Jaké jsou výhody švestek, kontraindikace pro konzumaci, švestková dieta. — Užitečné články
![]()
Srpen je obdobím, kdy dozrávají šťavnaté voňavé švestky. Kromě svůdného vzhledu má toto ovoce mnoho prospěšných vlastností a samozřejmě kontraindikace pro konzumaci. O tom a jak zhubnout pomocí švestek – v materiálech TSN.ua

Švestky mají obvykle bohatou sladkou, medovou chuť dužiny, švestky mohou být mírně kyselé nebo skutečně kyselé. Ale každá je svým způsobem krásná – podlouhlá modrá a velká černá se zaobleným vzhledem, o něco méně červená, žlutá nebo bílá.
Jak si vybrat zralou švestku
Švestka může být raná nebo pozdní. Rané odrůdy dozrávají v červnu, pozdní odrůdy se sklízejí blíže k říjnu.
Na co si musíte dát pozor:
- slupka bude mít jednotný vzhled, rovnoměrný bílý povlak bude indikovat vynikající kvalitu, ale tmavé skvrny budou indikovat hnilobu,
- vůně zralého ovoce bude až na vzácné výjimky vonět příjemně a chutně,
- na dotek, když švestku lehce přitlačíte prstem, zůstane malá důlek.
Švestka je zdrojem vitamínů a minerálů
Švestka je bohatá na vlákninu a ovocné kyseliny, obsahuje rekordní množství draslíku, vitamíny B, A, C, E, PP, vápník a kumarin.
Pravidelná konzumace švestek zajistí:
- štíhlé tělo,
- zdraví vnitřních orgánů,
- čistá, zářivá pleť, redukce vrásek a pigmentace,
- možnost získat rovnoměrnější opálení;
- zlepšení stavu nehtů,
- husté a silné vlasy.
Jaké jsou výhody švestek?
- Prospěšné látky švestek zlepšují celkový stav krve.
- Vypouštěním se odstraňuje přebytečná tekutina a tím se snižuje tlak.
- Působí protizánětlivě a celkově blahodárně působí na zdraví.
- Zlepšuje chuť k jídlu a funkci trávicího traktu, normalizuje metabolismus a pomáhá předcházet zácpě.
- Zbavuje tělo odpadů a toxinů, čistí ledviny.
- Podporuje tok žluči.
- Odstraňuje přebytečnou sůl a tekutinu z těla a snižuje otoky.
- Snižuje cholesterolové plaky, posiluje srdce a cévy, snižuje krevní tlak, doporučuje se při arytmii a hypertenzi.
- Zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
- Díky kyselinám a vitamínům lze švestky použít na pleťové masky.
Jak zhubnout se švestkami
Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je lepší jíst švestky před 16:XNUMX, aby se nadbytečné nevyčerpané sacharidy neusazovaly na různých částech těla a projímavé a diuretické účinky nenarušovaly spánek. Očistný a odvodňovací účinek švestek je vysoce ceněn odborníky na výživu a konturování postavy a nabízejí se různé diety a dny půstu založené na švestkách.
Na hubnutí je vhodné ovoce s tmavě modrou slupkou, neobsahují mnoho cukru a sacharidů.
Při přechodu na dietu je důležité postupně zařazovat švestky do denního jídelníčku. Přibližná denní strava švestek se skládá z 1,5 kg zralých švestek a čisté pitné vody od 2 litrů.
Švestky by měly být rovnoměrně rozmístěny na snídani, oběd a večeři. Během dne pijte čistou vodu, zelený čaj bez cukru a minerální vody. Některé druhy ovoce můžete přes den i večer nahradit sklenicí čerstvé švestkové šťávy bez cukru, což urychlí proces hubnutí. Večeřet musíte nejpozději v šest večer.
Švestky kombinujte s jinými potravinami tak, aby denní obsah kalorií nepřesáhl 1400 kcal. Do jídelníčku můžete zařadit pohankovou kaši,
vařené kuřecí řízky, ovoce a zelenina, některé nízkotučné fermentované mléčné výrobky.
V žádném případě byste v tuto dobu neměli jíst smažená jídla, sladké pečivo, sladkosti, cukrovinky nebo cukr.
Takto musíte jíst 2-3 dny. Švestky lze doplnit jablky a kefírem do 1 litru. Po dokončení diety je důležité ji správně opustit snížením spotřeby soli a cukru v obvyklém menu a vzdáním se pečiva, rychlého občerstvení a sycených nápojů.
Komu může švestka ublížit?
Švestka by měla být vyloučena ze stravy:
- se zvýšenou kyselostí a žaludečními vředy, jakýmikoli gastrointestinálními onemocněními,
- kvůli zvýšenému obsahu cukru v ovoci při cukrovce a obezitě,
- při revmatismu, dně a urolitiáze díky diuretickému účinku švestky.
U gastritidy a pankreatitidy, které nejsou v akutní formě, můžete po hlavním jídle jíst nejvýše 3-4 švestky denně. Těhotné, kojící matky a děti by si měly dávat pozor na švestky, někdy je lepší odmítnout, protože švestky mohou způsobit nadýmání, střevní koliku a dokonce i průjem.
Viz také:
- Špenát: výhody a poškození zeleniny pro tělo
- Produkty zvyšující zápach potu a produkty, které pomohou zbavit se nepříjemného tělesného zápachu