O bažantích vejcích: inkubační tabulka a líhnutí kuřat pomocí inkubátoru
Tito úžasní ptáci se vyznačují vysokou produkcí vajec, nezapomenutelným vzhledem a hrdým táborem. Jejich vejce jsou také považována za jedinečná. Jsou vyhledávány fajnšmekry a jsou drahé. Jejich přínos je neocenitelný. Bažantí vejce se nezískávají na všech farmách, protože se jedná o náročný proces, o kterém bude řeč v článku.
Popis bažantích vajec
Bažantí vejce je poloviční než slepičí vejce. Průměrná hmotnost je asi 30 g. Velikost závisí na plemeni a životních podmínkách bažanta. Na kavkazském území jsou větší než v jiných regionech. Samice tam kladou vajíčka světlých a tmavých odstínů hnědé.
Obecně se barvy mohou lišit: od šedé po tmavě zelenou. Existují hnědé a pestré, což je způsobeno barvou ptáka. Vejce mohou být obyčejná nebo kropenatá.
Důležité! Mláďata vylíhnutá ze šedého vejce mají větší šanci na přežití než mláďata ze zeleného.
Skořápka je velmi křehká, má malé póry. Jedno varle obsahuje mnoho užitečných a výživných látek, vitamínů, minerálů. Používají se jak ve vaření, tak v kosmetologii a farmakologii. Takže 100 g obsahuje:
- bílkoviny – 6,5 g;
- sacharidy – 4,3 g;
- voda – 1,5 g;
- popel – 1,3 g;
- tuk – 70,7 g;
- vitamín A;
- Vitamíny B;
- Vitamín D;
- železo;
- magnesium;
- vápník;
- fluor;
- zinek:
- selen;
- měď.
Žloutek je větší než kuřecí. Uvařený protein je chuťově mnohem křehčí. Neměli by je užívat obézní lidé s nadváhou. Ale jsou velmi užitečné při těžké fyzické námaze, vyčerpání těla. Konzumace bažantích vajec může člověku poskytnout normu bílkovin, která se nenachází v žádném jiném vaječném produktu. Některá plemena snášejí vejce, která mají jasnou chuť, která se liší od ostatních. Ostatní nosnice jsou zdemolovány tak, že se téměř neliší od domácích kuřat.

Samice bažantů začínají spěchat 2 týdny po období páření. Kolik vajec snese bažant za rok, závisí na podmínkách, krmení. Samice snáší v průměru 1-2 vejce denně.
Samičky inkubují vajíčka od dubna do srpna. Mají špatnou paměť, nepamatují si svá mláďata, a tak si tvoří spoustu hnízd. Jak dlouho sedí samice bažanta na vejcích? Průměrná doba je 25 dní.
Vejce vhodná k inkubaci
Přísný výběr před odchovem kuřat je hlavní podmínkou pro získání dobrých mláďat.
Nosnice snášejí samy zřídka. Zpravidla se používá inkubátor. Před odesláním vajec do stroje je třeba je pečlivě zkontrolovat. To se provádí pomocí speciálního ovoskopu. Detekuje případné odchylky. Co určuje:
- kvalita skořápky;
- proteinové složení;
- umístění žloutku a jeho barva;
- velikost vzduchové komory.
Varlata jsou ve třech kategoriích: střední, malá a velká. U dobrých mladých zvířat se berou velké velikosti. Ideální hmotnost je 55-75 g. Pokud jsou snesena malá podlouhlá vajíčka s tenkou skořápkou, mohou embrya zemřít nebo zaostávat ve vývoji. Vejce s následujícími vadami by neměla být umístěna do inkubátoru:
- dva žloutky;
- poškozená skořápka;
- krevní skvrny;
- rozšířené póry.
Pro vaše informace! Řídké bílkoviny svědčí o narušené stravě ptáka. Měla nedostatek vitamínů.
Skořápka by měla být rovná a hladká. Není dovoleno vybírat vejce s prohlubněmi, prohlubněmi nebo výčnělky. Trhliny jsou také nepřijatelné. Pokud jsou zelené, růžové nebo šedé skvrny, pak se rozkládají. Špinavé také nebudou fungovat a nelze je umýt, protože horní ochranná neviditelná vrstva bude zničena.

Žloutek by měl mít jednotnou strukturu, vycentrovaný. Kontrolují to takto: vejce mírně pootočte, pokud se žloutek vrátí, ovoce je vybráno správně.
Rada. Před snášením je třeba vejce roztřídit a položit samostatně.
Pravidla pro skladování vajec před inkubací
Pro dosažení vynikajícího výsledku je třeba vejce uchovávat v optimálních podmínkách po dobu 7 dnů. Během této doby můžete nahromadit hodně a pak položit vše současně. Na konci období zrání se vylíhne mnoho kuřat.
Vejce se doporučuje skladovat v dobře větraném prostoru při teplotě 10°C. Stojí za zvážení, že skořápka je velmi tenká a absorbuje všechny pachy. Průvan nebo náhlé změny teploty nejsou povoleny, protože se může tvořit kondenzace, která vyvolá výskyt mikrobů a bakterií.
Dávejte pozor! Je nutné udržovat optimální vlhkost. To je velmi důležité, protože při nízké rychlosti vejce vyschnou.
Pokud byly přepravovány delší dobu, potřebují odpočinek. Po 10 hodinách se rozloží vodorovně do podnosů. Na 1 den je třeba je alespoň 2x obrátit.

Bezprostředně před snesením do inkubačního zařízení by měla být vejce zahřátá na pokojovou teplotu. Můžete to udělat pomocí rtuťově-křemenné lampy tak, že je umístíte na 30 minut. pod něj nebo vložte do teplé vody na 1-2 hodiny.
Zapněte zařízení 24 hodin před uvedením do testovacího režimu. Tím se prověří jeho fungování, výkon a vytvoří se požadované mikroklima.
Doba inkubace
7 dní před inkubací se vejce očistí a ošetří roztokem formaldehydu.
Inkubace bažantích vajec se provádí první 3 dny při teplotě 38,5°C, poté se sníží na 37,5°C. Vlhkost by měla být 65%.
Kolik dní trvá inkubace bažanta? Proces bude trvat 23-25 dní.
Důležité! V žádném případě neotevírejte inkubátor po dobu prvních 2 týdnů. Poté můžete víko na 20 minut otevřít, což bude mít příznivý vliv na vývoj kuřat, protože se stimuluje růst a zlepšuje se výměna plynů. Každé 4 hodiny vejce otočte. Od 22. dne až do objevení se dětí se teplota sníží o dalších 0,1 ° a vlhkost se naopak zvýší na 80%.

Inkubační stůl bažantích vajec
Finální líhnutí bažantů v inkubátoru trvá 1-6 hodin.Když se vylíhnou na světlo, nechají se v teple uschnout.
Hlavní chyby při chovu bažantů
Seznam běžných inkubačních chyb:
- Vysoká teplota ohřevu vyvolává dřívější vzhled kuřat. Vnitřní orgány jsou nedostatečně vyvinuté.
- Nedostatečné vytápění. V tomto případě se mláďata líhnou později než v termínu a jsou pozorovány zjevné odchylky ve vývoji.
- Nízká vlhkost způsobuje vyčerpání a slabost ptáků. Také se mládě může přilepit na skořápku a vůbec se nevylíhne.
- Vysoká vlhkost způsobí poškození: zpomalí nebo zastaví vývoj embrya.
Bažanti jsou otužilí ptáci, ale odchovat jejich potomky není tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. V tomto procesu je důležité dodržovat určitá pravidla a doporučení od zkušených chovatelů. A ani vzhled dlouho očekávaných kuřat není důvodem k relaxaci, protože je před námi dlouhá a pečlivá péče o mláďata. Při zvážení všech nuancí si chovatel, i začátečník, určitě poradí.

Bažanti, ochočení člověkem, se v poslední době stávají ozdobou drůbežího dvora. Dnes není potřeba chodit na lov. Pro domácí inkubaci bažantích vajec stačí zakoupit inkubátor. Bažant se vyznačuje jasným opeřením, proto se pěstuje jako okrasný pták. Oblíbené je také bažantí maso.
Speciální bažantí plemena , které jsou vyšlechtěny pro estetické potěšení. Existuje průmyslový směr pro získávání dietního masa a vajec. Drůbežárny a farmáři mají napilno chov loveckých bažantích plemen za účelem následného prodeje mladých zvířat na lovecké farmy. V každém případě se náklady na inkubaci bažantích vajec vrátí se ziskem.
Vlastnosti inkubace bažantích vajec
Ve volné přírodě se bažanti rozmnožují sami. Ale v uzavřeném výběhu se samice nechce spěchat na jednom místě. Rozhazuje vajíčka a ostatní ptáci je klují. Proto je nasbírání potřebného počtu vajíček pro umístění do inkubátoru poměrně obtížné. Je lepší koupit hotový materiál. Kde koupit bažantí vejce na inkubaci?
- Ověřte si informace o prodeji vajec na stránkách známých drůbežích farem. Zásilková služba umožňuje zaslat i tak křehké zboží, jako jsou vajíčka.
- Navštivte bažantnici osobně a zakupte tam potřebný počet vajec.
- Využijte výhod trhu. Ale tam nikdo nezaručuje celistvost, bezpečnost a čerstvost vajec. Takový nákup pravděpodobně nezajistí produktivní inkubaci.
Při výběru bažantích vajec musíte mít obecnou představu o tom, jak vypadají vejce tohoto ptáka:
- menší velikosti než kuře;
- skořápka je šedá nebo šedozelená;
- oválného tvaru s tupým a ostrým koncem.

Životaschopnost vajíčka zjišťuje speciální zařízení zvané ovoskop. Před inkubací se provádí skenování vajíček ovoskopem a při líhnutí se kontroluje stav embryí..
Ovoskop prozkoumá vajíčko a ukáže možné vady: cizí inkluze, posunutá vzduchová komora, přítomnost dvou žloutků, posunutý žloutek, obsah plísně uvnitř vejce. Vyšetření vajíček ovoskopem zajišťuje výběr zdravého materiálu pro umístění do inkubátoru.
Není třeba přemýšlet o tom, kolik stojí bažantí vejce na inkubaci.
Hlavní je, že výsledkem je vysoké procento vylíhnutých bažantů. Prodej kuřat, ale i dospělých kuřat pokrývá náklady na nákup vajec a líhnutí kuřat v inkubátoru.
Způsob inkubace bažantích vajec
Proces začíná výběrem správných vajec. Zdravá bažantí vejce mají:
- velký oválný tvar;
- hladká skořápka bez výrůstků nebo poškození;
- světle šedá barva (nazelenalé dávají nízké procento potomků).
Vajíčka odebraná do tří dnů jsou vhodná k inkubaci. Mohou ležet ne déle než 15 dní, pokud se denně obracejí. Skladovací teplota 12-14 stupňů. Vejce by měla být skladována na tmavém, větraném místě s přípustnou vlhkostí 70 %.
Před umístěním do inkubátoru se vajíčka nechají několik hodin ohřát při pokojové teplotě. Inkubátor se umyje uvnitř, zkontroluje se provozní režim, nalije se do podnosu voda a zapojí se, aby se komora zahřála. Zvláštní pozornost je věnována provozuschopnosti teploměrů, aby bylo možné včas regulovat teplotu uvnitř inkubátoru.

Vejce by měla být před umístěním do inkubátoru dezinfikována. Za tímto účelem se vybraný materiál ponoří na 3 minuty do teplé vody s manganistanem draselným. Poté se vajíčka opatrně vytáhnou a položí na látkový podklad, aby uschla.
Inkubační doba bažantů trvá až 25 dní. Během tohoto období se sledují teplotní a vlhkostní podmínky a vajíčka se ovoskopují, aby se vyřadila embrya nevhodná pro vývoj.
Inkubace bažantích vajec
Inkubační režimy
| Dny | Teplotní režim, t 0 С | Úroveň vlhkosti, % | Překlápění do hromádek | Vysílání |
| 1-7 | 37,8 | 60-65 | 4 | – |
| 8-14 | 37,8 | 60-65 | 4-6 | – |
| 15-21 | 37,8 | 60-65 | 4-6 | 1-2x denně po dobu 15 minut. |
| 22-25 | 37,5 | 75-80 | není nutné | není nutné |
Tabulka ukazuje, že inkubační režim pro bažantí vejce je stabilní. Teprve v poslední fázi, počínaje 22. dnem, přerušte otáčení vajec a ventilaci. Pro přátelské líhnutí kuřat se vyplatí zvýšit vlhkost v komoře a snížit teplotu.

Před snesením do inkubátoru se na obě strany každého vejce umístí značky pro kontrolu denních převratů. Pokud je inkubátor vybaven automatickým otáčením, kladou se vejce svisle. Obracení vajíček je důležité ve všech hlavních fázích vývoje embrya, aby se zabránilo jeho přilepení ke skořápce v raných stádiích a předčasné smrti během období aktivního růstu embrya.
V polovině inkubační doby (od 15. dne) se otevře víko inkubátoru pro ventilaci na 15 minut, aby se zlepšilo dýchání embryí. Během tohoto období se u embryí vyvíjí vlastní tělesná teplota, což vyžaduje zlepšenou výměnu plynů.
Pokud se neprovádí větrání, objevují se přidušená kuřata. Výstupem budou značné ztráty.
Před vylíhnutím by kuřata neměla být rušena. Udržujte v komoře stabilní teplotu a zvyšujte vlhkost. Vše ostatní proběhne přirozeně.

Realizace doporučení ohledně způsobu inkubace bažantích vajec zajistí přátelské líhnutí zdravých a silných bažantů. Zisk z odchovu bažantích kuřat pokryje veškeré náklady.