Jarní výsadba hroznů řízky bez kořenů | VINICE
Hrozny se obvykle vysazují jednoletými sazenicemi, ale pokud jsou k dispozici pouze řízky, pak v prvním roce klíčí ve škole a o rok později se vysazují na trvalé místo ve formě sazenic. To znamená, že vypěstování sazenice z řízku trvá rok. V tomto článku budeme zvažovat metodu výsadby hroznů na jaře pomocí řízků okamžitě na trvalém místě, vyhnout se transplantacím a ušetřit rok ve vývoji keře.
Předchozí článek hovořil o požadavcích na hloubku výsadby hroznů, v průměru by měla být 40 centimetrů. To je způsobeno nutností chránit kořeny před zimními mrazy. Ať už tedy použijeme jakýkoli sadební materiál, je třeba dodržet hloubku výsadby.
Pokud na jaře zasadíte řízky hroznů bez kořenů do hloubky 40 cm, pak s vysokou pravděpodobností zemřou. Půda v hloubce ve volné půdě je v této době studená a studená, tvorba kořenů je velmi pomalá, zároveň se vzduch již zahřeje, poupata kvetou a výhonky začínají růst. Při absenci kořenů rychle vysychají řízky, odpařují vlhkost přes listy a po nějaké době výhonek zemře. Z tohoto důvodu se sazenice hroznů v shkolce pěstují v malých hloubkách, kde je teplota půdy vyšší a kořeny se tvoří rychleji.
Je možné nějak oklamat přírodu a urychlit tvorbu kořínků na řízku? Zkusme to.
Příprava řízků hroznů bez kořenů pro jarní výsadbu
Použijeme dva způsoby – za prvé provedeme kultivaci řízků a za druhé půdu ve výsadbové jámě předem prohřejeme. Podstata kilčování je podrobně popsána v části o množení hroznů, k tomu si můžete postavit jednoduchý kilčovací stroj nebo použít starou metodu kilčování v zemi. Jeho podstatou je využití teplotního rozdílu v horní a spodní vrstvě půdy.
Na jaře, s nástupem tepla, se v jižních oblastech kolem poloviny března vykope na vhodném místě na místě jáma s hloubkou o něco větší, než je délka řízků určených k výsadbě. Řízky, které byly předtím připraveny k zakořenění, jsou umístěny do otvoru vzhůru nohama. Horní oka řízků jsou tedy v chladu a paty jsou blízko povrchu, kde se půda mnohem lépe prohřívá.

Poté řízky po stranách a navrchu zasypeme asi 5 cm vrstvou zeminy. Užitečné je instalovat značky (kolíčky), abyste při hloubení přesně věděli, kde se odřezky nacházejí. Pokud je půda suchá, je třeba díru vylít vodou a poté zakrýt sklem nebo průhlednou fólií, což přispěje k intenzivnějšímu zahřívání půdy. To je vše, v této podobě stráví řízky hroznů měsíc v zemi před výsadbou. Pokud je počasí suché, pak asi jednou za 10 dní musíte zvednout film a trochu zalévat zemi. Před výsadbou řízků do jamky by nebylo nadbytečné ošetřit jejich spodní konce stimulátorem růstu, zlepší se tím tvorba kořenů u obtížně zakořeňovacích odrůd.
Po měsíci řízky opatrně vykopejte. V této době již budou mít na patách kořeny a mozol, možná vykvetou některá poupata, ale zpravidla ještě spí horní oka řízku (umístěná na dně jamky). Některé kořeny se při rytí odlomí, není se čeho bát, rychle vyrostou nové.
Samozřejmě, pokud mluvíme o jednotlivých cenných řízcích, pak je lepší provést utracení v porážecím stroji a minimalizovat možné ztráty. Starověký způsob kilčování hroznů v jámě je dobrý pro velké množství řízků.
Po vykopání jsou řízky připraveny k výsadbě.
Výsadba řízků hroznů v otevřeném terénu
Pro další zvýšení šance na úspěch akce je vhodné předem připravit výsadbové jamky, aby se půda v hloubce stihla prohřát. Několik týdnů před výsadbou je užitečné zakrýt otvory sklem nebo průhlednou fólií, aby se půda v hloubce rychleji zahřívala.

S výsadbou hroznů z řízků je vhodné začít o něco později, než se obvykle vysazuje hroznová škola. Můžete se zaměřit na rašení pupenů na dospělých keřích rostoucích v otevřeném terénu; když výhonky začnou růst, můžete začít vysazovat řízky hroznů na trvalé místo.
Po výsadbě není nutné jamku zcela zasypat, jak je znázorněno na obrázku. Velmi dobré je, pokud je možné zalévat teplou vodou. Jedná se o účinný prostředek, který zvýší šance na úspěšné přežití řízků a „urychlí“ růst mladých sazenic, mnohem efektivněji než použití hnojiv v prvním roce.
Příprava půdy ve výsadbové jámě a péče o mladé keře v prvním roce se neliší od toho, co bylo popsáno v předchozím článku.
Zbývá dodat, že pro výsadbu řízků bez kořenů na trvalé místo byste měli vzít pouze dobré, plnohodnotné řízky hroznů se třemi nebo čtyřmi oky a o tloušťce nejméně 7-8 mm. „Tenký rozchod“ a „krátký rozchod“ zde neplatí. Obvykle popsaným způsobem vysazené keře vytvářejí dobré, silné výhony již v prvním roce a ve druhém roce jsem z nich obdržel 3-4 kg signální sklizně. Často jsou výsledky lepší než při výsadbě jednoletých sazenic.
Pokud si navíc pěstujete vlastní kořenové hrozny, je výsadba z řízků bezpečnější metodou z hlediska ochrany stanoviště před infekcí fyloxérou.
![]()
Příprava řízků hroznů na výsadbu
Řízky hroznů se vyjmou ze skladovacích míst asi měsíc před výsadbou hroznů a zkontrolují se, v jakém jsou stavu.
Otázka – odpověď
Jak zkontrolovat životaschopnost řízků hroznů před výsadbou?
Dobrý řez hroznů má na řezu smaragdově zelenou barvu dřeva a kůra nezměnila barvu. Při lisování nožem by se na řezu měla objevit kapka vlhkosti. Pokud oko (pupen) stisknete prstem, nezlomí se ani nespadne; pokud je oko podélně rozříznuto, budou jasně viditelné zelené rudimenty listů ve vrstvách chmýří. Pokud vnitřek oka zhnědne nebo zčerná a zelené pupeny listů v poupěti nejsou viditelné, pak je oko mrtvé. Pokud všechny oči zemřely, pak řízky nejsou vhodné pro výsadbu hroznů. Je vhodné zkoumat vnitřek oka přes lupu.
![]()
Kontrolovali jsme řízky. Co dělat dál? Pořadí správných akcí je následující:
– Řezání řízků hroznů: řezy je nutné provést na obou koncích řízku, přičemž délka řízku nesmí být menší než 40 – 50 cm.. Nad horním pupenem se provede šikmý řez – měl by směřovat proti směru pupenu. Nad vrcholovým pupenem se ponechá 1,5 – 3 cm révy. Pod spodním pupenem je řez veden rovně a co nejblíže uzlu – nejlépe přímo pod ním.
– Brázdění řízků hroznů: ve spodní části řezu se dělají řezy pilníkem, lehce tahem po obvodu, ale tak, aby se nedotýkal dřeva. Rýhování podporuje rychlejší vzhled mozol (jde o žlutobílý nálev na spodních partiích řízků, který podporuje uzavírání ran, zajišťuje splynutí podnože s výmladkem při roubování hroznů) a tvorbu kořenů. Tuto manipulaci v zásadě není nutné provádět, pokud jste si vybrali odrůdu vinné révy, o které je spolehlivě známo, že snadno zakořenuje.
![]()
– Namáčení řízků hroznů: Po uskladnění je třeba řízky namočit na dva až tři dny do vody, aby se obnovila ztráta vlhkosti. Řízky se ponoří do usazené vody o teplotě 15 – 16 0 se spodními konci do dvou třetin délky. Doporučuje se denně měnit vodu.
![]()
– Zabíjení řízků hroznů: podporuje intenzivní tvorbu kalusu ještě před probuzením poupat a rychlou tvorbu kořenů v půdě. Podstatou kilčování je, že spodní konec řízku je opatřen vyšší teplotou a horní konec nižší. V tomto případě se urychluje vývoj kořenových primordií a je zpomaleno otevírání pupenů (očí) v horní části řízku. Kilchované řízky lépe zakořeňují (pokud je míra přežití nekilchovaných řízků do 50 %, pak u kilchovaných řízků je to až 95 – 100 %). Způsoby kilčování jsou různé – ve sklenících různých typů, v místnosti, na vinici samotné v jámě.
Otázka – odpověď
Jak kilchovat řízky z hroznů?
Řízky můžete nakládat v interiéru nebo přímo na vinici.
Moření v interiéru:
![]()
- Musíte vzít krabici několik centimetrů vysoko nad řízky.
- Na dno truhlíku položte vrstvu zeminy o tloušťce 1-2 cm a řízky položte patami na zem.
- Základy řízků nejprve posypte 5–7 cm zeminy, poté vlhkými pilinami. Nechte otevřené pouze horní oči.
- Truhlík nechte tři týdny v interiéru při teplotě 20 – 25 0 C. Během těchto dnů se objeví základy kořenů (kalus) a nabobtnají pupeny.
- Poté můžete řízky zasadit do školy nebo na trvalé místo.
Zabíjení na vinici (na zahradě):
- Vykopej díru.
- Svázané řízky zabalte do igelitu. Nechte horní a spodní konec otevřený.
- Jamu spusťte horními konci dolů tak, aby patky řízků byly asi 10 cm pod povrchem půdy.
- Prostor kolem řízků v jamce a nad jamkou vyplňte mokrým pískem (humus, rašelina, kompost) a trochu zhutněte. Řízky je vhodné mírně naklonit na jih.
- Otvor zakryjte obyčejným sklem nebo lehkým polyethylenem na rámu a okraje posypte zeminou, aby do trhlin v noci nepronikl studený vzduch.
- Doporučuje se nakládat řízky hroznů tímto způsobem dva až tři týdny. Období závisí na teplotě. Čím je vyšší, tím kratší je doba kilčování. Optimální teplota je 20 – 21 0 C, poté kilčování
dochází za 2–2,5 týdne. Kilčování se přeruší o něco dříve, pokud jsou kořeny dlouhé 2 mm. Pokud jsou kořeny větší, mohou se při výsadbě hroznů poškodit. - Poté se řízky vyjmou a prozkoumají. Pro výsadbu hroznů ponechejte řízky s dobrými kořeny a s oteklým nebo mírně otevřeným očima. Je třeba je umístit do kbelíku s vlhkou půdou a poté zasadit do školy nebo na trvalé místo.
