Kdy zasadit sazenice zelí v roce 2023: termíny výsadby a tipy – Rambler/dámské
Zelí je dobré čerstvé i vařené, ale nejchutnější je to, které vyrostlo na vlastním pozemku. Ale kromě toho, co potřebujete vědět, kdy zasadit sazenice zelí v roce 2023, je důležité vzít v úvahu další nuance – načasování setí semen a výsadby sazenic, kultivace, podmínky údržby a tak dále.
Rambler vám řekne, kdy a jak zasadit zelí a co s ním dál dělat.
Nejprve se musíte rozhodnout, proč potřebujete zelí, abyste se rozhodli pro odrůdu:
- rané odrůdy zelí se pěstují na saláty a jiná jídla,
- střední odrůdy jsou vhodné pro výrobu kysaného zelí,
- pozdní odrůdy se dobře skladují a jsou vhodné i k moření.
Kromě obvyklého a nejoblíbenějšího bílého zelí v Rusku existuje také široká škála odrůd:
- červené zelí,
- Brusel,
- Kedluben,
- Brokolice,
- Barevný,
- Savoy.
Má se za to, že brokolice zpomaluje stárnutí, kedlubna obsahuje rekordní množství vitamínu C, růžičková kapusta snižuje cholesterol a je vhodná ke mražení a savojské kapusta je výbornou náplní do koláčů.
Teplotní podmínky
Správná teplota je hlavním klíčem k úspěchu při pěstování sazenic zelí. Ne každému se ale takové podmínky podaří zajistit, zvláště pokud nemáte relativně zateplený balkon, terasu nebo skleník. Nebo je tam skleník, ale na daču se chodí jednou týdně a v době, kdy je velmi teplo. V tomto případě je snazší koupit hotové sazenice nebo zasadit semena na otevřeném terénu nebo ve skleníku. Zelí poroste stejně, ale sklizeň sklidíte o měsíc později.
Pokud to podmínky umožňují, je nutné v různých fázích růstu zajistit následující teplotní režim:
- Před vzejitím – 18-20 stupňů Celsia;
- Prvních 4-7 dní po vyklíčení 6-10 stupňů pro bílé a červené zelí, 5-10 stupňů pro všechny ostatní;
- V budoucnu pro bílé a červené zelí – 12-18 stupňů během dne a 6-10 stupňů v noci, pro všechny ostatní odrůdy – 14-18 stupňů během dne a 8-10 stupňů v noci.
Takové podmínky můžete vytvořit na uzavřeném balkoně nebo terase, ale před výsevem semen pro sazenice se podívejte na předpověď počasí, zda není příliš horko a příliš zima.
Ošetření semen
Zelí je velmi citlivé na choroby, proto je potřeba dezinfikovat jak půdu, tak samotná semínka. Půdu lze kalcinovat v peci při teplotě 95 stupňů po dobu půl hodiny a semena budou vyžadovat dvojité zpracování, pokud se o to samozřejmě výrobce nepostaral. Ošetřená semena se prodávají ve formě barevných pelet, poznáte je okamžitě. Pokud semena nejsou zpracována, musíte udělat následující:
- Namočte na 10 minut do slané vody, vše, co plave, ihned vyhoďte.
- Zalijte horkou vodou, ale ne vařící, 40-48 stupňů stačí na 20 minut, poté tuto vodu slijte a dvě až tři minuty přilévejte studenou vodu z lednice.
- Poté ošetřete 1% roztokem manganistanu draselného.
Semena raných a středních odrůd bílého zelí lze dodatečně namočit do roztoku kyseliny askorbové na den – čtvrtinu tablety na 100 ml vody. To pomůže zabránit praskání.
Kdy zasít semena zelí pro sazenice
Pokud máte skleník, pak ve středním Rusku můžete začít vysévat semena zelí od 10. března do 25. března. Pokud v tuto chvíli neplánujete jít do dachy, můžete v bytě zasít semena pro sazenice od 20. do 25. března. V době, kdy semena klíčí na uzavřeném balkoně, bude s největší pravděpodobností vhodná teplota.
Nicméně načasování je přibližné; konečné rozhodnutí musí být učiněno na základě předpovědí počasí ve vašem regionu.
Naplňte truhlík na sazenice zeminou, nezapomeňte na dno dát drenáž, půdu prolijte vodou, semena umístěte ve vzdálenosti 3-4 centimetrů od sebe, lehce posypte. Když se objeví první list, semena mohou být vybrána. Pokud byla semena zaseta ne do sazenice, ale do skleníku, není třeba se potápět, aby nedošlo k dalšímu narušení jemného kořenového systému.
Kdy zasadit zelí podle lunárního kalendáře
Osivo osiva
- Březen: 1.–3., 11.–12., 20., 24.–25., 28.–30.
- dubna: 7-9, 16-17, 21, 25-26
- Květen: 6., 13.-14., 18., 22.-24
Výběr
- Březen: 1-3, 6, 11-12, 16-17, 20, 24-25, 28-30
- dubna: 3-4, 7-8, 12-13, 16-17, 21, 25-26, 30
- května: 1, 6, 9-10, 13-14, 17-18, 22-24, 27-29
Přistání do země
- dubna: 3-4, 7-8, 12-13, 16-17, 21, 25-26, 30
- května: 1, 6, 9-10, 13-14, 17-18, 22-24, 27-29
- června: 1-2, 5-6, 9-10, 14-15, 19-20, 24-25, 28-30
Přistání do země
Když sazenice vyrostou, je třeba je před výsadbou do země aklimatizovat na slunce. Umístěte krabice se sazenicemi na slunce po dobu 1-2 hodin, postupně prodlužujte interval každý den.
V závislosti na odrůdě lze zelí zasadit do země v květnu až začátkem července. Ale v každém případě, pokud hrozí mráz, bude třeba zelí přikrýt. K tomu se hodí kbelíky, krabice, přepravky, lahve s uříznutým hrdlem.