Maďarské okurky – Strana 3: Okurky
Byl jsem na návštěvě a pohostili mě salátem: okurky, rajčata, sůl, hodně černého pepře a olej.
Překvapilo mě, protože tohle dělám: okurky a rajčata, hodně cibule (cibule a zelené), listy salátu, petržel a kopr, česnek a máslo nebo zakysaná smetana.
jak vaříte?
zobrazit celý text
PushUpnitsa • 29 2017 мая
Odpověď proTajemník
))))) Mayo obvykle nejím, ale vychutnávám si ji v salátu s rajčaty. Tato polévka se šťávou, bylinkami a majonézou na dně je prostě vynikající)
Pokud jde o polévku, můj manžel říká, nejím nifel!
Vybere si centrum pro sebe a mně zbydou nife.
autor Secretnitsa • 29 2017 мая
Holky, možná někdo zná recept na sladkokyselou zálivku, ta se běžně dává do salátů s listovými saláty s masem nebo rybami. Je to tak chutné, ale recepty na internetu nejsou vůbec stejné.
Zlatá horda • 29 2017 мая
Odpověď proTajemník
Sakra, to je skvělé) Dnes to zkusím
pouze pokud je tuňák v oleji, ne ve vlastní šťávě)
autor Secretnitsa • 29 2017 мая
Odpověď proZlatá horda
pouze pokud je tuňák v oleji, ne ve vlastní šťávě)
Oh, mám náladu. Dobře, jdu si ho koupit, pevně jsem se rozhodl udělat tento salát k večeři)
Blah bla bla • 29 2017 мая
možná okurka, rajče, na tenké plátky nakrájené RAW žampiony, kopr. dresink: olivový olej, citron, sůl. velmi chutné.
Rodilý obyvatel Kyjeva • 29 2017 мая
Líbí se mi tyto možnosti:
okurka, rajče, cibule/zelená cibulka, paprika, hlávkový salát – olejový dresink
okurka, zelí, cibule, ředkev – dochutíme buď olejem nebo majonézou
do kteréhokoliv z nich můžete přidat kopr, petržel, rukolu
ale obecně mám rád skoro všechny výše zmíněné možnosti, miluji saláty.
Zlatá horda • 29 2017 мая
Odpověď proTajemník
Oh, mám náladu. Dobře, jdu si ho koupit, pevně jsem se rozhodl udělat tento salát k večeři)
přidejte sladkou kukuřici, jde to opravdu dobře) to je oblíbený italský salát s tuňákem a kukuřicí
Nejsem stydlivý • 29 2017 мая
Odpověď proTajemník
Sakra, to je skvělé) Dnes to zkusím
a také vynikající rajčata, rukolu a tuňáka právě v tomto oleji
autor Secretnitsa • 29 2017 мая
Odpověď proZlatá horda
přidejte sladkou kukuřici, jde to opravdu dobře) to je oblíbený italský salát s tuňákem a kukuřicí
Rodilý obyvatel Kyjeva • 29 2017 мая
ale nelíbí se mi nyní módní olivový olej.
UŽ je mi 18 • 29 2017 мая
rajčata, okurky, tvaroh a olivový olej. nesnáším cibuli))
PushUpnitsa • 29 2017 мая
Odpověď pro40 stupňů
Obvykle jen nakrájím rajčata, přidám nízkotučnou majonézu a je to vynikající
No, kdo ví, jaké jsou v té rodině zvyky? Můj muž nepřijímá do salátů žádnou zeleninu kromě cibule, takže musím připravovat zeleninové saláty bez zeleniny.
Moje a nejím cibuli.
PushUpnitsa • 29 2017 мая
Odpověď proBlah bla bla
možná okurka, rajče, na tenké plátky nakrájené RAW žampiony, kopr. dresink: olivový olej, citron, sůl. velmi chutné.
autor Secretnitsa • 29 2017 мая
Odpověď proRodilý obyvatel Kyjeva
ale nelíbí se mi nyní módní olivový olej.
Taky jsem se hned nezamiloval. Koupil jsem si jednu láhev a sotva jsem ji použil, pak mi dali litr v plechovce, nelíbilo se mi to. A pak jsem si koupila Monini na vyzkoušení a moc mi chutnala v salátech. Dávám si tu obvyklou a někdy s bazalkou.
mozzarella • 29 2017 мая
Dnes mám moc chuť na tento zeleninový se zakysanou smetanou
budou – rajčata, okurky, zelí, modrá cibule a ředkvičky (když přidám i na kostičky nakrájený sýr nebo ředkvičky)
Zlatá horda • 29 2017 мая
Odpověď proTajemník
Nemáš zač) Dobrou chuť)
P.S. Také se podělím o svůj oblíbený recept na salát: všechno zelené, co máte, plus sýr Adyghe, dochuťte olejem a solí/pepřem (můžete přidat i kukuřici) – připravené k jídlu navždy)
Neprocházím • 29 2017 мая
Odpověď proPushUpnitsa
ano salát ahoj paraziti)
Blah bla bla • 29 2017 мая
Odpověď proPushUpnitsa
Proč ne? zkuste to. Pro mě je majonéza v salátu ne-ne. Každý má svůj vkus.
Zlatá horda • 29 2017 мая
Odpověď proNeprocházím
ano salát ahoj paraziti)
jaké parazity? žampiony jsou houby, které se v restauracích často podávají syrové – jedná se o umělou houbu
Rodilý obyvatel Kyjeva • 29 2017 мая
Miluju syrové žampiony!
paraziti v uměle pěstovaných shaipignonech – to je něco z říše fantazie) věřil bych v nich spíš jaderné chemii)
Blah bla bla • 29 2017 мая
jsou v houbách paraziti!? který? Nerostou v zemi, ale ve volné půdě. V zeleni je spousta parazitů, je třeba je dobře umýt. aby nezůstala země.
autor Secretnitsa • 29 2017 мая
Odpověď proZlatá horda
Nemáš zač) Dobrou chuť)
P.S. Také se podělím o svůj oblíbený recept na salát: všechno zelené, co máte, plus sýr Adyghe, dochuťte olejem a solí/pepřem (můžete přidat i kukuřici) – připravené k jídlu navždy)
Jak super, vždy mám lednici plnou bylinek, vyzkouším.
Zelené mám obecně rád všude a už teď jsou mladé brambory výborné, moc ráda vařím malé a do hotových přidávám hodně kopru, česneku a másla nebo olivového oleje.
masha • 29 2017 мая
Saláty připravuji bez okurek, nekombinuji rajčata s okurkami, mohu kombinovat rajčata s avokádem, nebo jen s cibulí, listy salátu a bylinkami. Zálivku dělám kyselou a pikantní: citronovou šťávu, třtinový cukr, hroznový olej a trochu soli.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Anno, jak jsem slíbil, letos jsem sklidil podle vašeho receptu 10 kg okurek. Teď koukám a říkám si, že je to pořád málo, moc se nám líbily. Díky za lahodný recept!
07 Jul 2014 22: 24
50 let
Ukrajina, Charkov
Holky, přidáváte zelené, myslím křen, kopr atd. Opravdu chci tyto okurky zavařit.
15 Jul 2014 23: 50
Luciel Verdandi
| Nata0103 napsal: |
| Holky, přidáváte zelené, myslím křen, kopr atd. Opravdu chci tyto okurky zavařit. |
Nevadí vám, když odpovím? Ne, bylinky nepřidáváme, nejsou v receptu. Okurky jsou sladké a mají vůni hřebíčku. Naše rodina se do nich prostě zamilovala.
19 Jul 2014 11: 38
50 let
Ukrajina, Charkov
| Luciel Verdandi napsal: |
| Nevadí vám, když odpovím? Ne, bylinky nepřidáváme, nejsou v receptu. Okurky jsou sladké a mají vůni hřebíčku. Naše rodina se do nich prostě zamilovala. |
Samozřejmě, že mi to nevadí! Moc děkuji za odpověď, tyto okurky určitě udělám
19 Jul 2014 13: 47
Holky, dobré odpoledne! Kdo vyrobil okurky, řekni mi, kolik sklenic se získá z 5 kg okurek a jaké, XNUMX litru nebo litru?
12 Aug 2014 12: 46
Ahoj! Chci vyzkoušet tento okurkový recept. Moc se mi líbily recenze, ale mám dotaz. Koření je v receptu uvedeno na jednu sklenici nebo na celý objem marinády? Tedy 60 paprik, hořčice, hřebíček, to vše by se mělo dát do jedné sklenice, pokud ano, jaká je kapacita sklenice?
18 Aug 2014 9: 03
tanyaabcde
Olgo, to je množství koření na 3,5 litru vody, samozřejmě! A vezměte si jakékoli banky. Škoda, že majitel receptu nebyl na stránkách dlouho vidět: Ještě jednou děkuji za recept!
21 Aug 2014 10: 34
Tanyo, moc děkuji za odpověď!
21 Sen 2014 3: 46
sestra Alyonushka
Velmi chutné okurky, dobře se olizují. Pravda, nesteriluji je, ale staromódním způsobem: jednou je naplním a scedím, naplním podruhé a sroluji a položím dnem vzhůru (tedy s pokličkou dolů) pod deku vychladnout. Jsou výborné, nakládám je už několik let, i když kupované okurky jsou trochu větší než ty vaše. Autora receptu jsme dlouho neviděli, ale doufám, že se moje recenze bude někomu hodit.
11 Aug 2015 12: 30
49 let
bělorusko
Zkoušela jsem i tyhle okurky. Pojďme se podívat, jak budou chutnat tuto zimu!
22. června 2016 16:22
Ahoj! Řekněte mi, kdo zavařoval podle tohoto receptu, je možné tyto okurky skladovat v bytě? nebo jen sklep/lednice? Děkuju.
06 Jul 2016 1: 08
Antares777
47 let
Gorlovka Doněcká oblast
| Galinasik napsal: |
| Ahoj! Řekněte mi, kdo zavařoval podle tohoto receptu, je možné tyto okurky skladovat v bytě? nebo jen sklep/lednice? Děkuju. |
Okurky se dobře udržují v bytě. Řeknu ještě víc. Mám je ve skladu s bojlerem a teplota je tam o několik stupňů vyšší než v bytě. a stojí tam jako roztomilé malé věci
15 Jul 2016 18: 04
asvetlanaa
Minulý rok jsem sroloval pár sklenic různých receptů. Tato metoda zůstává přesně v našich zákrutách. Velmi chutné!
Listopadu 03 2016 22: 07
Dnes jsme otevřeli sklenici okurek zavařených podle vašeho receptu. Chci moc poděkovat – vynikající, pikantně-sladké, křupavé!! Tento recept je určitě v záložkách a budu ho dělat znovu!! Děkuju!
18 Aug 2017 23: 32
Okurky jsou výborné, dělám je už několik let
Moc děkuji za tak chutné okurky
29 Sen 2017 10: 56
Milenka1519
41 rok
Novosibirsk
Dnes jsem otevřel sklenici. To je něco.
Moc děkuji za recept.
23 Květen 2021 2: 11
57 let
Voroněž
Hostesky, prosím, řekněte mi, je hřebíček hodně nápadný? Nemám ji moc rád.
07 Aug 2021 23: 57
Anastasia Jarková
Dnes jsem zavařoval okurku podle tohoto receptu! Velmi chutná marináda! Můžete s ním marinovat rajčata, cukety a tykve?
06 Aug 2024 11: 30
Marinoval jsem okurky podle tohoto receptu a otevřel jednu sklenici, abych to vyzkoušel. co na to říct? Jedná se o velmi chutné okurky s velmi vyváženou marinádou. Sladkokyselé, aromatické. Nemám moc rád konzervy s hřebíčkem, ale tady se hodí velmi organicky. Děkuji za tak úžasný recept! Určitě to zopakuji.
07 Aug 2024 19: 40
Dobré odpoledne)
Zavřel jsem to a vyzkoušel jsem to dostal jsem 10 sklenic, jen jsem zredukoval ocet, mám ho vždycky moc.
11 Aug 2024 16: 30
Dnes je 11. srpna. Okurky stály 4 dny, co říct, to nejchutnější, co jsem kdy ochutnal. sladké, přesně tak, jak je mám rád!
Zbytek okurek takto zavřu!
11 Sen 2024 9: 51
Irina Righová
50 let
Rusko. Taganrog
Moc děkuji za recept.
Nedávno jsem se zaregistroval na fóru, ale nikdy jsem neměl čas .
Zcela náhodou jsem v roce 2014 ztratil poznámky k receptu. Do vyhledávače na tomto webu jsem zadal maďarské okurky. A dostala jsem recept.
Opravdu jsem chtěl zopakovat chuť maďarských okurek ve sklenicích ze sovětských časů.
A okurky jsem zavřel. A už 10 let zavírám jen je. A každému, kdo to zkusil, se to moc líbí. A všem dám recept. Jsou velmi chutné.
Sterilizovala jsem a jednoduše 3x zalila a v létě jsem to jedla jen s horkým lákem.
A cuketa vyrobená podle tohoto receptu je prostě mistrovský kousek. Zkuste to.
Velmi dobrý podíl marinády.
Спасибо вам огромное.