Kukuřici pěstujeme přes sazenice
Četl jsem poznámky a komentáře na blogu Taťány Strekalové, chtěl jsem krátce odpovědět, ale nechal jsem se unést a uvědomil jsem si: ve spěchu nemůžete říct vše, co by měl letní obyvatel vědět o kukuřici, tj. velmi malý vlastník půdy. Zemědělec již ví a nejčastěji záměrně ničí půdu a pěstuje tuto velmi výnosnou plodinu rok co rok. Ale letní obyvatel musí třikrát přemýšlet o tom, kde, jak a kolik kukuřice zasít.
Od dětství si pamatuji radostné vzrušení, když se vlak blížil ke Konotopu: tady, na malém nádraží, Ukrajina už začínala s obligátními teplými klasy vařené kukuřice. Po týdnu prázdnin u babičky na požehnaném Zakarpatí se slovo kukuřice začalo spojovat s nepříjemným každodenním životem: každý den bylo nutné chodit na kukuřičné pole sbírat plevel, kterým se krmí ptáci a krávy. Obecně bych se jako Moskvan mohl této odpovědnosti vyhýbat, ale pak bych nebyl schopen navázat trvalé přátelství s místními dětmi. Proto jsem procházel drsnými stonky, abych nasbíral plevel, okurky a dokonce i rajčata, která se před horkem skrývala mezi vysokými stébly kukuřice.
Ano, okurky, dýně, cukety a rajčata dobře rostou pod ochranou kukuřice. Kryje je jak před větrem, tak před spalujícím sluncem. Jenže. je pro ně dobré, jen když na podzim aplikujete na pozemek polorozložený slaměný hnůj, pravidelně jej zaléváte a přísně dodržujete střídání plodin.
Kukuřice stejně jako slunečnice vytěží z půdy maximum živin. Díky mohutnému kořenovému systému extrahují fosfor a draslík i ze spodních vrstev půdy. Každý, kdo v posledních letech navštívil ukrajinskou vesnici, viděl, jak se kdysi bohaté černozemě mění v holý písek. Je to důsledek toho, že bez dodržování střídání plodin místní farmáři v takových oblastech rok od roku pěstují kukuřici nebo slunečnici.
Tak proč se vzdávat kukuřice? Ne, samozřejmě, že ne. Stačí znát některé rysy této kultury.
Pěstovat odrůdy zeleniny na dači nemá smysl, protože je nepravděpodobné, že by někdo čekal, až obilí dozraje a pak je zpracuje. Existují naprosto úžasné druhy cukru pro domácnost a rodinu. Navíc některé z nich mají mladá zrna, která jsou tak křehká, šťavnatá a sladká, že se ani nemusí vařit.
Kukuřice se skvěle hodí nejen do zeleninové zahrádky, ale také jako dekorativní součást zahrady. Chcete-li získat plné klasy, musíte si uvědomit, že se jedná o jednodomou rostlinu s heterosexuálními květenstvími. Proto je nutné, aby byly opyleny všechny samičí květy. Samčí květy však dozrávají o 1 týden dříve než samičí, takže některé z nich zůstávají neopyleny a mnoho buněk klasu zůstává prázdných. Aby se tomu zabránilo, například se některá semena vysévají o 1 týden později nebo se spolu se semeny vysazují sazenice staré 7–10 dní. Na jednom stanovišti můžete kombinovat 2-3 odrůdy kukuřice s různou dobou kvetení. Rané odrůdy jsou výrazně nižší než pozdní.
Kukuřice cukrová je rostlina krátkého dne. Pro příznivý průchod světelné fáze vývoje potřebuje 12-14 hodin denního světla. S delším denním světlem rostliny kvetou později, doba zrání se prodlužuje a vegetační období se prodlužuje. Proto je v moskevské oblasti vhodné pěstovat kukuřici v sazenicích, sázet semena do šálků nebo krabic nejpozději do 20. dubna.
Roste dobře na kyprých, úrodných, humózních, dobře prohřátých půdách. Na podzim nebo brzy na jaře aplikujte na 1 m30. půl kbelíku humusu, XNUMX g superfosfátu a sklenici popela.
Semena se vysévají na otevřeném prostranství, když se půda zahřeje na 8-10ºС. Týden před výsevem se semena nakládají do roztoku 40% formaldehydu (2 polévkové lžíce na 1 litr vody) po dobu 1-2 minut, poté se na 2 hodiny zabalí do vlhkého hadříku. Poté se umyjí ve vodě, namočí se na jeden den, poté se smíchají s mokrými pilinami nebo pískem a umístí se do chladničky na 2-3 dny.
Aby byla kukuřice úspěšná, musíte si pamatovat příkaz dědečka Chruščova: rostlina metodou čtvercového shluku. Takže ne všechno, co úřady říkají, je špatné. Pokud zasejete kukuřici v řadě, pak budou všechny vaše klasy černé, což znamená, že výnos je minimální. Semena se vysévají do jamek ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe, každá po 3-4 zrnech, přičemž v každé jamce nezůstávají více než 2 silné rostliny. Hloubka výsadby je 5-6 cm. Navenek by plocha osetá kukuřicí měla být čtvercová.
Pravidelná péče – zálivka podle potřeby, kypření, kopání a odplevelení. Při slabém růstu krmte 2krát zeleným hnojivem nebo infuzí divizny. Pro urychlení dozrávání klasů v horní části stonku se odlamují nevlastní synové, kteří se objevují v paždí spodních listů.
Kukuřice cukrová kvete 45. – 90. den (podle odrůdy) po vyklíčení. Po 20-25 dnech můžete odstranit klasy s obilím v mléčné zralosti. Sběr takových klasů netrvá déle než měsíc, pak zrno dosáhne technické zralosti.
Díky silnému kořenovému systému kukuřice dokonale kypří jílovitou půdu a dokonce i panenskou půdu. Panenskou půdu navíc nemusíte úplně zrýt, stačí vyříznout lopatou čtverce a zasadit do nich kukuřici. A na podzim plochu zryjte kultivátorem. Kukuřici lze vrátit na původní místo až po 4 letech.
Ztrátu živin v půdě z pěstování kukuřice lze doplnit pouze výsevem zeleného hnojení s povinným zapravením na podzim a přidáním hnojného humusu.
Při výsadbě společně s dýní a rajčaty je důležité umístit závěsy tak, aby rostliny zakryly před větrem, do výsadbových jam umístit dvojnásobnou dávku humusu a zalévat dle potřeby, do hloubky kořenů kukuřice .
Co dalšího je důležité mít na paměti. Nikdy nekupujte ani neberte semena kukuřice do zahraničí. Za prvé jsou to problémy s dopravou přes hranice. Za druhé, ve světě se pěstuje obrovské množství GMO odrůd.
Proč je kukuřice ceněna? To nejen chutné, ale i výživné. Ve fázi mléčné zralosti obsahuje zrno 4-8 % cukru, 12-15 % škrobu, 3 % bílkovin, asi 1 % tuku, dále vitamíny B1, B2, PP, C a minerální soli (fosfor, draslík, železo ).
Kukuřičné hedvábí se k léčebným účelům používá odedávna.
Jenže. pokud máte problémy se srážlivostí krve, hrozí trombóza, na sladkou, tak chutnou kukuřici je lepší zapomenout. Ona není pro tebe
Letos jsem vypěstoval dva hybridy sladké kukuřice: sladkou kukuřici Oblíbená F1, sladká kukuřice Ranní píseň.
Lahodná pochoutka – oblíbená kukuřice F1 a kukuřice Morning Song
Kukuřice se v Židovské autonomní oblasti sází na konci května, protože mrazy mohou trvat až do poloviny června. V tomto případě se sklizeň kukuřice sklízí v září. Ale pro netrpělivé existuje jeden způsob, jak získat úrodu kukuřice brzy – pěstovat kukuřici přes sazenice.
Obsah balení: Morning Song 27 semínek, Oblíbených 25 semínek
S výsevem kukuřice na sazenice začínám 28. dubna. Za tímto účelem vložím do plastového víčka vatový tampon, na něj položím semínka, znovu přikryji vatovým tamponem a přidám trochu vody, aby se spodek víčka namočil (semena by ale neměla plavat).
Víčka jsem dala do igelitového sáčku a dala na slunné místo. Denně kontrolujem, zda obsah zůstává vlhký. V případě potřeby opět přidám trochu vody.
Namáčení semen kukuřice
Druhý den (30. dubna) začnou semena kukuřice klíčit. A po několika dalších dnech (1. května) zasadím semena do připravené školky.
Kukuřičná zrna 30. dubna a 1. května
Již 3. května vykazuje kukuřice bujné výhony. Klíčivost semen je vynikající! Dále péče o sazenice spočívá pouze ve včasném zavlažování.
Po 3 týdnech (24. května) jsem na záhon zasadil sazenice kukuřice. Půda na místě je kamenitá, ale dříve se na tomto místě nacházela kompostová jáma, takže v důsledku toho je půda na zahradním záhonu kyprá a bohatá na mikroelementy (a kukuřice miluje výživnou půdu).
Sazenice kukuřice příprava na výsadbu v zahradě
Do zahradního záhonu dělám otvory ve vzdálenosti 40 cm od sebe. Do každé jamky umístím 2 sazenice. Vznikne tak 12 otvorů kukuřice. Zalévám vydatně dešťovou vodou. Teploty se pohybují od +25 přes den do +10 v noci. Kukuřice dobře zakořeňuje a neutrpí žádné ztráty.
Na zahradě zasadím 2 kukuřice. do díry
Kukuřici přes léto zalévám dešťovou vodou (nahromaděnou v sudech) a také dvakrát zalévám drogou „Zdraven turbo universal: pro zeleninu, ovoce a zahradnické plodiny“. Droga má vynikající složení: makroprvky dusík 13%, fosfor 10%, draslík 20%, hořčík 2%, humát sodný 2%; mikroprvky bór 0,03 %, mangan 0,04 %, zinek 0,02 %, měď 0,02 %, molybden 0,005 %, včetně ve formě chelátů). Neobsahuje chlór! chovám se „Ahoj turbo“ dle návodu: 15 g drogy na 10 litrů vody.
Mým pomocníkem na zahradě je přípravek „Zdraven turbo universal: pro zeleninu, ovoce a zahradnické plodiny“
V polovině července se začínají tvořit uši. První sklizeň sklízím 6. srpna.
Kukuřičný záhon podél plotu
Kukuřičný cukr Oblíbené dává 5 kukuřic o váze 668 g Ranní píseň produkuje také 5 plodů o hmotnosti 878 g ranní píseň o něco delší než kukuřice Oblíbené.
První sklizeň kukuřice
Ranní píseň – délka 17-21 cm, Oblíbená – 15-18 cm
Kukuřici oloupu a nechám vařit s trochou soli do vody. Doba vaření: 25 minut. Kukuřici zchladím pod studenou tekoucí vodou a podávám. Doba jídla pro 4-člennou rodinu: 5 minut! Na kukuřici se všichni moc těšili!
Podává se na stůl! Pojď!
Oba kříženci mají velmi sladkou, sladkou chuť. Kukuřice je plná, bez dutin. Zrna jsou mladá, křehká, žluté barvy.
Oblíbený – nikdo nebude opakovat jeho chuť
Další sklizeň sklízím o 5 dní později (11. srpna). Sklizeň kukuřice Ranní píseň je 1014 g, výnos kukuřice Oblíbené váží 1128 g. Kukuřice stále chutná a vypadá skvěle!
Sklizeň kukuřice, 11. srpna
Po 2 týdnech (28. srpna) sklidím finální sklizeň kukuřice: Ráno píseň o váze 600 g, Oblíbené váha 404g.
Sklizeň kukuřice, 28. srpna
Celková celková sklizeň kukuřice Ráno píseň činila 2,5 kg, kukuřice Oblíbené 2,2 kg. Ukázalo se, že oba hybridy mají vynikající klíčivost semen, dobrý výnos a sladké, sladké plody, což nenechalo naši rodinu lhostejnou.