Kopcovité brambory – 3 důvody, proč to udělat před květem — AgroXXI
Správná výsadba zeleniny k dobré úrodě nestačí. O rostliny je stále potřeba náležitě pečovat. Docentka katedry „biologie“ Ústavu přírodních věd KSU, kandidátka biologických věd Tatyana Lushnikova, ve sloupci „KSU Experti radí“ sdílí životní triky, jak se vyhnout spálení barvy v rajčatech, a vysvětluje, proč existuje je na podzim v hnízdě méně brambor než v létě.
Tip č. 1: Pokud mrkev nebo řepa klíčí nerovnoměrně, znovu ji zasaďte
Řepu a mrkev lze znovu zasadit, pokud semena vyklíčila nerovnoměrně. Tyto plodiny snadno tolerují transplantaci. Kromě toho lze řepu krmit roztokem kyseliny borité – jednu čajovou lžičku zředit v 10 litrech vody. To by mělo být provedeno, když má rostlina 2-3 pravé listy.
Tip č. 2: Při výsadbě paprik ve volné půdě neodstraňujte krycí materiál daleko
Papriky jsou docela nenáročné a lze je pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Sazenice by měly být vysazeny po 15. květnu, kdy je dostatečně teplé počasí a pomine hrozba zpětných mrazů. Ale i v tomto případě, pokud papriky rostou venku, je třeba připravit krycí materiál. Bude se hodit, pokud se vrátí mráz. Pro zakrytí je nejlepší použít akryl než film. Tento materiál umožňuje průchod vzduchu, ale udržuje teplo a na rozdíl od filmu nezpůsobuje popáleniny v horkém počasí.
Tip č. 3: Chcete-li dobrou úrodu brambor, bojujte proti mandelince bramborové
Největším nebezpečím pro úrodu brambor je mandelinka bramborová. Dokáže odnést až 80 % celé sklizně, říká Tatyana Lushnikova:
— Mandelinka bramborová ničí vršky brambor, kvůli tomu je narušena fotosyntéza, netvoří se sacharidy, a proto se přestávají tvořit hlízy. Mechanický způsob sběru mandelinky bramborové funguje pouze v případě, že je vysazena malá plocha brambor, v ostatních případech je třeba použít speciální přípravky. V rámci naší diplomové práce jsme studovali účinek růstových stimulantů a léků proti mandelince bramborové. Dosáhli jsme dobrého výsledku. Smíchali vše dohromady v jedné nádobě: stimulant funguje – výnos brambor se zvyšuje a droga funguje – mandelinka bramborová umírá.
Správná výsadba brambor může také snížit riziko zničení plodin mandelíkem bramborovým. Vzdálenost mezi hnízdy by měla být asi 50 centimetrů, mezi řadami – asi 80 centimetrů. Usnadníte tak plevel a postřik rostlinek brambor.
Tip č. 4: Brambory nakopte pouze s vlhkou půdou
Hilling pomůže zvýšit výnos brambor, ale je důležité si uvědomit, že musíte kopat pouze s vlhkou půdou. Pokud to uděláte se suchou půdou, pak se během deště kapky jednoduše odvalí a vlhkost se nedostane ke kořenům brambor.
Zajímavostí brambor je, že počet hlíz se může během vegetace měnit.
— Zasadili jsme brambory, v červenci je začínáme okopávat a jsme rádi, že máme v hnízdě 14-20 brambor. Dojde k bohatému výsledku. Na podzim začínáme kopat a je tam 4-5 brambor. Otázka: „Kam zmizelo 10?“ Rozpuštěno. Živiny mohou proudit z jedné brambory do druhé, větší, a ta se zvětšuje. Brambory mohou růst společně a také tvořit větší formu,“ říká Tatyana Lushnikova.
Tip #5: Ujistěte se, že pyl na vašich rajčatech se během tepla nespálí.
V parném létě se při pěstování rajčat můžete setkat s problémem, jako je pálení barev. To se může stát, i když je skleník otevřený a dobře větraný.
— Nejjednodušší způsob, jak zachránit úrodu, je v tomto případě jednoduše protřepat keříky rajčat. Nebo se projděte mezi keři s koštětem nebo větví pelyňku, abyste setřásli pyl ze stonků květů. Rajčata jsou samosprašné rostliny, když se pyl dostane k pestíkům, určitě tam budou plody. Je důležité provést tento postup ráno, kdy ještě není příliš horko a skleník by měl být suchý. Pokud je vlhkost, musíte nejprve větrat skleník, vysvětluje Tatyana Lushnikova.
Tip č. 6: Rajče zalévejte nejen u kořene a sledujte teplotu ve skleníku
Zahradníci se často domnívají, že rajčata je třeba zalévat pouze u kořene. Tento způsob zálivky je určen k prevenci výskytu houbových chorob u rajčat.
– Aby se zabránilo výskytu plísňových onemocnění, je třeba zabránit zahušťování. A můžete zalévat rajčata podle vršků. Pamatujte si, že když přejde liják nebo déšť, jak se o to rostliny postarají? Zalévání podél vrcholů snižuje teplotu rostlin, chlad se objevuje nejen v blízkosti kořenů. A to podporuje opylování rostlin. Pro tento typ zálivky je lepší použít dešťové postřikovače, podotýká odborník.
Tatyana Lushnikova dodává, že vodu na zavlažování lze použít při jakékoli teplotě, což neovlivní sklizeň. Zároveň můžete zalévat skleník i cestu. To sníží teplotu a pomůže zabránit spékání pylu.
Pěstování brambor je považováno za jeden z nejnáročnějších úkolů při pěstování této plodiny. Pojďme zjistit, zda hra stojí za svíčku a je možné si práci ulehčit?

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Teplé a deštivé počasí, které je typické na konci května (známé květnové bouřky) a na začátku léta, podporuje aktivní nadzemní růst bramborových rostlin. Nyní je čas chopit se motyky, abyste maximalizovali svou sklizeň. Kopcovité brambory jsou jedním z nejběžnějších a osvědčených způsobů, jak sklidit více z jednoho místa. Tato práce však musí být provedena včas, než se objeví první květy.
Začněme připomenutím o preferencích bramborových rostlin. Tato plodina poroste téměř v jakémkoli typu půdy, ale bude produkovat bohatší sklizeň, pokud má půda pH v rozmezí 4,8 až 5,5, což je mírně kyselé.
Většina z nás má na zahradě půdu, která se blíží neutrálnímu pH 7,0. Situaci lze organicky napravit přidáním kompostu s pilinami, jehličím nebo dubovým listím pro okyselení. Také, pokud plánujete pěstovat brambory v určitých oblastech vaší zahrady pomocí střídání plodin, nepřidávejte do bramborové půdy vápno ani velké množství hnoje, což může zvýšit pH vaší půdy, snížit ji kyselostí a vaše rostliny náchylnější ke strupovitosti bramborové. V krajním případě přidejte k bramborám zelí, které absorbuje část vápna a dusíku. Je zde diskutována společná výsadba brambor a zelí. Nejlepší místo pro sázení brambor je místo, kde jste měli hrách nebo fazole, protože tyto rostliny fixují dusík v půdě pro následné plodiny.
Někteří věří, že bramborárna produkuje nové hlízy přímo z vysazených sadbových brambor. To je špatně.
Ve skutečnosti sadbové brambory produkují výhonky, které se stanou zelenou rostlinou nad zemí, a jak pokračují v růstu, vytvářejí nové hlízy, ale vyšší, než kde byly sadbové brambory zasazeny. Sadbové brambory, které zasadíte, se „rozpustí“ v půdě, protože poskytují potravu pro vyvíjející se rostlinu. Ale pro přízemní část potřebujete hilling, pokud máte zájem o bohatou úrodu. Jaké jsou cíle této zemědělské techniky?
1. Více nových hlíz
Bez ohledu na to, zda brambory pěstované na zahradním záhonu, v sudu, starých pneumatikách nebo pytli, musí být pravidelně pokryty sypkým organickým materiálem, tj. Přidání organické hmoty umožňuje tvorbu nových hlíz nad již vytvořenými hlízami a pomáhá zlepšit jejich kvalitativní vlastnosti.
Hlízy se tvoří na tenkých stoncích, nazývaných také stolony, které vycházejí z hlavních stonků. Čím delší je podzemní část, tím více stolonů rostlina produkuje.
Je známo, že brambory jsou obzvláště produktivní v chladné půdě. V důsledku toho hilling chrání rostlinu před přebytečným teplem a umožňuje jí růst v optimálních podmínkách.
Když se stonky brambor začnou zvedat nad povrch půdy, posypou se organickou hmotou, takže nad zemí zůstanou trčet pouze horní listy. To nutí výhonek růst ještě výše a vytvářet nové hlízy, protože když dosáhne výšky 15-20 cm nad zemí, růst výhonků se zastaví, „usnou“ a nasměrují energii do již vytvořených hlíz.
2. Lepší kvalita
Kromě toho, že hloubka a tmavost zlepšují chuť brambor, tyto podmínky je činí bezpečnými pro konzumaci. Hlízy pěstované příliš blízko povrchu a vystavené přílišnému slunečnímu záření zhořknou a obsahují toxické látky.
Hilling je také mírou ochrany pro samotnou rostlinu – před mrazy, konkurenčními plevely a listožravými škůdci v rané fázi vegetačního období.
Bohužel déšť a vítr mohou tyto hromádky brambor zničit, proto lze jako podporu použít kuřecí drát.
3. Méně zalévání
Důležitá je dobrá úroveň vlhkosti. Bramborové rostliny potřebují neustálý přísun vláhy, aby na váš stůl přinesly zdravou zeleninu. Při zvětšování hlíz vede stres z nedostatku vlhkosti ke vzniku „dutých“ brambor a snižuje výnos.
To znamená, že v podmínkách sucha budete muset zajistit neustálé zavlažování. Zároveň nesmíme dovolit podmáčení půdy, která je plná nemocí. Hilling pomůže snížit zálivku tím, že zadrží vlhkost v kopcích.
Nezapomeňte, že hilling se provádí před květem. Jakmile brambory odkvetou, okopávání může poškodit jemné podzemní části a zničit vaši úrodu.
Možností je také kladení brček
Alternativní hilling zahrnuje použití slámy, obvykle po prvním pokrytí zeminou.

Fotografie z otevřených zdrojů.
Trik je v zachování tloušťky: čím silnější vrstva slámy, tím lépe.
Vezměte svazky slámy a opatrně je položte v silné vrstvě kolem každé rostliny. Ujistěte se, že vrstvy jsou dostatečně silné. Pokud není dostatek slámy, můžete posypat horní úrodnou vrstvu zeminou a zakrýt prázdná místa.
Poté důkladně zalijte a začněte proces přeměny slámy na organické hnojivo. A nezapomeňte v budoucnu zalévat, abyste udrželi úroveň vlhkosti. Postel tak ochráníte i před myšmi. Hlodavci se nebudou usazovat v hnijící slámě.
Věděli jste, že půda – když je pokryta 30 cm vrstvou slámy – zůstane vlhká a chladná po velmi dlouhou dobu? Pokud věříte těm, kteří tuto metodu praktikovali, museli své brambory zalévat zpravidla jen dvakrát za celé vegetační období.
Silný vítr samozřejmě může rozházet lehkou slámu. Problém ale vyřeší zakrytí posekanou trávou nebo opět zeminou.
Zastánci slaměných kopců tvrdí, že sklízet hlízy z pahorků slámy je mnohem jednodušší, než je vyhrabávat z půdy. V případě půdy riskujete řezání brambor lopatou během sklizně, ale s alternativním hillingem slámu jednoduše odstraníte.
Hromady slámy také usnadňují kontrolu, zda jsou brambory připraveny ke sklizni.
Počkejte dva týdny poté, co se objeví první květy, poté rostlinu opatrně okopejte rukou a ukradněte několik malých brambor, zbytek nechte do úplné zralosti.
.jpg)
Foto: Dmitrij Lukyanov.
Co dělat s veškerou slámou po sklizni? Stačí ho vyhodit do kompostu a budete mít organické hnojivo na příští sezónu!
Horní foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.