Recenze

Kalifornský králík: Hlavní věc o plemeni – Svoye Fermerstvo

Kalifornský králík je jedním z nejběžnějších masných plemen v Rusku a dalších zemích. Plemeno bylo vyvinuto v USA před více než 90 lety a rychle si získalo oblibu díky své nenáročnosti, vysoké užitkovosti a kvalitnímu masu.

Vlastnosti

Čistokrevného kalifornského králíka poznáte snadno: hustá bílá srst, černé uši, tlapky, ocas, černá skvrna na nosu a jasně červené oči. V množírnách se vyřazují zvířata s vybledlou a nejasnou barvou, s příliš velkou skvrnou na nosu a tmavými oblastmi na kůži, které nejsou stanoveny standardem plemene.

Tělo kalifornského králíka je kompaktní, svalnaté, se širokým hrudníkem a bez laloku, hlava je malá a krk je krátký. Index záměny je vysoký – 60 % a více. Nohy jsou krátké, nos hrbolatý, uši vztyčené, až 10,5 cm dlouhé. Hmotnost dospělých králíků dosahuje ve 4-4,5 měsících věku 3-4 kg a ve vyšším věku až 5 kg. Kostra Kaliforňana je lehká a tenká, ale pevná. Postava je měkká a klidná.

Vlastnosti masa

Kalifornské plemeno je lídrem v rané zralosti v masném směru. Porážka zvířat začíná ve 3-4 měsících. Jateční výtěžnost masa je 55-60%, což je výrazně více než u mnoha jiných plemen, zejména velkých. Pokud králíkům poskytnete správnou stravu, bude maso měkké a šťavnaté, s nízkým obsahem tuku a bez specifické vůně.

Reprodukce a plodnost

Samice se začínají pářit v 5 měsících. Obvykle se v jednom vrhu objeví 7-8 králíků. Kalifornské plemeno má silný mateřský instinkt, takže novorození králíci dobře přežívají. Ročně tak jeden králík přinese na farmu 80 kg králičího masa v porážkové hmotnosti.

Králíky pro chov lze zakoupit za cenu 1000 rublů za měsíc života. Mladá zvířata na výkrm jsou levnější – od 350 rublů za měsíc života. Dietní králičí maso je velmi žádané. Průměrná cena za 1 kg jatečně upraveného těla je 550-600 rublů, filé – od 1000 rublů za 1 kg.

Funkce obsahu

Kalifornští králíci jsou obecně zdraví, takže při pravidelných kontrolách a očkování je riziko onemocnění minimální. Plemeno se dobře přizpůsobuje různým podmínkám chovu, ale nejlépe se chová v individuálních nebo skupinových klecích. Kalifornské tlapky jsou přizpůsobeny síťované podlaze, což usnadňuje čištění klecí a snižuje riziko šíření infekcí. Králíci však mají přístup na tvrdý povrch pro odpočinek.

Dieta a režim krmení

Jak jsme již poznamenali, maso kalifornského králíka bude vysoce kvalitní, pouze pokud je strava správně organizována. V prvních měsících jsou mláďata krmena 4-5krát denně a poté se frekvence snižuje na 2-3krát denně. Zvířata tohoto plemene by neměla být překrmována kvůli vysokému sklonu k obezitě. Pro dosažení dobrého přírůstku hmotnosti musí mít králíci stálý přístup k čisté vodě o teplotě 18-20°C. V klecích je lepší používat bradavkové napáječky. Množství pití je 300 ml na hlavu a den.

Novorození králíci se živí mlékem své matky a po několika týdnech začínají zkoušet seno a měkkou stravu. Když jsou králíci připraveni na odstavení od matky, postupně se do jejich stravy zavádí granulované krmivo. Základ stravy dospělých zvířat tvoří bílkoviny z krmných směsí a luštěnin (18-20 % stravy), sacharidy z obilí a vláknina ze sena. Doporučené množství granulí je 200-250 g denně. Dále můžete podávat kořenovou zeleninu a minerální doplňky. Pro zvýšení užitkovosti masa a zlepšení jeho kvality se 20-30 dní před porážkou králíci začínají vykrmovat a zvyšuje se podíl koncentrátů.

Přečtěte si více

Vojenský technický výcvik

Viz také:

Králík v kleci nebo králík v kotci: jak nejlépe chovat na farmě ušatá zvířata?
Krmení králíků: složení stravy pro různé věkové skupiny
Jak zacházet s králíkem: hlavní nemoci stáda ušatých a jejich prevence
Vlámský obří králík a další plemena: Začněte svůj vlastní králíkářský byznys od nuly
Zajíčci na chmýří: 12 tipů pro snadné škubání
Top 10 plemen králíků pro farmu

V Rusku lze chovat mnoho plemen králíků, ale ne všechna jsou vhodná pro komerční chov. Prozradíme vám, která plemena jsou mezi domácími farmáři oblíbená a proč farmě přinášejí dobré zisky

Na co si dát pozor při výběru plemene

Při výběru plemene králíka je třeba vzít v úvahu několik klíčových faktorů. Například velikost zvířat a rychlost přírůstku hmotnosti se mohou velmi lišit: velká plemena produkují více masa na zvíře, ale může trvat téměř dvakrát déle, než dorostou do jateční hmotnosti. Další důležité vlastnosti: odolnost vůči chorobám, nároky na údržbu a plodnost.

Uvažujme, kteří králíci jsou u nás pro chov oblíbení.

Kalifornský králík – pravděpodobně nejoblíbenější klasické hovězí plemeno. Kalifornští králíci mají malou tělesnou hmotnost, ale rychle přibývají na váze. Hlavními přednostmi jsou nenáročnost na podmínky a odolnost vůči mnoha nemocem.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 4–5 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – 4–5 měsíců
vysoká výtěžnost masa – 55–60 %
8–10 králíků na vrh
zvířata se snadno přizpůsobují podmínkám prostředí a jsou odolná vůči chorobám

Cena – od 350 rublů za měsíc života.

Flandre (vlámský obr, také známý jako belgický obr) – velké plemeno s masovou kůží. Tito králíci vyžadují zvláštní péči, kvalitní krmivo a prostorné podmínky. Navzdory tomu jsou velmi oblíbené díky své působivé velikosti.

Průměrná hmotnost dospělého je 7–8 kg (až 12 kg)
průměrný věk porážky je 7–9 měsíců (hmotnost v této době je asi 7 kg)
jatečná výtěžnost masa – 53–55 %
5–8 králíků na vrh
Flandry jsou vybíravé na životní podmínky a jídlo
slabý na nachlazení

Cena – od 500 rublů za měsíc života.

Francouzský beran – masné plemeno. Králíci jsou známí svými poddajnými ušima a jsou vhodní jak pro chov masa, tak pro okrasné chovy.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 5 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – 4–5 měsíců
jateční výtěžnost masa – 60 %
5–8 králíků na vrh
Francouzský beran vyžaduje prostorné životní podmínky
náchylné k některým onemocněním kvůli slabé imunitě

Cena – od 500 rublů za měsíc života.

Bílý panon – masné plemeno, které je proslulé rychlým přibíráním na váze a vysokou kvalitou masa. Tito králíci jsou nenároční a dobře se hodí pro soukromý chov.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 4,5–6 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – 3 měsíce
jatečná výtěžnost masa – až 62 %
7–10 králíků na vrh
bílý pannon je nenáročný na podmínky zadržení
odolný vůči většině nemocí

Přečtěte si více

Znamení ryby. O raně křesťanském symbolu Spasitele, který přežil dodnes - ortodoxní časopis Foma

Cena – od 400 rublů za měsíc života.

Šedý obr – masité plemeno známé svou nenáročností a vysokou plodností. Tito králíci se dobře hodí pro začínající chovatele, protože se snadno přizpůsobí různým podmínkám a vyžadují minimální péči.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 4–7 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – 4,5–5 měsíců
jatečná výtěžnost masa – 58-59 %
7–11 králíků na vrh
šedý obr je nenáročný na podmínky zadržení

Cena – od 350 rublů za měsíc života.

Risen – jedno z největších plemen králíků s masovou kůží, známé vysoce kvalitním masem a vícečetnými porody.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 8–10 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – až 8 měsíců
jateční výtěžnost masa – 60 %
8–12 králíků na vrh
Plemeno vyžaduje prostorné klece a kvalitní péči
Risen je náchylný k určitým nemocem

Cena – od 500 rublů za měsíc života.

Bílý obr – Jedná se o králíky s masovou kůží, kteří mohou konkurovat plemenům s kůží. Jsou ceněné pro své vynikající maso, ale vyžadují zvláštní péči, protože jsou náchylné k nemocem.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 5–6 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – 4–5 měsíců
jatečná výtěžnost masa – 54–57 %
6–9 králíků na vrh
Bílý obr je vybíravý na životní podmínky

Cena – od 400 rublů za měsíc života.

Strokach – velké masné plemeno ceněné pro svou vysokou produktivitu.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 5–6 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – až 8 měsíců
jatečná výtěžnost masa – 55–60 %
7–10 králíků na vrh
vyžaduje prostorné podmínky

Cena – od 400 rublů za měsíc života.

Sovětská činčila – plemeno s masovou kůží známé rychlým přibíráním na váze. Je považován za jeden z nejlepších pro začínající chovatele králíků díky své produktivitě a kvalitě srsti.

Průměrná hmotnost dospělého člověka je 4,5–5 kg
období přibírání na porážkové hmotnosti – 4–6 měsíců
jatečná výtěžnost masa – 58–60 %
6–8 králíků na vrh
Sovětská činčila je náročná na kvalitu potravy

Cena – od 400 rublů za měsíc života.

Novozélandští bílí a červení králíci – Jedná se o dvě klasičtější masná plemena. Byly použity při vývoji kalifornského plemene, takže jsou si v mnohém podobné. Obě možnosti se vyznačují vysokou produktivitou a přizpůsobivostí různým podmínkám. Červení králíci jsou méně nároční, zatímco bílí králíci jsou ceněni pro svou kůži a vynikající maso.