Líska. Fialové listy, zlatá jádra
Velký stinný keř rostoucí v podrostu přitahuje pozornost nejen těch, kteří rádi louští ořechy. Zahradní designéři také milují lísku: její rozložitou, svěží korunu, velké listy, dlouhé zlaté náušnice na jaře a krásné citrónově žluté listy na podzim. A ještě něco – dobře snáší stín, je odolný vůči znečištění, roste na lehkých písčitých půdách a těžkých hlinitých půdách, pokud je drenáž, zpevňuje svahy a nebojí se větru.
Líska obecná (Corulus lískový oříšek) se vyskytuje pouze v lesích evropské části Ruska, její areál sahá až po Ural. Losi, medvědi, divočáci, veverky a dokonce krtci se živí listy mladých výhonků; Datelové mají rádi ořechy.
Divoká forma lísky se nazývá líska nebo samotná líska a pěstovaná forma se nazývá líska. V pěstování je známo několik stovek odrůd lískových ořechů.
Pěstuje se především v jižních oblastech Ruska velká líska (Corylus maxima, ona je také lombardský ořech).
Ve středním pásmu periodicky mrzne a neprodukuje téměř žádné ovoce a jádra zralých ořechů nezískají potřebnou chuť. Může se však pěstovat jako pařezová plodina silným seříznutím brzy na jaře: mladé výhonky rychle vyrostou a vytvoří dekorativní efekt.
Typičtější pro střední pásmo líska obecná. Na lesních mýtinách vytváří bujný porost a dobře zajišťuje svahy a svahy. Tradičně se používá ve velkých parcích jako keř na okraje. Můžete ji však pěstovat v živých plotech i jako samostatnou rostlinu.
Jak růst
Jak již bylo zmíněno, líska je odolná vůči stínu a větru. Při hustém zastínění a studených větrech ale plodí hůře. Proto je třeba zvolit místo pro výsadbu, které je slunné a chráněné před větrem.
Pro bohatou úrodu musíte určitě zasadit několik keřů poblíž. Přestože je rostlina jednodomá, vyžaduje křížové opylení větrem.
Líska miluje vlhké, bohaté půdy, ale je citlivá na hladinu spodní vody – neměla by být výše než 1 m od povrchu půdy.
Rozmnožování tohoto keře není náročné. K tomu slouží semena (začíná plodit po 6-10 letech), řízky, dělení keře, kořenové výmladky (první sklizeň je ve věku 4-5 let), zahradní formy – roubováním. Při jarním výsevu semen je nutná stratifikace.
Nejokázalejší odrůdy líska obecná – „Contorta„. Jeho složitě zkroucené, vinuté větve jsou obzvláště krásné bez listů na pozadí sněhu – často je používají květináři k vytváření květinových vazeb. Na začátku jara se objevují tenké jehnědy – jejich zlaté svislice zdůrazňují vzor zakřivených větví, hojný světlý pyl visí v nažloutlém oparu. Tato odrůda roste pomalu, za příznivých podmínek ve středním pásmu mírně namrzá, ale pak se rychle zotavuje.
Z lískových odrůd s neobvyklou korunou nazvěme plačtivá forma Kyvadlo. Je obzvláště dobrý ve standardní podobě – visící větve tvoří malebnou kaskádu.
Lískový kopřivový и dubový list Doporučují se sami – jsou pojmenováni podle tvaru svých listů.
Na dobře osvětlených místech můžete pěstovat lískové formy barevné listy. Aurea – keř se žlutými listy a oranžovými mladými větvemi v zimě.
Fialové odrůdy jsou nenáročné a snadno zakořeňují v každé zahradě. Světlé keře přitahují pozornost na jaře: v druhé polovině léta se jejich listy zelenají, ale ořechy, plusy* a jehnědy zůstávají vínové. Z červenolistý odrůdy jsou nejznámější ‚Rotblattige Zellernuss„, „Fuscorubra„ (také znám jako ‚Atropurpurea„), ‚Čokoládově červená‘ a „moskevský rubín.
Odrůda ‚Purpurea‘ vyšlechtěná z velké lísky se vyznačuje velkými, až 15 cm, krásnými listy, tmavě červené po celou letní sezónu a růžovou skořápkou jádra ořechu. A ta rozmanitost‘Rubra„ Pouze skořápka ořechu je červená.
Všechny odrůdy lísky vypadají působivě jak na pozadí úhledného trávníku, tak vedle houštiny lesa. Zahradní designéři je často používají v dřevěných aranžmá, zejména ve formách s fialovými listy, jako akcentní skvrny. Téměř v každé zahradě najdete místo pro tento nádherný keř, který se dobře snáší s ostatními rostlinami včetně velkých stromů.
BTW
? Lískové ořechy jsou nutričně lepší než maso a ryby a obsahují až 65 % tuku, který tělo snadno vstřebává. Vyrábí se z nich chalva, dávají se do bonbonů, náplní a jiných sladkostí. Olej, podobný mandlovému oleji, je cenným potravinářským produktem, používá se také k přípravě laků a barev na malování, přidává se do parfémů a mýdel. Jádra se dají jíst syrová, ale lépe chutnají sušená nebo pražená (tedy sušená v troubě při 110°C). Sběr zralých ořechů je snadný: stačí zatřepat větví a plody vypadnou z ploch*.
? Lískové dřevo je bílé se světle hnědým odstínem, tvrdé a zároveň pružné – dobrý stavební materiál. Vyrábí se z něj hole, sudové obruče, násady nástrojů a ohýbaný nábytek; Z větví se pletou koše a staví se ploty. V dřívějších dobách se uhlí ze spalování lísky používalo k výrobě vysoce kvalitního střelného prachu a uhelné tužky vyrobené z lísky mají grafici stále přednost před všemi ostatními. Kůra je vhodná k činění a barvení kůže. Včely jsou také nakloněny lísce: na jaře jako jedna z prvních začínají zásobovat včelstva včelím chlebem**.
„Zahradník“ č. 11, listopad 2006