Kombinovaná výsadba při pěstování zeleniny. Popis zážitku, fotky

Ukázalo se, že je to skoro slogan ve stylu plakátů ze sovětské éry:)
Hlavním leitmotivem použití kombinovaných výsadeb však pro mě byla především úspora místa, nikoli ekologie, ochrana před škůdci atp. I když to vše je samozřejmě přítomno, ale již takříkajíc „ve druhé řadě“.

Je tam místo i pro kočku :)

Náhodou se stalo, že když jsem získal kousek vlastního pozemku, ukázalo se, že není schopen pojmout vše, co bych na něm chtěl zasadit. A musíte buď omezit svá vlastní „chcela“, nebo se pokusit „vmáčknout nestlačitelné“.

Částečně tomu samozřejmě napomohla rozdílná doba výsadby u některých plodin. Například po sklizni zimního česneku se mi na uvolněném záhonu před podzimem podařilo vypěstovat tuřín, čínské zelí a daikon. To se ale týká spíše tématu střídání plodin.
Vrátím se tedy ke kombinovaným výsadbám.

Zde je příklad v zemi – pekinéz a jahody na stejném lůžku

Když jsem si prohlédl fotografie, které jsem měl po ruce (abych se nehrabal v archivech), zjistil jsem, že od června loňského roku nemám prakticky žádné fotky (kvůli čtyřměsíční pracovní neschopnosti). Ale do té doby tam nějaké jsou, ale většinou ze skleníku. Na druhou stranu se hodí k tomu, aby si krok za krokem ukázal princip kombinovaných, ale časem se postupně nahrazujících výsadeb. Na otevřeném prostranství se mi stává téměř totéž, ale začnu o pár měsíců později, to je vše.

Další příklad z půdy – rajčata s řepou. Je jasné, že řepa je poměrně velká a rajčata netrpí jejich blízkostí a aktivně nasazují ovoce.

Takže, pojďme začít. Skleník mám malý, záhony úzké a místa v něm stejně jako v celém areálu málo. Proto kombinuji kultury.

28 První výhonky ve skleníku. Mezi dvojitými řadami ředkviček jsou ještě patrné slabé výhonky různobarevného salátu a čínského zelí.

Spolu s ředkvičkami, salátem a zelím podél stěny skleníku se mezi sklenice s vodou vymačká předem namočený hrášek (pro dodatečné zahřátí). Hrách je také plodina odolná vůči chladu a roste poměrně rychle.


18. dubna. Ředkvičky jsou téměř připravené ke sběru, hlávkový salát roste

V závorce podotýkám, že odrůda hlávkového salátu, na kterou jsem toho roku narazil, rostla pomalu. Asi proto, že je barevný. Běžné zelené ředkvičky rostou téměř stejně rychle jako ředkvičky, zvláště pokud jsou listové a ne ředkvičky.

Také 18.04. Čínské zelí ale explodovalo docela znatelně

26.04. Zbývající ředkvičky jsou připraveny ke sběru. První várka byla úspěšně snězena. Sazenice rajčat si již mezi řádky zvykají na sluníčko

12. května. Salát znatelně narostl. Hrách (na fotce bohužel není vidět) už tvoří lusky. Ředkvičky byly odstraněny a na uvolněné místo šachovnicově sázím rajčata, lilky, papriky a dokonce i pár okurek. Jak rostou, salát se sklidí a sní.

Ale pekingské zelí teprve začíná tvořit hlávky zelí. Na čištění je příliš brzy.

A to je ještě dobře, protože svými silnými listy pokrývá půdu, současně snižuje vysychání a zabraňuje růstu plevele. Ale to nezasahuje do paprik a rajčat zasazených mezi řádky zelí, protože už se nad ním tyčí. Nepotřebují vylézt z půdy jako plevel. Světla je dostatek.

Zde je několik příkladů šachovnicové výsadby.

Se zelím. Láhve jsou všude, aby akumulovaly teplo. I když na estetice výhledu samozřejmě nepřidávají

Ano, na konci května můj skleník nabízí velmi barevný pohled!

Obecný plán. Omlouvám se za nepořádek Plamének na konci už kvete. A malinové tyčinky se zapíchají do hrášku, aby se měl k čemu přichytit.

V době, kdy rajčata, papriky a lilky dosáhnou plodnosti, bude zelí a salát již sklizené a nebude nic překážet. I když se pak snažím do uvolněných míst vmáčknout pár měsíčků, kopru nebo bazalky. Ale to není ani tak pro sklizeň, ale pro příjemnou vůni, odpuzování škůdců a přilákání opylovačů


A to je rok 2019. Rajčata kvetou, i když hlávkový salát ještě není celý sklizený. A můžete vidět fialovou bazalku rostoucí místo sklizeného salátu.

Poslední salát ve skleníku. 14. června 2020. Fotka není moc povedená, ale v pravém horním rohu je vidět, že poblíž kvete lilek

Ve svých zahradních záhonech mám téměř to samé, ale s úpravami pro volné prostranství. Například mrkev a cibuli sázím vždy společně na jeden záhon. Dvě řady cibule – dvě mrkve, střídavě. Odpuzují od sebe cibulové a mrkvové mouchy, resp. Myslím, že je to jednodušší a snazší, než se motat s netkaným materiálem nebo stříkat. Navíc v našem klimatu je jakýkoli postřik prostě katastrofa. Když se voda neustále valí z nebe, je těžké stříkat něco jiného Vše se okamžitě smyje a efekt je nulový.

Natáčel jsem rajče. Ale v pozadí jsou vidět právě takové dvouřady – mrkev prokládaná cibulí

Zimní česnek sázím vždy po jahodách. Roste dobře a nezasahuje do keře bobulí. Ale zkusila jsem cibuli – nešlo to. Zdá se, že spolu nejdou. Brzy na jaře, když se jahody teprve probouzejí a rostou čerstvé listy, stihnu mezi řádky vypěstovat úrodu čínského zelí. Roste rychle, sklízím ji v červnu a jahody teprve začínají plodit.

Vždy je mi líto přidělovat samostatné záhony pro zeleninu (salát, rukola, kopr, petržel atd.). Proto je pěstuji všude, kam se mi vejdou, aby nepřekážely v hlavní úrodě – v rajčatech, zelí, lilku a česneku i podél řádků malin u nohou. Maliny navíc nemají rády poškození kořenů a obecně se nedají odplevelit. A tak zeleň potlačuje plevel a já ji pravidelně odřezávám, aniž bych se dotkl kořenů.

Tady je česnek podél rajčat

Okurky kombinuji pouze s fazolemi, cowpeasem nebo hráškem. Luštěniny jim dodají extra podporu tím, že produkují dusík v kořenových uzlinách. Navíc jsou obě popínavé rostliny a mohou se plazit po stejných podvazcích a síťovině. Mzdové náklady na instalaci jednou pro dvě plodiny najednou.

Když sázím brambory, vložím do každé jamky buď pár hrachu nebo fazolí. Brambory jsou také velmi povzbuzující. A na lusku můžete chroupat v létě, zatímco samotné brambory se teprve plní.

Okurka kvete. V pozadí je vidět kopr a hrách, již s lusky

Mohu je vyjmenovávat dlouho, ale myslím, že je čas formulovat nějaké závěry.

Plus: Na zahradě není téměř žádné prázdné místo. Méně plevele. Téměř každý centimetr je využíván aktivněji, i když je plocha výsadby velmi malá. Můžete dokonce použít různá „patra“ půdy a kombinovat plodiny s hlubokými a mělkými kořeny!

Mínus: Při takto husté výsadbě (i různých plodin) musí být úrodnost půdy co nejlepší, aby uživila každého a měla slušnou úrodu. Řeší se to hnojením, mulčováním a částečně i chytrou kombinací, kdy jedna plodina pomáhá druhé rostoucí poblíž a nepotlačuje ji (příklad u luštěnin a okurek, brambor).

Možná to není moc dobrý příklad, ale i tak je to dobrá fotka. V kmenovém kruhu (zde čtverec) švestky roste máta, tymián, rozmarýn a levandule (přikradla se i petúnie). Jak záhon, tak bylinková zahrádka v jedné lahvi. A to vše pod stromečkem, kde se většinou radí udělat drn nebo přikrýt netkanou textilií

Další příklad. Rajčata, celer a salát na jednom lůžku

Plus: Se správnými a chytrými kombinacemi se obejdete prakticky bez chemické ochrany proti škůdcům. Ekologické a ekonomické (z hlediska nákupu léků).

Mínus: Musíte je moudře kombinovat a nejprve si prostudovat zkušenosti ostatních lidí, pokud jste si ještě nevyvinuli své vlastní. V opačném případě můžete místo užitku skončit utlačováním jedné rostliny jinou nebo dokonce vzájemně.

Plus: Na malém pozemku můžete i během jediného léta pěstovat a zkoušet velmi širokou škálu plodin.

Mínus: čím větší je počet plodin, tím menší je množství „výtěžku specifického produktu“ z každé z nich.

Myslím, že je to jasné. Zákon zachování nebyl zrušen, a když třeba jen bramborami osázíte sto metrů čtverečních půdy, stejně jich získáte víc, než kdyby se na těch sto metrech čtverečních kromě brambor pěstovaly fazole, rajčata, cukety, okurky, dýně, mrkev, řepa a tak dále. Ale je jednodušší a levnější koupit pár pytlů brambor na podzim, než kupovat produkty všech uvedených plodin celé léto, protože vy sami jste kromě brambor nic nezasadili.

Další příklad kombinace. Brambory, rajčata, brokolice. V pozadí roste řebříček

Samozřejmě si každý vybere sám ale já jsem pro rozmanitost! A toho lze na malých plochách dosáhnout pouze jejich kombinací. Nemohu přidělit samostatný záhon pro každou plodinu, kterou chci pěstovat a která je zajímavá.

Nech mě to tady dokončit. Také se omlouvám za kvalitu fotek. Myslím, že je jasné, že kdyby byly fotografie pořízeny přímo v souvislosti s nějakým tématem, bylo by to lepší. A tak. většinou fotíte krásu! Květiny, ovoce. a ne výsadby a řádky.

Dobře další mínus se objevily při snaze přizpůsobit fotografie tématu. Kvůli kombinaci výsadeb zahrada samozřejmě nepůsobí příliš úhledně. Je to úplná „neprůchodná džungle“, všechno roste „na sebe“. Neexistuje žádná striktní krása úhledných řad a čistých cest, uspořádanosti a úplnosti výhledů. Hodně štěstí všem!

To může být užitečné:

• Je možné společně sázet dýně, kukuřici, slunečnici, fazole, měsíčky a jahody?
• Kombinované výsadby nebo „přátelská rodina“
• Co lze zasadit do jednoho skleníku?