Javorové dřevo cukrové (kudrnaté): popis, účel, vlastnosti | Bumans
Javor (lat. Ácer), také známý jako Platan, je rod dřevin a keřů z čeledi Sapindaceae, dříve řazený do čeledi javorovitých, má 150 druhů, rostoucích převážně v mírném pásmu obou polokoulí. Ve Skotsku je platan známý jako „sycamore“.
Název „sycamore“, používaný pro javor bílý v anglicky mluvících zemích, původně patří k druhu fíkus sycamore, rostoucí v jihovýchodní Asii (pravděpodobně rostlina příbuzná fíkovníku, který je zmíněn v Bibli). Později byl tento název aplikován na platan a další stromy kvůli podobnosti ve tvaru listů.
Distribuční geografie
Javor je běžný v západní Evropě, Malé Asii, Severní Americe, na Kavkaze a vyskytuje se ve smíšených lesích a horách. Velmi vzácný v nížinách.
Vlastnosti
Květiny s pěti symetricky uspořádanými okvětními lístky, shromážděné v hroznu, štítu nebo deštníku. Vaječník je umístěn výše a má dva plodolisty, jejichž křídla vybíhají z květu – podle tohoto znaku lze snadno identifikovat samičí květ. Javory kvetou koncem zimy nebo brzy na jaře. Květy jsou zelené, žluté, oranžové nebo červené, a přestože jsou velmi malé, některé druhy mají vzhled stromu v plném květu.
Okřídlený plod sestávající ze dvou stejných částí se při pádu otáčí a nese semeno na značnou vzdálenost.
Většina druhů javorů jsou stromy vysoké 10-40 m, mezi nimi jsou keře vysoké 5-10 m. Stálezelené jsou převážně opadavé rostliny a jen několik druhů z jižní Asie a Středomoří.
Listy jsou opačné, u většiny druhů dlanité, s žilnatinou na každém laloku. Květiny s pěti symetricky uspořádanými okvětními lístky, shromážděné v hroznu, štítu nebo deštníku.
Vaječník je umístěn výše a má dva plodolisty, jejichž křídla vybíhají z květu – podle tohoto znaku lze snadno identifikovat samičí květ. Javory kvetou koncem zimy nebo brzy na jaře. Květy jsou zelené, žluté, oranžové nebo červené, a přestože jsou velmi malé, některé druhy mají vzhled stromu v plném květu.
Okřídlený plod sestávající ze dvou stejných částí se při pádu otáčí a nese semeno na značnou vzdálenost.
Javor má těžké, husté, tvrdé a odolné dřevo s četnými úzkými jádrovými paprsky. Bílá s načervenalým nádechem, má lesk a krásnou texturu. Špatně zpracované. Při sušení může prasknout, ale málo se deformuje. Špatně se štěpí, dobře se barví a leští. Javor se dobře zpracovává řeznými nástroji. Jeho dřevo lze použít k velmi tenkým řezům v libovolném směru. Jsou jasné, čisté, hladké, s jemným lesklým leskem. Dřevo určitých druhů má dekorativní zvlněnou texturu, kterou lze určit až při řezu. Používá se k výrobě dýhy a k dekorativní úpravě nábytku.
přihláška
Pro krásu koruny, jemné olistění a zářivý podzimní vzhled jsou javory vysoce ceněny v okrasném zahradnictví, parkové výstavbě a krajinářství.
Ve starověkém Novgorodu se z javoru vyráběly lžíce, naběračky, vyřezávané a soustružené nádoby, vesla, rukojeti nožů a důležité součásti jednoduchých strojů. Za starých časů se z javorového dřeva vyráběl hřeben na česání příze, na kterém se řezalo více než dvě stě velmi tenkých a dlouhých zubů.
Z javorového dřeva se v truhlářství vyráběl ohýbaný nábytek, hudební nástroje (bubny, kytary, housle, dechové nástroje), pravítka, lyže, kolovraty, klouby mlýnských kol, pažby; javor se používal na hřebíky do bot, řeznické bloky, obroučky a násady seker. V moderní výrobě se z javorového dřeva vyrábí lyže a pažby, dekorativní dřevěné plastiky s jemnou modelací a dřevoryty.
Některé druhy javoru se používají k výrobě javorového sirupu a cukru.
Jarní javorová míza obsahuje cukr. Javor cukrový (Acer saccharum) se v průmyslovém měřítku používá k výrobě cukru (zejména široce v Kanadě, proto se javor stal turistickou atrakcí a symbolem této země; javorový list je vyobrazen na kanadské vlajce). Šťáva se sbírá obvyklou metodou řezání kmene a poté se vaří na sirup.
Javor je vynikající medonosná rostlina. Javory jsou důležitým zdrojem pylu a nektaru pro včely brzy na jaře a často se vysazují v blízkosti včelínů. Larvy mnoha druhů motýlů se živí javorovými listy.
Botanický název: Javor cukrový nebo javor horský (lat. Acer saccharum), čeleď Sapindaceae (lat. Sapindaceae) třída Magnoliopsida (lat. Magnoliópsida). Ve staré taxonomické klasifikaci byl javor cukrový zařazen do samostatného rodu javor (lat. Aceraceae).
Javor kadeřavý se v přírodě kromě známé vojenské písně nevyskytuje. Odkud pochází název kudrnatý? Javor cukrový získal toto jméno na ruskojazyčných stránkách pro svou kudrnatou modifikaci dřevěných vláken. Na anglicky psaných stránkách je tento druh javoru častěji nazýván Flame maple (flame javor), ale používají se i jiné názvy: tygr javor (tyger javor nebo tygr javor), flamed javor (vlnitý javor), ripple maple (pulzující javor). nebo zvlněný javor), fiddleback (rýhovaný), tygří pruh (javor pruhovaný).
Stanoviště javoru cukrového
Je to druh javoru, který roste v listnatých lesích ve východní Kanadě. Rozsah sahá od Nového Skotska na západ přes Quebec a jižní Ontario a poté do jihovýchodní Manitoby kolem Lesního jezera. Roste také v severních oblastech středních a východních Spojených států, přičemž populace sahají od Minnesoty a dále na východ do vysočiny východních států.
Právě list tohoto javoru je vyobrazen na kanadské vlajce.
Morfologický popis druhu javoru (Aceraceae)
Javor cukrový je opadavý strom, obvykle dosahuje výšky 25-35 m, ve výjimečných případech dorůstá až 45 m Koruna je hustá, široce zaoblená. Kmen je rovný o průměru 0,6-2 m, pokrytý šedou nebo šedohnědou, vrásčitou kůrou se stejnými svislými rýhami. Javor může žít více než 400 let.
Listy jsou jednoduché, až 20 cm dlouhé, s pěti dlanitými laloky a protilehlou fylotaxí. Řapíky jsou poměrně dlouhé. Laloky přízemních listů jsou poměrně malé, zatímco laloky horních jsou větší a hluboce vykrojené.
Žlutozelené květy se shromažďují ve shlucích, které zase tvoří latu květenství. V hroznech je 5-12 květů. Kvetení nastává brzy na jaře. Strom začíná kvést ve věku 10-15 let.
Plodem je perutýn párový (oříšek křídlatý). Semena jsou kulovitá, 7-10 mm v průměru, křídlo 2-3 cm dlouhé. Semena padají ze stromu na podzim a jsou unášena větrem na velké vzdálenosti kvůli rotaci kolem osy. Javor cukrový je nejlépe známý pro svou zářivou oranžovo-červenou podzimní barvu listů.
Vlastnosti kudrnatého javorového dřeva
Na rozdíl od většiny ostatních tvrdých dřev je nejběžněji používaným dřevem v javoru cukrovém na rozdíl od jádrového dřeva běl. Barva bělového dřeva se pohybuje od téměř bílé po žlutavě bílou, krémovou, někdy s načervenalým nebo zlatým nádechem. Jádrové dřevo bývá tmavší – červenohnědé barvy.
Textura je jemně vrstvená, homogenní. Dřevo má často tvarovaný vzor. Nejznámějšími druhy javorového dřeva se stylizovanou strukturou jsou „ptačí oko“, „kudrnatý javor“, „zvlněný javor“, které jsou obzvláště ceněné na trhu řeziva.
Dřevo je těžké (měrná hmotnost: 705 kg/m3), tvrdé (tvrdost Jahnke: 1450 lb), tuhé a pevné, téměř jako dub. Docela flexibilní a obtížně zpracovatelné.
aplikace dřeva
Dekorativní dřevo a dýhu oceňují především nábytkáři a designéři pro dokončovací práce. Javor cukrový je všeobecně známý tím, že je hlavním zdrojem javorového sirupu.
Zajímavým faktem
Na podlahy basketbalových hřišť se používá javorové dřevo. Je to oblíbené dřevo pro výrobu baseballových pálek, kulečníkových tág a střeleckých luků.