Metody sklizně obilných plodin | JSC B-Istok RTPS
Sklizeň obilných plodin je povinný postup, který má velký význam pro zemědělskou výrobu. Včasná sklizeň umožňuje zachovat kvalitu zrna a také eliminovat případné ztráty produktu. Sklizeň se provádí v několika fázích, včetně řezání klasu, mlácení a separace zrn s následným čištěním. Stojí za to se blíže podívat na způsoby sklizně obilných plodin a hlavní prostředky mechanizace.

Vlastnosti a technologie sklizně obilí
Pro sklizeň obilnin existuje několik metod, jejichž výběr ovlivňuje několik faktorů: od druhu obilí až po stav jeho znečištění nebo povětrnostní podmínky. Stojí za to zvážit populární metody a analyzovat jejich klíčové výhody a nevýhody.
jednofázový
Tato metoda se také nazývá přímé kombinování. Řezání zrn probíhá podle klasického schématu:
- Klásky včetně stonků nejprve nařeže nebo pečlivě vyčeše stroj – kombajn.
- Dále se hmota vstupující do kombajnu vymlátí.
- Třetí etapa zahrnuje těžbu obilí kombajnem.
- Poté se obilí vyčistí, zbaví se různých nečistot a ponoří se do bunkru.
- Se zbytky po vyčištění pak pracují stroje na sklizeň obilí.
- Poslední fází je naložení odpadní slámy do přívěsu, který materiál rovnoměrně rozloží po poli.
Uvedené procesy probíhají uvnitř kombajnu současně. Obvykle se tato technika používá, když je vyžadována sklizeň lehce zanesených, dozrávajících nebo prořídlých plodin. Také jednofázová metoda je typická pro nízko rostoucí rostliny, zrna s podsevem trav.
dvoufázový
Tato technika se upřednostňuje, když je vyžadováno samostatné čištění. První fáze zahrnuje sečení zralých obilných plodin a jejich následné umístění na řádky na povrchu pole. A teprve po 4-6 dnech zahajují druhou fázi – sklizeň sušené plodiny s následným vymlácením.
Tento přístup urychluje zrání zrna aktivním využíváním živin. Proto je možné začít se sklizní o 1-2 týdny dříve oproti jednofázové metodě. Další výhody dvoufázové sklizně:
- ekonomický přínos v suché stepní zóně, kde je výnos zrna pod 20 c/ha;
- vyloučení umělého sušení zrna;
- není potřeba oddělovat vegetativní části a semena plevelů uvnitř kombajnu, což prodlužuje životnost zařízení;
- snížení odpisů na jednotku produkce.
Pomocí dvoufázové techniky je možné urychlit obrat kapitálu, který zemědělská výroba vynakládá na nákup sklízecí techniky.
Třífázový
Zvláštností této techniky je schopnost provádět několik kroků najednou:
- řezání nebo sbírání obilné hmoty z řádků;
- konzervace nebo mletí obilí;
- přeprava plodin do zpracovatelských míst;
- přeprava zpracovaných produktů do skladovacích prostor;
- zpracování zbytků obilí.
Rovněž při použití třífázového způsobu je přípustné sušení nebo výmlat sklizené plodiny.
Plánování a načasování úklidu
Sklizeň vyzrálého obilí je proces, který zahrnuje několik operací najednou: od řezání klásků až po sekání slámy a její přepravu na pole nebo do zpracovatelských zařízení. Během sezóny se procedury provádějí nepřetržitě nebo v krátkých intervalech.
Sklizeň obilí se provádí pomocí kombajnů, které organizují práci tak, aby se minimalizovaly náklady a sklidila se kvalitní sklizeň. Mnoho lidí se například snaží minimalizovat náklady na technické sušení tím, že ho opouštějí.
Kdy je ale nejlepší začít sklízet? Klíčové příznaky, že je nutné čištění:
- charakteristická barva a optimální zrnitost;
- přítomnost malých vrásek na povrchu;
- tvrdost a slyšitelný praskavý zvuk zrna při rozbití;
- schopnost setřít zrno z klásku, pokud je to žádoucí;
- změna barvy slámy na popelavě šedou;
- zpevnění kmenových uzlů, které získávají vínovou barvu;
- lámání stonků ječné slámy i při mírném náklonu;
- rozpad žitné slámy během rotace;
- lámání stonků pšenice na bázi při naklonění.
S kompetentním přístupem ke sklizni, s přihlédnutím k uvedeným příznakům a výběru optimálního typu sklizně, bude možné dosáhnout vysokých výsledků a minimalizovat finanční náklady. Nezapomeňte také na přípustnou dobu trvání. V tabulce je uveden optimální počet dní pro sklizeň oblíbených obilnin.
| Druh obilné plodiny | Maximální doba čištění, dny |
| Zimní pšenice | 12 |
| zimní žito | 8 |
| Ječmen | 7 |
| Oves | 6 |
Agrotechnické požadavky na sklizeň
Než začnete sklízet, je třeba zvážit několik požadavků. S jejich pomocí bude možné dosáhnout maximálního výkonu a eliminovat riziko ztráty úrody obilí. Mezi hlavní doporučení:
- Sklizeň ozimých plodin musí být provedena v optimálním a přijatelném časovém rámci. Při výběru metody byste si měli vybrat tu, která vám umožní dosáhnout nejlepších ukazatelů kvality a minimalizovat náklady na čištění.
- Při obsluze sklízecích strojů jsou jakékoli chyby nebo opomenutí při pohybu po poli nepřijatelné. Proto se vyplatí předem zvážit trasu řezání obilí.
- Maximální výška sečení obilných plodin je stanovena na základě výšky porostu obilí a pohybuje se v rozmezí od 12 do 25 cm. Pokud se sekání provádí v jedné fázi, pak by výška neměla přesáhnout 18 cm. výška od přípustné hodnoty není v žádném případě větší a ne menší než 1 cm.
- Při sklizni obilí sekačkami by přípustné ztráty neměly být vyšší než 0,5 % z celkového výnosu.
- Při provozu obilného kombajnu jsou přijatelné ztráty zrna 2,5 % u jednofázového řezání, 2 % u odděleného (dvoufázového) a třífázového řezání.
- Je důležité zajistit, aby čistota zrna v bunkru neklesla pod 95 % u jednofázového způsobu sklizně nebo 96 % u dvoufázového nebo třífázového způsobu sklizně.
- Při sklizni semenných zrn by maximální míra drcení neměla překročit 1%, potravinářské a krmné obilí – 2%, luštěniny a obiloviny – 3%.
Dodržování agrotechnických doporučení je zárukou kvalitní sklizně s minimálními ztrátami a náklady.
Jaké stroje a zařízení se používají při sklizni obilných plodin?
Pro řezání obilných plodin použijte:
- Plátěné transportní pick-upy PTP.
- Záhlaví oken. Obzvláště oblíbené jsou moderní modely ZhV3-9,2, ZhV3-10,7, ZhV3-7UM. Maximální produktivita uvedených adaptérů se pohybuje od 3,4 do 8,5 ha/h.
- Kombajny. Mezi běžné typy kombajnů patří KZS-1218, KZS-10K, KZS-812. Modely jsou vybaveny výkonnými motory s působivým objemem palivové nádrže.
Směr radlic se obvykle shoduje se směrem orby. Pouze dodržováním takového schématu bude možné urychlit sklizeň. Při volbě pohybu žacích zařízení je také třeba zvážit, že se shoduje se směrem převládajících větrů. Při řezání loftovaného zrna je také důležité jít napříč bochníkem nebo šikmo k němu. Populární schémata řezání plodin:
- rozježděné s rozšířenými řádky (a);
- závodění ve směru hodinových ručiček (b).
Na zpracování obilí se podílejí následující typy zařízení:
- přijímací bloky;
- sušičky obilí;
- nakladače obilí vybavené vrhači;
- komplexy na čištění a sušení obilí.
Sklizeň obilných plodin je nemožná bez použití osvědčených metod a specializovaného vybavení. S kompetentním přístupem k řezání, skladování a čištění obilí bude možné dosáhnout maximálního výkonu a navýšit kapitál.

Připravte si v létě sáně a v zimě traktorový vozík. Tato lidová moudrost je v zemědělství vždy aktuální. Aby nedošlo ke ztrátě důležitých dnů během rušné sezóny polních prací, opravujte zařízení a v zimě podstupujte údržbu. To ušetří spoustu času a peněz. Je škoda přijít o úrodu kvůli vadným sklízecím mlátičkám. A samozřejmě – náhradní díly. Čím více jich máte na skladě, tím je spolehlivější!
2. Připravte skladovací prostory pro obilí
Často se vyplatí sklizenou úrodu neprodat hned, ale uložit ji na sklad a počkat, až cena stoupne. Čím déle hodláte obilí doma skladovat, tím pečlivěji připravíte své skladovací prostory. Čistota je klíčem ke zdraví a bezpečnosti obilí, proto se nejprve sýpky vyčistí od zbytků zásob a prachu, utěsní se přebytečné otvory a vyčistí se ventilace. Chyby, pavouci, roztoči, krysy, ptáci, bakterie a neuvěřitelná škála dalších škůdců touží jíst vaše obilí, takže dalším krokem je chemické ošetření celého skladovacího zařízení. Obzvláště nebezpeční jsou tajní škůdci, kteří snadno prohryznou skořápku a vytvoří „skrytou formu zamoření“. Začněte se škůdci bojovat s předstihem – vždyť každému problému je snazší zabránit, než ho odstranit.
3. Naplánujte proces sklizně a harmonogram sklizně
Ze kterých polí mám začít sklízet? Kolik objemu je třeba odstranit? Kolik sklízecích mlátiček je k tomu potřeba? Kolik kombajnů půjde na jedno pole? Na čem a kam přepravovat obilí?
Tyto otázky si musíte začít klást v zimě spolu s opravami zařízení. Znáte aktuální průchodnost, počet svých zařízení, můžete reflektovat chyby minulých sezón a plánovat práce na novou zemědělskou sezónu. Plány se samozřejmě mohou měnit v závislosti na sklizni a povětrnostních podmínkách, proto si udělejte plány A, B, C pro různé případy.
Obilí můžete sklidit a ihned odvézt k čištění nebo zpracování. Nebo odstraňte pomocí velkého množství zařízení, nahromaděte obilí a provádějte čištění nepřetržitě. Samozřejmě vždy existuje riziko, že bude pršet. Poté je nutné připravit vnitřní i venkovní plochy se zpevněnými povrchy (kolny, sklady, garáže) pro uskladnění obilí. Otevřené plochy musí být opatřeny dostatečným množstvím krycího materiálu, aby bylo zrno v případě potřeby chráněno před nadměrnou vlhkostí. A nezapomeňte umístit a přesunout zrno podle typu, třídy a účelu. A poděkujte si za náhradní díly, které jste si přes zimu nashromáždili.
4. Sledujte zrání zrna
Sledování NDVI (vegetation index) pomocí satelitních snímků umožňuje na dálku posoudit konec vegetačního období a přechod do zrání zrna.
Jakmile vegetační období skončí, zkontrolujte vlhkost obilí na poli. Denní kontrola vám ukáže trend a rychlost změny vlhkosti zrna, což znamená, že se blíží čas sklizně.
K čemu jsou tyto kontroly? Aby vám neunikl okamžik, kdy můžete přejít k dalšímu bodu. A pamatujte, že pokud je setí příliš pozdě a zrno je příliš suché, začne padat z klasu, což vede ke značným ztrátám při sklizni.
5. Odeberte vzorek vlhkosti bunkru
Dosáhla vlhkost zrna 16-18%? S kombajnem můžete zajet na pole, udělat „zkušební“ řez a změřit vlhkost obilí z bunkru. To vám pomůže učinit konečné rozhodnutí o zahájení čištění.
6. Nastavte kombajn správně
Pokud jsou vlhkostní podmínky zrna pro sklizeň ideální, pak další úspěch závisí na správném nastavení sklízecích mlátiček. Dobré nastavení vám umožní získat vysoce kvalitní práci při nejvyšší možné rychlosti. A nezapomeňte upravit nastavení, pokud se změní vlhkost zrna.
7. Dodržujte bezpečnostní opatření a opatření
Všichni podepisují bezpečnostní opatření, ale. ne každý je dodržuje. Spalování obilí a zařízení je děsivá situace, takže opatření požární bezpečnosti by neměla být ignorována. Minimum – sud s vodou, traktor s pluhem a talířové brány. Nešetřete hasicími přístroji, je lepší mít jich několik na kombajnech, na traktorech a strojích můžete mít jeden po druhém. Nezapomeňte na lékárničky!
8. Organizovat logistiku (správná nakládka a pohyb dopravy)
Zařízení by během sklizně nemělo sedět nečinně. Vykládejte sklízecí mlátičky na cestách, použijte překladače, pokud jsou k dispozici. Pokud vykládáte zásobníky přímo bez přetížení, vypočítejte délku průjezdu sklízecí mlátičky tak, aby k vykládce docházelo na okraji pole. Nadměrné zhutnění půdy neustálým vjížděním techniky na pole ovlivní příští sklizeň (i když v některých případech je časová ztráta při sklizni kritičtější). Nebojte se rozdělit velká pole do zón, aby se kombajn stihl vrátit na okraj pole, když zaplní bunkr. A neztrácejte čas vykládáním obilí. Pět až šest minut desetkrát denně – celá hodina se ztratí. Používejte programy pro sledování pohybu techniky: to vám umožní rychle zjistit prostoje sklízecích mlátiček, zbytečné pohyby techniky po poli, odchylky od trasy, rychlost pohybu při sklizni atd.
9. Organizovat přepravu obilí
Nebojte se pronajmout si další stroje na dobu sklizně, nečinnými sklízecími mlátičkami můžete ztratit mnohem více. Udržujte karoserie přívěsů čisté a utěsněné. Měly by být bez zbytků pesticidů, dřeva, písku a stavebního odpadu.
10. Vyčistěte a odvzdušněte kombajn
Každodenní údržba zařízení vám umožní včas zaznamenat problémy: poruchy, netěsnosti atd. Ventilace zařízení sníží pravděpodobnost požáru zařízení na hřišti. Jinak teplo, prach, sláma. a náhradní díly pro toto zařízení již nebudou potřeba.