Kdy je lepší prořezávat ovocné stromy: vlastnosti, metody, načasování
Všechny pěstované vytrvalé rostliny vyžadují péči a pozornost. Bez náležité kontroly se začnou chovat „necivilizovaně“ a divoce ztrácejí vlastnosti, pro které jsou ceněni. Ovocné stromy a keře potřebují především péči: je třeba je pravidelně prořezávat, stříkat a krmit. Produktivita rostliny do značné míry závisí na správném a včasném prořezávání koruny.
Navigace v článku
Účely prořezávání stromů
Ovocné stromy rostou neustále nahoru i ven. Pokud je neostříháte, skončíte s chaotickou hromadou větví. To samozřejmě může být z pohledu zvěře krásné, ale v sadu je to úplně zbytečné. Jaké jsou tedy funkce zahradního prořezávání?

- Korunní formace. Ke skutečnému formování budoucího tvaru koruny dochází v prvních letech života rostliny. Ale protože strom během svého života stále vysílá výhonky, musí být včas prořezány. Ztenčení hustoty navíc umožňuje slunečnímu záření proniknout hluboko do koruny, což má příznivý vliv na tam rostoucí plody.
- Zlepšení úrodnosti a kvality plodin. Čím větší je koruna stromu, tím více výživy vyžaduje. A tím méně výživy plody dostávají. A po ořezání větví zůstává objem oddenku nezměněn (tedy množství živin, které může poskytnout nadzemní části stromu) a „hladovějících“ lidí je méně. Vaječník tak dostává více výživy a plody se zvětšují a zlepšují.
- Odstranění vysušených a nemocných větví. Z toho či onoho důvodu větve na stromě pravidelně vysychají. Obvykle neškodí celé rostlině, ale kazí vzhled a zaneřádí ji. A pokud udeří choroba, postřik není vždy účinný, někdy je nutné odstranit napadené větve, aby se zachránil zbytek stromu.
Kdy je nejlepší čas na prořezávání?
Stromy jsou vyživovány vodou a v ní rozpuštěnými minerály, které jsou absorbovány kořeny a transportovány do listů podél xylému stromu. V listech probíhá fotosyntéza a další metabolické procesy a vzniklé látky putují floémem dolů ke kořenům.
Na jaře, když se rostlina probouzí po zimní „hibernaci“, začíná aktivní proudění mízy od kořenů k bobtnajícím pupenům. Právě v této době se například sbírá březová míza, která se uvolňuje v dosti aktivním proudu. Po odkvětu listů na stromě tlak kořenů klesá, a proto je nepravděpodobné, že by strom při poranění „plakal“. Mimochodem, Množství mízy je u každého druhu stromu individuální.
Když znáte tyto vlastnosti, můžete pochopit, v jaké době stojí za to prořezávat stromy:
- Zjevně suchých větví se můžete zbavit v kteroukoli roční dobu, hlavní je neporanit živou část stromu.
- Prořezávání přebytečných větví a formování koruny by mělo být provedeno koncem zimy / brzy na jaře, než se probudí poupata. Důležitou podmínkou ale je, aby teplota byla nepřetržitě nad nulou.
- Pokud budete prořezávat, zatímco pupeny bobtnají, strom bude silně „plakat“.
- Řezání v období květu a otevírání listů povede ke zvýšenému růstu výhonků (protože oddenek stromu se již přizpůsobil určité práci, která se prudce snížila).
- Pokud větve prořezáváte během období plodů, v době, kdy dozrávají, budou větší a šťavnatější ve srovnání s loňským rokem. Je to dáno i tím, že kořenový systém je dimenzován na větší objem nadzemní části stromu, ale v tomto období se důraz přesouvá na plodování.
- Během léta a podzimu lze čerstvé výhonky zastřihnout. Léto je také nejlepší čas na vytvoření koruny změnou směru růstu větví.
- Před zimním spánkem můžete odstranit nepotřebné výhony, aby rostlina snáze přečkala zimu.
Po oříznutí větví větších než 10 mm musí být řezaná plocha ošetřena zahradním lakem nebo roztokem kalafuny.
Krásné, estetické, ovocné stromy – sen všech zahradníků. Sen se stává skutečností za předpokladu, že je o rostliny včas a kompetentně pečováno. Pravidelné prořezávání ovocných stromů hraje zvláštní roli: bez něj není možný normální vývoj, růst a bohatá sklizeň. Jak se provádí prořezávání zahrady? Jaké načasování je optimální? Řekneme vám to dále.

Kdy prořezávat?
Tradičně existují dvě období: jaro a podzim. Důležitý je zejména podzimní řez. Načasování se liší, ale hlavní pravidlo zní: tok mízy by měl být pomalý a rostlina by měla být v klidové fázi. Jinak může onemocnět nebo zemřít.

Teplota vzduchu by měla být kladná: v mrazivých podmínkách jsou stromy náchylné k lámání a praskání a hůře se hojí. Ve středním klimatickém pásmu toto období začíná koncem března, ale v každém případě je potřeba se orientovat podle počasí. Práce se provádějí před prasknutím pupenů.
Někteří zahradníci začínají s prořezáváním stromů během tání již v únoru, jde však o riskantní činnost: pokud udeří mráz později, strom může trpět.

Podzimní řez se provádí po opadnutí listů, obvykle koncem října – začátkem listopadu. V tomto období roku lze provádět zmlazení a tvorbu koruny.
V létě a v zimě je dovoleno stříhat pouze nemocné a poškozené větve, například po bouřkovém větru, silném sněžení nebo dešti, které vedly k ulomení. Také v létě můžete ořezávat vrcholy: výhonky, které obnovují strom po stresové situaci, ale nenesou ovoce a berou veškerou sílu.
Význam prořezávání stromů
U ovocných plodin je sezónní prořezávání nepostradatelné. To umožňuje:
zmenšit velikost a upřesnit korunu;
odstranit zlomené větve, poškozené škůdci nebo chorobami a zbytečné větve, které odebírají živiny;
vytvářet nepříznivé podmínky pro rozvoj chorob a škůdců;
rostlinu před zazimováním zpevnit (zvýšit odolnost proti mrazu).
Jak správně prořezávat?
Pro práci budete potřebovat ruční nářadí: 2 zahradnické nůžky (běžné a s prodlouženou rukojetí), zahradní pilku na železo, speciální nůž, olejovou barvu na podzimní prořezávání a zahradní smůlu na jarní prořezávání. Je lepší koupit nástroje vyrobené z nerezové oceli. Dále budete potřebovat stabilní žebřík, ochranné brýle a rukavice.
Řez je proveden do prstenu. Pokud se větev uřízne do otvoru, poškodí se vrstvy, kterými se míza pohybuje. Pokud zůstane pahýl, je vysoká pravděpodobnost hniloby.
Větve se prořezávají podél vnějšího prstence, tzn. kroužkový příliv. Rána se rychle zahojí: část větve poblíž kmene se zjizvená. Střih je ošetřen barvou nebo lakem. U větví do 1 cm je dovoleno řez nezpracovávat.
Další technikou je řez na postranní větev, který pomáhá změnit porost na požadované výhony. Neplodící větve jsou odstraněny, boční větve se stávají hlavními.
Řezání na pupen podporuje správný růst. Vyberte větev s dostatečným vzrůstem, na části větve, která zůstane, otočte řeznou hranou nůžek. Řez se provádí pod malým úhlem ve vzdálenosti 5 mm od ledviny. Směrem k pupenu začne růst nová větev.
Prořezávání silných větví
Provádí se po etapách. Větev se piluje zespodu a poté se řeže až na konec nad spodním řezem. Po odstranění větve proveďte prstencový řez, kterým povrch vyrovnáte: pomocí zahradního nože vyčistěte nerovnosti a řez zpracujte.
Prořezávání sazenic
Tvorba koruny by měla být provedena po zakořenění sazenice. Především norma: je třeba dodržet potřebnou výšku od země ke spodní řadě větví. Všechny výhonky pod 40 cm k zemi jsou odstraněny.
Pokud nejsou žádné větve, musíte vrchol oříznout: na jaře vyraší všechny pupeny, zbývá pouze vybrat pouze nejsilnější výhonky.
Prořezávání stromů ve věku 2-3 let
Koruna je tvořena: větve tvořící kostru by měly růst v různých směrech, přibližně polovina v pravém úhlu s kmenem. Čím je větev vodorovnější, tím lépe plodí. Odstraňte přebytečné a oslabené větve, ponechte 3-4 kosterní. Dlouhé jsou zkráceny o 1 ledvinu.
Prořezávání mladých stromků, které nesou ovoce
Všechny nezdravé, vysušené, zlomené větve jsou odstraněny. Poté se větve stříhají se směrem růstu nahoru a dolů, vzájemně se proplétají nebo rostou stejným směrem. Koruna se stává řídkou, slunce snadno zasáhne zeleň a ovoce.
Prořezávání starých stromů (10-15 let)
Princip je stejný: odstraní se suché, poškozené, zlomené, překážející větve a rostoucí ke kmeni. Měli byste také zhodnotit účinnost hlavních velkých větví – pokud je plodnost snížena, je lepší je odříznout a dát šanci novějším.