu – k pečení nebo přípravě zeleninového guláše. Cuketa je velmi hustá a při dušení produkuje málo vody.

Díky nízké vlhkosti plodů se cuketa dobře skladuje. V chladničce lze plody mléčné zralosti skladovat až měsíc a zralé cukety s dubovou slupkou až šest měsíců při pokojové teplotě.

Je těžké si představit amatérskou zahradu bez cukety. Koneckonců je to jedna z nejchutnějších a nejzdravějších zeleninových plodin z rodiny Pumpkin.

Z hlediska obsahu vitamínů a živin zaujímá cuketa jedno z předních míst mezi ostatními zeleninovými plody. Jsou nutně součástí stravy téměř u všech lidských nemocí.

Cuketa je navíc zelenina nejvíce odolná vůči chladu. Může růst při teplotách mírně nad + 3 stupně. A je radost ji pěstovat: je velmi nenáročná a dobře poroste téměř v každé půdě. Pečlivá péče není vůbec potřeba.

Ve většině regionů Ruska zahradníci vysévají semena cukety přímo do otevřené půdy.

Dnes chovatelé vyvinuli obrovské množství odrůd a hybridů různých druhů cuket. Semena se obvykle vysévají začátkem června. Teď je na to ten správný čas.

V nejsevernějších oblastech země se cuketa pěstuje prostřednictvím sazenic, které se také vysazují v prvních deseti červnových dnech.

V dnešní době je i pro zkušeného zahradníka těžké vybrat si pro sebe ten správný druh a odrůdu a co říci o začátečníkech?

Pojďme si proto říct, jaké cukety vysévat v červnu na zahradu a jak o ně dále pečovat.

<strong>JAKÉ ZUČURY V ČERVNU VYSÍT. TYPY A NEJLEPŠÍ ODRŮDY. VLASTNOSTI VÝSEV A PÉČE</strong>

Než si vyberete odrůdu nebo hybrid, pojďme zjistit, které druhy cuket jsou pro vás vhodnější.

TYPY CUKOT A JEJICH CHARAKTERISTIKA

Ve tvaru keře. Všechny odrůdy a hybridy cukety lze rozdělit na lezení a křoví.

Lezení odrůdy a hybridy mohou tvořit řasy a postranní výhonky neomezené délky a vůbec nenasazují plody, takže je třeba je zaštipovat. Obvykle se odlamují po 5–6 listech.

Na řase se již vytvoří několik postranních výhonků. Omezte jejich počet na čtyři výhonky, každý ne delší než 75 cm. Na takto vytvořeném keři jistě získáte dobrou úrodu.

Do této doby se na zbývající řase vytvoří několik postranních výhonků. Nechejte jich 4 – 5 o délce 65 – 80 cm.Na takové rostlině už můžete očekávat dobrou úrodu.

Keř Odrůdy a hybridy cukety nevyžadují štípání. Rostliny samy tvoří keř a počet plodů odpovídající odrůdovým vlastnostem.

Moderní zahradníci jednoznačně preferují keřové cukety. Ale varují amatéry před možným zahuštěním rostliny kvůli nadměrné tvorbě velkých listů, které je třeba odstranit (asi 1/6 celkové zelené hmoty keře).

Podle barvy pleti. Všechny moderní odrůdy a hybridy lze rozdělit do 4 velkých skupin: běloplodé, cuketové, světle zelené a žluté.

Bíloplodé. Nejčastější. Jedná se o kompaktní keř do výšky 70 cm a průměru do 1 m. Tento typ má zkrácený středový výhon a několik lián s volnými listy.

Listy jsou velké, pětiúhelníkové se slabě vroubkovanými špičkami poblíž rohů. Barva listů je tmavě zelená. Květy jsou velké, jasně žluté. Velmi dekorativní.

Plody jsou velké, bílé nebo krémové, někdy bíle nazelenalé, váží od 0,5 do 1 kg a dlouhé až 30 cm, jejich tvar je válcovitý. Slupka je hustá, se znatelným leskem. Dužnina je středně tvrdá, velmi šťavnatá, bez sladkosti.

Plody jsou velmi skladné a dobře snášejí přepravu.

Zucchini. Cuketa má typicky tmavě zelenou barvu, někdy se světle zelenými pruhy nebo moaré vzory.

Plody jsou podlouhlé, s průměrnou hmotností 600 – 1800 g. Některé odrůdy mohou dosáhnout délky 1,5 m. Slupka je hladká a lesklá. Dužnina není příliš tvrdá a velmi šťavnatá.

Světle zelená. Jedná se o jednu z odrůd cuket, chovaných italskými chovateli. Cuketa je dlouhá a tenká. Jejich kůže je jemná. Barva může být čistě světle zelená nebo pruhovaná (zelenobílé nebo světle zelené pruhy proložené tmavě zelenou).

žlutá cuketa. Tento druh cukety má šťavnatější a křehčí dužinu. Chuť je nasládlá, některé odrůdy mají jemné ananasovo-melounové aroma.

Barva slupky je jasně žlutá nebo dokonce oranžová. Některé odrůdy mohou mít kulatý tvar. Ale zpravidla jsou protáhlé, dlouhé, s průměrnou hmotností do 1 kg.

Jejich dužina je křehká, někdy mastná. Semen je velmi málo.

Žlutá cuketa má vysoký obsah všech vitamínů B a beta-karotenu.

Když už mluvíme o všech typech cuket, rád bych poznamenal jejich jedinečnou biologickou vlastnost: když teplota vzduchu klesne na +10 stupňů, všechny odrůdy a hybridy cuket se stanou parthenokarpickými (samosprašnými).

VLASTNOSTI VYDÁVÁNÍ ZUČUGŮ

Na jednom záhonu se doporučuje pěstovat cuketu nejdéle 4 roky. Poté je půda značně ochuzena o živiny, a především o draslík, který rostliny spotřebují ve velkém množství během procesu růstu a plodů.

Nejlepší čas na výsev. Cuketa se vysévá do volné půdy po skončení jarních mrazíků (cca 25. – 30. května), proto je nejvhodnější doba pro výsev této plodiny na volné záhony 1. – 15. června.

Ale můžete je zasít do konce měsíce. Chcete-li to provést, vezměte pouze rané a ultra rané odrůdy. Zrání plodů u nejranějších odrůd cuket začíná za měsíc nebo o něco déle (v závislosti na počasí a počtu teplých dnů).

Odrůdy v polovině sezóny dozrávají za 45–52 dní. Proto je v severních oblastech lepší zasadit rané odrůdy a hybridy.

Kde zasít. Umístěte záhon s cuketami na otevřené, dobře osvětlené místo. Ve stínu porostou špatně a úroda nebude příliš velká.

Cukety nesnášejí záplavy, proto je v nízko položených oblastech vysazujte na záhony vysoké 60–70 cm.

Půdy. Cuketa miluje úrodné, na organické látky bohaté, volné, lehké půdy s neutrální reakcí prostředí (pH 7,0).

Proto je třeba těžké a kyselé jílovité půdy strukturovat a neutralizovat.

Při přípravě záhonů pro cukety přidejte na kopání (na 1 m2): 1 kbelíky kompostu (nebo shnilého hnoje) a listové zeminy, kbelík písku, litrovou nádobu dolomitové mouky (na kyselé půdě), 3/2 kbelík dřevěného popela a XNUMX polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a superfosfátu.

Vytvořte záhon, dobře jej urovnejte a zalijte. Nechte půdu několik dní, aby se usadila a začněte setí.

Příprava osiva. Semena, která u nás zakoupíte, jsou již dezinfikována proti chorobám a ošetřena růstovým stimulantem. Tato semínka cukety je potřeba připravit k výsevu máčením, aby se jednoduše vylíhla.

Pár dní před výsevem je namočte do teplé vody, a když se z nabobtnalého semínka objeví malinký bílý klíček, začněte vysévat.

Způsoby setí cukety. Většina amatérských zahradníků vysévá cuketu přímo do otevřeného zahradního záhonu. A pouze v nejsevernějších oblastech s velmi krátkým létem se pěstují prostřednictvím sazenic.

Výsev semen v otevřené půdě. Cuketová semínka musíte zasít přímo do záhonu ve dvou řadách se vzdáleností 40 cm mezi nimi nebo šachovnicově, 35 cm od jedné rostliny k druhé.

Hloubka výsevu je 3–4 cm.Po výsevu záhon velmi dobře zalijeme vodou ohřátou na slunci.

Pěstování přes sazenice. Sazenice cuket je nejlepší pěstovat v rašelinových květináčích o průměru 10 cm, naplňte je libovolnou sadební zeminou na sazenice zeleniny, dobře zalijte a do každého květináče vysejte do hloubky dvě (pokud jedno nevyraší) předem namočená semínka o 4 cm.

Umístěte sazenice na tác, zakryjte fólií a umístěte na tmavé, teplé místo s teplotou +25 stupňů. Denně zalévejte stříkačkou nebo malou konví na pokojové květiny.

Po zalití fólii ihned uzavřete. Jakmile se smyčky objeví, odstraňte fólii a položte palety na světelné okno.

Po objevení se třetího pravého listu je třeba sazenice přesadit do záhonů.

Správný způsob výsadby cuketových sazenic je každých 50 cm, nejlépe šachovnicově.

VLASTNOSTI PÉČE O CUKETY

Zavlažování. Cuketa potřebuje hodně vody, protože tvoří mohutné keře s obrovskými listy a plody cukety se skládají z 35% vlhkosti.

V suchých létech vyžadují cukety každodenní zálivku (1 konev na každý keř), dokud se nezačnou tvořit plody.

Poté zalévejte každý druhý den. Zalévání se provádí buď brzy ráno, nebo večer po 18:XNUMX. Snažte se nedostat na listy a květy.

Cukety se nebojí studené vody, takže je lze zalévat hadicí přímo ze studny.

Další hnojení. Nejlepší je krmit cukety přírodními hnojivy. Udělejte nejúčinnější způsob: přidejte 1 polévkové lžíce do kbelíku s roztokem kaše (v koncentraci 10:2 s vodou). lžíce hořčíku draselného a litrová nádoba dřevěného popela.

Promíchejte a použijte 1 kbelík na 4 keře – po vydatné zálivce čistou vodou, aby nedošlo ke spálení kořenů.

Během sezóny provádějte dvě taková krmení: první – na začátku kvetení, druhé během období nasazování plodů.

Uvolňování a mulčování. Po každé zálivce důkladně prokypřete půdu kolem keřů cuket, aby se na povrchu záhonu nevytvořila půdní krusta. Zabrání přístupu kyslíku ke kořenům a naruší růst rostlin.

Po každém kypření záhon mulčujte slámou ve vrstvě 5–6 cm.Mulčovací vrstva zabrání odpařování vlhkosti a růstu plevele na záhonu.

Sklizeň. Rané odrůdy a hybridy cuket dozrávají nejpozději 1,5 měsíce po vzejití. A můžete je začít postupně čistit.

Malé cukety lze jíst dříve. Právě ty se k marinování hodí nejlépe.

Celou sklizeň sklízejte, až budou plody plně zralé. Do této doby jejich slupka zhoustne a stopka ztvrdne.

Když klepnete na zralou cuketu, uslyšíte tupý zvuk.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY CUKET Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám o typech a zemědělských technikách cukety a navrhli, které cukety zasít v červnu. Na závěr vám představujeme ty nejlepší odrůdy a hybridy cuket z naší kolekce.

Naše kolekce:

Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém katalogu „SEMENA 2023“ na stranách 64 – 66.

A dnes si je u nás můžete koupit!

Přečtěte si také naše publikované články: