Lískové ořechy – jednoduchá pravidla pro bohatou úrodu. Podmínky, péče, preventivní ošetření. Fotografie — Botanichka

Nejžádanější ze všech ořechů, které můžete pěstovat na svém místě, a nejdražší ze sazenic lískových ořechů, není náhodou, že je považován za skutečnou zahradní elitu. Většina odrůd, které dávají velkou a chutnou úrodu, je teplomilná a hodí se spíše do mírného středomořského klimatu. To ale neznamená, že pro naše klimatické podmínky jsou lískové ořechy nedosažitelným snem. Výběr zimovzdorné, přizpůsobené sazenice je pouze základem úspěchu. Koneckonců, přímo závisí na každoročních opatřeních péče, která plodina bude sklizena v srpnu až září.

1. Správný výběr odrůdy

Při výběru sazenice z místní školky z místně adaptovaných odolných velkoplodých odrůd je samozřejmě šance na úspěch s lískovými oříšky větší. Vše rozhoduje o tom, jakou péči a jak často budou rostliny dostávat. To není ořech, samo o sobě se v průběhu let plodí lépe i v nádherné izolaci.

2. Důležité je stáří sazenice

Bez ohledu na to, jak školky inzerují své sazenice, lískové ořechy nezačnou okamžitě přinášet plnohodnotnou sklizeň. I při nákupu dostatečně vzrostlých stromů se připravte na to, že normou je jen málo plodů ve věku 4 až 5 let. A pokud jste si koupili sazenici nebo obyčejnou lísku, pak si budete muset počkat až 6 let. Opravdu hojné úrody lískových oříšků přinášejí až od 7. – 8. roku a maxima dosahují v 15-20 letech. Ale také udělá radost několika generacím. Pokud chcete sklidit velkou úrodu, obrňte se trpělivostí a nečekejte zázrak.

3. Lískové ořechy dobře plodí ve společnosti.

Při nákupu lískových ořechů je velmi důležité ujasnit si parametr vlastní plodnosti. A i když jste si jisti, že odrůda je sama o sobě vysoce výnosná, neměli byste se spoléhat pouze na sliby prodejce. Pro vytvoření nejpříznivějších podmínek pro tvorbu velkého počtu vaječníků je důležité vysadit co nejvíce odrůd a keřů lískových ořechů. Zkušení zahradníci spoléhají na minimálně 5-6 rostlin.

Množství je vhodné vypočítat tak, že na každý hlavní odrůdový keř jsou vysazeni 2 nebo 3 opylovače, takže i v neúspěšných letech se kvetení alespoň 2 keřů stále shoduje. Pokud máte méně keřů, zvažte rozšíření sbírky.

Po vyzvednutí dobré „společnosti“ zvýšíte výnos i z těch nejskromnějších, nikoli elitních keřů obyčejné lísky. Hledejte opylující odrůdy z nejvíce zimovzdorných variant s posledním kvetením a umístěte rostliny na závětrnou stranu.

Alternativou je naroubování větví „opylovačů“ na hlavní odrůdu.

4. Prořezávání lískových ořechů je základem dobré úrody

Lískové ořechy nemají rády silné prořezávání, při jakékoli nadměrné pečlivosti, řezání dokonce 25% výhonků, keř přesměruje zdroje pro růst na úkor plodů. Sama od sebe ale nevyroste. Přesné řízení hustoty a osvětlení, postupné zmlazování je základem dlouhověkosti a štědré sklizně.

Lískové ořechy můžete formovat způsobem, který je pohodlný a příjemný – do stromu s nízkým kmenem, do keře, do mřížoviny, pyramidově. Ale všechny způsoby pěstování mají společné normy, které určují výnos.

U lískových ořechů je třeba řídit počet výhonků a jejich umístění tak, abyste dosáhli rovnoměrného, ​​vysoce kvalitního osvětlení větví – abyste vytvořili silnou základnu s 5-9 kosterními výhonky. Řez začíná ve 3-4 letech a omlazení – každoroční řezání 2 – 3 nejstarších výhonků s náhradou za stejné množství nových výhonků – se provádí od 10 do 11 let.

U lískových ořechů každý rok, než se poupata probudí, musíte zkontrolovat a odstranit vrcholy, slabé, zahušťující výhonky, ponechat silné, zdravé větvičky a snažit se nedotýkat se krátkých bočních výhonků, na kterých kvetou samičí květy.

Další “letní” kontrolní metody umožňují hojnější plodování a stimulují tvorbu plodů:

• u výhonků dlouhých až 15 cm můžete zaštípnout vrcholy na úroveň 3-4 listů, abyste přesměrovali síly na tvorbu a lití plodů;
• horní vyvinuté pupeny lze oslepit (odstranit), pokud je vegetační období drsné, listová hmota je nedostatečná,
• vertikálně orientované výhonky lze přesměrovat, ohnout do vodorovné polohy s fixací na kolík pro zlepšení osvětlení.

Přečtěte si více o péči o lísku na zahradě v našem článku Líska – líska.

5. Kontrola přerůstání

Lískové ořechy mají tendenci růst. A musíte pravidelně bojovat s extra výhonky, protože mladé výhonky budou brát sílu z keře a připravovat se na plod. S výjimkou několika výhonků, které lze v případě potřeby ponechat k rozmnožování, by měly být všechny ostatní odstraněny co nejdříve, před růstem do výšky 10 cm, opatrně shrabat půdu a seříznout k základně.

6. Zalévání je velmi nutné

Z nějakého důvodu jsou lísky považovány za plodiny, které dokážou doslova samy růst bez péče. Ale vlhkost půdy je kritickým faktorem pro počet vaječníků a jejich velikost. Lískové ořechy by neměly trpět suchem. Chcete-li sklidit dobrou úrodu, v obdobích, kdy není dostatek srážek, je nutné provést dodatečné zalévání.

Zálivka je pro lískové ořechy kritická od začátku kvetení do pučení v příštím roce. Od května do poloviny srpna je pro lísky optimální zálivka, která udržuje stabilní vlhkost půdy v hloubce kořenů do 50 cm.

Můžete se zaměřit na standard péče – vydatné předjarní a podzimní doplňování vody (6-8 kbelíků každý) a 3-4 zálivky mezi nimi během aktivního vegetačního období (4-5 kbelíků vody každý). Kapkové zavlažování je pouze vítáno, kvalitativně zvyšuje výnos, letní norma je asi 20-40 litrů denně pro staré keře a až 10-20 pro mladé.

Omezte zálivku a optimalizujte vlhkost mulčováním. Vrstvu slámy, pilin, sena, kompostu, humusu o výšce 10 cm je lepší obnovit několikrát za sezónu.

7. Pečlivý vrchní oblékání

V prvních letech stačí půdní zdroje pro růst. Ale protože plodování začíná pozdě, hraje vrchní oblékání důležitou roli v jeho „výkonu“.

U lískových ořechů zásada „čím více, tím lépe“ nefunguje. Nadměrné krmení, přebytek hnojiva nevede k lepší sklizni, ale k poruchám růstu. Nadbytek dusíku je nebezpečný zejména pro lískové ořechy.

Do půdy stačí každé jaro přidat standardní porci humusu nebo kompostu (cca kbelík na rostlinu), pokud používáte minerální hnojiva – komplexní směsi v množství 100 g na rostlinu (nebo 40 g fosforu a dusíku a 30 g potašových hnojiv).

Organická a minerální hnojiva lze kombinovat, čímž se standardní porce sníží na polovinu. Pokud není půda dostatečně úrodná nebo jsou problémy s růstem, lze před květem použít další doplňky dusíku, jako je zelené hnojení. Na podzim, po plodování, je lepší přidat do půdy popel (alternativou jsou fosforovo-draselná “podzimní” hnojiva).

Výsev zeleného hnojení před zimou se zapravením do půdy na jaře je jednou z účinných metod pro udržení úrodnosti půdy pro lísky.

8. Klíčem ke zdraví lískových oříšků je prevence

Kromě prořezávání a optimální péče jsou pro udržení zdraví keřů a zvýšení odolnosti lískových ořechů důležité i další postupy:

• udržování čistoty kruhů v blízkosti stonku rovnající se průměru koruny, včetně rychlého čištění zpod keře od spadaného listí, ovoce, nečistot;
• pravidelné kypření půdy do hloubky 8 cm;
• kontrola plevele;
• podpora vrstvy ochranného mulče;
• rychlé odstranění poškozených výhonků;
• bílení kmenů dvakrát ročně, na jaře a na podzim.

Keře je třeba sledovat, pravidelně kontrolovat listy a výhonky. Při sebemenším náznaku podezřelých stop na vaječnících, výhoncích, zadní straně listů musíte okamžitě jednat.

Se známkami padlí je lepší sbírat postižené listy, pokusit se vyrovnat s bioinsekticidy (“Fitosporin”), infuzí popela, séra s jódem, po sklizni – s jakýmkoli fungicidem. Pokud jsou plody červivé, otravují nosatci ořechů a parmy, neměli byste otálet se sběrem a ničením poškozených ořechů, zpracováním půdy. Se silnou porážkou na podzim je třeba keře ošetřit insekticidy (od Bitoxibacilinu po Actellik a Thiofenit).

9. Operativní pomoc v případě nečekaných povětrnostních překvapení

Jaro je pro lískové ořechy kritickým obdobím. Neočekávané mrazy a dlouhotrvající deště často narušují efektivní cizosprašné opylení, ale tvorba vaječníků také trpí zpětnými mrazy (i několik stupňů pod 0 může zabít květiny a vaječníky).

Pokud v závěrečné fázi kvetení klesne teplota pod 0, měli byste se připravit na to, že keřu budete muset trochu pomoci. Pokud existuje riziko zamrznutí, můžete:

• chránit keře netkanými materiály;
• několik hodin před zmrazením večer proveďte hnojení listů potašovými hnojivy;
• aplikujte lehký déšť několik hodin před východem slunce, aby se zmírnil teplotní kontrast;
• provádět kouř, zvyšovat teplotu a chránit ledviny.

S rozdílem v době rozkvětu samčích a samičích květenství, kvůli kterému můžete ve špatných letech zůstat bez jediného oříšku, se dá dělat jen málo. Ve velkých výsadbách se stále častěji uchylují k umělému opylování, kdy předem ořezávají větve jehnědami a udržují je v chladu, podněcují kvetení teplou vodou, provádějí opylování ručně nebo zavěšují a rozkládají větve. Mnohem produktivnější je však zasadit pozdní opylující odrůdy a kombinovat několik odrůd.

Schémata pro prořezávání lískových ořechů na podzim pomohou začínajícím zahradníkům správně vytvořit produktivní rostlinu. Každý si nezávisle vybere, jaký tvar dá sazenici, keři nebo standardu. Díky pravidelnému podzimnímu řezu bude dlouhotrvající zahradní forma lísky plodit několik desítek let.

Proč potřebujete podzimní prořezávání lískových ořechů?

Péče o jakýkoli strom nebo keř zahrnuje pravidelné prořezávání. Prořídlé jsou i keře lísky, zahradní forma lísky, kterou opyluje vítr. Dobrým výsledkem bude, pokud koruna není zahuštěná a listy nezasahují do pohybu pylu. Prořezávání lískových ořechů na podzim pomáhá:

• efektivnější vývoj rostlin;
• časný vstup do plodu;
• lepší výnos;
• dobré zrání dřeva a ovoce;
• zvýšení životnosti rostliny;
• zlepšení zimní odolnosti;
• odolnost vůči houbovým chorobám a škůdcům.

Prořezávání, které se provádí na podzim, reguluje načasování jarní vegetační sezóny lískových ořechů, včetně začátku kvetení a vývoje větví. Cíle, kterých zahradník dosahuje:

• vytvoření řídké světelné koruny, kam volně vstupuje sluneční světlo a proudění vzduchu;
• stimuluje růst více krátkých plodných větví na vrcholcích všech výhonů.

Pozornost! Nejproduktivnější jsou poměrně zralé větve střední růstové síly.

Načasování prořezávání lísky

Optimální doba pro výsadbu lískových ořechů je podzim. Současně se provádí první prořezávání, které proporcionálně vyrovnává poměr hmoty větví a kořenů. Obvykle zbývá pouze 20 cm výhonku. Je velmi důležité prořezávat lískové ořechy na podzim, počínaje 5-6 lety vývoje. Ořech vstupuje do období plodů, které při správné zemědělské technologii může trvat i více než 100 let. Líska roste bujně a hlavně se objevuje hodně kořenových výhonků. Pro slušný výnos je potřeba korunu každoročně prosvětlit a odstranit výhony.

Prořezávání začněte po pádu listů. Prořezávání lísky na podzim pro začátečníky se zpočátku zdá jako složitý proces. Musíte pečlivě prostudovat tipy a diagramy a začít tvořit rostlinu. Na jaře se řez provádí v březnu před květem a na jihu i v únoru, pokud v dlouhodobé předpovědi nejsou silné mrazy. Usušené výhonky ošetřené touto speciální technikou v srpnu se seřezávají do pupenu ve fázi květu. Na větvi se snaží nechat 3-4 poupata se samičími květy.

Lískové větve se suší odlamováním, aby nerostly do délky a dřevo dobře vyzrálo. Postup se provádí s nejsilnějšími rostoucími větvemi. Rukama jim odlomte 3-5 cm vršky a nechte je v této podobě až do jarního prořezávání. Na takových větvích se získává nejhojnější sklizeň.

Jak prořezávat lískové ořechy na podzim

První řez je důležité provést na podzim při výsadbě nebo na jaře na již zakořeněné sazenici. Pokud necháte všechny větve, na jaře jim vykvetou listy, které budou muset slabé kořeny na úkor svého vývoje živit. V horkém jaru také dochází k aktivnímu výparu z listových čepelí, při kterém dochází k vysychání kořenového systému. Rostlina, která prošla řezem, začíná své vegetační období o týden později. Kořenový systém v této době pracuje téměř sám na sebe a snadno zakoření. Hlavní zásadou prořezávání sazenic lískových oříšků na podzim je, že čím méně tenkých kořenů, tím více výhonků je třeba zastřihnout.

V prvních letech růstu se u mladých lísek vytváří plodná koruna 6-8 silných výhonů. Slabé kmeny se řežou na podzim na úrovni země, co nejníže. Vrcholy zbývajících výhonů se seříznou o třetinu růstu, aby se stimuloval vzhled přerůstajících větví s plodonosnými pupeny. V příštím roce začnou na vrcholcích kosterních větví vyrůstat krátké plodící větve, které je nutné konzervovat a odstraňovat pouze kvůli sanitárnímu čištění. Dobře vyvinuté postranní větve se zastřihávají do poloviny své délky. Pečlivě prozkoumejte mladé výhonky a poznamenejte si ty výhonky, kde jsou samičí květy. V létě se nestříhají, ale ty nejslabší se odstraňují na podzim po sklizni.

Varování! Bohatá sklizeň se získává z keřů, kde 6-8 výhonků roste prostorně a jsou dobře osvětleny sluncem. Na jihu je povoleno 12 kmenů. Keř o 15 výhonech obvykle dává horší úrodu kvůli zahušťování.

Jak oříznout lískové ořechy, aby se vešly do keře

V přírodě roste líska ve formě keře, takže lísky se častěji vyskytují s tak harmonickou siluetou. Výhonky se téměř nikdy nestříhají na výšku, pozornost je věnována jejich prořezávání. Tvar keře se vytvoří ihned po výsadbě. Výhonek se seřízne nízko, zůstane pouze 6-7 pupenů, což je přibližně 14-22 cm na výšku. Tento postup stimuluje vývoj bočních výhonků a tvorbu výhonků, které se stanou kosterními větvemi.

Ve druhém nebo třetím roce růstu se lískové ořechy začnou na podzim přidělovat, slabé výhonky a ty rostoucí ve středu keře se odstraní. Otevřením středu pro volný přístup slunečního světla a proudění vzduchu je položena budoucí úspěšná sklizeň. Pod teplými paprsky bude dřevo lépe zrát a vytvoří více ovocných větví a pupenů. To je důvod, proč je prořezávání lískových ořechů na podzim povinné, jak potvrzuje video pro začínající zahradníky. Pro plodování je lepší ponechat ne více než 9 výhonků.

Všechny tyto kostrotvorné větve se také pravidelně na podzim seřezávají, aby se vytvořily krátké plodonosné výhony. Postranní výhony na kosterních výhoncích jsou řezány na 3-4 pupeny a vrcholy těchto předních výhonků – o 1/XNUMX₃ nebo ½ pro silný růst. Řez je vždy veden nad pupenem, který roste směrem ven. Keř je vytvořen ve formě misky nebo „lodě“.

Na podzim se střední vodič miskovité koruny zkrátí a nejvyšší výhon z vnějšího pupenu se improvizovaným způsobem ohne, aby se uvolnil střed keře lísky. U druhého typu koruny jsou boční větve připojeny ke dvěma mřížím, přičemž střední zůstává otevřená. První typ koruny se používá pro jednoduché pěstování lískových ořechů a druhý – pokud jsou keře vysazeny v řadě.

Jak oříznout lískový ořech, aby se vešel na strom

Tento typ řezu lísky obecné a lískových ořechů není tak oblíbený, ale mnoho zahrádkářů jej praktikuje kvůli efektnímu dojmu. Existuje názor, že lískový standard ve stejných podmínkách s tvorbou keřů je méně produktivní. Současně při správném řezu v průmyslovém pěstování poskytuje standardní líska větší výnos na 1 metr čtvereční. m vzhledem k tomu, že výsadba ořechů na stejné ploše je kompaktnější.

Tento typ formace má řadu výhod:

• o kmen se snadněji pečuje;
• plodnost zrychluje;
• kompaktní střih, který zajišťuje zvýšený sběr;
• trvání plodů a života stromu.

Při formování lískových ořechů se stromem ve formě misky se dodržují následující normy:

• výška stromu až 2-3 m;
• doporučená výška kmene – do 40 cm;
• ve 4 letech věku je 6-7 kosterních výhonků;
• počet větví u dospělého exempláře je až 10-15 kusů.

Pro efektivní větvení se letní porost každoročně zkracuje na polovinu. V případě potřeby snižte výšku. Kořenové výhonky a zahušťující větve jsou odstraněny na podzim. Pohár se tvoří v pozdní fázi květu.

Důležité! Líska a líska plodí na loňských porostech a malých přerostlých bočních větvích, které se dožívají 6-10 let. Prořezávání se provádí po jejich smrti.

Omlazující řez staré lísky

Od 20 let se keř lísky postupně zmlazuje vyřezáváním 1-2 větví každý rok. Nová miska nebo mřížovina se vytvoří prořezáváním z kořenových výmladků. Na podzim se někdy provádí radikální omlazující řez, odstraní se všechny výhonky a z výhonků se znovu vytvoří keř.

Sanitární prořezávání lískových ořechů na podzim

Pravidelně čistěte keře a kmeny velkých zahradních lísek a lísek přes podzimní prořezávání až do prstence:

• kořenové výhonky jsou odříznuty na základně;
• odstranit suché a slabé větve a ponechat plodné;
• výhonky, které jdou dovnitř koruny.

Péče o ořechy po ořezání

Po radikálním prořezávání lískových ořechů na podzim se keř vykopává do výšky až 7 cm humusem nebo kompostem. Povinné zalévání a hnojení a v horkém počasí mulčování kruhu kmene stromu.

Závěr

Schémata prořezávání lískových ořechů na podzim jsou poměrně jednoduchá a mohou je provádět začátečníci v zahradnictví. Pečlivé dodržování rady, ošetření řezů lakem nebo olejovou barvou a další krmení rostliny poskytne nepochybné výsledky.