Kde koupit královské hrozny velikosti švestky v Jekatěrinburgu – 22. listopadu 2024 – E1. ru

V Jekatěrinburgu byla spatřena obří japonská réva, která způsobila na sociálních sítích velký hluk. Blogeři ho loví po celém světě. Tajemstvím jejich oblíbenosti je velikost bobulí: každý z nich připomíná švestku nebo malé rajče.

Čtenáři E1.RU si všimli královského hroznu v obchodech v Jekatěrinburgu. Zjišťovali jsme, kde se prodává, za jakou cenu a zda je bezpečné zkoušet neslušně velké hrozny.

Co je to za obří hrozno?

To je „zářící muškát“ (Shine Muscat), také nazývaný „nefrit“. Průměr každého hroznu je 4–5 cm váží asi kilogram. Kůže je tlustá, ale snadno se prokousá. Dužnina je šťavnatá, sladká a bez pecek.

Tato odrůda byla vyšlechtěna v Japonsku již v roce 1988, ale teprve nedávno získala popularitu v Rusku. Soudě podle cenovek v obchodech jsou tyto bobule k nám přivezeny z Číny.

— Odrůda Shine Muscat byla získána křížením odrůd Akitsu-21 a Hakunan v Japonsku. Jedná se o ranou odrůdu. Sama o sobě velmi velkoplodá. A nejdražší, protože je unikátní, komentuje Michail Karpushin, prorektor pro výzkum a inovace na Uralské státní agrární univerzitě.

Japonci tuto odrůdu vyšlechtili ne pro krásu, ale kvůli klimatu. Faktem je, že jiné oblíbené muškáty jsou náchylné k nemocem, pokud se pěstují v oblastech s vydatnými srážkami. Jejich bobule praskaly. Pak se chovatelé rozhodli zkřížit vrtošivého Muškátu evropského s tvrdou americkou odrůdou. A dostali jsme zlatou střední cestu – hutné hrozny se šťavnatou dužinou.

V současné době se „shine muscat“ pěstuje v Japonsku a Jižní Koreji. Záležitosti se aktivně ujala také Čína, kde tato plodina roste již na 3000 hektarech.

Podívejte se, co o nich říkají ti, kteří hrozny zkoušejí poprvé

Dmitrij Kriskovets / E1.RU

Kde prodávají „shine muscat“ v Jekatěrinburgu

Novináři E1.RU zkontrolovali regály v obchodech s potravinami v hlavním městě Uralu. Našli jsme obrovské hrozny:

v „Hyperbola“;
na Křižovatce;
v „Lenta“;
v Pyaterochce.

Katalogy řetězce Krasnoe i Beloe říkají, že tento hrozn je k dispozici v Permu, Ťumenu, Karpinsku a Kurganu. V Jekatěrinburgu odrůda není skladem. Metro má také poznámku, že je vyprodáno. Čtenáři E1.RU poznamenávají, že to viděli v některých kioscích s ovocem a zeleninou.

Je zajímavé, že v Pyaterochce pod nápisem „Shine Muscat“ prodávají další hrozny – také velké a zelené, ale jejich bobule jsou matnější, slupka je tenčí. Produkty můžete porovnat na fotografii níže.

Kolik stojí „nefrit“ hrozny?

Čtenáři E1.RU se ptali, zda je bezpečné jíst takové obří hrozny. Obsahuje nějaké chemikálie? Tuto otázku jsme položili Alexandru Ermoshinovi, docentovi katedry experimentální biologie a biotechnologie na UrFU.

— Pokud hygienické služby umožnily, aby tyto hrozny prošly nejprve na hranici a poté do obchodu, pak je obsah škodlivých a toxických látek normální. A s největší pravděpodobností se jedná o kombinaci klasického výběru a vysoké zemědělské kultury – používání hnojiv, včasné a kompetentní formování révy, – vysvětlil Yermoshin.

Velikosti hroznů se podle bioložky není třeba bát. Na nepřirozené melouny a jablka jsme si totiž už dávno zvykli.

Přečtěte si více

Prořezávání rododendronů. Zahradnické fórum Vaše zahrada

— Nejen dusičnany, ale i mnoho dalších látek ovlivňují růst. Divoký meloun má například velikost pěsti a brambor má velikost arašídu. Myslím, že každý viděl, jak vypadají planá jablka. Ale kupujeme „obří“ brambory, jablka a melouny a nebojíme se. Čím byly hrozny výjimečné? Je to přesně stejná situace, říká odborník.

Cena za „shine muscat“ v Jekatěrinburgu začíná od 399,99 rublů za kilogram (v „Lenta“). V Perekrestoku se hrozny nazývají „nefrit“ a stojí 459,99 rublů. V Hyperbole to prodávají za 799 rublů za kilo.

Chtěli byste tyto hrozny vyzkoušet?

Celkem hlasů: 3776
Ano, jsem moc zvědavá, jak to chutná.
Ne, je to nepřiměřeně drahé.
Už jsem to zkusil a líbilo se mi to
Zkusil to, nelíbilo se mi to

V květnu se ve stáncích se zeleninou objevily podivné mandarinky, které se pěstují v pytlích. A před rokem přivezli z Chile neobvyklé třešně, tyto bobule stojí tolik jako kaviár.

Dříve sociální sítě vyhodil do vzduchu nový trend: Dubajská čokoláda. Zjistili jsme, z čeho se skládá a zda se to vyplatí. Samostatně jsme vám řekli, jak si tuto čokoládu vyrobit doma. Další recepty jsou shromážděny v sekci „Co vařit“ na E1.RU.

Na této stránce shromažďujeme novinky o nových provozovnách a zajímavých nových produktech.

Editor sekcí „Jídlo“ a „Video dne“.
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
22 listopad 2024, 08: 11
Jaké rozinky to dělá?
22 listopad 2024, 08: 11
Šutko má nos jako švestka.

„Proč je toto směšné bezpečnostní divadlo nutné?“ Šéfredaktor E1.RU o útoku nožem na školáka v Jekatěrinburgu

Alexandr Ashbel
Šéfredaktor E1.RU

„Neučte nás všímavosti, víme, odkud pochází“: Novinář o tom, proč se módní trend stále zdá divný

Korespondent
„Dostanou kopanec do kalhot.“ Auto expert na nemožnost dostat se k dopravní policii v Jekatěrinburgu

Dmitrij Larionov
Autor názoru
„Zní to dobře, ale nefunguje to.“ Odborník na výživu říká pravdu o maratonech hubnutí

Čekáte na pokles klíčové sazby? Spočítáme, komu refinancování hypotéky prospěje a jak na to

Anna Ermáková
Doporučené
Podívejte se, jak vypadá vesmír z Archangelska: fotograf sdílí živé záběry Měsíce a hvězd
11 února

„Hodili mě do háje.“ Do SVO byl poslán branec z Chebarkulu, ale jeho rodiče jsou přesvědčeni, že smlouva byla zfalšována

V Permu byl exmanžel pobodané dívky poslán do vyšetřovací vazby: Jak reagoval na slova soudce a novinářů – video

„Právě jsem se lekl.“ Jak obyvatel Barnaulu založil první ligu rybářek v Rusku a utíral mužům nos

„Teenageři ji šikanovali“: soused vyjádřil podrobnosti o dívce v Makushino

Pronájem Hyundai Solaris LPG (propan)

Stěhování. Nakladače. Gazely. Montáž nábytku. Zabalit nábytek

„Proč je toto směšné bezpečnostní divadlo nutné?“ Šéfredaktor E1.RU o útoku nožem na školáka v Jekatěrinburgu

Alexandr Ashbel
Šéfredaktor E1.RU

„Neučte nás všímavosti, víme, odkud pochází“: Novinář o tom, proč se módní trend stále zdá divný

Přečtěte si více

Co je to platonická láska a jak ji poznat ⋆