Káva arabica dwarf: semínka: koupit

Arabská trpasličí káva — Káva arabica nana.
Exotický strom, oblíbený nápoj a lék pro váš domov.
Krásný stálezelený strom s lesklými, vlnitými, tmavými listy, vysoký asi 70 cm.
Květy se sbírají po několika v paždí listů, jsou bílé, vonné. Plody jsou červené bobule kyselo-sladké chuti, velikosti třešně, jedlé, semena jsou známá jako „káva“.
Dobře roste v interiéru, kvete a plodí při teplotách nad +20ºС. Semena se umisťují plochou stranou dolů a posypávají se kyprou zeminou do hloubky 1 cm.
Teplota klíčení po předběžném namáčení není nižší než +20+30ºС. Výhonky se objevují za 50–70 dní. První kvetení za 3–4 roky.
Je nutná pravidelná zálivka a hnojení.
Vlasti: tropické Afriky.
Číslo: Existuje asi 50 druhů.
Использование: okrasné listy, ovoce.
Rozměry: až 1-2 m na výšku.
Růst: rychle.
Kvetoucí: Duben, květen, až do konce léta.
Teplota: v zimě +16+18ºC a v létě +25+30ºC.
Světlo: Rostlina miluje světlo, potřebuje jasné (ale rozptýlené) ! ) světlo nebo polostín.
Zavlažování: v zimě – mírné, v létě – hojné (pouze “měkká” voda). Rostlina miluje vlhkost.
Vlhkost: časté postřikování.
Transplantace: na jaře, jednou za dva roky, do květináče o průměru o 1-2 cm větším než „starý“ (je lepší zvolit vysoké květináče, protože káva má silné kořeny).
Směs země: pH 7,0.
Drnová půda, listová zemina, humus a písek (4:2:1:1).
Vrchní oblékání:
rohová nebo kostní moučka podporuje lepší růst a kvetení: jaro-léto – jednou za 1 týdny,
minerální a organická hnojiva: zima-podzim – jednou měsíčně.
Prořezávání: štípnutí na jaře.
Škůdci: roztoč pavoučí, šupinatý hmyz, moučný hmyz, mšice.
Reprodukce: na jaře vrcholovými řízky nebo semeny.
Technologie množení řízkováním: Ostrým nožem odřízněte zdravé řízky s 2–3 uzly těsně pod uzlem a odstraňte spodní listy. Květináč naplňte vlhkou směsí, přitlačte ji a kolíkem vytvořte prohlubně. Řízky zasaďte do prohlubní, prohloubené až k prvnímu listu, a opatrně utlačte zeminu kolem nich. Zasazené řízky přikryjte průhledným sáčkem a umístěte je na teplé místo (teplota půdy by měla být +22–25 °C).
Jakmile se objeví nové listy, sáček odstraňte a nechte rostliny aklimatizovat. Zakořeněné řízky znovu zasaďte.
Technologie rozmnožování semen: Květináč naplňte vlhkou zeminou, přitlačte ji a kolíkem udělejte malé prohlubně. Semena zasaďte do hloubky asi 1 cm, zalijte. Přikryjte sklem a dejte na teplé místo. Jakmile se objeví klíčky (po 30-40 dnech), sklenici odstraňte. Jakmile sazenice zesílí, přesaďte je do jednotlivých květináčů a dejte je na 12 dní na stinné místo.
Vlastnosti péče: V létě si ho můžete vzít ven na čerstvý vzduch.
Listy žloutnou, hnijí a opadávají – půda je nadměrně zalévána.
Mladé listy žloutnou, zelené zůstávají pouze žilky – půda není dostatečně kyselá.
Konce listů vysychají, listy se stávají matnými – suchý vzduch.
Je důležité vědět:
* Kávovník také často trpí nedostatkem železa: listy se pak zbarví do světle zelena.
* Nejčastější chybou při pěstování kávovníku je umístění rostliny na přímé sluneční světlo.
* Nestříkejte během kvetení, mohlo by dojít k předčasnému vadnutí květů.
* Káva vyžaduje velmi dobrou drenáž a větší počet otvorů v květináči, tj. půda musí být schopna „dýchat“ zespodu.
* Rostlina nesnáší žádné otáčení vzhledem ke světlu – ani sebemenší !
* Kávovník je velmi atraktivní a hodí se do každého interiéru: je to krásný keř nebo strom s stupňovitou rozložitou korunou z vodorovných větví s tenkou šedobéžovou kůrou, pokrytou četnými lesklými tmavě zelenými listy; s bílými vonnými květy a elegantními plody velikosti třešní. Při správné péči kávovník roste v domě mnoho let, dosahuje výšky jeden a půl až dva metry a pravidelně produkuje dobře zrající plody – až 500 gramů zrn ročně; obsah kofeinu v nich je 3-4krát vyšší než v kupovaných.
Oblíbený tonizující nápoj z kávových zrn, díky přítomnosti kofeinu (od 0,7 do 2,7 %), aktivuje nervový systém, zlepšuje krevní oběh a metabolismus, posiluje dýchání; používá se jako stimulant při duševní únavě, bolestech hlavy, hypotenzi, otravě (káva je kontraindikována u srdečních pacientů). Tinktura ze syrové kávy je užitečná při černém kašli a nervových poruchách, stejně jako při artritidě a dně.
Kávovník neboli káva (Coffea) je rod vysokých stálezelených stromů a keřů z čeledi Rubiaceae, čítající asi 50 druhů, původem z tropů a subtropů Afriky a Asie. Z nich jsou pouze tři druhy arabský kávovník (Kávovník arabský), liberijský (Coffea liberica) a mocný (Káva robusta) – produkují kávová zrna pro export.
Výška pěstovaných kávovníků je výrazně menší než u divokých a dosahuje 1,8–2,7 metru. Kávovníky začínají plodit ve věku 3–5 let; v přírodních podmínkách stromy kvetou a plodí současně po celý rok. V interiérovém okrasném zahradničení roste hlavně arabská káva, méně často – liberijská. Šlechtitelé vyšlechtili zakrslé formy kávy.
Dobře vyvinuté, upravené pokojové kávovníky obvykle v létě hromadně kvetou. V paždí oválně zašpičatělých, vlnitých okrajů protilehlých kávových listů se objevují trsy bílých vonných květů (až 20 kusů), které vzhledem i vůní připomínají květy jasmínu. Často se pupeny objevují i z dormantních pupenů na kmeni kávovníku. Jednodenní květ kávovníku dává život vaječníku plodu, jehož dozrávání trvá 6–8 měsíců.
Samoopylením vznikají kulaté, mírně protáhlé peckovice s velkými semeny a tenkou vrstvou lepkavé jedlé dužiny, sladké chuti. Během zrání kávové plody mění barvu ze zelené na tmavě červenou (existují i formy se žlutými a modročernými plody) a obvykle obsahují dvě (vzácně 1 nebo 3) zelenošedá semena – kávová zrna, přitlačená plochými stranami k sobě. Kávová zrna jsou pokryta tenkou stříbřitou slupkou a pergamenovitou skořápkou, které se při čištění spolu s dužinou odstraňují. Očištěná zrna se nejprve suší v teplé troubě při teplotě asi 70 stupňů; poté se suší 2 týdny rozložené na papíře. Před použitím se sušená kávová zrna praží na pánvi (na středním plameni) za stálého míchání, dokud nezískají hnědou barvu zvenku i zevnitř, rozemelou se a louhují se jako aromatický nápoj.
Kávovník je světlomilná a teplomilná rostlina, která preferuje čerstvý, vlhký vzduch. V létě se doporučuje kávovník přemístit na místo v zahradě chráněné před větrem a sluncem. Bylo zjištěno, že květy kávovníku jsou spojovány s náhlým poklesem teploty vzduchu po bouřce; možná tomu napomáhá i ozon, který se tvoří po silných úderech blesku. Postřik stromu teplou vodou a pravidelná „sprcha“ podporuje dobrý růst kávy a zabraňuje výskytu škůdců (červci, moučníci). Kávovník se v létě zalévá hojně, v zimě mírně, jakmile půda vyschne (při nadměrné zálivce v chladné místnosti kořeny kávovníku hnijí, vrcholky výhonků žloutnou a svrašťují se).
V pozdním podzimu a v zimě se pro kávu používá doplňkové osvětlení. Doporučená teplota pro podzimní a zimní udržování kávy je +18+22 stupňů; důležitý je vlhký vzduch v místnosti (suchý vzduch způsobuje hnědnutí kávových listů).
U kávovníku neexistuje žádné výrazné období odpočinku , proto s dostatečným osvětlením, správnou péčí a hnojením každých 10 dní bude doma růst, kvést a plodit po celý rok – stejně jako v přírodě.
Káva se v případě potřeby (když kořeny opletou hliněnou hrudku) přesazuje do substrátu ze stejných dílů trávníku, listové zeminy, humusu, rašeliny a písku; hobliny z rohovin přidané do substrátu podporují lepší kvetení a plodnost kávy.
Při přesazování použijte kyselou rašelinu a v budoucnu ji udržujte. slabě kyselá reakce substrát. Pokud je reakce půdy neutrální nebo zásaditá, káva nebude schopna absorbovat živiny ze substrátu – v důsledku toho se rozvine nekróza (černání špiček listů); strom bude mít depresivní vzhled, opožděný vývoj a žádné kvetení.
Během prvních tří let se mladé rostliny přesazují každoročně (do květináče o průměru o 2-3 cm většího než předchozí); dospělé rostliny – po 2-3 letech (do květináče o 5-6 cm širšího než předchozí). Během období aktivní vegetace od března do srpna prospívá kávě hnojení dvakrát měsíčně tekutým hnojivem připraveným z rohovinových pilin, kuřecího hnoje nebo divizny; minerální hnojiva s mikroprvky se přidávají jednou měsíčně.
Kávovník se nejčastěji množí semeny a řízky, méně často roubováním (kávu lze roubovat i na jiné rostliny z čeledi mořicovitých – chininovku, gardénii). Semena kávy během skladování rychle ztrácejí klíčivost; zelená kávová zrna prodávaná v obchodech také nevytvoří výhonky. Pro množení je lepší odebírat plně zralé plody se dvěma semeny, ze kterých spolehlivě vypěstujete mladé rostlinky, pokud je vysejete ihned po dozrání.
Čerstvě sklizená a od dužiny očištěná kávová semínka se důkladně omyjí v růžovém roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci a úplné očištění od sliznice; plovoucí zrna se vyhodí. Dva týdny před výsevem semen se připraví kyprý, propustný pro vodu a vzduch: trávníkovou zeminu se napaří, smíchá se s pískem a prosetou rašelinou v poměru (1:2:2). Očištěná kávová semínka se rozloží do květináče naplněného substrátem plochou stranou dolů ve vzdálenosti 3 cm od sebe. Po zatlačení semínek do půdy do hloubky 1 cm se substrát zalije růžovým roztokem manganistanu draselného a plodiny se zakryjí sklem.
Květináč s zasetým semeny se umístí na teplé místo a mírně se zalévá; při teplotě asi 20 stupňů se klíčky objeví za 1-1,5 měsíce. Rostliny se denně větrají, sklo se otírá a obrací; když se objeví klíčky, doba větrání se postupně prodlužuje. Po vytvoření 2-3 párů pravých listů se sazenice kávy vysadí do malých jednotlivých květináčů (průměr 7 cm) a zastíní se, dokud nezakoření; poté se umístí na světlé místo s neustálým prouděním čerstvého vzduchu.
K lignifikaci rostoucí sazenice kávy dochází neobvyklým způsobem: nejprve se na zelené kůře objeví nevzhledné hnědé skvrny, které se zvětšují a splývají; brzy se skvrny zesvětlí a kůra získá typickou barvu kávovníku.
Kávovníky rostoucí ze sazenic nevyžadují tvarování koruny : zpočátku rostou jako jeden kmen a ve druhém roce z probuzených bočních pažních pupenů kmene vyrůstají kosterní větve. Příliš dlouhé boční výhonky kávovníku se zastřihávají, aby se zajistila bujnost koruny a bohaté kvetení. Plodění kávovníků vypěstovaných ze semínek začíná za 3–4 roky.
Rostliny získané řízkováním mohou kvést ihned po zakořenění; zachovávají si všechny vlastnosti mateřské rostliny, plody jsou větší a četnější.
* Kávová semínka obsahují kofein.
Kofein zesiluje a reguluje excitační procesy v mozkové kůře, zintenzivňuje podmíněné reflexy a zvyšuje motorickou aktivitu. Velké dávky však mohou vést k paralýze nervových buněk. Kofein oslabuje účinek léků na spaní a narkotik, zvyšuje reflexní dráždivost míchy a excituje respirační a vazomotorická centra. Srdeční aktivita se pod vlivem kofeinu zvyšuje. Pod vlivem kofeinu je stimulována sekreční aktivita žaludku.
Při otravě se doporučuje káva: po umytí žaludku a střev podávejte postiženému 1-2 šálky kávy: vysráží zbytky toxických látek a zabrání jejich vstřebávání.
NB! Káva by se však měla k léčbě užívat pouze na doporučení lékaře. Pacientovi se nedoporučuje pít více než 2–3 šálky kávy denně, protože velké dávky kofeinu mohou mít škodlivý vliv na srdce a nervový systém.