Nejlepší odrůdy černého rybízu | Zahradnická lékárna

Jak si vybrat nejlepší odrůdy černého rybízu, když jdete do školky pro sazenice? Když se mě na to ptají, upřesňuji: „Který máš rád víc: kyselý nebo sladký? Tenké nebo tlustší? Koneckonců, ti, kteří pěstují na prodej, si vybírají rané odrůdy bobulí se silnou slupkou – jsou lépe přepravitelné. Pokud si ji pěstují pro sebe, aby si na ní mohly pochutnat děti a vnoučata a vy si můžete udělat marmeládu, pak je lepší volit pozdější odrůdy s jemnějšími sladkými bobulemi.

Při vývoji nové odrůdy se šlechtitelé kromě chuti bobulí také snaží pěstovat rostliny se zlepšenou imunitou vůči chorobám, velké keře a květenství bobulí. Ano, na mých stránkách se vzhled keřů těch odrůd, které moje babička zasadila, velmi liší od těch, které jsou dnes vyšlechtěny. Noví kříženci snášejí dobře a často tak hojně, že se větve pod tíhou bobulí ohýbají až k zemi, takže je třeba je přivázat ke kolíkům.
Nejprve budu mluvit o ukrajinských nejproduktivnějších odrůdách. Tyto odrůdy jsou zónované, to znamená, že jsou vyšlechtěny speciálně pro naše půdy a povětrnostní podmínky.
Sofjevská. Středně pozdní odrůda (konec června) s bobulemi o hmotnosti 2–3,5 g. Trsy se tvoří 2–3 z pupenu plodu. Bobule jsou sladké, se silnou slupkou, nedrolí se suchem, dozrávají současně. Odrůda je odolná vůči suchu, není náchylná k houbovým chorobám, pakomárům a sviluškám. Velmi vysoká výtěžnost.
Ametyst. Středně pozdní odrůda rybízu (začátek července) s různě velkými bobulemi o hmotnosti do 2,5 g. Trsy rostou hustě, 2–3 od pupenu. Chuť bobulí je jemná, sladká a kyselá. Dosahují zároveň, po oddělení zůstávají suché. Odrůda je odolná vůči většině chorob, sviluškám a hálčím, dobře odolává suchu.
Výročí Kopan. Středně pozdní odrůda (začátek července) s bobulemi o hmotnosti do 3,5 g, hrozny 2-4krát. Bobule dozrávají ve stejnou dobu, jsou přibližně stejně velké a po oddělení zůstávají suché. Odrůda je odolná proti padlí, antraknóze, svilušce, hálčivce. Odolný vůči suchu.
Čerešněv. Středně pozdní odrůda (začátek července), vysoce výnosná. Na hroznech dozrává až 20 velkých bobulí, z nichž největší váží až 4,5 g. Trsy nerostou hustě, nerovnoměrně, ale výhony jsou rovné a drsné. Bobule jsou sladkokyselé, dlouho se nerozpadají. Odrůda netrpí padlím, antraknózou, septoriami, ale je zranitelná vůči rzi. Také se bojí sucha, ale dobře roste v lesní stepi a dokonce i v Polissyi.
I přes adaptabilitu těchto odrůd na povětrnostní podmínky je u jakýchkoliv odrůd rybízu potřeba se o ně dobře starat, o čemž si můžete přečíst zde.
Aktuální výběr ze zahraničí
Kromě sazenic ukrajinského výběru můžete ve školkách najít zajímavé odrůdy ze zahraničí. Některé z nich na Ukrajině dobře rostou a plodí.
Eben. Jedná se o novou ranou odrůdu anglického výběru, která začíná dozrávat v polovině června. Bobule jsou střední – 2-4 g, s výraznou sladkou chutí, se silnou slupkou mezi ostatními odrůdami velkoplodého rybízu. Roste ve velkých trsech, suchá k trhání. Odrůda je velmi slibná, není náchylná k většině chorob. Odolává suchu a extrémním mrazům.
Černá magie. Odrůda střední sezóny (konec června) evropského výběru s velmi velkými bobulemi – až 8-9 gramů. Bobule jsou sladkokyselé, téměř černé, lesklé, dosahují velikosti 25kopeck mince. Velmi populární na trhu. Samotný keř je vysoký, silný, vysoce výnosný. Odrůda je odolná téměř vůči všem houbovým chorobám.
Triton. Středně raná odrůda (polovina-konec června) švédského výběru je vhodná pro ukrajinské podmínky. Keře jsou vysoké. Bobule střední hmotnosti – do 2,5 g. Slupka bobulí je elastická, bobule jsou suché na trhání. Rybíz je sladkokyselý, voňavý. Odrůda je odolná proti padlí, antraknóze, rzi. Potřebuje kyprou půdu a vydatné hnojení.
Gofert. Velmi raný (polovina června) rybíz polského výběru, sklizený již v polovině června. Bobule jsou v chuti jemné, velikosti do 3 g. Keře jsou mohutné, vyšlechtěné pro průmyslové pěstování, mrazuvzdorné. Není náchylný k většině nemocí.
Ben Conon. Raná odrůda (polovina června) skotského výběru, není náročná na půdu. Keře rostou svisle, kompaktně. Odrůda je vysoce výnosná, bobule jsou střední do 2,5 g. Chuť tohoto rybízu je jemná, s jasnou sladkokyselou chutí. Bobule dozrávají současně, jsou suché, dobře se přenášejí. Odrůda je imunní vůči většině chorob. Dobře snáší sucho, bobule se nedrolí.
Pokud máte možnost koupit odrůdový rybíz ze školky – neberte peníze. Pak bude hojná úroda s nádhernými bobulemi. A chutné! V zimě si navíc užijete vůni a chuť rybízové ​​marmelády. A co je nejdůležitější, odrůdový rybíz při správné péči téměř neonemocní!

Černý rybíz je plodina, která se nachází na každém zahradním pozemku. Možná je v distribuci a obsazených plochách horší než zahradní jahody. Bobule rybízu dozrávají v létě, jsou velmi příjemné na chuť a velmi užitečné, protože obsahují minerály, vitamíny, aminokyseliny, antokyany, pektin a další prvky nezbytné pro plnohodnotnou existenci člověka.

Plnohodnotné šlechtění černého rybízu v Rusku začalo ve čtyřicátých letech minulého století a první odrůda byla získána v roce 1947, byl to Primorsky Champion. Navzdory tomu, že je mu již přes 70 let, lze rostliny této odrůdy v zahradách stále nalézt. Celkem existuje 185 odrůd černého rybízu. Promluvme si o odrůdách nejzajímavějších, velkoplodých, produktivních a odolných vůči rozmarům přírody.

1. Černý rybíz “Green Haze”

Odrůda se doporučuje pro oblasti severozápadní, střední, volžsko-vyatka, severní Kavkaz, Ural, západosibiřská a východosibiřská oblast. Původce – VNIIS je. Michurin. Odrůda “Green Haze” se vyznačuje průměrnou dobou zralosti, ranou zralostí, odolností proti mrazu a suchu, proti padlí a antraknóze. Tento černý rybíz je samosprašný. Výnos dosahuje 3,7 kg na keř, což je přes 105 centů na hektar.

Je zvykem považovat rybíz “Green haze” za univerzální odrůdu. Rostlina je malý keř, mírně se rozpadající, se svislými výhonky a velkými, světle zelenými listy. Kartáč je středně velký, obsahuje 6, méně často – více bobulí, každý dosahuje hmotnosti 2,4 gramu, má kulatý oválný tvar a tmavou lesklou barvu. Kůra bobulí není příliš hustá, při sklizni je pozorováno suché oddělení. Chuťové vlastnosti bobulí hodnotí degustátoři na 4,8-4,9 bodů, přičemž si všímají muškátového aroma. Bobule v kartáči dozrávají téměř současně, s přebytkem vlhkosti praskají.

2. Černý rybíz “Harmony”

Odrůda se doporučuje pro oblast západní Sibiře. Původce — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Vědecký výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři. M.A. Lisavenko. Je to pozdně dozrávající černý rybíz, raně plodící, odolný proti mrazu a suchu, padlí a antraknóze. Odrůda “Harmony” je samosprašná. Výnos dosahuje 3,1 kg na keř, což je přes 85 centů na hektar.

Je obvyklé považovat rybíz “Harmony” za různé univerzální účely. Rostlina je malý keř, mírně se rozpadající se svislými, ale mírně zakřivenými výhonky a středními, světle zelenými listy. Kartáč je středně velký, obsahuje 6, méně často – více bobulí, každý dosahuje hmotnosti 2,2 gramu, má zaoblený tvar a tmavou, lesklou barvu. Kůra bobulí není příliš hustá, při sklizni je pozorováno suché oddělení. Chuťové kvality bobulí degustátoři odhadují na 4,6 bodu. Bobule v kartáči dozrávají téměř současně, s přebytkem vlhkosti praskají.

3. Černý rybíz “Dachnitsa”

Odrůda rybízu se doporučuje pro region Volha-Vyatka. Původce – Federální státní rozpočtová vědecká instituce Všeruský výzkumný ústav pro výběr ovocných plodin. “Dacha” se vyznačuje průměrnou dobou zralosti, předčasností, průměrnou odolností proti mrazu a suchu, padlí a antraknóze. Výnos dosahuje 3,3 kg na keř, což je více než 89 centů na hektar.

Je obecně přijímáno považovat “Dachnitsa” za různé univerzální účely. Rostlina je keř malé velikosti, mírně se rozpadající se svislými výhonky a středními, zelenými listy. Kartáč je krátký, obsahuje 7, méně často – více bobulí, každý dosahuje hmotnosti 2,3 gramu, má kulatý oválný tvar a téměř černou barvu. Chuťové kvality bobulí rybízu odhadují degustátoři na 4,6 bodu.

4. Černý rybíz “Sensei”

Odrůda se doporučuje pro střední oblast. Originatorship — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Michurin. Tento rybíz se vyznačuje středně raným obdobím zralosti, ranou zralostí, odolností vůči mrazu a suchu, padlí a antraknóze. Výnos dosahuje 2,7 kg na keř, což je přes 60 centů na hektar.

Je obecně přijímáno považovat „Sensei“ za různé univerzální použití. Rostlina je středně velký, mírně rozložitý keř s hustými vzpřímenými výhony a velkými, světle zelenými listy. Kartáč je dlouhý, obsahuje 7, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 1,7 gramu, má zaoblený tvar a černou barvu. Slupka bobulí není příliš hustá. Chuťové kvality bobulí černého rybízu “Sensei” hodnotí degustátoři 4,6 body s uvedením přítomnosti kyseliny.

5. Černý rybíz “Pchelkinskaya”

Odrůda se doporučuje pro oblast západní Sibiře. Původce – Federal State Unitary Enterprise Bakcharskoe. Tento rybíz se vyznačuje ultra raným obdobím zralosti, vysokou odolností vůči mrazu a střední odolností vůči suchu, padlí a antraknóze. Výnos dosahuje 2,0 kg na keř, což je více než 40 q/ha.

Je obvyklé považovat rybíz “Pchelkinskaya” za různé univerzální účely. Rostlina je vysoký, rozložitý keř se středně vzpřímenými výhony a středními, světle nazelenalými listy. Kartáč je středně velký, obsahuje 6, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 1,6 gramu, má zaoblený tvar a černou, lesklou barvu. Slupka bobulí není příliš hustá. Chuťové kvality bobulí černého rybízu Pchelkinskaya odhadují degustátoři na 4,7 bodu, přičemž si všímají osvěžující chuti.

6. Černý rybíz “Agatha”

Odrůda rybízu se doporučuje pro oblast západní Sibiře. Původce – FSBI NIIS Sibiř pojmenovaný po A. Lisavenko. Bobule se vyznačují středně raným obdobím zralosti, odolností vůči mrazu a suchu, v průměrné míře – vůči septorii a antraknóze. Výnos dosahuje 3,8 kg na keř, což je více než 106 q/ha.

Je obvyklé považovat “Agatha” za různé univerzální účely. Rostlina je mohutný, ale kompaktní keř se středně vzpřímenými výhony a velkými, světle zelenými listy. Kartáč obsahuje 6, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 1,8 gramu, má zaoblený tvar a černou barvu. Chuťové kvality bobulí rybízu hodnotí degustátoři 4,6 body, přičemž si všímají vůně. Bobule jsou přenosné.

7. Černý rybíz “Litvinovskaya”

Odrůda rybízu se doporučuje pro oblast Střed. Původce — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Všeruský vědecký výzkumný ústav Lupin. Bobule se vyznačují raným obdobím zralosti, odolností vůči mrazu a střední odolností vůči suchu, padlí a antraknóze. Odrůda je samosprašná. Výnos dosahuje 2,9 kg na keř, což je více než 50 q/ha.

Je obecně přijímáno považovat “Litvinovskaya” různé rybíz pro univerzální použití. Rostlina je mohutný keř, mírně se rozpadající se středně svislými výhony a středními, světle nazelenalými listy. Kartáč je středně velký, obsahuje 7, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 3,3 gramu, má zaoblený tvar a černou barvu. Slupka bobulí není příliš hustá. Chuťové vlastnosti bobulí hodnotí degustátoři 4,8 body, přičemž si všímají vůně a sladkosti.

8. Černý rybíz “Selechenskaya 2”

Odrůda se doporučuje pro oblasti severozápadní, střední, západní a východní Sibiře. Původce — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Všeruský vědecký výzkumný ústav Lupin. Tento rybíz se vyznačuje raným obdobím zralosti, odolností vůči mrazu (kromě květů) a suchu, střední odolností vůči padlí a antraknóze. Odrůda je samosprašná. Výnos dosahuje 3,7 kg na keř, což je více než 105 q/ha.

Je obvyklé považovat rybíz “Selechenskaya 2” za různé univerzální účely. Rostlina je mohutný, neklesající keř se vzpřímenými výhony a středními, tmavě zelenými listy. Kartáč obsahuje 6-7, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 2,9 gramu, má zaoblený tvar a téměř černou, lesklou barvu. Chuťové vlastnosti bobulí hodnotí degustátoři 4,9 body, přičemž si všímají vůně a sladkosti.

9. Černý rybíz “Sofya”

Odrůda se doporučuje pro oblasti Středního Volhy, Západní Sibiře a Východní Sibiře. Původce – FSBI NIIS Sibiř pojmenovaný po A. Lisavenko. Odrůda rybízu se vyznačuje středně raným obdobím zralosti, odolností vůči mrazu a střední odolností vůči suchu, septoriím a antraknóze. Odrůda je samosprašná. Výnos dosahuje 3,5 kg na keř, což je více než 100 centů na hektar.

Je obvyklé považovat “Sofya” za různé druhy rybízu pro technické účely. Rostlina je keř malé velikosti, mírně se rozpadá s vertikálními silnými výhonky a středně velkými zelenými listy. Kartáč je krátký, obsahuje 5-6, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 1,6 gramu, má oválný tvar a tmavě hnědou barvu. Degustátoři hodnotí chutnost 4,2 body, přičemž si všímají přítomnosti kyseliny. Bobule mají dobrou přepravitelnost.

10. Černý rybíz “Sevchanka”

Odrůda rybízu se doporučuje pro oblasti Central, Volga-Vyatka a Central Black Earth. Původce — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Všeruský vědecký výzkumný ústav Lupin. Odrůda se vyznačuje raným obdobím zralosti, odolností vůči mrazu (včetně zpětných mrazů), suchu, padlí, antraknóze a rzi. Odrůda je samosprašná. Výnos dosahuje 3,8 kg na keř, což je více než 103 q/ha.

Je obvyklé považovat “Sevchanka” za různé druhy rybízu pro univerzální použití. Rostlina je mohutný keř, mírně se rozpadající, se středně svislými výhony a středními, tmavě zelenými listy. Rybízový kartáč je středně velký, obsahuje 6-7, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 3,5 gramu, má zaoblený tvar a černou, lesklou barvu. Slupka bobulí je elastická. Chuťové kvality bobulí degustátoři odhadují na 4,8 bodu. Bobule se ve zralosti nedrolí.

11. Černý rybíz “Lazy”

Odrůda se doporučuje pro severozápadní, střední, volžsko-vyatkou, střední volžskou a uralskou oblast. Původce – Federální státní rozpočtová vědecká instituce Všeruský výzkumný ústav pro výběr ovocných plodin. Tento rybíz se vyznačuje pozdním obdobím zralosti, odolností vůči mrazu, padlí a antraknóze. Výnos dosahuje 3,9 kg na keř, což je více než 110 q/ha.

Obecně se uznává, že “Lazy” je odrůda rybízu pro univerzální použití, rostlina je bujný keř, mírně se rozpadající, se silnými svislými výhonky a velkými, zelenými listy. Kartáč obsahuje 8-9, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 3,2 gramu, má hnědo-tmavou barvu. Chuťové vlastnosti bobulí hodnotí degustátoři 4,8–4,9 body, přičemž si všímají jejich sladké chuti.

12. Černý rybíz “Pygmy”

Odrůda rybízu se doporučuje pro regiony Volha-Vyatka, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř a Dálný východ. Původce – FGBNU jižní Ural výzkumný ústav zahradnictví a pěstování brambor. Odrůda má průměrnou dobu zralosti, odolnost vůči mrazu a suchu, padlí a průměrnou odolnost vůči antraknóze. “Pygmej” je samosploditelný. Výnos dosahuje 3,8 kg na keř, což je více než 108 q/ha.

Černý rybíz “Pygmy” je považován za univerzální odrůdu. Rostlina je malý keř, mírně se rozpadající, se středně svislými výhonky a velkými zelenými listy. Kartáč obsahuje 7-8, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 2,1 gramu, má zaoblený tvar a tmavou, lesklou barvu. Kůra bobulí není příliš hustá, při sklizni je pozorováno suché oddělení. Chuťové vlastnosti bobulí hodnotí degustátoři 4,9 body, přičemž si všímají sladkosti.

13. Černý rybíz “Gulliver”

Odrůda se doporučuje pro regiony severozápadní, střední a Volha-Vyatka. Původce — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Všeruský vědecký výzkumný ústav Lupin. Tento rybíz se vyznačuje raným obdobím zralosti, předčasností, odolností vůči mrazu, padlí a antraknóze. Odrůda je samosprašná. Výnos dosahuje 3,0 kg na keř, což je více než 80 q/ha.

Obecně se uznává, že “Gulliver” je odrůda rybízu pro univerzální použití. Rostlina je mohutný keř se vzpřímenými, mírně zakřivenými výhonky a velkými, světle zelenými listy. Kartáč je středně velký, obsahuje 6, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 1,7 gramu, má zaoblený tvar a tmavou, lesklou barvu. Slupka bobulí není příliš hustá. Chuťové kvality bobulí degustátoři odhadují na 4,5 bodu. Bobule v kartáči dozrávají téměř současně, s přebytkem vlhkosti praskají.

14. Černý rybíz “Dar Smolyaninova”

Odrůda se doporučuje pro regiony Central a Volha-Vyatka. Původce — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Všeruský vědecký výzkumný ústav Lupin. Odrůda se vyznačuje extrémně raným obdobím zralosti, odolností proti mrazu a suchu, střední odolností proti padlí a antraknóze. Tento rybíz je samosprašný. Výnos dosahuje 3,9 kg na keř, což je více než 130 q/ha.

Obecně se uznává, že “Dar Smolyaninova” je odrůda rybízu pro univerzální použití. Rostlina je malý keř, mírně se rozpadající se středně svislými výhonky a velkými, světle zelenými listy. Kartáč je středně velký, obsahuje 7-8, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 2,8 gramu, má kulatý oválný tvar a tmavou, lesklou barvu. Kůra bobulí je velmi hustá, při sklizni je pozorováno suché oddělení. Chuťové kvality bobulí hodnotí degustátoři 4,8 body, přičemž sladkost. Bobule v kartáči dozrávají téměř současně, s přebytkem vlhkosti praskají.

15. Černý rybíz “Sadko”

Odrůda se doporučuje pro oblast Dálného východu. Původce — Federální státní rozpočtová vědecká instituce Vědecký výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři. M.A. Lisavenko. Odrůda se vyznačuje průměrnou dobou zralosti, ranou zralostí, průměrnou odolností proti mrazu a suchu, padlí a antraknóze. Tento rybíz je samosprašný. Výnos dosahuje 3,7 kg na keř, což je více než 105 q/ha.

Je zvykem považovat “Sadko” za odrůdu černého rybízu pro univerzální použití. Rostlina je mohutný keř, mírně se rozpadající se středně svislými výhony a středními, světle zelenými listy. Kartáč je středně velký, obsahuje 7, méně často – více bobulí, každá bobule dosahuje hmotnosti 2,0 g, má zaoblený tvar a černou barvu. Chuťové vlastnosti bobulí hodnotí degustátoři 4,3 body, přičemž si všímají přítomnosti kyseliny.

Popsali jsme 15 nejlepších odrůd černého rybízu pro různé oblasti Ruska. Vy, naši čtenáři, jistě pěstujete černý rybíz a další odrůdy. Jaká odrůda je podle vás nejlepší? Podělte se o svůj názor v komentářích k článku. Budeme vám moc vděční!