Mučenka: Odrůdy a podmínky pěstování

Mučenka je stálezelená exotická rostlina. Mnoho odrůd produkuje jedlé plody, které chutnají jako kiwi nebo angrešt. Pěstitelé květin Olga Blaze, Ekaterina Donetskaya a Nikolai Danikov nám prozradili, jak mučenka vypadá, jaké druhy zasadit do zahrady a jak o rostlinu pečovat.
Druhy a odrůdy mučenky pro zahradu
Mučenka je rostlina z čeledi mučenkovitých s půvabnými květy originální stavby. Olga Blaze ve své knize „Lianas and Ivy“ tvrdí, že divoce rostoucí mučenka může dosáhnout obrovských velikostí (5–10 m), pohybovat se z jednoho stromu na druhý a vytvářet celé kaskády květin. Druhové jméno révy pochází ze spojení dvou latinských slov – „passio“ („utrpení“) a „flos“ („květina“).
Většina druhů roste v tropické Americe (Brazílie a Peru), některé se nacházejí v tropické Asii a Austrálii, ve Středomoří, na ostrově Madagaskar. Jak vypadá exotická rostlina? Takto popsal vzhled mučenky autor knihy „Léčivé pokojové rostliny“ Nikolai Danikov:
- Mučenky jsou silné liány a vytrvalé byliny.
- Jejich oddenek je dlouhý a vodorovný.
- Listy jsou celokrajné nebo hluboce členité, až 10 cm široké. Mají vnější podobnost s listy břečťanu.
- Na řapících a listech většiny druhů jsou úponky-žlázy, které vylučují speciální tekutinu, která přitahuje mravence. Tento hmyz je nezbytný pro to, aby se rostliny chránily před housenkami motýlů Heliconia – hlavními škůdci mučenky v přírodních stanovištích.
- Axilární květy jsou velké (asi 8–10 cm v průměru), mají různé barvy (bílá, žlutá, růžová, červená, fialová) a jsou umístěny na dlouhých stopkách. Mezi periantem a tyčinkami jsou řady pestrobarevných nití nebo šupin, které tvoří korunu. Mnohé květiny jsou voňavé, ale mají krátkou životnost.
- Oválné plody většiny druhů jsou jedlé a jsou známé jako mučenka.

Nejoblíbenější typy pro zahradu:
- Mučenka modrá (Passiflora caerulea). Stálezelená tropická liána roste rychle a dosahuje délky 9 m. Velké (asi 10 cm v průměru) bílé nebo modré květy s pěti kališními lístky a okvětními lístky, s korunou z modrých nebo fialových nití. Kvete bohatě od jara do podzimu. Květina vyzařuje příjemnou vůni. Podle autora knihy „Business Feng Shui. Anorganické energie“ Dolma Jangkhu, jezuita Ferrari našel v různých částech modré mučenky podobnosti s nástroji umučení Páně.
- Mučenka jedlá (Passiflora edulis). Vysoká (až 10 m) liána s tmavě zelenými, třílaločnými střídavými listy dlouhými asi 20 cm a jednotlivými bílofialovými květy o průměru 3 cm Jedlé kulovité, sladkokyselé žluté nebo fialové plody se konzumují syrové a užívané v kosmetologii.
- Mučenka banánová, nebo nejjemnější (Passiflora mollissima). Vyznačuje se krásnými svěšenými světle růžovými květy o průměru asi 8 cm. Jedlé podlouhlé plody žlutozlaté nebo nazelenalé barvy, uvnitř které obsahují nakyslou dužninu s četnými malými černými semeny. Mučenka banánová plodí velmi bohatě a úrodu dává již v prvním roce života.
- Mučenka třípruhá (Passiflora trifasciata). Liana získala své jméno díky svým dekorativním listům: na tmavém pozadí listové čepele jsou jasně viditelné tři kontrastní světlé pruhy. Květy jsou bílé, 4–5 cm v průměru a mají silnou a trvalou vůni, připomínající šeřík.
- Mučenka jablkovitá (Passiflora maliformis), neboli chulyupa. Liána se stromovitým stonkem a tuhými úponky má podlouhlé listy dlouhé od 6 do 15 cm. Oválný plod je 4 cm široký a asi 5 cm dlouhý ve zralosti získává žlutohnědou barvu. Uvnitř bobule obsahuje šťavnatou, sladkou a aromatickou šedou nebo světle žlutou dužninu s černými plochými semeny.
Odrůdy mučenky odolné proti chladu jsou vhodné pro pěstování na zahradě v podmínkách kolísání teplot: „modrá kasiopea“, „netopýr“, „alata červená“, „levandule“, „maestro“.
Listy a stonky mučenky mají léčivé vlastnosti a používají se v lékařství. Ekaterina Donetskaya říká, že přípravky z mučenky se používají jako sedativum pro neurastenii a vegetativní poruchy na pozadí onemocnění nervového systému ke zmírnění podrážděnosti, nervozity a poruch spánku. Mučenka se také předepisuje při menopauze k odstranění přidružených příznaků.

Výsadba a péče o mučenku na zahradě
Mučenka je rychle rostoucí, nenáročná liána, která se úspěšně pěstuje jako okrasná zeleň nebo kvetoucí rostlina. Pokud jsou zajištěny potřebné podmínky, roste dobře na otevřeném terénu. Zvažme hlavní fáze výsadby a pravidla péče o mučenky.
Příprava výsadebního materiálu
Mučenka se dobře množí semeny v únoru až březnu. Jak vypěstovat mučenku ze semínek doma? Postupujte takto:
- Připravte si semínka. Chcete-li to provést, lehce otřete povrch brusným papírem, aby se skořápka změkčila.
- Umístěte semena na několik hodin do kyselého roztoku (čerstvé citronové nebo pomerančové šťávy). Semena mučenky poskytují vynikající klíčivost, pokud se uchovávají 7 dní v roztoku vody a peroxidu vodíku (100 ml vody a 50 kapek peroxidu).
- Ošetřená semena zasaďte do nádob s rašelinovou půdní směsí a zakryjte potravinářskou fólií. Většina druhů dobře klíčí při mírné vlhkosti a teplotě +25 °C čerstvý sadební materiál klíčí do 2–3 týdnů.
- Zajistěte optimální podmínky – denní 5minutové větrání, postřik půdy.
- Poté, co se objeví klíčky, odstraňte film a umístěte na dobře osvětlené místo. Ve fázi dvou pravých listů vysaďte sazenice do samostatných květináčů o průměru alespoň 7 cm.
Rostlina se efektivně množí řízkováním. K tomu odřízněte dřevité řízky se dvěma listy a vložte je do nádob s vodou. Po celou dobu akcelerace neměňte vodu. Do nádoby můžete dát jen malý kousek dřevěného uhlí. Po 1–2 měsících se na řízcích objeví kořeny.

Přistání na otevřeném terénu
Základní doporučení při provádění procesu výsadby:
- Pro výsadbu vyberte slunné místo bez průvanu.
- Připravte správnou půdu. Mučenka se cítí normálně téměř v každé půdě, ale směs půdy doporučená Ekaterinou Donetskaya ve své knize „Léčivé rostliny v každodenním životě, medicíně a kosmetice“ je považována za ideální pro její výsadbu: smíchejte trávník, listovou a rašelinovou půdu a písek ve stejných částech. .
- Sazenici zasaďte do připravené půdy v malé hloubce. Nezapomeňte, že mučenka je liána, bude potřebovat oporu – stojan nebo mřížovinu asi 2 m vysokou Pro výsadbu je vhodné místo pod stromem s volnou korunou a nízkým olistěním, na které může následně šplhat.
- Sazenici zakryjte skleněnou nádobou. Odstraňte ji 2 týdny po výsadbě.
Co má rád mučenka? Důležitým požadavkem pro jeho pěstování je dostatečné osvětlení, je vhodné nezasadit květinu pod strom s hustou korunou. Optimální teplota pro pěstování je +18–24 °C. Při vyšších rychlostech se poupata vyvíjejí pouze ve stínu a zasychají na slunci.

Jak pečovat o mučenku?
Hlavní podmínky pro pěstování mučenky popsali autoři knihy „Nejlepší pokojové rostliny. Ilustrovaná encyklopedie“ Jekatěrina Volková a Olga Petina:
- Zalévání. Na jaře a v létě by měla být půda kolem mučenky neustále vlhká. Sprej v horkých měsících. Udělejte to ráno nebo večer, aby mokré listy nebyly vystaveny přímému slunečnímu záření. Na podzim by se měla zálivka snížit na jednou za 10 dní.
- Krmení. Během vegetačního období krmte měsíčně hnojem a komplexními minerálními hnojivy.
- Ořezávání. Na podzim by měly být výhonky rostliny seříznuty na 1/3 jejich délky. To stimuluje tvorbu nových výhonků, na kterých se objevují květy.
Pokud pěstujete mučenku jako vytrvalou rostlinu, na první tři roky ji každé jaro přesazujte. Rostliny, které dosáhly věku tří let, přesazujte jednou za 1 roky.
Exotická kráska mučenka je nenáročná liána, která zdobí zahrady a skleníky. K jeho pěstování nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky, hlavní věcí je poskytnout přístup k podpoře, normálnímu osvětlení, pravidelně krmit minerálními hnojivy a vodou včas.