Listy žloutnou?

způsobuje metabolické poruchy v rostlinách, má silný vliv na jejich růst, vzhled a plodnost.

Nedostatek dusíku a fosforu primárně ovlivňuje stav rostliny jako celku. Při nedostatku dusíku rostlina získává abnormálně světle zelená barva.

Nedostatek fosforu je obtížnější určit podle vzhledu rostlin než nedostatek dusíku. Při nedostatku fosforu je pozorována řada stejných příznaků jako při nedostatku dusíku: snížený růst,

krátké a tenké výhonky, předčasně padající listy. Existují však významné rozdíly – při nedostatku fosforu je barva listů tmavě zelená, namodralá a matná.

Když odumírají pletiva listů, objevují se tmavé, někdy černé skvrny. Charakteristickým znakem nedostatku fosforu je také zpoždění kvetení a dozrávání.

Usychající listy mají tmavou, téměř černou barvu a při nedostatku dusíku jsou světlé. Pro zvýšení hladiny dusíku v půdě můžete použít močovinu nebo dusičnan amonný,

a pro zvýšení hladiny fosforu jsou vynikající komplexní hnojiva Amonný superfosfát a Draslík-fosforové hnojivo.

Obrázek 1. Nedostatek dusíku v rostlinách.

Obrázek 2. Nedostatek fosforu v rostlinách.

Nedostatek draslíku obvykle patrné v obdobích silného růstu rostlin. Barva listů je modrozelená, často s bronzovým nádechem. Je pozorováno žloutnutí a odumírání špiček a okrajů (okrajové „popálení“) listů a objevují se hnědé skvrny. Zdá se, že žilky jsou zapuštěny do pletiva listů. Známky nedostatku draslíku se u většiny rostlin objevují nejprve na starších spodních listech. Stonek se stává tenkým a volným. Nedostatek draslíku způsobuje zpoždění ve vývoji poupat nebo rudimentárních květenství. Monofosfát draselný pomůže doplnit nedostatek draslíku v rostlině. Příznaky nedostatku vápníku objevují se především na mladých listech. Stávají se chlorotické, zakřivené, okraje se kroutí nahoru a získávají nepravidelný tvar. Může být přítomno hnědé popálení. Dochází k poškození a odumírání apikálních pupenů a kořenů a silnému větvení kořenů. Nedostatek vápníku je příčinou hniloby květů. Postihuje zelená i zralá rajčata, jejich dna začínají hnít. Dusičnan vápenatý vám pomůže vyhnout se nedostatku vápníku a zachovat sklizeň.

Obrázek 3. Nedostatek draslíku v rostlinách.

Obrázek 4. Nedostatek vápníku v rostlinách.

na nedostatek hořčíku je pozorována charakteristická forma chlorózy – na okrajích listu a mezi žilkami se zelená barva mění na žlutou, červenou, fialovou. Mezi žilami se následně objevují skvrny různých barev v důsledku odumírání tkáně. Velké žíly a přilehlé oblasti listu přitom zůstávají zelené. Konce a okraje listů se zvlní, což způsobí, že se listy stanou klenutými, okraje listů se svraští a postupně odumírají. Objevují se známky nedostatku hořčíku a šíří se ze spodních listů na horní. Ale kdy nedostatek boru u rostlin je ovlivněn růstový bod rostliny, odumírají apikální pupeny a kořeny, stonky se ohýbají. Boční výhonky se rychle vyvíjejí a rostlina nabývá tvaru keře. Listy jsou světle zelené, spálené a zkadeřené. Chybí kvetení nebo opadávání květů, nenasazování plodů, prázdná zrna.

Pokud máte nedostatek hořčíku, pomůže vám hnojivo KompleMet PKMg (fosfor, draslík, hořčík), které obsahuje hořčík v chelátové formě, což výrazně zvyšuje vstřebávání prvku rostlinou,

stejně jako Kalimagnesia – draselno-hořčíkové bezchlorové hnojivo. KompleMet Boron, který je určen pro listovou výživu, pomůže kompenzovat nedostatek boru a Borogum-M vám pomůže proti neplodným květům a padajícím vaječníkům.

Obrázek 5. Nedostatek hořčíku v rostlinách.

Obrázek 6. Nedostatek bóru v rostlinách.

U rostlin je pozorována stejnoměrná chloróza mezi žilkami listů nedostatek železa. Barva horních listů je světle zelená a žlutá, mezi žilkami se objevují bílé pruhy a celý list může následně zbělat. Příznaky nedostatku železa se objevují především na mladých listech. Příznaky nedostatek zinku vyvíjejí se v celé rostlině nebo jsou lokalizovány na starších spodních listech. Nejprve se na listech nižších a středních vrstev a poté na všech listech rostliny objevují rozptýlené skvrny šedohnědé a bronzové barvy. Zdá se, že tkáň takových oblastí se zhroutí a poté zemře. Mladé listy jsou abnormálně malé a žlutě skvrnité. Vyrovnat se s nedostatkem těchto živin vám pomohou jak jednotlivá chelátová mikrohnojiva, tak hnojivo KompleMet Iron + Zinc, které odstraní nedostatek železa a zinku v rostlinách a doplní výživu kořenů fosforem a draslíkem.

Obrázek 7. Nedostatek železa v rostlinách.

Obrázek 8. Nedostatek zinku v rostlinách.

Síra je nezbytná pro tvorbu bílkovin, vstřebávání dusíku, urychluje vývoj a zvyšuje produktivitu. Nedostatek síry se projevuje zpomalením růstu stonků rostlin v tloušťce a ve světle zelené barvě listů bez odumírání pletiva. Příznaky nedostatku síry jsou podobné jako příznaky nedostatku dusíku, objevují se především na mladých rostlinách. Vypadá to stejně jako při nedostatku dusíku, jen v obráceném pořadí, ale žíly mohou zčervenat.

Řešením tohoto problému budou hnojiva, která mají ve svém názvu slovo „sulfát“. A mikrohnojivo Nanoplant S (síra) obsahuje nanočástice sloučenin mikroprvků, které mají vlastnost superpropustnosti, což umožňuje vysoký biologický účinek ve srovnání s tradičními růstovými aktivátory.

Obrázek 9. Nedostatek síry v rostlinách.

Pokud si nejste jisti přesnou příčinou žloutnutí listů, doporučujeme postupovat opatrně. Aplikujte komplexní hnojiva obsahující několik mikro- a makroprvků.

Zaměřte se na druhy rostlin – výrobci vybírají speciální komponenty nezbytné pro určité plodiny.

Například hnojivo Belvito s mikroprvky, které stimuluje a zlepšuje kvetení okrasných plodin. Je určen pro krmení pokojových, jednoletých a víceletých rostlin.

okrasné rostliny otevřeného terénu, jehličnaté plodiny. Hnojivo KompleMet Tomatoes obsahuje chelátové sloučeniny mikroprvků nezbytných pro rajčata, papriku, lilek a physalis.

Použití hnojiva zabraňuje vzniku a odstraňuje příznaky chlorózy. Mikrohnojivo Nanoplant vyvinula Akademie věd Běloruské republiky a

obsahuje 8 prvků užitečných pro rostliny najednou: Co Mn Cu Fe Zn Cr Mo Se. Urychluje vývoj, zvyšuje ochranné funkce rostlin a snižuje výskyt chorob.

Nehnojte příliš často! Optimální interval mezi hnojením je jednou za dva až tři týdny. Dodržujte pokyny pro přípravu a rychlost spotřeby pracovní kapaliny.

Přeji vám bohatou a zdravou úrodu!

Původ kultury: Jedna z nejstarších kulturních rostlin. V pohřbu šejka Abdela Qurny (XXI. dynastie egyptských faraonů), který se datuje kolem roku 1200 před naším letopočtem, ležel pod hlavou mumie věnec z modrých lotosových květů a celerových listů. V této době se v Egyptě celer nepoužíval jako zelenina, ale jako léčivá a rituální rostlina.

Celer byl dobře známý ve starověkém Řecku a Římě, Řekové jej dokonce zobrazovali na mincích. Staří Řekové celer nazývali selinon. Velký lékař a filozof východní Avicenny ji ve svých dílech nazval řeckou petrželkou. Řecko se zdá být výchozím bodem pro šíření celeru po celé Evropě. V tomto ohledu má celer ve všech evropských jazycích s malými změnami ve slově stejný název. Ve staroslověnském jazyce se celer nazývá selin. Tato podoba se zachovala v moderní srbštině. Celer si zřejmě vypůjčili Slované od byzantských Řeků v 1702.–XNUMX. Tato plodina se však v moskevském zahradnictví objevila pozdě. Nizozemský cestovatel Cornelius de Bruin z roku XNUMX uvádí, že celer byl vyšlechtěn v Moskvě cizinci, zřejmě v německé osadě. V Evropě se začala pěstovat jako zeleninová rostlina během renesance.

Užitečné vlastnosti: Listy celeru jsou bohaté na aminokyseliny, aminokyseliny, vitamíny C, E, PP, skupinu B a karotenoidy, stejně jako soli draslíku, fosforu a vápníku. Kořeny obsahují 4x méně vitamínu C a E a znatelně méně karotenoidů, ale kořeny obsahují aspargin, cholin, organické kyseliny, ftalidy, fenolkarboxylové kyseliny a jejich deriváty. Obecně jsou listové a řapíkaté odrůdy celeru bohatší na vitamíny než kořenové odrůdy. Vůni a chuť rostlině dodává silice sedanolid. Nejvíce se ho nachází v ovoci, a proto voní silněji, a nejméně ze všech – v kořenové zelenině zaujímá střední poloha.

V lidové a vědecké medicíně v mnoha zemích se tato rostlina aktivně používá při léčbě celé řady nemocí. Staří Řekové věřili, že celer „probouzí vášeň u žen“, snižuje laktaci, odstraňuje zápach z úst a vyhání ledvinové kameny. Avicenna věřil, že tato rostlina má úžasný účinek na žaludek a chrání před vodnatelností a plynatostí.

Jak ukazují staletí staré zkušenosti, celer má ve skutečnosti antiseptický, krev čistící, antialergický, hojivý a mírný projímavý účinek. Odvar z listů, kořenů a zejména semen je prvním lékem na dnu a ledvinové kameny. Stejný lék má dobré diuretické a antimikrobiální vlastnosti, což je důležité při léčbě cystitidy a uretritidy. Nálev z bylin a kořenů je také účinným lékem na ledvinové kameny. Hnisavé rány a vředy se omývají vodným nálevem z kořenů nebo listů, aby se rychleji hojily.

Konzumace celeru normalizuje stav endokrinního systému, takže jeho kořeny a zelenina se doporučují ve velkém množství pro onemocnění nervového systému, cukrovku a obezitu. Celer je užitečné zařadit do jídelníčku při nervovém vyčerpání, únavě a astenických stavech. Tradiční medicína v mnoha zemích doporučuje celer na impotenci. Zvláště ceněna je čerstvě vymačkaná kořenová šťáva.

Biologické vlastnosti: Dvouletá rostlina. V pěstování se pěstují tři odrůdy celeru: kořenový, s dobře ohraničeným kořenem, list a řapík, s vysoce vyvinutými řapíky listů. V prvním roce tvoří kořenové odrůdy okopaninu a růžici skládající se z 15-25 listů a listové odrůdy tvoří růžici o 100 a více listech. Řapíky jsou dlouhé (až 50 cm), žebrované, uvnitř duté, pigmentované. Odrůdy řapíku mají šířku řapíku 3-4 cm Kořeny jsou šedobílé barvy, zaoblené nebo zaoblené s velkým počtem kořenů. Dužnina je bílá, volná a uprostřed jsou často dutiny. Druhým rokem vytváří přímou, holou, na vrcholu vysoce rozvětvenou kvetoucí lodyhu, vysokou více než 1 m, na které dozrávají plody a semena. Za nepříznivých podmínek (nízké teploty apod.) může celer vytvořit nať (květ) v prvním roce života. Kvetoucí rostliny jsou odstraněny z výsevu, protože jejich kořenové plodiny jsou prakticky nevhodné pro potraviny.

Celer je rostlina dlouhodenní, poměrně mrazuvzdorná, náročná na půdní úrodnost a vláhu. Semena začínají klíčit při 5°C, optimální 18-22°C. Výhony se objevují za 15-20 dní, vydrží mrazy do 3-4°C, dospělé rostliny do 7°C. Semena klíčí velmi pomalu.

Celer je velmi náročný na světlo. S nedostatkem světla se velikost listu zmenšuje a délka řapíku se zvětšuje.

Nejlepší pro pěstování jsou lužní půdy a dobře odvodněné rašeliniště, rostlina nesnáší kyselé půdy, záplavy a vysokou hladinu spodní vody. Dobře reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv, pravidelnou zálivku a hnojení. Dlouhá vegetační doba vyžaduje pěstování prostřednictvím sazenic, zejména kořenových odrůd.

Podmínky pěstování: Nejlepší půdy pro pěstování celeru jsou hluboké úrodné hlíny a kultivovaná rašeliniště. Půdní reakce prostředí by měla být prakticky neutrální. Příznivý účinek má vápnění kyselých půd pod předchůdci.

Nejlepšími předchůdci celeru jsou zelí, rajčata, okurka, pod které se přidal hnůj. Při přímé aplikaci na celer se kořenová plodina rozvětví a bude špatně skladovat. Pokud předchůdce nebyl pohnojen, pak je vhodné na podzim přidat 46 kg dobře prohnilého hnoje nebo až 10 kg kompostu na 1 m2. Aplikovaná množství organických hnojiv do značné míry závisí na kultivaci stanoviště. Pokud je místo dobře obděláno a bylo opakovaně zasypáno organickými hnojivy, pak je vhodné omezit používání minerálních hnojiv. Pro lepší skladování okopanin by měly být na celer aplikovány zvýšené dávky fosforo-draselných hnojiv: na podzim se přidá 20 g draselných hnojiv a 30-35 g fosforových hnojiv na 1 m2. Na jaře se aplikuje 12-15 g/m2 dusíkatých hnojiv k předpěstebnímu (předseťovému) ošetření.

Vzhledem k tomu, že semena celeru klíčí velmi pomalu, je nutné ošetření před setím. Semena je nejlepší 24 hodin probublávat nebo alespoň pravidelně namáčet.

Při probublávání se semena umístí do nádoby, kterou se vzduch prohání pomocí akvarijního kompresoru. Semena se proudem vzduchu neustále promíchávají ve vodě, z jejich skořápky se vyplavují látky brzdící klíčení (inhibitory) a semena rychleji klíčí, zejména při nízkých teplotách. Optimální doba pro probublávání celerových semínek je 18 hodin. Po probublávání se semena mírně vysuší do tekutosti a zasejí. Pokud není možné vysévat ihned, lze je v tomto stavu skladovat až 4-5 dní.

Ze tří odrůd celeru je kořenová odrůda nejnáročnější na pěstování. Faktem je, že má nejdelší vegetační dobu, nejčastěji je zde nízká kvalita osiva (místo velké okopaniny se vyvíjí velká růžice listů) a porušení prvků zemědělské techniky (hustá výsadba, nedostatek zálivky a živin) . Proto se pro získání velké hladké kořenové plodiny používají semena z osvědčených šarží.

Mnoho amatérských pěstitelů zeleniny si stěžuje, že nemohou sehnat normální kořenovou zeleninu. Za prvé, listové odrůdy a jejich hybridy nejsou schopny tvořit okopaniny (a odrůdy jsou při nákupu často zmatené) a za druhé se odrůdy velmi liší délkou vegetačního období. Období od klíčení do technické zralosti u odrůd raného zrání je asi 120 dní, zbytek – až 180-190 dní. Vzhledem k tomu, že sazenice se objevují velmi pomalu (15-20. den), může doba od výsevu po technickou zralost celeru činit až 200 dní, tedy 6-7 měsíců. Proto by se v Nečernozemské zóně měl celer vysévat (za příznivých podmínek pěstování) koncem února – začátkem března. S přihlédnutím k nedostatku světla a zpoždění ve vývoji při sběru je však spolehlivější výsev 10. – 15. února. Kdo seje celer v březnu, nesmí se proto divit, že se netvoří okopaniny.

Pěstování sazenic: Celer se vysévá do sběracích boxů o rozměrech 25×40 cm v množství 0,5-1 g semínek na box. Do krabic se nasype sypká humózní půda, lehce se zhutní, vyříznou se malé drážky (hluboké 0,5 cm) a semena se vysejí. Semena jsou zapuštěna přes síto s tenkou vrstvou vlhkého písku, který je také zhutněn. Krabice jsou umístěny ve sklenících, sklenících nebo na nejteplejším místě v domě a pokryty filmem. Když se objeví výhonky (po 12-16 dnech), krabice se přenesou na nejsvětlejší místo. 25-30 dní po výsevu se celer sbírá do čerstvě naplněných květináčů o rozměrech 4×4 cm. V této době by měl mít celer dva pravé listy. Při sběru se dlouhý kohoutkový kořen zaštípne v 1/3-1/2 délky, především proto, aby bylo pohodlnější provádět samotný sběr. Potápí se buď pod prstem, nebo pod kolíčkem. Sazenice by měly být ponořeny do země až k základně listů. Poté se rostliny zalijí a zastíní po dobu 2-3 dnů. Většina amatérských pěstitelů zeleniny provádí tuto práci v bytech, na oknech. Jak půda vysychá, zalévejte ji. Několik dní před výsadbou se sazenice vynesou na verandu, balkon, nejprve na jeden den,
a pak ji v noci „přivykat“ na venkovní vzduch. Tento celer se sází v polovině května.

Sazenice celeru milují dlouhodobé jasné světlo a teplotu alespoň 15 °C. Protože období pěstování sazenic je velmi dlouhé, pro usnadnění péče o ně se doporučuje provést dvojitou transplantaci. Nejprve se sazenice vysazují do truhlíků ve fázi prvního pravého listu podle vzoru 2×2 nebo 2×3 cm a poté, když se 3–4 listy přesazují do květináčů nebo kazet 4×4 nebo 3×5 cm. Celerové výhonky jsou velmi tenké, jemné a rychle se roztahují, takže je třeba věnovat zvláštní pozornost osvětlení a teplotě. Naštěstí jsou rostliny velmi houževnaté a snadno snášejí trhání a přesazování.

U celeru listového a řapíkového je vhodnější způsob pěstování sazenic bez trhání. V tomto případě se výsev provádí v polovině března přímo do květináčů. Semena se posypou sítem s volnou půdou ve vrstvě 0,4-0,5 cm Po takovém výsevu se sazenice obvykle objevují 14.-18. Péče o sazenice je tradiční pouze v případě, že je výsev příliš hustý a nerovnoměrný, sazenice se prořídnou za současného odplevelení. Netrhaný celer se vysazuje obvykle koncem května. Měl by mít 3-5 pravých listů.

Péče o rostliny: Pro plný rozvoj by měly být sazenice kořenového celeru vysazeny ve vzdálenosti 25-30 cm v řadě a 50-60 cm mezi řadami a listový celer ve vzdálenosti 20-25 cm v řadě. V nízkých oblastech je vhodné umístit celer na hřebeny, na suché půdy a v jižních oblastech – hlavně na rovný povrch.

Před výsadbou se sazenice hojně zalévají. Je lepší zasadit odpoledne a současně přidat 0,5-1 litru vody do kořene.

Péče o celer spočívá v pletí, kypření a zalévání, stejně jako v ochraně před chorobami a škůdci. Uvolnění rozteče řádků se provádí 2-3krát za sezónu. Po zaschnutí půdy je žádoucí malé (56 cm) zpracování s roztečí řádků, aby se zničila půdní kůra. Zálivka je pravidelná, jednou za 5-7 dní, vydatná. Ošetření plodin 20-30 dní před sklizní 1% směsí Bordeaux (50-60 ml/m2) má příznivý účinek.

Při pěstování celeru řapíkového je nutná další práce. Kromě odplevelování a kypření je základna řapíků pravidelně shrnována, aby došlo k jejich vybělení. Poté ztratí hořkost a zlepší se jejich chuť. U rostlin s volným keřem jsou listy svázány pod čepelí listů a poté vyvýšeny. Ve vlhkých prostorách a za vlhkého počasí se řapíkatý celer sváže brčkem nebo silným papírem.

Zelená sklizeň celeru se sklízí 40–45 dní po výsadbě na otevřeném prostranství. Rostliny se stříhají ve výšce 6-7 cm, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili centrální pupen. Po řezání krmte roztokem divizny nebo minerálních hnojiv. Po 20-25 dnech je zelení opět připraveno k řezání. Během sezóny můžete udělat 3-4 řízky. Z rostlin určených pro okopaniny se zeleň neřeže. Úplná sklizeň kořenového celeru se provádí na konci září, v říjnu, aby se zabránilo vymrznutí okopanin. Zmrazená kořenová zelenina se špatně skladuje. Rostliny se vykopou, zbaví zeleně a vláknitých kořenů a uskladní. Řapíkatý celer se sklízí přibližně měsíc po kopci. Proto musíte současně nashromáždit tolik rostlin, kolik můžete použít nebo prodat, protože bělený celer se velmi špatně skladuje. Rostliny se vytáhnou, listy na bázi se opatrně odříznou ostrým nožem, setřesou se ze země, odstraní se poškozené a vnější listy a opatrně se uloží do krabic nebo košů.

Při skladování celeru s bylinkami se listy ručně odlamují tak, aby zůstalo 34 vnitřních nejmladších listů, a odříznou se postranní kořeny kořenové plodiny. Nejlepší teplota pro skladování zeleniny je 01 °C. Malé kořenové plodiny a kořeny listových odrůd celeru se používají k vynucení zeleně v období podzim-zima.

Řapíkatý celer pro zimní spotřebu se bělí v tmavých sklepích. Rostliny jsou vykopány velkou hroudou zeminy a umístěny do vlhkého písku. Je vhodné naplnit rostliny pískem – díky tomu bude produkt jemnější.

Jak získat semínka: Všechny formy celeru se navzájem kříží, proto by se neměly dávat vedle sebe. Tato plodina se nekříží s jinými rostlinami z čeledi celerovitých.

Pro účely semen se mateční buňky pěstují stejným způsobem jako komerční kořenové plodiny. Při sklizni vyberte 4-5 nejlepších okopanin, jejichž kořeny jsou soustředěny ve spodní části, a zastřihněte řapíky, aby nedošlo k poškození apikálního pupenu. Matečné rostliny celeru se skladují při teplotě 01 °C ve skladech, na hromadách s pískem nebo igelitových pytlích.

Pro výsadbu matečných buněk se vybírají úrodné oblasti bez plevele. Půda se připravuje na podzim, vykopává se do hloubky 25-27 cm Před zimou se v březnu až dubnu vysadí 2-3 kg humusu a 20 g superfosfátu na 1 m2 vzdálenost mezi řadami 70 cm, mezi rostlinami v řadě 30-40 cm .

Při péči o semenné rostliny se rozteč řádků uvolňuje každých 10-12 dní po období uzavření rostlin. Když je stopka do 30 cm, rostliny se dodatečně svažují, aby se zabránilo poléhání. První krmení se podává, když roste listová růžice – 30 g dusičnanu amonného, ​​druhé – v období rašení – 20 g draselné soli na 1 m2.

Semena jsou teplomilnější než rostliny prvního roku. Kvetení začíná za 60-70 dní, semena dozrávají 125-145 dní po výsadbě kořenových plodin. Květy jsou opylovány drobným hmyzem.
Stonek varlete je rovný, holý, rýhovaný, vysoce rozvětvený a vysoký. Květenství je složitý deštník. Květy jsou strukturou podobné květům mrkve, ale menší. Kořenový celer má bílé květy se širokými okvětními lístky, zatímco listový celer má bílé a krémové květy s úzkými okvětními lístky. Plod je dvousemenný. Semena jsou menší než u petržele, váha 1000 kusů 0,4-0,5g Mají velmi silné aroma. Semena snadno opadávají, takže sklizeň by se neměla odkládat. Klíčení zůstává 2-3 roky.

Varlata se sklízejí ve dvou fázích (vyzrálé umbels – selektivně). Známkou zrání semen je přechod jasně zelené barvy deštníků do šedozelené. Nakonec by měly být sklizeny ve fázi biologické zralosti. V tomto případě by měla být polovina všech deštníků zralá. Nařezané deštníky se suší a poté vymlátí. Sběr semen je až 100 g na rostlinu. Semena jsou velmi hygroskopická, proto se skladují pouze v suchých místnostech, jinak rychle ztrácejí životaschopnost.

Choroby a škůdci: Celer postihuje řada nemocí. Septorióza (bílá skvrnitost) postihuje listy, řapíky a stonky, na kterých se objevují kulaté, chlorotické nebo žlutě okrové skvrny. Později se uprostřed zesvětlí a podél okrajů se objeví tmavý okraj. Segmenty listů se kroutí a zasychají, řapíky křehnou a tenčí.

Cercospora plíseň je častější ve sklenících a sklenících. Postiženy jsou všechny nadzemní orgány rostliny. Choroba začíná ve sklenících na sazenicích, poté se šíří na dospělé rostliny. Jeho charakteristickým znakem jsou skvrny nepravidelného tvaru nebo zaoblené na obou stranách listu, okrově žluté se světlým středem a červenohnědým lemem, které později získávají fialový nádech. Vývoj je usnadněn zpožděním výsadby sazenic.

Plíseň je nejvíce škodlivá pro celer v chráněné půdě, ale je často pozorována po výsadbě na otevřeném terénu. Ovlivňuje celou nadzemní část rostliny, závažněji – listy. Tvoří bílý pavučinový povlak, později práškovitý s černými tečkami. Když je choroba na svém maximu, padlí pokrývá obě strany listů, řapíků a stonků.

Fomoz (suchá hniloba kořenových plodin) způsobuje největší škody při skladování. Houba se přenáší semeny. Phoma postihuje všechny nadzemní i podzemní části rostlin. První výskyt houby je detekován při postižení apikálního bodu růstu, poté se choroba šíří na řapíky. Nemocné rostliny zaostávají v růstu, vnější listy žloutnou, na bázi získávají hnědou nebo namodralou barvu a lámou se řapíky.

Ze škůdců je nejnebezpečnější moucha mrkvová, která přes léto (červenec, srpen) vytváří dvě generace. Jeho larva velmi špatně požírá kořenové plodiny. K letu jarní mušky dochází v květnu. Při nedostatku kulturních rostlin celeru (celer, pastinák, mrkev, petržel) klade vajíčka na plevele této čeledi.

Mrkvový jitrocel poškozuje celer stejně jako mrkev. Zevně je to nazelenalý hmyz (délka těla do 1,7 mm) se skákajícíma nohama. Larva je plochá, zelenožlutá. Po přezimování v jehličnatých lesích žijí lupenky nejprve na jehličí, pak přelétají na sazenice a mladé rostlinky mrkve a celeru. Larvy a dospělý hmyz, jak se vyvíjejí, sají šťávu z listů, čímž se listy svinují, potlačují rostliny a výrazně snižují výnos. Více trpí plodiny umístěné v blízkosti borových lesů.

Celerová muška, nebo bolševník. Moucha je červenohnědé barvy, 4-6 mm dlouhá. Vajíčka jsou oválná, čerstvě snesená a bělavá. Larva je beznohá, světle nazelenalé barvy. Moucha vylétá brzy na jaře. Vejce se kladou pod slupku listů celeru, pastináku a některých divokých celerů, zejména bolševníku. Místa, kde jsou kladena vajíčka, lze vidět přidržením listu proti světlu: vypadají jako nahnědlé skvrny. Po 5-8 dnech vylézají z vajíček larvy a dělají průchody v dužině listu, nejprve se zužují, pak se rozšiřují. Chodby (mily) larev vypadají jako hnědé skvrny; Pokud je poškození vážné, listy zasychají. Ve středním pásmu dává dvě generace. Larvy druhé generace jsou škodlivé v srpnu – začátkem září.

Kontrolní opatření: dodržování střídání plodin (výsev celeru celerem nejdříve po 3-4 letech), úplné zničení všech rostlinných zbytků, zničení plevele na místě, tepelná a chemická dezinfekce semen celeru a mrkve. Výsadba cibule poblíž odpuzuje mouchu mrkvovou. Kromě toho musíme pamatovat na to, že pozdní výsevy kořenového celeru jsou náchylnější na mouchu mrkvovou.