Léčivá rostlina orientálního buku
Beech (Fagus), rod jednodomých rostlin z čeledi bukovitých. Stromy až 50 m vysoké a 2 m v průměru s hladkou šedou kůrou. 10 druhů v extratropických oblastech severní polokoule; 3 druhy v bývalém SSSR. Listy jsou opadavé, jednoduché, obvykle celokrajné, po okraji často řasinkovité. Buky kvetou současně s rozvinutím listů. Jsou opylovány větrem. Plodění začíná ve 20–40 letech u osamělých exemplářů a v 60 letech a později v uzavřených plantážích. Plody žaludovitého tvaru (tzv. ořechy) jsou opatřeny dřevnatou slupkou a jsou shromažďovány po 2–4 v čtyřlaločné kupuli sedící na noze. Kupule je zvenku pokryta jehlicovitými nebo jinými přívěsky; v době dozrávání plodu roste a dřevnatí. Buky jsou stínotlumné, ale teplomilné. V horách se tyčí do nadmořské výšky 4 m. Mnoho buků je cenným lesotvorným a horopevnícím druhem. Tvoří čisté nebo smíšené lesy. Dožívají se až 2300 let a více.
Dřevo je husté, těžké, dobře se leští; rychle se rozkládá na vzduchu, ale je velmi pevné ve vodě a za vlhka; používá se k výrobě hudebních nástrojů, překližky, parket, ohýbaného nábytku, methylalkoholu atd. Plody obsahují jedovatý alkaloid fagin, který se při smažení rychle rozkládá; z plodů se vyrábějí stolní a technické oleje. Potahy se používají jako krmivo pro prasata. Antarktické buky patří do rodu Nothofagus.
Co víme o stromech – znamení druidského horoskopu? Buk.
Zimní slunovrat připadá v různých letech na 21. nebo 22. prosince. Oba tyto dny jsou dány horoskopem druidů pod kontrolou neochvějného pohledného Buka.
Pevnost Buku skutečně nezná mezí. Je to bašta všeho pevného, nezničitelného a zavedeného. Zástupci tohoto znamení vidí své poslání v udržování jednou provždy zavedeného řádu, a pokud řád neexistuje – v jeho nastolení.
Po celý svůj život, od mládí až do stáří, je Buk připraven neochvějně bojovat za své ideály. Žádné bitvy ho nemohou unavit, vždy vypadá svěže, je vždy štíhlý a pohledný.
Ať už Buk udělá cokoli, jedno je jisté: všechny jeho činy budou vyvážené a opodstatněné. „Sedmkrát odměř“ – to je o něm. Selský rozum Bukovi umožňuje stát se dobrým organizátorem.
V lásce se zástupci znamení drží stejné linie jako v celém svém životě. Buky jsou spolehliví manželé, milují rodinu a děti a snaží se jim poskytnout vše, co potřebují.
Spravedlivě je třeba poznamenat, že rodina není na hodnotové stupnici Bukovců na prvním místě. Hlavní je materiální úspěch, postavení a celkový pořádek. A rodinné štěstí je cenným a příjemným doplňkem.
V rostlinném světě je buk rodem listnatých stromů z čeledi bukovitých. S touto čeledí jsme se již setkali, buk je bratrem statného dubu, se kterým se v Rusku obvykle srovnává silný muž. Ale například Češi si buk volí jako standard síly.
Buk je mohutný a štíhlý strom. Jeho kmen dosahuje výšky čtyřiceti metrů a průměru dvou metrů. Aby se stal takovým obrem, strom roste několik staletí, jeho věk může být čtyři sta let i více.
Stejně jako lidé, i strom dosahuje svého maximálního „růstu“ v mládí, přičemž po celý život zvětšuje tloušťku kmene. Mládí buku je poměrně dlouhé. První plody lesních stromů se objevují ve věku kolem 60 let a růst směrem nahoru pokračuje až do 80 let. Pokud strom stojí samostatně, začíná se o pokračování druhu starat dříve, ve věku 40 nebo i 20 let.
Plody buku se nazývají bukové ořechy. Pichlavé „krabičky“ ukrývají trojstranná semena, která chutnají jako piniové oříšky. Je však lepší se jejich ochutnávání v lese zdržet. Film obklopující jádra obsahuje fagin, látku, která je pro člověka jedovatá. Tepelné ošetření pomůže zbavit se tohoto nebezpečí. Po pražení se jed zničí a ořechy se dají jíst. Jsou velmi chutné a výživné, obsahují olej, bílkoviny a vitamíny.
Vývoj plodů je dlouhé období. Vajíčko samčích květů se objevuje kolem srpna, samičí květy – o měsíc později. Na konci jara, s objevením se listů, buk kvete nejprve samčími květy a po několika dnech samičími. Hustý pyl, unášený větrem, se usazuje na lepkavých bliznách samičích květů a teprve na konci podzimu zralé ořechy opadávají a přezimují v opadu.
Carl Linné dal buku latinský název Fagus, což znamená výživný. A to je docela pravda. Bukové ořechy nejsou jen pro lidi chutné. Mnoho místních obyvatel se shromažďuje v podzimním lese v očekávání této pochoutky, a to nejen drobní hlodavci a veverky, ale také srnci a divočáci, kterým buk dává příležitost nahromadit tuk v očekávání zimního chladu.
Buk má pozoruhodnou korunu. Celková plocha listů stoletého stromu je asi 1200 60 metrů čtverečních. Taková obrovská plocha si snadno poradí s prachem a škodlivými plyny. Za rok dokáže jeden hektar bukového lesa pojmout přes 2,35 tun prachu! Pro srovnání, smrkový les je dvakrát menší. Za pouhou hodinu jeden strom zpracuje 1,7 kilogramu oxidu uhelnatého a za stejnou dobu uvolní do atmosféry XNUMX kilogramu kyslíku.
Další cennou ekologickou vlastností je zvlhčování vzduchu. Hektar bukového lesa denně uvolní do atmosféry až pět tun vody. Někdy se dokonce hromadí nad stromy v podobě mlhy a mraků.
Kmeny stromů jsou pokryty hladkou, sladce chutnající kůrou. Indiánské legendy tvrdí, že právě díky jeho chuti se Indiáni seznámili s lýkem a s jeho pomocí začali z kousků kůry šít kánoe.
Bukové dřevo je bílé, tvrdé a husté, ale snadno se zpracovává. O jeho použití psal Theofrastos. Bukový nábytek věrně sloužil několika generacím našich předků po staletí.
Pevnost bukového dřeva se mnohonásobně zvyšuje, pokud je nasyceno vlhkostí. Proto se z něj od pradávna vyrábějí mlýnská kola a hřídele. A díky absenci zápachu byl buk v minulosti nepostradatelný pro výrobu sudů.
Pro moderní průmysl je buk cennou surovinou pro výrobu papíru. Jeho dřevo obsahuje více než polovinu své hmotnosti celulózu. Vedlejším produktem zpracování je xylitol, známá náhražka cukru.
Buk byl lidmi uctíván již od starověku, ve starověkém Římě byl dokonce zbožšťován. Krásný a užitečný strom neztratil svůj význam ani dnes.
Beech – listnatý strom.
Beech — město v Polsku.
Beech — katolický kněz, lužický spisovatel, publicista, jazykovědec a folklorista.
Související odkazy:
Alkaloid, organická hmota obsahující dusík.
Гороскоп (Řecký horoskop, doslova.)
Druidové (latinsky druidové), kněží starověku.
Lískový ořech — 1. Plody některých rostlin, předch.
Cukr – Bílá krystalická látka.
Náhodné odkazy:
Rokossovský bulvár — Moskevské nádraží.
Nestříhané – Není podrobeno řezání.
Šlapat – vodorovná část stupně.
Hurma (Diospyros), rod subtropických a.
Agogika (z řeckého agoge – únos, neurčitý)
Loď, řeka v Přímořském kraji, se vlévá do.
OKPO — klasifikátor podniků a organizací.
Ešnunna, Ašnunnak (nyní osada Tel-A.
Ash-tree (Fraxinus), rod rostlin z čeledi.
Odkaz na tuto stránku:

Buk orientální (latinsky: Fāgus orientālis) je druh kvetoucí rostliny rodu Buk (Fagus) z čeledi bukovitých (Fagaceae).
Botanický popis
Zástupci druhu jsou stromy až 50 m vysoké, s mohutnou a hustou vejčitou nebo široce válcovitou korunou, nahoře zaoblenou. Kmen je sloupovitý, pokrytý světle šedou hladkou tenkou kůrou. Mladé výhonky jsou zpočátku povislé a dospívající; pak holé, geniculate, nahnědlé, stoupající, jak se stávají lignifikované.
Pupeny jsou až 2 cm dlouhé, vřetenovité, se světle hnědými šupinami. Listy jsou střídavé, vlnité, celokrajné, někdy nálevkovité nebo řídce zubaté, eliptické (největší šířka je nad středem), 7-11 (5-20) cm dlouhé a 2,5-8 (až 11) cm široké, s klínovitou bází a nahoře postupně zašpičatělé, nahoře holé, tmavě zelené, lesklé, zespodu podél žilnatiny pýřité. Řapíky jsou pýřité, 0,5-2 cm dlouhé. Palisty jsou načervenalé, brzy opadávají. Na podzim listy blednou a poté hnědožloutne a opadávají.
Květy jsou drobné, nenápadné, ve složitých květenstvích složených z dichazie, jednopohlavné (vzácně oboupohlavné), jednodomé. Okvětí kyčelních květů je široce zvonkovité, asi 5 mm dlouhé, s pěti až šesti široce oválnými laloky, na okrajích porostlé černými, méně často bílými chloupky. Trsnaté květy se shromažďují ve vícekvětých kapitačních květenstvích visících na dlouhých stopkách z paždí listů. Tyčinky až dvanáct; někdy se vyskytují rudimentární pestíky. Pestíkové květy se sbírají po dvou (čtyřech) a jsou obklopeny čtyřlaločným zákrovem (plyš), sedícím na krátké vzpřímené stopce. Vnější strana nese četné upravené listy. Perianth je tří- nebo pětilaločný, srostlý s dolním třílokulárním vaječníkem; sloupce jsou tři, přecházejí v dlouhá, chlupatá, nitkovitá, zakřivená stigmata. Kvete v květnu – červnu, současně s rozkvětem listů. Opylován větrem.
Plodem je hnědý, lesklý, ostře trojúhelníkový, jedno-, méně často dvousemenný hnědý ořech dlouhý 1,2-2,2 cm a široký 0,5-1 cm, poněkud kratší než laloky kupoly, s tenkým, dřevnatým oplodím. V kupole jsou dva až čtyři plody, které se po zralosti plodu rozevírají do čtyř laloků. Plody dozrávají koncem září a opadávají v říjnu. Hmotnost 1000 plodů je 285 g; 1 kg obsahuje 3500 kusů. Plodné roky jsou v nižších polohách hor každé tři až čtyři roky a ve vysokohorských oblastech každé 9-12 let. Výnos ořechů je 20-1000 kg na hektar.
Dřevo je bílé s nažloutlým nádechem. Bělové dřevo se barevně neliší od vyzrálého dřeva. U přerostlých stromů se často vyskytuje červenohnědé nepravé jádro. Ve všech úsecích jsou dobře patrné letokruhy.
Plody orientálního buku

Distribuce a ekologie
V přírodě areál tohoto druhu pokrývá pobřeží Černého moře.
Na Kavkaze se vyskytuje od hladiny moře do nadmořské výšky 2300 m v subalpínském pásmu, na Krymu vystupuje do 1360 m Tvoří rozsáhlé lesy.
Roste pomalu, zejména v prvních 30 letech. Je velmi snášenlivá stín, takže se obnovuje pod korunami různých lesů. Je schopna vytvářet pařezové výhonky. Dožívá se až 500 let.
Bukové lesy zabírají 25 % celkové lesní plochy Kavkazu (asi 1 milion hektarů). Nejvíce jsou rozvinuté v nadmořské výšce 600–1000 m. Na zastíněných svazích s hnědými, dobře provlhčenými půdami jsou tyto lesy nejproduktivnější (zásoby dřeva dosahují až 1000 m³/ha), stromový baldachýn je uzavřený, téměř se zde nevyskytuje podrost ani travní porost. V subalpínském pásmu roste buk ve formě nízko rostoucích vícekmenných stromů, často s kmeny ohnutými u báze nebo zcela spadlými. Teplomilný druh, náročný na vzdušnou vlhkost a úrodnost půdy.
Listy orientálního buku

Ekonomická hodnota a aplikace
Kreosot se používá zevně jako kauterizační a dezinfekční prostředek a také k inhalaci při chronickém katarálním onemocnění dýchacích cest a hnilobných procesech v plicích. Kreosot se kvůli svému nepříjemnému zápachu a chuti, jakož i dráždivému účinku na žaludek a ledviny, často nahrazuje guajakolem a jeho přípravky.
Bukový olej se používá v potravinářském průmyslu.
Mouka z bukových semen se používá k pečení a jako dietní káva.
Dřevo má vysoké fyzikální a mechanické vlastnosti, ale vyznačuje se nízkou odolností proti hnilobě, horší pevností a trvanlivostí než dub, kaštan a jehličnaté dřevo, proto se ve stavebnictví používá méně a používá se hlavně při výrobě nábytku (používalo se k výrobě ohýbaného „vídeňského“ nábytku), dále na parkety a sudové tyče. Po impregnaci speciálními směsmi se používá k výrobě střešních šindelů a pražců.
Ořechy obsahují 30–50 % oleje s obsahem kyseliny linolenové a přes 20 % bílkovinných látek. Používají se jako potravina čerstvé i pražené, ale existují informace o jejich toxicitě, což vede k jejich opatrnému zacházení s potravinou. Velké množství ořechů konzumuje divoká zvěř. Polosychnoucí olej z ořechů má vynikající chuť, používá se jako potravina a v technologiích.
V zelené výstavbě se obvykle vyskytuje v zahradách a parcích Krymu a Kavkazu, jako strom zbylý z přirozeného lesa. Lesoparky rekreačních oblastí se často skládají převážně z tohoto druhu, který stejně jako buk lesní (Fagus sylvatica) dobře snáší prořezávání, ale na rozdíl od něj vytváří výhonky z pařezu až do vysokého věku.
Kreosot je destilační produkt bukového dehtu, směs fenolů (hlavně guajakolu a kreosolu) – v lékařství se používá zevně jako kauterizační a dezinfekční prostředek a vnitřně při chronickém katarálním onemocnění dýchacích cest a hnilobných procesech v plicích. Kreosot se pro svůj nepříjemný zápach a chuť, stejně jako pro dráždivý účinek na žaludek a ledviny, často nahrazuje guajakolem a jeho přípravky.
Bukové palivové dřevo má vysokou výhřevnost.
Potaš se získává z popela.
Koláč, stejně jako celé ořechy, se používá jako krmivo pro prasata a drůbež.
Větve se sklízejí jako krmivo pro ovce a kozy. Spadané listí se používá jako podestýlka pro hospodářská zvířata místo slámy.